「大阪の常識」は全国的には謎? 『ケンミンSHOW』で「カレーに生卵」論争が勃発
2018/09/14 08:00
https://sirabee.com/2018/09/14/20161793492/
大阪ではカレーに生卵を入れると話題
全国の秘密を調査する、日本テレビ系バラエティ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』。
定番コーナーの全国熱愛グルメは、普段慣れ親しんでいる料理でも特徴のある食べ方を発見し、たびたび話題になっている。
13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。
■大阪府民はカレー好き
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。
中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。
「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。
とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。
■カレーに生卵は普通?
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。
インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。
最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。
久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、
ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。
■「普通やと思ってた」と騒然
ネットではカレーに生卵を乗せないことに衝撃を受ける人が多く見られる。
■カレーに生たまごは少数派
※ 全文は記事でご覧下さい 静岡県浜松市東区大瀬町住みだけどカレーに生卵入れるぞ
とにかく東京ではないちょっとした違いをさも大袈裟に言う番組
辛いの苦手だから子供の頃から甘口に生卵入れて食べるのが普通だった
カレーに生卵ってなんだよ・・・
絶対にあわないだろ
食事に蛋白源と野菜をどうやって盛るかみたいな意識になってきたから大阪風は合理的
自由軒だっけ?
あのグチャ混ぜカレーが売物になるんだから大阪てスゲぇな
金貰っても食いたくないね、俺は。
鹿児島にもあるぞ
>>11
それは混ぜたカレーの話やろ
生卵は入れる人はたくさんおる 関西人だけど正直 カレーに生卵は合わない
辛口のカレーをマイルドにしてどないすんねん 茹で卵はあり
茹で卵や半熟卵ならわかるんだが
生???????????????wwww
まず生卵とかドロドロ気持ち悪い
生卵とか温玉とか言ってるのは底辺家庭で育ったやつだろ
実写版怪物くんで大野がカレーに大麻と生卵入れて食べてるのは確かに違和感あったな
生卵のせる超有名店が大阪にあったよな
そういう店がやってればそれだけ抵抗も少なくなるんだろ
好きなように食えばいい
なぜ叩きあいになるのかサッパリわからん
テレビの作ったイメージの○○県みたいな事まだやってることに驚きだわ
生卵くらい自由に入れればいいだろ
いちいち煽り合う必要がないわ
今まででカレーとの最悪の組合せのトッピングは納豆だな
まあ店じゃなく自分でカレーに市販の納豆乗っけただけだから
店のだと美味いのかもしれんが試す気にもなれない
大阪の人に聞きたいんだけどこれって卵黄だけのせるの?
卵白もいっちゃうの?
>>41
完全に関東の旦那はウスター入れる時あるよ 目玉焼きならいいかも
ナシゴレン自作チャレンジしようかな
∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 自由軒
@ミ_u,,uミ
>>1みたいな半熟目玉焼きが好きなんだがそれをトッピングしてくれる店がほとんど無い
生卵は黄身だけなら美味いが黄身だけをトッピングしてくれる店も無い あぁカレー喰いたくなってきた
夜飯はカレーにしよう
話題にならって生卵も入れて食ってみようっと
小学生の頃は卵入れてまじぇまじぇして食ってたな
甘口じゃなくて普通のカレーやったから
両親も東京生まれで俺もずっと西東京だが
カレーも納豆にも生卵落とすけど・・・
大阪に限らず土方はカロリーいるからこの食いかたするだろ
>>14
牛丼のあれも気持ち悪い。何ですでに味付けされてるものに生卵かけちゃうわけ? インデアンは甘すぎて無理。
というか、全然大したこと無いのに、なんで持ち上げられるかさっぱりわからん。
懐古趣味的なものか?
梅田なら、不味くなってしまったピッコロの方がマシ
大阪城近くのビジネス街でふらっと入ったカレー屋
青ねぎがたっぷり乗ってて違和感すごかった
ちゃんと調べたら意外と全国でやってるだろこれ
日本人自体が生卵大好き民族だし
金沢カレーは味が濃いから生卵でまろやかにして食べるのがうまい
自由軒だっけ?あれが大阪で1番うまいカレー屋らしいがちょっと理解できなかったな
>>70
友人に聞いたところ(そもそも卵入れる時に醤油は入れるかどうかを聞いたが)
後半おかず部分がなくなるからだということだった
まあごはんにさらに味をつけるためということのようだ ライスの方に黄身だけを混ぜ合わせてカレーと一緒に食べるとうまそうかもしれない
白身を混ぜたりカレーに混ぜるとかはないな
>>70
濃い味付けがされてるから生卵混ぜても美味しいんだぞ >>84
ホカ弁とかそれで売ってるけど
まじで知らないのか
物事しらなすぎだろ カレーに混ぜると白身が鼻水みたいで気持ち悪いから
卵かけご飯にしてそこにカレーかけたら結構行けたわ
生卵入れるように味付けされてるなら無問題
されてない、まろやかなカレーにまで入れてるならアホ
京王がやってるC&Cカレーも生卵トッピングあるから関西だけって事は無いな
>>100
でもスープみたいなカレーはどうかと
やっぱドロドロしてないと偽者やで 家族全員東京生まれだけど我が家で普通にカレーライスに生卵やってたな
親父が辛いの苦手だったから、甘口カレーに生卵
カレーの辛さのかけらもなかった
俺は中学生以降はカレーに生卵やらなくなって
カレーも自分の分だけ辛口作ってもらうようになった
関西の人がカレーぐちゃぐちゃ混ぜて食べるのほんと生理的に無理だ
神奈川でも生か焼きか聞かれる店あるぞ
そこはルーの味が濃すぎるからいつも生卵頼んでる
辛いものほとんど食べなくなってからはカレー程度でも腹痛がひどくって
中和できるとありがたい
大阪だけじゃなくて卵入れてる人なんてどこにでもいるだろ
なんでオリジナルだと思った?
