ソースは動画
450 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8f-xQfD)[] 投稿日：2018/08/18(土) 15:13:30.13 ID:NUJ95GQgp
REMEMBER NOTHING@REMEMBERNOTHIN1
454 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-xQfD)[] 投稿日：2018/08/18(土) 16:13:46.35 ID:nQ/Po3wga
>>450
鼻ほじりながら麺さわってるの？
456 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp8f-xQfD)[] 投稿日：2018/08/18(土) 17:09:03.87 ID:bu5kCwYUp
>>450
味見しすぎ
461 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebb3-Ajyf)[] 投稿日：2018/08/18(土) 17:30:16.09 ID:ni2QLtoH0
>>450
最後らへん指ペロしながら麺なでなでしてて吐き気した。。 麺触りすぎやろ
どうせならこれ綺麗なお姉さんにやってほしい
これ批判してる奴馬鹿だろ麺の食感を整える為に撫でてるんだぞ指を舐めてるのは塩分調整
>>2
まあつけ麺だし箸で取りやすいように揃えてるんだろうけど
見た目きたねえし客に見せるもんじゃねーよな ベタベタ触ったほうが謎の出汁が出て美味くなるとラヲタから聞いた
ラーメンのスープに親指突っ込んでダシとるのと同じだろ？
めっちゃ麺なでてるけどこれ意味あるの？麺モメン教えて
BBAのにぎり飯が美味いのはBBA汁が染み込んでるからだぞ
ココまで触りまくって整えなきゃイケナイのか？
それなら整ってないそのままでいいよ。
ビリビリで見てると料理人が素手で調理したり盛り付けたりしてるの見て拒否感覚える奴多いな
これだけ見て汚い言ってる奴は普段から手で食材ベタベタ触ったり調理してる料理人のことは知らぬが仏なのか
触れば触るほど旨味が増すのは麺カスの中では常識なのでは？
>>26
ほんとだよな
フライとかは大体、脇の下でパン粉固めてるもんな マジで気持ち悪いな
普通に鼻触りまくってるし味見も麺なのな
湯切りしたらそのまま入れろよ
>>2
気持ち悪い・・・
こんなのただの店主のオナニーじゃん 寿司職人だってちんこ握った手で握ってるよ
そんなもん気にしてたら外食なんてするな
今はセントラルキッチンで加工の過程で一切人の手に触れないってのが売り文句になる時代だからな
>>18
そういう見せは二度と使わないようにしよう 近所の寿司屋はポリの手袋つけて握ってるわ
客からクレームでも入ったか
そもそもスープの中におっさんの汗ドバドバ入ってるし(´・ω・｀)
キモオタみたいだし、もうラーメン、特につけ麺は食べられない
gif
![【悲報】つけ麺屋さん、味見で指ぺろ＆鼻タッチした手で麺をナデナデしまくってしまう [776133792]->画像>11枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/YWFo0s9.gif)
![【悲報】つけ麺屋さん、味見で指ぺろ＆鼻タッチした手で麺をナデナデしまくってしまう [776133792]->画像>11枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/1MwDMG9.gif)
手袋つけてると髪とか鼻とか触る癖も出なくなるしいいことづくめだわ
>>38
いや、今どこでも基本的に付けてるよ
居酒屋でも吹き抜けになってる店で二階から厨房見えたから話のネタに見てたけど刺身とか寿司は手術する時に使うようなやつ使ってた らーめん屋やってるヤツなんてそんなもんだろ。行くなとしかいいようがない
松岡修造が盗撮された二郎の店舗思い出した
昔のラーメン屋のオッサンとかずっと麺をモミモミしてるのとかいたよな
>>4
この程度がダメな人って外食は勿論
結婚相手の料理も無理じゃね ラーメン屋なんかまともな飲食で働いてたやつなんかほとんどいないしそんなもんだろ
嵐にしやがれの料理デスマッチで出てくる店ほぼ素手だし日本はまだまだ素手文化だよな
女がこれやったら怒る男は多いが
男の唾液ならエッセンスとして喜ぶ男が多い
ここまではないけど
調理中の味見の仕方が不衛生に見えて行かなくなったラーメン屋あるわ
店によってかなり差があると思う
飲食店なんてこんなもんだろ
見えないところで何やってるかわからんし
ラーメン屋なんて特にな
金触った手で盛りつけたりさ
仕事に慣れすぎて本人が無意識に行動してるから
鼻触るなとかちゃんと指摘しないと駄目だな
>>4
この人ってこの業界で働いているのかな
顔出しでこんな動画一生ネットに残っているわけだけど 寿司屋のおっさんどもも昨夜にチンポしごいた手で寿司握ってるし、別によくね
これはバイトのオッサンが目を盗んでつまみ食い&別に命令されてもないのにたまたま評価されたのが嬉しくて勝手にやってるやつだな
>>2
汚いし気持ち悪い
こんなのお金貰っても絶対食べたくないわ
なんぼほど触っとんねん不潔すぎる こんな感じで麺を綺麗に並べて盛ってる店あるけど
店員の手脂絡みまくりなんか...
