奥様が得意な手抜き料理 Part.20 YouTube動画>2本 ->画像>35枚

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1可愛い奥様2019/04/01(月) 18:55:11.18ID:Lz+GwN9k0

奥様が得意な手抜き料理を教えて下さい

次スレは>>990が立てて下さい

前スレ
奥様が得意な手抜き料理 Part.19
http://2chb.net/r/ms/1545572030/

2可愛い奥様2019/04/01(月) 19:17:21.13ID:tI1R8lJ/0

>>1乙
ほしゅ（・∀・）
https://cookpad.com/recipe/4632573

3可愛い奥様2019/04/01(月) 19:20:01.38ID:b9eh3L3h0

>>1乙

4可愛い奥様2019/04/01(月) 19:20:25.89ID:b9eh3L3h0

紫玉ねぎスライスして鰹節と卵黄乗せてポン酢かける

5可愛い奥様2019/04/01(月) 19:27:06.62ID:tI1R8lJ/0

煮物
https://cookpad.com/recipe/1230901

6可愛い奥様2019/04/01(月) 19:29:43.86ID:ENRne3qL0

乙です
http://2chb.net/r/cook/1467811126/175
のまとめ更新止まってるけど重宝してます

7可愛い奥様2019/04/01(月) 19:43:02.07ID:tI1R8lJ/0

なぜか花を挿したくなるケーキ
https://cookpad.com/recipe/2403540

8可愛い奥様2019/04/01(月) 20:05:01.02ID:jp8ai9f40

前スレからコピペ

過去話題になったもの

えのきの素揚げ
https://cookpad.com/recipe/4173087
サバ水煮缶とトマト水煮缶でブイヤベース
https://cookpad.com/recipe/1397100
簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根
https://cookpad.com/recipe/2543737
やみつき無限系（味の素オフィシャル）
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/products/marudori/mugen/

9可愛い奥様2019/04/01(月) 20:05:34.24ID:jp8ai9f40

236可愛い奥様2018/11/14(水) 10:34:59.98ID:OPmHRU3X0>>237>>238>>239
dancyu読者支持率NO1レシピ
扁炉(ピェンロー)鍋

https://www.dancyu.com/user/collection/362

10可愛い奥様2019/04/01(月) 20:06:19.92ID:jp8ai9f40

twitterでよくバズられる人気料理アカウント

山本ゆり
https://twitter.com/syunkon0507
リュウジ@料理のおにいさん
https://twitter.com/ore825
杏耶@レタスクラブ「たま卵ごはん」連載
https://twitter.com/ayatanponpon
つくりおき食堂まりえ
https://twitter.com/mariegohan
クックパッド先生（殿堂入り:つくれぽ1000件以上をtweet）
https://twitter.com/cookpad_s
みんなのきょうの料理
https://twitter.com/m_kyounoryouri
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

11可愛い奥様2019/04/01(月) 20:06:44.17ID:jp8ai9f40

こうちゃんオフィシャルブログ
https://ameblo.jp/wanwan2005/

※こうちゃんの味付けは濃いめで有名なので
レシピよりやや控えめの味付けを推奨

12可愛い奥様2019/04/01(月) 20:13:56.95ID:dQSG9qfp0

スレ立て乙です

13可愛い奥様2019/04/01(月) 20:18:08.52ID:zlqjgdER0

スレ立てありがとう
ほしゅ

14可愛い奥様2019/04/01(月) 20:28:43.73ID:tohJTxkY0

いちおつ

15可愛い奥様2019/04/01(月) 20:44:22.74ID:YTDaf+Uw0

いちおつ
ほ

16可愛い奥様2019/04/01(月) 20:44:47.28ID:YTDaf+Uw0

しゅ

17可愛い奥様2019/04/01(月) 20:54:07.02ID:ZLQIskR60

乙です

18可愛い奥様2019/04/01(月) 22:05:36.77ID:rv2ggrVq0

乙です

19可愛い奥様2019/04/01(月) 22:06:22.87ID:ogeM+XDC0

乙です

20可愛い奥様2019/04/01(月) 22:07:43.28ID:ogeM+XDC0

ネギって大抵青いとこも全部使い切っちゃうんだけど、中華とかって白い部分みじんにして炒めるじゃない？
みじんで冷凍した方がいいのかしら…青いところは別で

21可愛い奥様2019/04/01(月) 22:23:04.83ID:BqsP36j80

>>20
ネギを冷凍するとグチョグチョになるよ
オススメしない
食べる直前に切るのが香りと歯ごたえがあってベスト

22可愛い奥様2019/04/01(月) 23:02:30.46ID:/Po9j3Ek0

ネギの青いとこだけ冷凍してるわ
煮豚作ろう！とか思い立ったときにあると便利
白いとこはあまったら翌日味噌汁に入れちゃえばいいから冷凍しない
ワケギとか小ネギはきざんで冷凍するけど、火をいれるときしか使わない
冷たい料理に使った残りを冷凍するかんじ