カレーの味や気分によっては生卵入れる事もあるけど滅多に入れない、1年に2回くらい?
ちな中国地方
ゆで卵とカレー超うまいよ
米少な目でゆで卵2個とかにしてる
>>113
それって神奈川のカレー屋の8割くらいそうしてるの?
神奈川在住の大阪出身者も生卵いれるだろうけどそれは神奈川県の習慣なの? 別もんだが清水は帯広にもインデアンカレーがあると言うかと思ったら言わなかった
カレーにそのまま生卵をそのまま落とすよりも
あらかじめ別の器で溶いた卵をカレーにかけたほうが白身も混ざって美味しい
ケンミンショーってスタジオで食べる時はほぼ必ず「○○完食でーす!」「いやーおいしくて止まりませんでした」というやり取りが必ずあるのに
このカレーの時だけ完食しなくて笑った
よっぽど不味いんだろう
入れない方が好みというならわかるけど、まずくはならん
ルーはなめらかになるだけだしご飯は卵かけご飯状態になるし
>>80
食べない。生卵なんかつけても味がボヤけるだけで何がうまいのか理解できない
おそらく味付けキツいから和らげるためにとかそんなとこだろうけど、それなら最初からちょうどいい味付けにしろと。卵つけることで味が良くなるようには感じられない 今なんてテレビでカレーとかいくらでも見るだろ
大阪人は毎回なんで卵入れないんや!って思ってたの?
いや関東モメンだが二日目のカレーとかには入れるぞ
そもそもカレーうどんには卵黄必須ってレベルだし発祥は大阪ってだけじゃねーの?
∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 牛乳も美味いぞ 試したいやつはコーヒーフレッシュ入れてみろ
@ミ_u,,uミ
生じゃねーじゃん! 基本スクランブルエッグか目玉焼きにするな
生だと吸収率とかも悪いみたいだし
知り合いが生卵を掛けてるわ
それ自体は好みの問題だしいいんだけど、がーーって掻き混ぜるのがダメだわ
カレーに生卵の文化圏の人間だが、
生卵入れたら辛さとかスパイシーさとか全部分からなくなるよ
つまり辛いのが苦手な人間がどうしてもカレー食わなきゃならん時には有用な手段ってくらいで
カレーが美味くなる食い方ではない
>>135
大阪のカレーのイノベーションは東京のラーメン並だぞ
多種多様なカレーがあるのが当たり前なので「生卵入りカレー」もまた
その中の一つという認識に過ぎん
左手にシシトウ、右手のスプーン持って交互に食う忙しいカレーもある
チキンカレーに卵落としたら親子カレーじゃん大阪スゴイ
味噌だけどたまにやるよ、だけど白身の扱いに困るんだよな。
>>41
やっすいルーで作ったカレーでも
どろソースぶち込むだけで化けるのに… その手の輩は生卵自体食えない味覚障害だから相手にするだけ無駄
卵かけご飯や牛丼に卵にすらキモいとか言ってるようなガイジだし
大阪の食文化ってアジアの底辺ジャンクって感じだよな
白身も入れたほうがショッカンがよくなる
溶き卵にしないから白身が邪魔になるだけ
生卵とルーと米を混ぜるってことなのかね?要はビビンバ的に食すのか
>>173
あの食べ方は海原先生もお怒りだったくらいだからな 一回やったことある
クソ不味い
すべての味が無駄になる最低な食い方
>>172
混ぜないな
潰して広げるか溶き卵を掛けてそのまま食べるか ∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 生卵牛乳蜂蜜 これや!
@ミ_u,,uミ
大阪はインディアンカレーだろ
インデアンカレーってのは金沢カレーの元祖の一角やぞ
卵かけカレーごときが易々と名乗っていい安い名前ではない
カレーを混ぜ混ぜするのは韓の血が騒ぐんだろうな大阪土人
自由軒はクソまずいから大阪韓国で行くなよ
店員の婆は態度でかいし
いっぺんやったことあるけど
なんか全体的にぬるくなるし、味もぼやけるしで、いいことないな
大阪の有名な食堂にあるドライカレー(?)みたいなのに生卵からめるのはおいしそうだけど
ビーフカレーの割合が関西方面は多いんだったな
牛の流れですき焼きのそれ真似たのかな
∧,,∧
ミ,,・∀・ミ オムカレーも美味しいぞ
@ミ_u,,uミ
食堂でカレー頼んだらおまけと言って生卵乗せられた嫌な思い出
自分で試したこともあるが、
半熟はまず美味い
生は黄身はいいけど、白身が独立してて
カレーと混ざらなくて最悪
白身をそのままはやばいけど
君の生なら受け入れられる
∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 卵と福神漬らっきょも相性ええぞ
@ミ_u,,uミ
ぐちゃぐちゃに混ぜるって!!!なにそれ!!!朝鮮食いなの!!!