>>4
髪の毛って不潔だからな
料理人はハゲ坊主にするべき 自分達が気付かないだけで外食は時たまきったねえもん混じってるから気にしたら負けだろ
生きてておっさん料理人の汗が入った料理食べた事ない奴いないレベルだわ
どこのつけ麺でもこんなことしてんの？もう食うの止めよ。
>>42
唾を塗り込むことによって食感をより滑らかにするという高等技法だぞこれ >>101
本物のうどんはおっさんが早く起きて足で踏むんだぞ >>94
でもおまえ料理人じゃないじゃん
何コスプレしてんだよ 鼻の側面をこすると
指がすっげーくさい
加齢臭なんかな
>>98
雑菌って簡単に付着するけど
布で拭いた程度じゃとれないぞ 麺触り過ぎだけどでもこれって見た目重視するお前らのせいだから
別にほぐす必要もないのにフリスビー丼に文句たれてる奴らな
>>4
（よっし、全国放送だからビシッと握…あ…髪まとまってないかも…） >>54
この程度って…
これ普通なの？
もっとひどいのあったら見せてほしい この前食った店麺綺麗に揃ってたけど作ってるのお姉さん1人だから問題ないわ
むしろトッピングしてほしい
>>4
どうせ寿司のあれだろ
ギガが減るから画像開かないことにしたわ ヘアプアが自己正当化するスレと聞いて飛んできました
>>54
嫁だから許されるんだろ
外食だから許されない つーか麺の味見とか必要あんの？
だめだったらもう一回茹でるのかい
>>134
普通茹でてるときに味見だよな
やってる感出してるだけだろ こんなん普通じゃん
外食でバイトした事ないの？？
マックだろうとファミレスだろうと触りまくりだよ？
>>2
つけめんってこんなにオッサンが手でほぐすのか >>42
癖なんだろうなぁ
気持ち悪すぎるわ
なんでラーメン屋って客から見えるところで調理するんだろう >>2
ヤバいなｗ鼻の(;^_^Aと手で何度も麺をナデナデして手の垢+細菌も塗りたくってんのかデリケートな人なら腹痛もんだろｗ なんでこいつ麺を分けずにナデナデし始めるんだろ
普通同量になるように先に調整するよな
ナデナデナデナデ
こいつたまに中指だけ麺の中に入れてクチュクチュさしたりするよな
手ってすげー雑菌（ブドウ球菌とか）あるんだけど
これ触りまくりすぎて衛生的にやべーだろ
気持ち悪いとかは置いといて
あーきんもーっ☆
>>42
えっ？このおっさんなんで必要以上に麺を触りまくってるの？ >>132
いや無理だろ
嫁つったってただの他人だし ヨダレってうまみの塊だから
実際塗りこむと結構コクが出たりするんだよな
ラーメン屋の衛生意識なんてこんなもんでしょ
客もまたしかり
こいつのメンの折り方見れば見るほどムカついてくるわｗ
後ろ振り向いてテポ触ったで再度麺触ってんじゃん汚いなｗて洗えよなーきちゃないｗ
こんなの全然気にせず食えるけど異端か？
別に死にはせんだろ
これで食中毒起きてないんだから一応許容範囲なんだろうな只食うのは不快そのもの
飲食のバイト経験してたらわかるけど
裏では普通にこんなもんだよ
どうでも良すぎてワロタ
お前ら料理業界に夢見すぎｗｗｗｗ
ピザか何か忘れたけど厨房で職人が縮れ毛モジャモジャの腕に生地を乗せて薄くのばしてるのも気持ち悪かった
まーどこの店も厨房じゃ何やってるか判ったもんじゃないからコレは堂々を客の目の前でやってるから良心的だなｗ
こんなん気にしてたら海外じゃ露店とか食えねーからなー旨けりゃ良いかｗ
麺の硬さ確認はともかく麺ナデナデがクソ気持ち悪い
衛生的にではなくて生理的に
もっともピザの生地も素手でこねるんだから一緒だな納得した。w
>>2
きもすぎ
こんなの見せられたら注文キャンセルして出ていく ソフトクリーム機とかドリンクバーの洗浄した部品を雑巾で拭くときとかあったなあ
もちろん自分では一切それらを使おうと思わない
>>64
自分が働いてきたとこの流れでそうなるよね
最初にホテルとか入ると衛生管理は結構徹底されることが多い >>164