23可愛い奥様2019/04/02(火) 08:35:16.16ID:Tj8himj00

>>1乙です
落ちちゃったスレ立てしてくれた人もありがとう

今朝イチで新ごぼうやってるけど美味しそう
新食感ごぼバターやってみたい！マリネも簡単！
フライパンで叩くといいんだってー

24可愛い奥様2019/04/02(火) 17:06:29.89ID:HeOwwS4Z0

保守

25可愛い奥様2019/04/03(水) 08:44:53.72ID:qtaqtYs50

とうふの冷奴😊

26可愛い奥様2019/04/03(水) 09:13:02.94ID:PZMtdFoN0

そういえばうちも新ごぼうあったな
前スレに出てたかしわ飯また作ろうかな

27可愛い奥様2019/04/04(木) 15:58:30.29ID:n2eC3mHf0

昔給食に出てたきんぴらなんとか、って料理分かる人いるかな？肉とじゃがいもとか入ってた気がするんだけど思い出せなくて

28可愛い奥様2019/04/04(木) 16:03:09.54ID:47SDm8Mm0

>>27
給食って地域性あるから同郷の人がいた方が分かりやすいかもね

29可愛い奥様2019/04/04(木) 16:15:57.88ID:n2eC3mHf0

>>28
そうだねありがとう、知り合いに聞いてみる

30可愛い奥様2019/04/04(木) 16:22:14.60ID:ycX0A+SE0

ひまだから「昔 給食に出てきた きんぴら なんとかという料理」でググってみた

給食で大人気のジャガイモのキンピラ by mimiusagi https://cookpad.com/recipe/562695

昔の人気給食メニュー♪♪洋風キンピラ♡ by ゆいぷり https://cookpad.com/recipe/3982380

31可愛い奥様2019/04/04(木) 20:13:49.55ID:i8yZW0Dh0

焼きたてパネーノ食べた
カリッカリチーズとろーりで最高だった

32可愛い奥様2019/04/04(木) 20:17:18.45ID:YLSrJN2b0

焼きたてのパニーニパニーノがパネかったのね

33可愛い奥様2019/04/06(土) 01:05:22.91ID:L73m/4rU0

いっこはパニーノ
二個以上の複数形はパニーニ
…と、ヤマザキマリの漫画に書いてあった

34可愛い奥様2019/04/06(土) 21:54:44.39ID:JGuXvzFQ0

パニーニ食べたくなったわー
食パンじゃあな…ホットサンドも美味しいけど

35可愛い奥様2019/04/07(日) 14:12:25.29ID:5y2i9aJo0

ここの奥様達は調味料やら出汁こだわる派…？

36可愛い奥様2019/04/07(日) 14:46:36.44ID:Njyf5Tvu0

こだわらない派！
あ、でも一応
ぽんずは味ぽん、めんつゆは昆布つゆ
ってことだけは決まってるw

37可愛い奥様2019/04/07(日) 17:38:45.61ID:5y2i9aJo0

あ、なんかよかた…
某ちゃんねるの調味料トピ見てたらorzってなった
うちも味ぽんw

38可愛い奥様2019/04/07(日) 19:36:28.76ID:YurnKzJX0

私も味ぽん一択
他のもいくつか使ったことあるけどなんか違う、特に加熱調理に使うとき
茄子と豚バラ炒めて味ぽんジャーッと回しかけたのが好き。味ぽんで作るのがいちばん酸っぱくておいしい

39可愛い奥様2019/04/07(日) 19:40:08.97ID:ckB7q32U0

うちも味ぽん
今日キノコマリネのマリネ汁にした

40可愛い奥様2019/04/07(日) 20:14:37.08ID:CgNevFQh0

>>38
豚バラの油（うまみ）吸い込んだナス最高よね

41可愛い奥様2019/04/07(日) 21:11:49.21ID:37AOK0F/0

味ぽんは薬品臭がねぇ

42可愛い奥様2019/04/07(日) 22:27:38.01ID:as/9z/CU0

味ぽんよく使ってたけど、最近は年のせいか味ぽんが濃く感じるようになってポンしゃぶを使うようになった

43可愛い奥様2019/04/08(月) 00:09:46.92ID:asqTgt7v0

ほかのところの使ってみても、酸味がきつかったりだしが効きすぎてたりで、
結局ゆずぽんかかおりの蔵に戻ってしまう
かおりの蔵の塩ポン酢が好きだったんだけど、すぐに消えちゃって残念だった
再販しないかなぁ

44可愛い奥様2019/04/08(月) 01:09:58.93ID:P5PRR6GI0

>>41
生き辛そうね

45可愛い奥様2019/04/08(月) 01:21:37.75ID:OtLeFrVZ0

わしたショップで売ってる「ざまみのシークヮーサーぽん酢」が好き
もずくに合う

46可愛い奥様2019/04/08(月) 06:29:12.08ID:js2EPq++0

フンドーキンが作ってるぽん酢が美味しかった。

47可愛い奥様2019/04/08(月) 07:23:58.68ID:EnPJxJBA0

>>46
うちもフンドーキン贔屓にしてるよ！
甘口ごまポン酢は豚バラとなすの炒め物にもあうし、かぼすポン酢はマヨネーズと混ぜて新たまねぎにあえると無限

48可愛い奥様2019/04/08(月) 07:54:34.30ID:hJJHIK1B0

>>44
鈍感で羨ましい
味ぽんは化学的な臭いはするよ

49可愛い奥様2019/04/08(月) 08:17:09.60ID:dafimpIr0

馬路村のポン酢が好き

50可愛い奥様2019/04/08(月) 08:39:37.28ID:+gmeyCHo0

>>49
賛成

51可愛い奥様2019/04/08(月) 08:41:28.71ID:3SRQSkE7O

勝貴屋のポン酢が好き

52可愛い奥様2019/04/08(月) 08:47:20.84ID:qkHWQneA0

>>42
若い時から味ぽんはしょっぱいわ
鍋の汁で薄めて食べてた
馬路村のやつや旭ポン酢は味ぽんほどしょっぱく感じない
味ぽん使うとしたら味ぽんマイルドってやつ使ってる

53可愛い奥様2019/04/08(月) 09:38:25.70ID:nQfQlmxa0

>>52
うちも味ぽんマイルド
すっぱ過ぎないから男性陣にも好評

54可愛い奥様2019/04/08(月) 10:06:07.69ID:ADGtBC7p0

>>46
えええ甘くない？

55可愛い奥様2019/04/08(月) 10:30:31.97ID:2M3LGhb60

>>54
そもそもフンドーキンは九州の企業(大分)で醤油が甘い文化だから、ポン酢も甘くておかしくはない
酸っぱさの中にも甘みを求めている

56可愛い奥様2019/04/08(月) 10:46:25.42ID:I+tcu3WP0

チョーコーのかけぽん激推し

57可愛い奥様2019/04/08(月) 12:57:48.92ID:xA3RJ+R00

旭一択だわ
一度味ポン使ってみよ

58可愛い奥様2019/04/08(月) 14:18:56.88ID:NOUQuU0y0

味ぽん、子供の頃嫌いだった
最近はいろんなポン酢が手軽に買えるよね

59可愛い奥様2019/04/08(月) 15:29:18.76ID:P5PRR6GI0

色んな味ぽんがあるの？
ごまぽんとかそういう事？

60可愛い奥様2019/04/08(月) 15:46:28.64ID:zi0oIUZp0

>>59
酸味が強かったり、柑橘系の香りが強かったり、醤油が強かったり色々あるよ

61可愛い奥様2019/04/08(月) 15:46:38.13ID:UzT5pGSI0

>>59
味ぽんは商品名だよね
ボン酢はいろんなメーカーがだしてるでしょ

62可愛い奥様2019/04/08(月) 15:58:27.73ID:fRiU6xlS0

味ポンは基本簡易的鍋のつけ汁立ち位置商品なんだと思ってる
あのぐらい塩味と化調がないとすぐ薄まってしまうから
現代の鍋だと種類や作り方も色々だけど味ポン発祥時代はそんなに色々なかったしやらなかった
食べている間に薄まってしまうという事でハナマサのポン酢はわざわざ薄まらないように濃いめにしてます！が売り

63可愛い奥様2019/04/08(月) 16:19:00.13ID:SGvOXnXk0

>>60
それポン酢であって味ぽんではない
味ぽんは味ぽんって商品名
ミツカンの味ぽん

64可愛い奥様2019/04/08(月) 16:38:31.79ID:FhD0HbvH0

>>59
私も子どもの頃味ぽん嫌いだったんだけど、昔はこだわってて取り寄せてるとか手作りしてるとかじゃなきゃ、どこの家もほぼ味ぽんだった気がする
今は普通にスーパーやそこらへんのお店でいろんなポン酢が買えるからいいよね、ってことだと

65可愛い奥様2019/04/08(月) 16:45:45.37ID:BW/ZaDTF0

ポン酢≠ポン酢醤油よ

66可愛い奥様2019/04/08(月) 16:46:24.92ID:f7+PlxNE0

>>64
料理によるよね
今は美味しいポン酢や本格的なポン酢いっぱい並んでるけど使い方によって良くも悪くも変わってくる感じ
麺つゆ的調味料味付けの時は高級な芳香な物よりあえてミツカン味ぽんの方が味が決まったりする事あるし