>>160
たしかに
日本の卵はヤバイものでも入ってるのかな
防腐剤みたいな ∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 関西はビーフやから生卵合うんだよな ポークにはどうなんやろな
@ミ_u,,uミ
∧,,∧
ミ,,・∀・ミ ビーフとポークの違いもあるんだよなぁ
@ミ_u,,uミ
>>56
大阪は混ぜる派が少ないって他の記事にもあったな ∧,,∧
ミ,,・∀・ミ とんぺい焼きあるから豚と卵もいけるやろ
@ミ_u,,uミ
自由軒のカレーはロクな情報なしに
想像だけで適当に作ったやつの方が
本物よりはるかにうまかった
>>205
最近は海外でも普通に食うぞ
ピザに生卵落としてフォークでグチョグチョにして食ったりしてる >>160
韓国のユッケは生卵のってないの?日本の焼肉店はジャップ仕様なのか 高田馬場の芳林堂のビルの辺りから東西線に降りる途中のスナックランド的なスペースのカレー屋で食ってたぞ
一番安い¥330のを頼むと生卵が入ってた
たしかにあそこが大阪だったといえば大阪ぽかったかもしれない
眉村卓的な意味で
旨味が足らない安レトルトカレーにたまに入れる
だが半熟ぐらいが一番いい
お前らもやってみ
生卵を入れることでカレーの味にまろやかさと柔らかさが加わるんだ
子供向けといえば否定できないが、しかし子供の頃からそれに馴染んてるとやはりそれが一番美味いと思える
生卵は怖いからゆでたまごか目玉焼きがいい
半熟がベスト
生はちょっと白身の主張が強い、黄身だけならまあまあ
カレーに生卵入れると全部ボヤけたその味になるからな
流石に毎回やってる奴は味音痴
東京のインデアンカレーの支店はやけに盛りが少ないんだよな
やっぱ大阪で食わないとアカンわ >>226
味覚障害の糞食いチョンには卵の味がわからないらしいな インデアンカレー美味いよな、大阪行ったとき感動したわ
>>76
見た目が汚くて食べれない
さすが大阪土人これを普通に食べるのが凄いわ 3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。
まじぇまじぇ派よりはマシだと思います
>>21
>>112
>>122
>>186
関東人と中部人って下品だよね
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 ∧,,∧
ミ,,・∀・ミ 辛いのが好きな奴にはソースやぞ
@ミ_u,,uミ
普段納豆は食わないけどカレーにだけは無性に入れたくなる
カレーに生卵とウスターソース、これで新たなる次元に突入する
母ちゃんは中辛で作る。
よっちゃんとさっちゃんには辛すぎるから生卵入れる。
父ちゃんには物足りないから七味と醤油を入れる。
これが真実。
世間じゃカレーは「家族」で食うもんなんだよ。
>>241
好みの問題ではあるが
ソースかけるとソース味が前面に来て
違うテイストの食べ物に感じる >>9
同郷だけどいれねえよおめえんち長屋だけだろ馬鹿 卵入れるのなら半熟寄りのスクランブルエッグがいいな
マジでカレーに生卵なんて入れてんの?
誇張したネタだろ
月見そばみたいに卵黄混ぜるのか?
カレーの味台無しだろ
>>7
子供の頃はかけてたが今はしない。
生卵にいたっては絶対にありえない。
というか生卵を食するのはすき焼き以外には無いと思う。 カレーって何入れてもポテンシャル引き出さないからルウを良くするしかない
東京生まれだけど両親ともに東京生まれ東京育ちで祖父母の代は樺太だの山形だの新潟だの出身だけど子供の頃はカレーに生卵入れてたぞ
ついでに牛乳も入れてた
辛いの食べられなかった幼少の時限定だけど
こういうのはダメ?
生卵、ソース
やっぱ大阪土人って煽り抜きで味障だわ
>>255
もはやカレーライスでなくカレー味の何かだろ。 香川県民だがカレー🍛には生卵🐣かけるよ(´・ω・`)
自由軒は大阪人から見ても特殊なカレーだけど、インディアンカレーは大阪人の魂
大阪いたけど卵というよりソースぶっかけの方が印象残ってる
インデアンカレーはクッソ美味い
丸の内のTOKIAビルだけじゃなくてもっと都内に店舗増やしてくれ
目玉焼きはやる
1回生卵やったけど味が薄くなってあまり美味しくなかった
違う
たまごかけご飯をまず作ってからカレーをかけて食うのだ
至福の時間の出来上がり
福井でも生卵入れるよ
好みの問題
姉はいれるけど自分は入れない
ルーにコクが欲しいんだったら他に入れれるものがあるだろ
チョコレートでもヨーグルトでも牛乳でも、大抵のものなら旨くなるわ
それとは別に生卵は無いな
折角のルーの味が台無しだ
大阪のカレーは昔から美味い!