粘膜で摩擦したり唾液の交換してんのに
今更手料理が不潔だとか言えるわけないだろ >>134
ほんとこれ
冷水で締め終わって形整えてるのに味見とかもう意味が分からん 外食で働いてたことあるからか別に汚いとは思わんな
裏だったら客は見ないしなんなら喜ばれるくらいだしなこのこだわりこそが
ただ客前でやる事じゃないしそもそも麺味見する度に隣のどんぶりから麺の量拝借して
謎のアリバイ作りみたいなことするのは異様だし効率悪すぎてめちゃキモイとは思うけど
帽子も触るんだろう、白い思い出が残ってんもん
思い出といえばあのインドの露店は衛生最低だけど手際は気持ちいいんだよ
この麺ナデはそれすらないから気持ち悪い
>>4
全くもって作法がなってないやんけ
寿司握る前に素手で髪触るってどういうことや
ちんぽさわった手で握ってんのと一緒やぞ 茹でた釜から味見するならわかるけど
何で客の丼から食ってんだよ
銀行や郵便局でお札数えるときに指ペロしてるのも嫌悪するわ
つけ麺ってどこもかしこも魚介強めの同じような味だよね
通ぶってる奴がああいうの美味いって言っちゃうのか？
麺や福はらって、まさかの行ったことある店で焦った
このおっさんこんなことしてたのか
すげえ
神経質なのかな
そんなに麺を揃える必要ねえよ！
この店ガチで行ったことあるわ
普通に行列できてる繁盛店
近くに風俗街もある
見た目を過度に気にしたらこうなるのはしゃーないやろ
寿司職人とかどうするんだよ生暖かい酢飯と生魚貝類コネコネしてるだろ
カウンターからめっちゃ見えるのに
全然客を意識してないから怖いわ
>>221
見た目もあるが度合いだよ。寿司でも十秒も二十秒も念入りにやられちゃ気持ち悪い。
うどんなんて一瞬で盛るのになんでコイツはナデナデして捏ねくり回すんだ？って気になる。 男は女の寿司職人を叩いてもこれは何故か糾弾しないからな>>1 これはさすがにやりすぎだと思うけど例えばお前ら寿司とかお好み焼きの具とかも素手で乗せてるのみてうわぁってなるの？
ビニール手袋みたいなのしてくれるだけでいいのに
それに店員もその方が手が荒れなくていいと思うけど
>>4
申し訳程度にタオル触ってて草
もっとしっかり拭けや >>121
あれは相当ひどいが居酒屋なんかお金さわった手で洗いもせんと普通に造り捌いたりするからな キモ過ぎだし
こういうキモメンって理不尽なパワハラすんのよ
池沼のパン屋とか見てみたいわ
ペロンペロンしてそうだけど
麺舐めてるのは【男】なのになぜかマンコ叩き画像一枚でマンコ叩き一色に染まる嫌儲
>>220
むしろ見られてイキってるように見えるけど
気持ち悪い動きとかラーメン盛り付けてまっせどないだってイキってそうｗｗｗ まともに学校も出てないと見た
されて嫌なこととかわからないんだよ
これと同じ理由でおっさんが握った寿司とかも無理
せめて見えないとこでやってくれや
>>238
なんか二郎系のラーメン屋にワインとフランスパン持ち込んで炎上してたおっさんと
Twitterで喧嘩してた 気持ちが悪すぎる
百歩譲って麺をベタベタ触るのが必要な工程だったとしてもせめて客の目に見えない所でやってくれ
>>42
本人はイキってカッコつけてるつもりの動き方なのがクソ笑えるｗｗｗ おまえら客の立場で喚いてるけど
店に立ってるときはこれより酷いことしてるだろ
怒らないから正直に言ってみろ
麺揃えるのも客が写真撮ってネットに上げるからか。くだらんなぁ
飲食店の裏側なんて実際何やってるのか見えないからな
地面に落とした食材を洗いもせず使ってるかもしれんし
>>4
自分はこれされても平気って奴いるけど、これ髪の毛にトリカブト塗ってあったらお前ら死ぬからな？ ここってさ高校生をリンチしようと計画してた整体師が目の敵にしてた店じゃん
レアチャーシューを危険とか言ってたり粘着してたやつ
箸でやれ、手じゃないと無理ならせめてビニール手袋しろ