67可愛い奥様2019/04/08(月) 17:01:55.78ID:4I5s0rpf0

>>66
わかるかも
個人的に味ぽんはそのまま料理につけたりかけたりして食べるのはイマイチなんだけど炒め物とか煮込みに使うのは大好き
味ぽんだけで味が決まるから重宝してる
お高いやつは加熱すると香りが飛ぶ気もするしなんだか勿体無い

68可愛い奥様2019/04/08(月) 17:31:08.08ID:jtZAR+040

>>56
仲間がいた！
私もチョーコーのかけポン推し

69可愛い奥様2019/04/08(月) 19:12:54.05ID:zeurHXHJ0

>>64
読解力のない59に丁寧に教えてあげて優しい奥様だわ

70可愛い奥様2019/04/08(月) 23:33:47.01ID:5VxjcXTm0

>>56
地元なのでかけぽん一択
かけしょうゆも使ってる

71可愛い奥様2019/04/08(月) 23:49:53.44ID:aKZjb1690

鍋、鰹、オニスラぐらいしか思いつかないわ

72可愛い奥様2019/04/09(火) 04:04:34.17ID:dX2+ymbO0

ぽん酢って私にはコスメクリームでしかない

73可愛い奥様2019/04/09(火) 06:40:28.79ID:pEqwxL230

野菜の肉巻きする時はミツカンの味ぽん一択。(高級ポン酢ではあの味は出せないような気もする…)酢が肉を柔らかくしてサッパリさせ照りもつけてくれる。
鍋する時のポン酢は違うメーカーのポン酢を買ってるよ

74可愛い奥様2019/04/09(火) 10:22:21.42ID:sngAZbUt0

味ぽんのステマスレかしら

75可愛い奥様2019/04/09(火) 10:40:20.29ID:xB3rhhXh0

絶対違うと思います

76可愛い奥様2019/04/09(火) 10:42:32.78ID:As4KkHSX0

私は酸味が苦手だから昆布ポン酢スーパーマイルド

77可愛い奥様2019/04/09(火) 10:52:23.91ID:tjH4Q/WE0

>>74
すしのこに次いでw
でもうちも味ぽんよ

78可愛い奥様2019/04/09(火) 10:53:45.45ID:rjcCb8l50

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79可愛い奥様2019/04/09(火) 11:20:03.74ID:1HNdj1Ns0

味ぽんかな
たまに他のを買っても物足りなくて味ぽんに戻る

80可愛い奥様2019/04/09(火) 11:41:49.01ID:jk8Prhvr0

私も基本的に味ぽんだわ
でも創味のポン酢は素晴らしく美味しかった

81可愛い奥様2019/04/09(火) 12:19:09.54ID:J9/w1oqO0

味ぽん食べたことないかも
昆布ぽん酢しか買ったことない上に夫が酸っぱいもの苦手だから
全然減らない
実家も父親が好きじゃないっていってたからあまり食卓に
出てなくて馴染みがない

82可愛い奥様2019/04/09(火) 12:47:17.44ID:AMCTS4se0

>>81
ポン酢自体あまり使わない、、って事だね

83可愛い奥様2019/04/09(火) 14:15:54.56ID:3RQveLJD0

うちも酸っぱい系があんまりで、減らない....
この前ツナ缶と一緒に炊き込み飯に入れて炊いてみたら結構減ったから又やるw

84可愛い奥様2019/04/09(火) 14:29:53.07ID:/JVDIELf0

ポン酢は塩分も多いから気をつけてな

85可愛い奥様2019/04/09(火) 15:47:36.83ID:AAiUZ2oj0

キュウリとかトマトとか切ってビニール袋に入れて
ごま油とポン酢とすりごまで和えたやつを副菜にしよう

86可愛い奥様2019/04/09(火) 15:52:12.82ID:gu/tAZ/g0

冷奴にぽん酢使ってればすぐ無くなる

87可愛い奥様2019/04/09(火) 15:55:32.42ID:ZSjiJjOS0

>>85
それ美味しいよねー
私は生キクラゲをポン酢とゴマ油と白ゴマであえた副菜が好きだ〜菊芋をスライスして入れると更にうまい

88可愛い奥様2019/04/09(火) 17:02:45.96ID:WOHGRun60

>>85
mixiで流行ったなぁ
トマトのスタミナポン酢

89可愛い奥様2019/04/09(火) 17:29:33.38ID:B82s+69d0

ぽん酢に砂糖溶かした液に半切りミニトマト漬けたやつ好き
みんな知ってるか

90可愛い奥様2019/04/09(火) 20:35:55.89ID:Vld2UqOn0

冷奴にポン酢と胡麻油ちょろっとかけると中華サラダ風でおいしいよ

91可愛い奥様2019/04/09(火) 21:27:38.73ID:TR8mBi9x0

明日は真冬並みの寒さだって！
堂々とお鍋がだせるわね！

92可愛い奥様2019/04/10(水) 01:11:02.31ID:tp/S41Pm0

ここ見てナスと豚バラ肉炒めて味ぽんで味付けしてみたら激うま
ありがとう！

93可愛い奥様2019/04/10(水) 01:21:18.34ID:2nM1YdpS0

なすと肉ばら最高だよね。
去年どれほど食べたかわからん。

94可愛い奥様2019/04/10(水) 09:37:48.82ID:ILu+N4VK0

新玉ねぎとミニトマトあるから、今日はそれでポン酢マリネ作るわ

マリネ作る時は切った野菜と甘酢を袋に入れて漬けるんだけど、オイルは皿に盛り付けてからかけるようにしてる
油漬けにするのと味わいは違うと思うけど、袋に油入れると取り出す時ベタベタして厄介なので
オイルかけなければただの甘酢漬けとして食べられるし

95可愛い奥様2019/04/10(水) 15:00:17.04ID:NWAuqdia0

肉ばら

96可愛い奥様2019/04/10(水) 15:44:43.82ID:scSdmDtM0

>>94
新タマとミニトマトあるから作ってみるわね

97可愛い奥様2019/04/10(水) 16:04:24.67ID:gXufWdya0

やる気がない時はタコライスを作る
材料は豚ひき肉と玉ねぎとレタスとトマト、チーズくらい
調味料も塩胡椒ケチャップソース、あと余ったカレールーかカレー粉
ミートソースと違い煮込む時間も必要ない
ケチャップ味だから子どもも大好き
余ったお肉はチーズと一緒に食パンにのせて食べる
カロリーやばいけど美味しい

98可愛い奥様2019/04/10(水) 17:00:07.99ID:yy+p6NVO0

タコスシーズニングって便利なやつがあってたな
今はスーパーとかでカルディとかで売ってる

99可愛い奥様2019/04/10(水) 18:45:13.10ID:gXufWdya0

>>98
うーん たまーに作るならシーズニングでもいいけど、うちは頻度が高いから
ケチャップとソースは絶対あるしカレー粉もS&Bの赤い缶買っとけば結構もつ
まぁ本格的なタコライスとは言えないかもしれないけど満足してるよ