今でもランチ卵無料サービスやってる店が
結構あってお世話になりました。
大阪愛@横浜民
地域より家庭によって違うんだよ
うちは茹でたうずらの卵だけど、おススメ
生卵なんて臭いのに平気で食える味覚障害はジャップだけ
>>258
生魚や干物以外は合わないトッピングないような気がする 白身だけ破裂させないようチンしてごはんにのせ、
中央を凹ませた箇所に分離しておいた黄身をのせて食すが
生の白身は卵かけごはんかすき焼きぐらいだな
関西人じゃないけどカレーに+αが欲しいけど卵茹でるのめんどくさいって時によくやるわ
>>240
混ぜる派が3割から4割いるのに
カレーのスレなんかたつと混ぜない派ばかりがものすごい叩くんだよな ケンミンショーみて試したけど意外とうまかったわ
まあ面倒くさくてあの1回しかやってないけどな
とがってたカレーの味がマイルドになる感じ。でも甘口とは違う
理解できる味だった
>>56
でもこれは意外だな
名古屋人は行儀悪いからゴチャマゼ派が多いと思った カレーに生卵や納豆はカレーを作って最終日にルーが尽きて白米の割合が高過ぎて
ルーだけではどうにもならなかった時に援軍として呼ぶことが許されるものである
なお着地地点はルー側ではなく白米地点に限定するものであり
あくまで最初は卵かけご飯や納豆ご飯のていで食べていたものが
食べ進む流れでやむなくカレールーと混ざってしまったという状況に限る
ちなみに自作カレーのフィナーレは鍋にこびりついたルーに茹でたうどんと出汁やめんつゆ等を入れて
ルーをこそげ取るカレーうどんとするものである
古畑任三郎で探偵のおっちゃんがぐちゃぐちゃにして汚らしく食ってたな
日本人って他国の料理キチガイみたいな改造するくせに
いったん食い方が固定するとキチガイみたいに固執するよな
ごくごくたまにやるな
ズルズルと食べる感覚が美味しい
COCOにトッピングであるじゃん
全国的に入れるよ生卵も納豆も
むしろ濃い味で生卵かけて合わない料理のが少ないだろ
大抵なんとかなる
うまいよね
マイルドさの中でカレーのスパイスが引き立つ
大阪には原発事故起きて速攻で「福島上等カレー」から「上等カレー」に名前を
変更した実に関西人らしいゴミ根性チェーンがあり
そこは生卵無料だから実際そういう習慣はある
半熟目玉焼きなら分かる
生卵ってWHOに食べるなって警告されてなかった?
インディアンって差別用語だろ
まだ使ってんのか
きちがいか
月見うどん、月見そば、牛丼、すき焼きのつけ卵、徳島ラーメンとの違いは
品川のキラリはマジで美味い
茹でか生が無料なんだけど絶対生にしてしまう
しかもぐちゃぐちゃに搔き回すのも西だろ
やっぱり中国人や朝鮮人の植民地で
何ていうか人種の差を感じる瞬間だわ
もうほんっとにビクッリした!
ほんとに生タマゴすごい自由軒すごいってね!
またひとつ確ッ信させていただきました
みよしの盛カレーが至高
祖父が生卵とソースかけてたな
今の人はやらないっしょ
卵は味をマイルドにするって事で分かるんだが、ソース掛けるのは何なんだ?
カレーが既に味濃いじゃん
インドカレー屋ってナン食べるのが目的だよね
何種類もあるカレー選ぶのも最初だけ
大阪じゃないけど卵かけるぞ、卵かけるときはソースより醤油やな
>>351
生卵かけるやつとソースかけるやつはそれぞれ別っしょ かけ蕎麦に生卵
牛丼に生卵
すき焼きに生卵
カレーに生卵
全部気持ち悪い
>>347
うち、カレーの付け合せキムチだな
らっきょも乗せるけど >>296
混ぜない派が叩いてるんじゃなくて
イメージだけで大阪や関西叩いてるアホに対して現実突きつけてあげてるだけやで カレーに生卵を初めて知ったのは
港区で飲んだ後によく行った立ち食いカレー屋でだけどな
築地の中にもキャベツの千切りと生卵トッピングしたカレー屋あったろ
スパイス効いたドライカレーキーマカレー無スイカレー、だと生卵はありっしょ
三軒茶屋に旨い店あったんだけどな
子供の時とか辛かったら生卵入れたりした
別に珍しいことでもない
>>351
卵を入れると味がマイルドになるが薄まってしまう
それを補うためにウスターソースを足すんじゃないの? マイルドにしたかったらマヨネーズでいいじゃん、卵入ってるし似た様なもんだぞ
>>133
すき焼きってのはそういう料理だからな〜 >>10
大阪の局が制作で東京無関係なのだが
カッペ特有の「トンキンガァー」病? 大阪土人のカレーは付け合せがキャベツだからなwww貧乏臭いwww
福神漬みたいな凝った漬物にしろとまでは言わないけどせめて玉ねぎのアチャールくらい付けろよ
あと何でもぐちゃぐちゃにマジェマジェしてから食うのも貧乏くさいから止めたほうがいいよみっともない
>>133
口内調味というか、生卵の特に卵黄の濃淡の中で引き立つ味わい、てのはあるとしか言いようがない
これはそれこそ日本人にしか分からん感覚かもな >>380
放映する局の意向無視で
下請けプロが制作放映できるなんて
さすがオオサカ。 >>383
放映する局の意向って何?
企業なんて儲かれば何でもいいんだけど、読売テレビが慈善団体か何かかと思ってるわけ?
さすがトンキンアホすぎる(笑) 横浜でも昭和の時代からカレーに生卵は普通にやられてたけどね
ID:75yn4uZ80みたいなガイジが韓流番組を流してる局の前で発狂したりしてたんだろうな(笑)
>>386
要するに大阪のテレビ局は
単に下請けプロの電波を発射する「電波塔」ということか。
番組苦情や意見も
「儲かれば何でもいい」から局では受け付けずに
下請けプロの責任となるのか。 >>390
東京のテレビ局も同じだけど?
おまえが韓流ドラマが嫌いでプラカード曲の前で持って騒いでも放送やめないのと同じですよガイジくん(笑) >>393
>>10は「番組」としか書いてないけど、どこから局が出てきたの?