客が良い女の時は逆間接キッス狙ってるだろ
俺の唾飲ませたったわいみたいな
>>12
つけ麺ってそういう罠あるんだな、つけ麺避ける理由がまた1つ増えた >>258
飲食店以外だって酷いぞ
某店はトイレいったあと手を洗わずに客に接するやつがいる
客のほうも色々持ち込んでくるところだけどｗ
そういうこと言い出すと外食どころか店そのものを利用できなくなるけどな
電車の椅子だって考え方によっては相当不潔 >>215
これマジ？！
ちょっと確認したいからソースくれ
ソースなしで書いたならただの営業妨害と名誉毀損だから一応このレスサービスセンターに報告しとくね 基本ラーメン屋は底辺低学歴の教養ない馬鹿しかいないから当然
ラーメンなんて外で食うものではない
>>2
つけ麺食べないけどこんなに触るか
綺麗に整ってるところはみんなこうってことか >>227
当たり前やで
高校生のバイトとかがよくやってる
よく見ててみ 最近、麺を整えて出す所あるだろ？
あれ相当触ってるからな
今度厨房見てみ？行く気無くすレベルで触ってるから
キビキビ動いているように見せて、実は無駄な動作しかしてないな
これがあ！！いいんだぞー！！！！！！！
っていうのがラオタの世界なんだよ 口を出すなｗ
>全国展開kしてる大手チェーンならコンプライアンスぉちゃんとしてるからビニール袋着用だが
こういう個人店hくゃガチデやばすぎる
>>121
今度から調理人よく見てみ？
顔触りまくりやから 女寿司職人のやつはカメラに緊張してやっちゃっただけだから…
こういう汚い店がいいんだよおじさん「この店雰囲気いいな」
>>2
綺麗に盛り付けようとしてる割には二つの麺を足したり引いたりしてて効率悪すぎる 飲食はだいたいこうだから加熱したもの以外注文しないほうがいい
整えてるのになんの味見だよこれ
客に出す味噌汁テーブルに持ってきて味見してるようなもんだぞ
これ発達障害とかの話題にしちゃダメなやつでしょ
昔見たテレビでガイジがパン屋で働いてる特集やってて
先輩に「生地は１つ60gで作ってね」って言われて
ガイジが１個のパン生地を作るのに何度も計りに乗せて
指で少しずつ生地をちぎっては足したり減らしたりして
性格に60g測ろうとしてたのと同じだし
結局そのパン生地は触りすぎて乾いちゃってダメになってたけど
>>32
味見するなら湯切りする前にすればいいのにな
器に持ってからヒョイパクはないわ 仕上げの鼻くその塩分が味の決め手になるんだよ
包丁人味平を見たことないのか？
某モー娘。の旦那で料理人がテレビで菜箸をペロって舐めたのを見て汚いって思ったことある
麺がきれいに揃ってるラーメン屋はこれやってんのか……
>>4
逆に酢飯やら生魚触ってから髪触る方が嫌な気がするけどw
キモいわーつけ麺のわさわさ具合といい ジジイなんかもスプーンで味見してかき混ぜるからな
悪いと思ってないんだよ
もちろんウンコして手を洗わないみたいな
>>248
マリアージュ伊藤が一方的に難癖つけてただけだぞ ラーメンやうどん用の櫛みたいな整える道具ってありそうなもんだけどな
潔癖症じゃなくとも素手コネコネの時間が流石に長過ぎて嫌だな
>>304
ナデナデしてる本人は寧ろ丁寧ないい仕事をしてるとしか思ってないから
普通に客が撮影してるのを
どーぞもっと撮ってくださいだよ >>313
撮られてるからいつもより多めにナデナデしてる可能性がある？ >>294
60gでって指定したら60gにするのは間違ってるわけじゃない
そこは先輩が60gプラマイｘgの範囲でと教えるべきだった
あるいは適当でもパンはできるから60gぐらいでいいと教える 
![【悲報】つけ麺屋さん、味見で指ぺろ＆鼻タッチした手で麺をナデナデしまくってしまう [776133792]->画像>11枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/NGwMyPf.gif)