100可愛い奥様2019/04/10(水) 19:26:26.42ID:DJg7fgTR0

>>99
しょっちゅう作るならむしろシーズニングを常備しとけばいいんでないの？
たまに作るならケチャップとか代用でもいいだろうけど

101可愛い奥様2019/04/10(水) 19:28:17.69ID:FTkWIsSU0

人様の家計の問題に口出ししちゃだめよ

102可愛い奥様2019/04/10(水) 20:21:25.29ID:UtScudch0

シーズニングより作りなれた配合の家族が喜ぶ味の方がよくない？たとえもどきになったとしてもさ‪w

103可愛い奥様2019/04/10(水) 20:24:14.80ID:fhoqq8dS0

タコスシーズニングけっこう辛いから、小さい子どもがいるなら避けたほうがいいかも
似た味つけのチリコンカンも作ってみると簡単だよ
玉ねぎみじん切りは冷凍のを使えば、ほぼ包丁なしでいける
日持ちするから常備菜にもなるし

104可愛い奥様2019/04/10(水) 22:55:11.79ID:49F/izU20

サルサソースだけ買うわ〜瓶入りのやつ
もっと薄いソフト生地売って欲しいわ

105可愛い奥様2019/04/10(水) 23:06:02.98ID:eUO9F0FY0

その材料揃えるならドライカレー作ったほうが手っ取り早いというか
手抜き料理の範疇になるわ
目玉焼き乗せると豪華に見えるしw

106可愛い奥様2019/04/11(木) 04:05:31.76ID:wPOMxnjS0

まあ家庭料理なんて料理名ないもどきみたいなの多いしね
美味しきゃなんだっていいよ

107可愛い奥様2019/04/11(木) 07:54:16.20ID:KbnSDNpV0

料理に目玉焼きのせるアイデアがうちの母親には無くて、子供の頃やって貰えなかったｗ

カレーライスや焼きそばやチャーハンに目玉焼きのってるの見た時はビックリするとともに感心したなあ
ナイスアイデアｗ

みんなはどんな料理に目玉焼きのせてる？

108可愛い奥様2019/04/11(木) 08:06:52.65ID:wPOMxnjS0

>>107
目玉焼きひとつ乗せるだけで個人的にテンション上がるw
たまに温泉卵にする　タイ料理系には油多目で揚げやきにしたような目玉焼きがあうよね

109可愛い奥様2019/04/11(木) 08:09:41.47ID:31TVPYJs0

うちは朝の手抜きでよく作るのが、大きめのお皿によそったご飯の上に常備菜とか昨日の残りおかずとか適当にのせて目玉焼き
その上に好きな薬味とか揚げ玉とかトッピングすると美味しい

110可愛い奥様2019/04/11(木) 08:23:41.89ID:t12NT6jT0

ガパオとドライカレー
ハンバーグは育ち盛りの子どもにだけ目玉焼き乗せる
他にどんなときにのせるか私も聞きたい

111可愛い奥様2019/04/11(木) 09:01:48.39ID:P1B7eFuW0

>>107
焼き肉のタレで味付けしたそぼろと胡麻油で焼いた目玉焼きで丼にしてる
気力10のときでもいける

112可愛い奥様2019/04/11(木) 09:29:31.85ID:4P4z7tfl0

ダイエットを考えるようになって、夜中にお腹がすいたら
お湯を湧かして葱＋白だし＋とろろ昆布のおすましを作って食べるようにした
うどんのうどん麺抜きみたいな感じ
昆布のおかげで満足感があって、お酒を飲むことなくすぐに眠れる
きのこやこんにゃく麺等でアレンジしながらしばらく続けたい

113可愛い奥様2019/04/11(木) 09:33:01.70ID:2L431CQf0

ダウンタウン浜田の後輩芸人が、「浜田さんは目玉焼きがのってたら何でも喜ぶ」って言ってたなｗ

114可愛い奥様2019/04/11(木) 10:02:41.67ID:Y18JwBLE0

ハンバーグはそのまま食べたかったわ
玉ねぎ多めで美味しかったのよ
ファミレス系は目玉焼き入れてほしいけど

115可愛い奥様2019/04/11(木) 14:38:47.19ID:Tjucv6EL0

シーズニング不味いからなぁ

116可愛い奥様2019/04/12(金) 04:49:54.09ID:BrU3O9z20

しょうが大きめ微塵切
かつおぶし2つかみ
しょうゆ:酒:みりん＝4:4:1

鍋で煮立てる

ごはんとかおひたしとかにかけると楽しい
大人むき

117可愛い奥様2019/04/12(金) 04:53:26.73ID:BrU3O9z20

食パンをトースト
マヨネーズ塗る
かつおぶしたっぷり
だししょうゆポタポタ

一人朝食これにハマってる
あればシラスとか乾燥えびとか白ごまとか一緒に乗せると幸せ

118可愛い奥様2019/04/12(金) 05:01:09.06ID:eiTLI9lH0

普通のトーストにとろけるチーズのせただけ。

最近のお気に入り

119可愛い奥様2019/04/12(金) 05:02:51.65ID:VUQqUhnQ0

ゆで卵を6個くらい作る
塩麹or味噌だれ(大さじ4程度)と一緒にポリ袋
軽く揉んで一晩〜三日目くらいまでに食べる

※味噌だれは栗原はるみレシピで予め作っとくやつ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/18859_%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%81%A0%E3%82%8C.html
(肉や魚も浸ければ焼くだけで超うまい)

一人昼食は、平皿に白飯を敷いて、めかぶと納豆と、この卵を乗せて、インスタント味噌汁を添えて簡単に食べてる

120可愛い奥様2019/04/12(金) 05:03:14.95ID:VUQqUhnQ0

あれID変わっちゃった

121可愛い奥様2019/04/12(金) 05:05:59.94ID:VUQqUhnQ0

チーズで思い出した

食パンに、冷凍ほうれん草とピザ用チーズで土手を作って、中央に卵黄を落として、マヨビームしてからトーストすると簡単で美味しい
あればハムちぎって乗せても幸せ

122可愛い奥様2019/04/12(金) 05:15:06.56ID:VUQqUhnQ0

50mlくらいの熱湯にインスタントコーヒー大さじ3溶かす
クックゼラチン1袋(5g)も溶かす
すぐ200mlの水を混ぜる
お猪口やコーヒーカップに流し入れて冷蔵庫

固まったらポーションミルク(フレッシュ)かけて食べる

もはや料理というより工作レベル

123可愛い奥様2019/04/12(金) 05:19:45.17ID:VUQqUhnQ0

>>121の応用

厚揚げをくり貫いて容器型(凹型)にする
中に冷凍ほうれん草と卵黄とハムちぎりと塩胡椒
くり貫いたフタ部分を乗せる
ピザ用チーズ乗せてマヨビームする
トースターで焼く