ガイジトンキンくん日本語読める??w >>392
>東京のテレビ局も同じだけど
何でこの番組で無関係の東京に文句言っている
>>10を擁護しているの? 試したことはあるけど白身の食感は最悪
黄身だけわけるのも面倒くさいからやらない
鍋の中で黄身が固まらない程度に一緒に煮るのはたまにやる
>>393
お前は番組に苦情ある時は
下請けプロに文句言うの? >>396
「番組」としか言ってない>>10の話に、テレビ局を持ち出して発狂したのはお前ですよキチガイトンキンくん
自分で書いたことも忘れて発狂しないようにね(笑) >>399
自分で自分に発狂レスしてりゃ世話ないw
トンキンアホすぎワロタw なんかよ、↓↓こういう言い回しにイライラしちゃうんだが、歳のせいなのかね。
大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」
大阪のソウルフード「肉吸い」
大阪のソウルフード「大阪お好み焼き」
大阪のソウルフード「大阪串カツ」
京都府民が熱愛する「冷やしカレーうどん」
生卵つけてくれるカレー屋なんて
京橋のグランシャトー近くの店しか知らない
大阪人って、すき焼きで生卵付けて食うんだろ?
うわぁ…
>>400
自分でもテレビ局を持ち出しとているのに
都合悪くなると「番組の話」
おまえバカだろ
>企業なんて儲かれば何でもいいんだけど、読売テレビが慈善団体か何かかと思ってるわけ? この食べ方は長い事知らなかったけど
試しに食べてみたら別に知らなくても良かった
>>388
うまいでち
いつか北海道の素材だけで作った究極のシチューライスをやってみたいものだ たまにやるけど、生卵だとヌルヌルになってカレーの味が完全に死ぬことに反論は出来ない
>>406
>>380で番組としてレスを付けてる話に、おまえがテレビ局を持ち出してきたからだけど?w
ガイジは話の流れも読めないから困るね(笑)
そもそも、>>10は事実を書いてるだけで苦情なんて書いてないんだが、どう読んだら苦情に思えるの?
キチガイトンキンってニホンゴもまともに読めないのか(笑) 織田作之助とかの時代、自由軒が有名になった頃に流行った時代の食べ方だろ?
今時カレー屋にも生卵とか見たことないぞ。
もちろん家でも食べない。そんなのよっぽどの古いおっさんじゃないか??
>>379
その土人よりも貧乏くさい食べ方をしている割合が多い地方について一言お願いします
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 >>413
生卵まぜてうまいカレーって正直すごく原価の高いカレーだからな
今後も外食「全般」で流行るとは考えられない 日本人だけど生卵嫌いだしTKGも無理
ましてやカレーに生卵とかあり得ないし
ID:75yn4uZ80
世間知らずのトンキンが顔真っ赤にして暴れててワロタ
バラエティ番組を放送局が自ら制作してると思ってるとかどんだけ
>>422
要するに
放映している「大阪テレビ局無罪」
下請けプロの東京が.全て責任。 >>420
もともとスパイスけちってるカレーでなければむしろ際立たせる働きになる
口内調味の必要はあるけど >>423
自分で書いた事を忘れて何書いてんだお前?
大阪の局が放送してようと番組制作してるのは東京の会社なんだから、東京無関係!なんてわめいてるお前のレスは根本的に間違ってんだよ
自分の間違いを指摘されて悔しいからって訳わからんレスつけてくんな基地害
378 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b76e-G9Ec)[sage] 2018/09/14(金) 21:10:16.76 ID:75yn4uZ80
>>10
大阪の局が制作で東京無関係なのだが
カッペ特有の「トンキンガァー」病? ガイジ「大阪の局が制作で東京無関係なのだが(キリッ」
マジで何度見ても笑える低能レスだな(笑)
>>420
どんな文化も受け入れる大阪
他所の文化は受け入れない東京
大阪を観光する外人が多いのも納得・・・・ なんで?カレーに生卵うまいやん
味がマイルドになる
>>426
>大阪の局が放送してようと番組制作してるのは東京の会社なんだから
以前に
「制作局関西テレビ」「下請けプロ東京」の
「発掘!あるある大事典」が番組捏造して
関西テレビ内で第三者委員会つくって処分して
番組打ち切りは間違いだということですね。
「下請けプロ東京の責任、放映した関西テレビ局は責任無い」 >>430
完全論破されて顔真っ赤にして必死に論点をすり替えようとしても、
東京の制作会社が番組を作っている以上、お前が言った「東京無関係」は根本的に間違いである事に変わりはないので、残念だったなトンキンちゃん >>430
なんかレスバになってるとこ悪いけど、
そもそも>>10の書き込みは、どの辺がトンキンガー、なの? >>430
その例、下請けプロも叩かれたんだから東京無関係じゃないじゃんw
自分で自分を論破してどうすんのw 低能すぎだろおまえw >>432
で、関西の局がセルフ処分したことは君的には間違いなの?
「東京が悪いんやぁー」www >>436
で、>>430のどこが「東京無関係」なの?
完全論破されて悔しいからって喩えにもなってないレスつけて発狂するなよトンキンくん? いや。。。美味いぞ?
試してみ
物足りなかったらマヨを少し
ID:75yn4uZ80 ここまでバカだと普段どんな生活送ってるのか興味が出てくるw
カレーをマイルドにしてどうする
俺はガラムマサラをかける
うちではカレーに生卵、ウスターソースさらに温め直すときは牛乳を入れてマイルドに煮込む
温め直したカレーには生卵はかけない
東京だけどたまーにやる
親父は土方の食い方って言ってたけど
本当に土方がこんな食い方するのかは不明
大阪土人どもが湧いてきて嗤える。
要するに大阪の特異性を指摘した番組を大阪の局が放映。
>>10が東京持ち出す。
「大阪の局放映」ということを指摘すると
下請け東京の責任、放映した大阪無罪という
大阪擁護が湧いてきた。 ID:75yn4uZ80は「東京無関係」とデマをかいて即論破されたのがよっぽど悔しかったらしい
>>447
いやいや>>10のレスが言いたかったことは分かりにくいが、少なくともトンキンガーではないだろどう見ても
どんな解釈したんだ >>10はどこにも放送局の話なんてしてないんだが、なんでキチガイトンキンは放送局ガーわめいてんだろ?
ID:75yn4uZ80はマジで脳みそのネジ10本くらい抜けてそうw 嫌儲あるある
・書き込もうと思ったらレスバトル中だった
頻繁にはやらないが生卵うまいよな。
ってかカレーなんて何かけたって美味しいぞ
豆腐もいけるし納豆もうまい
>>443
やってみれば分かるけど、スパイス効かせたキーマカレーとかに生卵は「マイルドにする」ためではない
ビビンバをごちゃ混ぜで味が均等になる、と思うような間違い バーグに行って「ナマ!」と頼めば
生ビールではなくスタミナカレー(生卵)が出てくる
横浜から引っ越してしばらくたつがまた食いにいきたい
>>440
カレーにマヨ…?
そんな食い方してるやつ見たことない ココイチでもむかし生卵あったから毎回入れてた。
食中毒云々の騒ぎから温玉になってから入れなくなった
>>447
読売東京支社の制作なんだよなぁ
日テレと同じ所在地で、大阪読売より日テレの意向でしょ 関東でも定番メニューのカレーで温玉か生卵か客に選ばせる店があるけど
横で聞いてる限り、生卵はほとんど注文されてないような気が
そういう人がいるのは事実だけど
全然主流じゃないよね
フリー軒は味は普通以下だし値段は高いしボッタクリだろ
生卵は百歩譲って許す 納豆混ぜてる奴見ると見た目も臭いもう○こと同じに見えるわ
ボタニが紹介されてたらしいね
個人的にはレベルカレーやSOMAやゼロワン好き
>>456
うーん
オーブンで焼きカレーにかけるならありな気もせんでもないがなあ すき家とかでカレーに生卵をかけてる奴は関西出身ってことでいいのか?
俺もやんちゃしてた頃かーちゃんのカレーに玉子の黄身入れてたは
残った白身はレンチンして塩コショウ振って食べてた
これ俺ほんとびっくりして
あの社員食堂で梅田から来た同僚と仲良くなって
カレーライス食ってた時のことなんだよ
一応食堂には生卵が1個50円で売られててそれ買ったんだよ
カレーに生卵?と思いながら見てたらいきなりカレーに生卵落としたから
えっカレーに生卵落とす習慣って関西だけなんですかって聞いたら
知らんって言われたけどあれは間違いなく関西のみの習慣だと俺は思ってたね
>>473
?
藻塩を北海道で作れない理屈はなにもないだろ カレーに生卵は基本なしやけどインデアンカレーだけは生卵入れて食うわ
生卵トッピングしたハチの激辛カレー
本当にうまかった
>>482
吉野家のであのレベル高い七味と紅生姜といっしょにまぜまぜしたのを食べてみて、それでもダメならまあ合わないのかもな カレーに卵は絶対いらん
ゆで卵でも生卵でも
カレーに入れていいのはトンカツだけ
ステーキとかエビフライとか唐揚げとかもいらん
>>10
おのぼりカッペトンキンがそういうの見てカッペを馬鹿にするんだよきっと カツカレーって初めて食った時衝撃だったよな
未知の食べ物が多い子供時代最高の食い物だった
>>76
「インデアンカレー」だろ
大阪スレ筆頭コテが何やってんだよ 関西1年いたけど言われてみれば生卵カレーは変に印象残ってるな。
違和感覚えるほどではなかった。
特定の店に行けばそういう食べ方もあるよってだけのこと
串カツのソースの二度付け禁止とかもそうだけど
マスメディアは特定の店のローカルなルールをさも一般的なように大阪名物と銘打つのをやめて欲しいわ
>>495
生卵が食べられるのが日本の誇りだからな 生の白身が身体にとても良くないと知って
気持ちよく食べられなくなった
この番組終わったと思ってたけどまだやってたんだなあ
みのもんたなかなかしぶといよな
東京ではほんとに厭わしい習慣として語られるコレ
関西の、神戸や京都ではやってないの?
一時期入れてたけど
生卵はビオチン破壊するって聞いて止めた
大阪じゃないけどうちだとかあちゃんだけいつしかやっとるな
気持ち悪いからマネする気になれん
海外から見たら異常らしいけど
ご飯に生卵とか
日本は生卵食べる文化あるからね
ケンミンショーらしいごく一部の人間がやってるだけのことを全員がやってるかのように報じるやつ
牛丼、すき焼き、月見そば、玉子かけごはんは生玉子つかうけど
カレーに生玉子は無理だわ
>>510
無理なものを別に勧めんが、簡単なはなし「月見カレー」だと考えればいいんだ
わだかまりが解けてきたろ? インデアンカレーって創業70年なんだよな
70年前と同じ味らしいがなんでずっと人気なんだよw
インデアンカレーだけは別格だと思う
>>514
最初甘くて後味辛いってのが大阪人の口に合ってるんじゃないかと思う
他の例が思いつかないんであれだけども 大阪は教養ない注目されたいだけの構ってちゃんだから
最終的に下品な方向へ行っちゃうんだよな。
白身をメレンゲにすれば一気にラグジュアリー感アップするのでは
>>506
そのさらに通は
ルーに溶けあう黄身と白身の味の変化に
遥かガンダーラの香辛料を想う 自由軒はどこがうまいかわからん
大阪人だが
見た目も気持ち悪いし
昭和の名残だろ
>>509
ごく一部じゃないよ。
子供会や小中学校のキャンプでカレーした時も生卵が出て大半はかけてたし、今の職場のやつも普通にかけてるしむしろかけてない方がごく一部だろ。 >>510
むしろカレーだけなぜ駄目なのかまったく説得力ないんだが。 牛丼やうどんに生卵いれるし卵かけごはんも食べるくせにカレーに卵が気持ち悪いとか言われてもまったく説得力ないんだが。
気持ち悪いとか言ってるのは逆張りガイジか嫌儲名物強迫性障害の潔癖性のどちらかだよ
溶き卵をルーの部分だけにかけて食べるのなら分かる
ルーとご飯と生卵をまぜまぜして食べるのは気持ち悪い
牛丼でも同じかな
やってる人に文句言うつもりはないし自分の美学ってだけだけど
まあ何にでも生卵入れたがる人はたまにいるけど
味がぼやける感じがするし白身のヌルっと感を感じると嫌だし好きではない
すまん、カレーに生卵やウスターソース入れるような味障が普段ココイチバカにしてたのか…?