おかずにもおつまみにもダイエット食にも

124可愛い奥様2019/04/12(金) 05:51:10.01ID:lJmmDdqb0

昨晩はこれを作った
https://cookpad.com/recipe/1500595
玉ねぎは手抜きですり下ろしたw
簡単なのに美味しかった
気持ち、カレー味強めな方がご飯が進む
粉末やフレーク状のルーだとより簡単

125可愛い奥様2019/04/12(金) 05:52:47.64ID:lJmmDdqb0

あ、オーブンは時間かかるから、ガスコンロのグリルで表面に焦げ目つけたら早かったよw

126可愛い奥様2019/04/12(金) 09:42:28.72ID:PpeIZLqc0

>>124
見たけどめんどくさーい

127可愛い奥様2019/04/12(金) 09:42:32.21ID:SwUvpS5T0

タコスの話題で思いついたのでお弁当にドライカレー作った
豚ひき肉に赤缶カレー粉大匙１すりおろししょうが少々混ぜながら火を通す
輪切りオクラと半割プチトマト入れて蒸し煮、ウースターソースとトマトケチャップ各大匙１
醤油少々で味付け少し煮絡める
水気が少ないパラッとしたドライカレー、あとはゆで卵といろどり彩りにブロッコリー入れる程度
みじん切りの工程が無いから時短手軽

128可愛い奥様2019/04/12(金) 10:02:49.51ID:TsptO/Lq0

玉ねぎのすりおろしが手抜きとは！…むしろ……

129可愛い奥様2019/04/12(金) 10:27:55.26ID:qgTFkqcq0

イカの箱舟って知ってる？
某ファミレスメニューですごい美味しいらしい
ググッてみたらイカのマヨネーズ風味の丸焼きって感じ
今日やってみようと思う

130可愛い奥様2019/04/12(金) 11:23:59.77ID:axwhxC8c0

>>129
ドンキーで絶対頼むやつ

131可愛い奥様2019/04/12(金) 11:32:10.54ID:qgTFkqcq0

>>130
食べたことないよ
うまいの？

132可愛い奥様2019/04/12(金) 11:55:22.50ID:lnlFmOYe0

この前のNHKのごごナマでやってた春キャベツの残り野菜の重ね蒸しが美味しかった

キャベツ玉ねぎ人参ベーコンでやったんだけど、そのまま食べてもいいしオムレツにしても美味しかった

133可愛い奥様2019/04/12(金) 11:57:21.26ID:lnlFmOYe0

耐熱ボウルにキャベツ人参玉ねぎの順に入れて、バターとコンソメ乗せてラップしてレンジ600wで10分、その後10分放置ってやつ

134可愛い奥様2019/04/12(金) 11:58:38.10ID:lnlFmOYe0

あ、あとベーコンも
連投すみません

135可愛い奥様2019/04/12(金) 12:25:33.91ID:I8Ta+99Y0

>>132
同じようなのタジン鍋で作ってる
タジン鍋むかし流行ったときに買ったやつだけどなに蒸しても美味しくたべれて便利

136可愛い奥様2019/04/12(金) 13:33:09.09ID:Co1pQz7k0

もやしに薄切りの豚肉乗せて蒸してタレまたはぽん酢で
食べるだけで美味しいもんねw

137可愛い奥様2019/04/12(金) 13:38:18.52ID:9ZwVDZVj0

>>112
それに梅干し一つ入れたらしみじみ美味しいよね。
116さんのも多分私の好み！ありがとう。

しかし工作レベルとかマヨビームとか読んでて楽しいわ。

厚揚げのカレー炒め。炒め合わせるお野菜はなんでもいいけど、カレー味の厚揚げがこんなにイケてるとは。安くて簡単ボリュームもあり。

138可愛い奥様2019/04/12(金) 13:59:36.29ID:uzmcF+oD0

>>135
>>136
タジン鍋でいつもそれ作ってる！
もやし洗ってタジン鍋に入れて上に豚薄切り肉乗せて火にかけるまでに30秒もかからないしタジン鍋だとすぐ蒸しあがるしそのまま食卓にもう一品で並べられる
シソやネギ散らしてポン酢かけるだけ
まぁ、みんな絶対やってるよねｗ
おかずが物足りない時のお助けレシピだわ

139可愛い奥様2019/04/13(土) 02:37:07.76ID:2YA87IwG0

簡単そう、豆腐チップス

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140可愛い奥様2019/04/13(土) 14:29:24.95ID:uNzAmelX0

今スーパーに出回ってるベビーホタテのバター醤油炒めが美味しい
どう料理したら良いか分からないから買わなかったけど、ホタテと一緒
安くていいね

141可愛い奥様2019/04/13(土) 15:00:10.66ID:4+UdU9Ml0

>>140
ベビーホタテかー、ひもとか肝とかどうなのかと思って買った事ないやー美味しそうだね今度やってみる

時間がない時ホタルイカは買ってきてごま油と塩でまぶして丼ぶりにはするんだけどねコレ
イカは面倒くさいからマグロのたたきや刺身やウニにしちゃう
https://ameblo.jp/nicche-enoue/entry-12260410781.html

142可愛い奥様2019/04/13(土) 15:17:32.95ID:07Uze+/O0

>>141
ベビーほたて、よく買うけどヒモはついててキモはついてるのみたことない

143可愛い奥様2019/04/13(土) 15:44:03.97ID:5GwiOzGN0

ベビーホタテ、ボイル済みと殻ツキのものと２種類あるね

144可愛い奥様2019/04/13(土) 16:27:05.94ID:4TAEQgVm0

殻付きのベビーホタテを買ってるよ
肝除いてソテーするだけ

145可愛い奥様2019/04/13(土) 17:14:58.27ID:FytMnc5w0

つられてボイルベビーホタテを買ってしまったよ、しめじとバター醤油焼きする！ありがとう
私が今はまってる手抜きはさつまいも炊飯器炊き
98円の芋でも熟うまコースできんとんかってくらい甘くとろとろになる
正直もう少し固いほうがいいので加減を探り中

146可愛い奥様2019/04/13(土) 17:43:44.91ID:M6L1D+2Q0

ベビーホタテ
黒いウロを取って焼けばいい

147可愛い奥様2019/04/13(土) 20:39:52.15ID:vxTiUHU40

殻付きとか手抜きじゃないやんけ

148可愛い奥様2019/04/13(土) 21:40:41.34ID:6oTS+w/Z0

すいません、該当スレがないのでここで聞かせて下さい。
今、日本語学校に通っている中国人の22歳女性ですがある程度の日本語は理解できます。
日本人のスタッフがいる普通の日本料理屋でアルバイトをしながら料理の腕も身に付けたいのですが
どなたかいいアルバイトをご存知ではないでしょうか？
東京杉並区に住んでいます。