近所の地元チェーン店にもカレーのトッピングで生卵があるけど頼んでいる人を見たことが無い
卵かけご飯にカレーかけるようなもの
外人からすればご飯に生卵の時点であり得ない
>>529
だけど中国の猿の脳みそチューチューはドン引きですわ >>517
混ぜ混ぜは下品じゃないんですね、わかります
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 >>536
世界中からキモいって言われてるのにやめないんだぞ? 九州の人も生卵入れてたぞ
うちの母親大分なんだけど生卵入れてる。話聞いたら家族全員そうだって
俺は埼玉出身だけど子供のころは生卵入れてた。母親の影響
すき焼きも卵溶いたのに付けるしそういう文化なんやろ?
東京の人はすき焼きに生卵つけへんの?
>>540
牛丼にも生卵入れる人いるし
蕎麦やうどんに生卵入れるのは月見そば若しくは月見うどんと言う名前あることから定番
むしろ、卵かけご飯は一時期専門店が繁盛するくらいの人気っぷり
でも、カレーはダメ
ただし、カレーを混ぜ混ぜするのは問題ない
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 これまだやってたんだな
地元民も知らない風習をよく探してくるわ
これは九州地方の風習だよ
関西は九州ルーツの人多いから定着した
自由軒のカレーがあそこしかないってことは
大坂人に全く受けてないってことだろアホか
生卵賭けご飯 − 大スコ
うどんに生卵 − キモチワリィ
ラーメンに生卵 − 地獄
謎である
子供の頃は生卵そのままかけた家のカレーしか知らなかったけど、外食するようになって黄身だけ落としたカレーの美味さを知ったわ
余った白身?トイレにでも流しとけば
ここまで横浜のバーグなし
終わりやね嫌儲も終わりやね
家族で自分だけ生卵かけてたが大阪出身だったのか俺は
入れたことあるけど味は変わらない
卵の栄養が取れるだけ
うちは、親父が辛いカレーが好きで、俺、兄弟はガキの頃は舌が子供で辛いの食えなかったから、
辛いカレーを甘くする為に生卵入れて食ってた。
今は生卵は絶対入れないけどな。
生卵そのまま食うなんて、卵掛けご飯かすき焼きの時くらいだけだろ
卵かけごはんレトルトカレーとコーヒー有ったら生きてける
ルーの少ない安いカレー屋で食うときに生卵追加するとルーが安く増量できて便利
カレーは素材が古くなってもごまかせる料理だからそういうもんに生卵が乗っかってると危険を感じる
カレーに生卵はNECの社食で初めて食った
旨いっちゃ旨いけど生卵は別になくていいな
ケンミンショーのあのクッソイラつくナレーションまだ続けてんの?
思ったよりカレーに生卵にアレルギーある人に驚いた
卵かけご飯はよくてもカレーはダメな人とかいるのな
>>546
九州出身だけどこれはやらない
カレーに生卵は大阪ローカルだよ 横浜にあるバーグはナマ!って言うと30秒で出てくるぞ
目玉焼きならまだわかる
生卵とか舌も頭も馬鹿になってるだろ
生卵がダメな人間からすると卵かけご飯とか牛丼に生卵とか
あれと何が違うのかサッパリわからん
全部きもいだろ…
大阪にはシチューオンザライスとかいう奇行もあるからな
>>560
混ぜ混ぜ文化はトンキンさんと名古屋さんの上品文化だもんね
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 >>1
神奈川の店でも生卵のトッピングはあるけど・・・
少なくとも7年以上は前から・・・ >>1
神奈川のカレー屋もあるけど・・・・・・
少なくとも35年以上まえから生卵のトッピングは・・・・・・ ほら、スンドゥブに卵入れるだろ、そういうことだ。大阪らしいな。
阪急地下のインデアンカレー卵入りめっちゃ美味いで
食べてみてほしい
>>585
牛丼に卵入れたりうどんや蕎麦に卵入れるのも韓国発祥なのかー、すごいなぁ >>523
ずっと大阪住んでるけどやったことないし周りでやる奴一人もいないよ >>581
東京はナイルのおっさんが混ぜろと指導してる影響だろう 関西人の汚いおっさんがグチャグチャにして生卵入れてズルズル啜ってるの考えるとキッツい😓
なぜか無性にドライカレーが食べたくなるときあるよね
>>578
温玉じゃなくて?まあハウス食品も大阪だからな ココイチは半熟たまごと、ゆでたまごがある
生の白身は気持ち悪いからね、ハゲるし
>>592
生卵を入れずにまじぇまじぇするのはきれいな文化だもんね!!
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 >>1
いや神奈川でもその文化あるけど
起源主張されるってこういう気分なのか カレーライス一人前対して生卵一つは量多くね?