149可愛い奥様2019/04/13(土) 21:52:07.55ID:1SlvaqD40

スレチ

150可愛い奥様2019/04/13(土) 22:03:56.06ID:jClwcvl70

大根おろし、ミキサーかフープロどっちのがマシ？おろすのめんどくさい…業務用のは小分けできないからどーしよー

151可愛い奥様2019/04/13(土) 22:17:50.38ID:YpLE+jUd0

>>150
大根おろし好きだけどおろすのめんどくさいから食べないや
大根おろし冷凍すると食感変わって不味くなるし
冷凍食品にも出来ないみたいね

152可愛い奥様2019/04/13(土) 22:18:42.74ID:YpLE+jUd0

>>147
スプーンで殻から剥がすだけだから楽

153可愛い奥様2019/04/13(土) 22:21:47.25ID:zEhD6P1F0

>>152
その手間が気にならないのは手抜きのレベルではないと思うわ

154可愛い奥様2019/04/13(土) 22:35:32.90ID:KjVF2hFq0

急激にカレーパンが食べたくなったとき用

好きなカレーを鍋に入れる（レトルトでおｋ）
お椀に小麦粉と水少量を入れて、カレースプーンの背を使って練る
さらに水で薄めてカレーに投入してよく混ぜる
あとは適当に好みにアレンジ

これで、もったりしていてこぼれにくいカレーパンフィリングに
それすら面倒、と思ったらカレーパンを買いにいくといいよ( ´ ▽ ` )ﾉ

155可愛い奥様2019/04/14(日) 00:33:13.62ID:7fc522dG0

これカレーパンになるの？
まぜちゃうの？

156可愛い奥様2019/04/14(日) 00:36:12.41ID:7YhuRUCI0

厚切り食パンをポケット状にして
レトルトのカレーを入れて
両面焼くというのは見たことがある
急にカレーパンを食べたくなったことはないので試したことはない

157可愛い奥様2019/04/14(日) 00:52:26.57ID:ShXxansm0

パンにカレー塗ればよくない？

158可愛い奥様2019/04/14(日) 01:11:58.09ID:k5zjl5y20

超セクシー
ダウンロード＆関連動画＞＞

159可愛い奥様2019/04/14(日) 02:06:48.22ID:dBVD3X290

>>156　賢い
食パンに残ったカレーたっぷりめに塗ってスライスチーズ1枚のせて焼いても簡単で美味しいよ
レトルトでもいいし

160可愛い奥様2019/04/14(日) 02:22:58.12ID:mwUXobsV0

>>150
フリーズドライかレトルトあるわよ
うちは大根おろすのは旦那担当

161可愛い奥様2019/04/14(日) 02:24:47.93ID:7IrzTnVi0

大根おろしは平べったくしてラップで冷凍してる
パキパキ折って使ってる

162可愛い奥様2019/04/14(日) 02:26:27.39ID:7IrzTnVi0

やってないけど100均などの製氷皿で凍らせるのもいいらしい
氷みたいに一つずつ出して解凍しておける

163可愛い奥様2019/04/14(日) 03:06:54.42ID:0bhlaI3g0

>>150
旦那の右手

164可愛い奥様2019/04/14(日) 07:23:54.46ID:mtKYJSRC0

>>155
パンはそのとき家にあるもので適当に
食パンをトーストしてサンドにしたり、バターロールに切り目入れて挟んだり
焼きカレーパンみたいな感じにすることですごく食べやすくなる
夜以降はカレーパンが売り切れで買えないことが多いんだ

165可愛い奥様2019/04/14(日) 07:57:46.77ID:EbW5DoYI0

突然カレーパンを食べたいと思うことはこれまで無かったから面白い
一食分ずつ冷凍しておいてるドライカレーをパンに挟んでホットサンドには時々する

166可愛い奥様2019/04/14(日) 10:12:46.28ID:pUK15F/c0

154の説明わからない

私も159の方法で食べる

167可愛い奥様2019/04/14(日) 10:17:08.90ID:jExXHhP20

文章簡潔に書けないとか顔文字付けたり　変わった人ぽいわ　カレーパン女

168可愛い奥様2019/04/14(日) 10:27:09.77ID:/PRrHcg20

パン屋でカレーパン買ってきてダッチオーブンで温めたらサクサクになるかな

169可愛い奥様2019/04/14(日) 10:30:58.82ID:2vnk10mo0

キャベツ炒める
別にウインナーもケチャップ炒め
ドッグパンにマーガリン塗って挟む
ケチャップ掛けて焼くウマー

170可愛い奥様2019/04/14(日) 12:15:44.97ID:ag/PecGh0

>>121
マヨビーム料理いいね
料理は見た目も重要

171可愛い奥様2019/04/14(日) 12:21:56.44ID:FTvZp/3T0

>>150
旦那の右手そんな力ないからクックパで調べたやつでやってみるわ〜味はおいといて

172可愛い奥様2019/04/14(日) 12:49:10.78ID:uQIJ6g9q0

>>167
うわー、めちゃくちゃ性格悪そう

173可愛い奥様2019/04/14(日) 14:16:31.57ID:aUAc8Bo30

このすれだったかな？やってよかったスレだったかも
貝割れ大根を細かく切って大根おろしの代わりにするってのを見たよ

174可愛い奥様2019/04/14(日) 14:30:30.28ID:tYEGmzD/0

あカイワレそれ面白い
目から鱗

175可愛い奥様2019/04/14(日) 14:32:29.19ID:xFODw01a0

>>173
このスレだね
大根おろしの代わりに貝割れ大根

176可愛い奥様2019/04/14(日) 14:39:23.97ID:c/kdVrL40

カレーパンの流れﾜﾛﾀ

177可愛い奥様2019/04/14(日) 15:31:47.40ID:1xl4myuT0

>>173
それいいな
早速やってみるわ

178可愛い奥様2019/04/14(日) 22:08:47.40ID:EEW053Xj0

>>166
フィリングって書いてあるからカレーパンの中身の作り方だと思う
これでパン部分は生地から作って当然と思ってるなら手抜きではないわ
私は高確率でカレーパンがあるローソンストアに買いに行く方を選ぶ

179可愛い奥様2019/04/14(日) 22:40:31.39ID:xd8xWib50

カレーパン美味しいよね
久しぶりに食べたくなったわ

180可愛い奥様2019/04/14(日) 22:41:05.65ID:TD8CaV160

カレーパン3ヶ月に一度食べるか食べないかだわ
もっと食べないかも

181可愛い奥様2019/04/14(日) 22:53:34.68ID:bOlrJLMA0

>>150
私も大根おろしが好きなのにおろすのが嫌いなので、ミキサーもフープロも電動おろしも持ってて試した。
結果 機械は繊維に沿ってないからなのか雑味が酷い。
電動おろしはセットと手入れが面倒

美味しい大根おろしは鬼おろしで荒目におろしたのが一番と気付いて気力を振り絞っておろしてる。鬼おろし最高

182可愛い奥様2019/04/14(日) 23:37:58.34ID:FTvZp/3T0

>>150です
フープロに水と大根いれて粗めにして1本すりおろして冷凍した！味は冷凍前は普通の大根おろしだったよ、粗めだから？
冷凍はどうなるかしら
でも大根1本おろして冷凍するなら業務用大根おろし買えば良かったわw
微妙だったらカイワレ代用してみぞれ鍋にでもする