半分だけ入れたい
生卵は苦手なので代わりにマヨネーズをかけるのはたまにする
>>599
>近畿圏が一歩リード
混ぜないほうが上、みたいな前提で書いてええんかな 他の飯スレ見てても分かるように嫌儲は偏食家や味覚障害が激しく多いからここの意見なんて何の参考にもならんぞ
他人の握ったおにぎりで発狂したり卵かけご飯でジャップ連呼始めたり
唐揚げや刺身でご飯食えないと発狂するような一般人とは大きくかけ離れた育ちの人間が多数派を占めてる場所だから
すき焼きもそうだけど生卵って合わないよね
味覚障害だろ
黄身だけ入れるのは分かる
でも、白身まで入れると水っぽくてぐちゃぐちゃ
牛丼みたいに丼なら、白身まで入れるのは分かるんだけどなあ
カレーはカレールー自体が液体だから・・・
これって東京は生卵入れないってだけで地方はわりとポピュラーなんじゃないの?
人口差でマジョリティになってるだけで分布地域的にはむしろマイノリティの可能性もあると思う
裏日本だが生卵か目玉焼きを当たり前に入れるわ
しょう油かソースかける時もあるしこんなん好みだろ
牛丼とカレーに生卵は理解できない
うどんとかはあり
食べ方は100人いれば100通りある。
これは違うというほうが間違いだ!
>>614
白飯を手づかみで食べる人が宮中晩餐会に出席するのも有りだよな >>611
北海道モメンだが、生卵まぜまぜカレーなんぞなんかのテレビで観て物珍しいからと一度だけ試して以来やったことない
カレーの食感に生の白身が致命的にマズいんだよ、黄身だけならなくはないけど 神奈川県民だが普通に子供の頃からカレー(家カレーにも)には生玉後入れてたぞ??
松屋でも箱そばでもココイチ(10年前くらいに生卵なくなって温玉だが)でも
嫌な顔されずに生卵入り出来てたから普通なものだと思ってたけど…。
婆さんが大阪人だからか??
カレーに生卵はそうとう昔からの習慣だからな。織田作之助も自由軒のカレーの事を作品に書いてるくらい
カレールーのメーカーが関西に集中してるのからみてもわかるようにカレーは関西がルーツ。歴史の深みが違う
>>575
卵かけご飯や牛丼に生卵は普通に食えるんだけど
うどん、カレーに入った生卵は生臭さ強調されてダメだな (祝祭)創価学会の機密情報
脳を操り機械で人為的遠隔操作で攻撃できる
脳を操り神経に痛みや痒みをひきをおこすことができる
テレパシーのように脳に直接無理矢理話を聞かせてくるができる
話をするその者からも自分の目を通してみることができ
過去を見ることができる
創価学会にはこの世にはあってはいけない非人道的な兵器があります
拡散希望
コピペして貼って2chネルにでも貼って 私は安倍ちゃんマンセー 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
日本のカレーまずい
インドとかネパールのマトンカレーとかグリーンカレーの方が好き
ちにみに大阪のカレーマニアで自由軒通ってる奴なんか一人もいないからな
ふつうやらないが たま〜にやりたくなる むかし関西で食べた影響かもしれんが
カレーソースの味はよく分からなくなるが たまになんとなく
孤独のグルメでも五郎がスープカレーに温玉いれてたぞ
実は薄焼き玉子をのせてオムカレーライスにするのが一番うまい
生卵を混ぜてまろやかになったカレーもたまに食べると悪くない
あとおススメなのは緩めのスクランブルエッグ
ゆで卵や目玉焼きはカレーライスに合わないのでNG
東京がでっち上げる偽りの大阪像
これに引っかかる人は田舎者だけだと思う いろんなのに玉子入れるけど
どれも違う料理の位置に飛んで行っちゃうんだよね
それぞれ別モノと考えるべきだと思う
卵も入れるし納豆も入れる
軽く混ぜて飲み物の如く飲む
>>611
んなわけねえだろ死ね大阪土人
九州でもそんな下品な食べ方しねえよ 自由軒は大阪でも無二やろ
あのスタイルの店がたくさんあるわけじゃない
二郎を見て東京のラーメンは狂ってるとは言わんだろ
>>21
トンキン名物ゲロ焼き食っててよく言うわ www >>637
生卵だけを掛ける割合は寧ろ関西より九州の方が高いんだけどな
そもそも生卵を入れたら下品というのが分からん >>642
なんでこんな同数だらけなんだよ。どんだけサンプル少ないんだよ >>631
確かに大阪ってオムカレー多いよね
ぐちゃぐちゃに混ぜる人が少ないからこその発想だろうね 大阪のカレーが最近よく雑誌で特集されてるけど
本当にあんな感じなの?
>>647
そもそも日本人は出された料理を「ぐちゃぐちゃに混ぜる」ことは無い
もし、いたとするなら・・・
お、彼女が風呂から上がったようだ
じゃあの >>649
その雑誌を見てないので「あんな感じ」がどんな感じか分からんが
カレー店は増えてるな 豚肉のほうがちょっと信じられない。
牛、鳥、魚介はいい。おいしい。ブタはうーん・・・うーーーーん
大阪だがカレーに生卵なんて入れて食ったことなんてないわw
牛丼でも白身外してかけるのに
こうも生たまごがドカッと乗っかってるのは
目玉焼き載せカレーは旨いんだけど生は白身が鼻水すすってる気分になるからゲロマズイ
生の卵白ってのは反栄養素なんだろ?
禿げるか嫌だわ食すの
遅いけど