183可愛い奥様2019/04/14(日) 23:53:15.38ID:bOlrJLMA0

>>182
水も入れるんだ。知らなかった 根本的に私はやり方が間違っていたのね。粗めで止めることもしなかったので苦味や辛味がキツかったのかな？ありがとう

184可愛い奥様2019/04/15(月) 00:26:09.16ID:Hj84qm+n0

>>178
だよねｗ
ライフでもいいや、手作りだし

185可愛い奥様2019/04/15(月) 06:09:58.95ID:Ku/+R/Mb0

簡単なのに美味しい砂肝料理
ククパドだけど、ランキング上位で実際に作ってみて
美味しいと思ったレシピ
1位:https://cookpad.com/recipe/89446
2位:https://cookpad.com/recipe/1371241
3位:https://cookpad.com/recipe/371451
砂肝は安くて美味しくて冷凍してもあんまり味落ちないし助かる

186可愛い奥様2019/04/15(月) 14:41:24.73ID:mUecxs240

持ち寄りの花見
ゆで卵30個で許してくだされ
下手な卵焼きよりいいよねいいよね

187可愛い奥様2019/04/15(月) 14:42:47.42ID:Bhz3HtRk0

>>186
味玉にしないと許さない

188可愛い奥様2019/04/15(月) 14:49:08.19ID:b5EOXdb40

>>186
味付き茹で卵作っていってみんなをビックリさせちゃいなよ

【最強レシピ】「コンビニの味付きゆで卵」は家でも簡単に作れる！ しかも1個あたり20円もしないぞォォオオオ!!
https://rocketnews24.com/2017/07/17/925385/amp/

189可愛い奥様2019/04/15(月) 14:58:18.44ID:iZlVNoLZ0

>>186
テヌキはワイン差し入れの刑

190可愛い奥様2019/04/15(月) 15:29:45.64ID:VMD8zBdj0

>>188
これいいね！殻剥かなくていいし話題にもなる

191可愛い奥様2019/04/15(月) 15:38:06.57ID:mUecxs240

>>188
サンクス！作ってビックリさせちゃお

192可愛い奥様2019/04/15(月) 15:43:42.78ID:dywV5JQo0

>>186
メンツによるけど持ち寄りでそれはコスト面から顰蹙買いそうじゃない？
皮ごと食べられるぶどう洗ってバラバラにして凍らせたやつとかプチトマトも付けましょ

193可愛い奥様2019/04/15(月) 15:45:26.13ID:mUecxs240

>>192
りょ！

194可愛い奥様2019/04/15(月) 16:05:35.02ID:iZlVNoLZ0

安いの持って来る人に限って・・・

ま、いいや

195可愛い奥様2019/04/15(月) 16:27:28.73ID:+xSwf7zY0

シャインマスカットとイチゴと
ゆで卵に乗せて食べるディップ的なものがあれば許すわ〜
塩味薄めにしてトリュフ塩とかw

196可愛い奥様2019/04/15(月) 16:30:20.33ID:wU3GFNA40

卵につけるディップとフルーツがあるといいね

197可愛い奥様2019/04/15(月) 16:37:18.73ID:igwGj2ZI0

半熟トロトロゆで卵とトリュフ塩なら確かに許されるわw

198可愛い奥様2019/04/15(月) 17:06:37.21ID:+xSwf7zY0

オイルサーディンとクリームチーズとレモンをディップすると美味しいけど
見た目があれだからうまいこと見せなきゃいけない
パセリとかシソのみじん切りとかディルを混ぜると良いかもね
トリュフ塩は高いからクレイジーソルト的なものでも良いかも
100均のお弁当箱コーナーにあるディップとかソース入れる容器に入れて
透明のアイスクリーム食べるスプーンが何個かあればディップも取りやすい
持ち寄りって気を使うわね〜

199可愛い奥様2019/04/15(月) 17:36:45.94ID:xgS6ctsR0

タルタルソースでいいじゃない
手抜きスレで言うのもなんだけど、手作りタルタルおいしいよ

200可愛い奥様2019/04/15(月) 17:46:29.98ID:+xSwf7zY0

タルタルにはゆで卵使うから
ゆで卵×ゆで卵ってどうなの？とも思うわ
アボカドのディップは色が悪くなったらみんな手をつけてくれなさそう
カルディでゆで卵に合いそうななにかを探すのが一番手っ取り早いかも

201可愛い奥様2019/04/15(月) 18:01:17.43ID:dywV5JQo0

おうちならいいけどアウトドアでディップは微妙かも
手伸ばさないといけないし、溢すし
ソースや醤油も付けたりかけたりするのは避けてるわ
味玉か塩味玉がいいよ

202可愛い奥様2019/04/15(月) 20:09:24.41ID:uCEsYZVI0

きょうの料理 21:00〜
父さんの今日からキッチン「豚キムチ炒め」

初めてキッチンに立つお父さんのための新企画。料理初心者でも失敗なし!のレシピを後藤アナが実践。

今回はビールもすすむ、ご飯もすすむ、人気のおかず「豚キムチ炒め」

「豚キムチ炒め」のコツは、にらともやしに油をコーティングしておくこと、豚肉に下味をつけかたくり粉をまぶしておくこと、フライパンに入れたら、まずはいじらず蒸し焼きにすること。
軽量スプーンの使い方、盛り付けのコツなども丁寧に伝授。
合わせて紹介するのは、味の相性抜群の「わかめスープ」。買い置き材料だけで手早くつくれるのもうれしい一品。
後藤アナは「にんにくのみじん切り」に挑戦!

203可愛い奥様2019/04/15(月) 20:10:51.91ID:+xSwf7zY0

キムチ臭

204可愛い奥様2019/04/15(月) 21:08:57.37ID:jCGgVk4Y0

後藤がうちの旦那みたいに下手くそｗ

205可愛い奥様2019/04/15(月) 23:01:22.91ID:Co44oew00

告知ババ　イラネー

206可愛い奥様2019/04/16(火) 02:55:13.34ID:upx5EGOw0

さすがNHK　お国のキムチ押しばっかだね
廃業すればいいのに

207可愛い奥様2019/04/16(火) 08:07:30.85ID:K1bvkfX70

あさイチ 8:15〜
夢の3シェフ共演 オレのたまご料理

イタリア料理・落合務さん、日本料理・中嶋貞治さん、中国料理・孫成順さんの3シェフが、ふわふわとろっとろっの「春のたまごレシピ」を紹介します。もちろん簡単&絶品
夢の3シェフ競演　〜オレのたまご料理〜

208可愛い奥様2019/04/16(火) 08:25:05.97ID:xRziM6V50

>>207
これは見たかったな！
卵大好き

209可愛い奥様2019/04/16(火) 08:51:16.43ID:pFx/ckOG0

>>205
文句ババ　イラネー

210可愛い奥様2019/04/16(火) 08:57:43.69ID:/JROsTHk0

>>208
いまやってるよ

211可愛い奥様2019/04/16(火) 09:00:18.11ID:EOFo8j6x0

>>207
一度煮てからさらにそれを天ぷらにするだのちっとも手抜きじゃないぜ

212可愛い奥様2019/04/16(火) 11:25:45.57ID:Yl0Zp35a0

朝イチ玉子料理
全部超めんどくさくてワロタｗ
このスレとは対照にある感じｗ

この間のダシ汁無しで新ごぼうすりおろし混ぜる玉子焼きの方が簡単だった

213可愛い奥様2019/04/16(火) 11:31:12.13ID:ouaxh9vn0

告知ババ　NHKの旅行番組の告知もしてる草

214可愛い奥様2019/04/16(火) 13:45:52.39ID:DdWGaEf70

それきんぴらごぼうが3分ぐらい炒めればいいだけだったから作ったよおいしかった
味噌汁にごぼうのすりおろし入れれば出汁いらないってのも簡単そうで気になってる
でも、すりおろしたのは作り置きできないらしいから他でごぼう使う時しか試せないのよね

215可愛い奥様2019/04/16(火) 13:55:52.93ID:hSyayP6s0

>>214
簡単だね

216可愛い奥様2019/04/16(火) 14:56:16.78ID:RKpbwEbr0

きんぴらごぼうではないんだけど、ごぼうをささがきにしてフライパンに入れて
出汁としょうゆを、ひたひたよりも少ない(半分より多く出てるくらい)で、水気がなくなるまで炒め煮したものをたまに作る
うちはこれをきんぴらと言いはっている
味が濃くなるからしょうゆは少量で

217可愛い奥様2019/04/16(火) 15:00:10.63ID:bXtZJ0re0

>>214
しんごぼうの放送回は凄く良かった
どれも簡単だったし目から鱗
すりおろしも鶏の煮物、ゴボバター作ってみたけど全部美味しかった

218可愛い奥様2019/04/16(火) 15:24:57.63ID:yroQTPac0

子供の弁当毎日作ってるんですが手抜きでもわりと美味しいおかずがあったら教えてもらいたい〜

219可愛い奥様2019/04/16(火) 15:34:27.78ID:yroQTPac0

前の晩のおかずも一品入れるのですが女子なので若干気を使う。見た目もそれなりコスパ最強のお弁当のおかずがあれば教えて欲しいです。

220可愛い奥様2019/04/16(火) 15:44:05.05ID:uH+XmZi30

イナバのガパオ缶詰おいしいよとり肉とバジルの炒め物みたいな名前だったかも
玉ねぎとナスとかにんじんピーマンの野菜みじん切り足してチャッと炒めて
そぼろみたいな丼にすると良いと思う
唐辛子系のピリ辛だから苦手ならダメだけど
目玉焼き乗せたら豪華だけど
うちはウズラの卵2〜3個ひっつけた目玉焼き乗せてます

221可愛い奥様2019/04/16(火) 16:12:00.15ID:vGkex/Zv0

参考にならないかもだけど
・厚焼き卵は1回焼いて切っておいてタッパーに入れて3日ぐらい使う
・お漬物類は事前に切ってタッパーに入れとく
これで毎朝3分未満(ご飯冷ます時間は含まない)でお弁当作ってるわ
メインはいつも傷み防止に保冷剤兼ねて自然解凍の冷食なのでアドバイス出来ないや

222可愛い奥様2019/04/16(火) 16:46:17.33ID:yroQTPac0

ガパオ缶食べたことないので買ってみます。

223可愛い奥様2019/04/16(火) 17:39:47.94ID:tnExhDWG0

>>219
鶏そぼろ、卵そぼろ大量に作って冷凍
三色丼サイコー

224可愛い奥様2019/04/16(火) 17:56:02.66ID:R2MP45dH0

>>216みたいに炒め煮？ にするなら大根もおすすめよ
5mm角くらいの拍子木にして軽く油で炒めてから出汁と醤油で炒め煮
煮物よりはシャキシャキしてて、でも柔らかい副菜になる

225可愛い奥様2019/04/16(火) 17:57:36.45ID:/CbC+oSw0

うちも娘だけど
学校に行くまでにシェイクされて惨状になってそうで
三色そぼろ弁当を作る勇気がない

226可愛い奥様2019/04/16(火) 18:09:40.54ID:tnExhDWG0

>>225
お弁当が崩れない方法あるよ
https://macaro-ni.jp/24377

227可愛い奥様2019/04/16(火) 22:32:30.49ID:i7Mo5NHl0

>>224
おいしそう！
ジャガイモやタケノコでキンピラっぽいのつくるけど、大根は思いつかなかったわ
今度作ってみよう

228可愛い奥様2019/04/17(水) 09:12:10.65ID:1ceu+eNO0

丼餃子（餃子鍋の簡易版）

丼に水、冷凍餃子、ネギ、ニラやキャベツ等の葉もの野菜、
豆腐やきのこ各種を適当に入れて
レンジで6〜8分（うちは500wで野菜多め）
レンジから取り出して好みの中華系スープの素を入れる
ごはん作るの面倒なときはこれとご飯で済ます
もっと簡単に済ませたいときの具は野菜と餃子だけｗ

2292242019/04/17(水) 09:30:15.55ID:Y3KWkWyg0

>>227薄味にして大人は一味振るのもおすすめ！
私は半ナマくらいのシャキシャキ感強目の方が好きだけど
くったり煮ても美味しいしあと一品って時に大根だけですぐ出来るので
ぜひ試してみて〜

230可愛い奥様2019/04/17(水) 12:17:38.88ID:gRdfvEqd0

>>229
個人的にはくったりが好きだけど、家族にはごま油使ってシャキシャキが喜ばれる
大根は万能だねー

231可愛い奥様2019/04/17(水) 12:19:09.70ID:qCz419aI0

>>229
今夜はこれにしよう
ありがとう
私もくったり派だったけど大根は生でも食べられるしシャッキリだつくってみよ

232可愛い奥様2019/04/17(水) 20:42:36.97ID:YdYq1ZpY0

>>228
レンジで鍋もどきいいね
餃子鍋なら間違いなさそう
近いうち作るわ

233可愛い奥様2019/04/18(木) 04:40:46.81ID:wmFOPboI0

よく、美味しい鍋つゆを教えてくださいーって書き込み見かけるけど、
日持ちする粉末やねり状の美味しいダシ、スープの素を揃えていれば
急ぎでもプロっぽい味の料理が作れるよね
100%天然にこだわる人でも満足できる商品も増えてきたし
やっぱ手抜きで美味しいを実現するなら調味料命だなーと思う

234可愛い奥様2019/04/18(木) 06:27:41.60ID:PkjoeVxs0

とり野菜みそがあればokだわ

235可愛い奥様2019/04/18(木) 07:07:47.09ID:XfXVgFaT0

とり野菜味噌は昨年出会った新たな調味料で私的ナンバーワンだ
豚汁に使ってもおいしいし最高

236可愛い奥様2019/04/18(木) 12:17:18.45ID:eaWZCkFn0

最近出会った調味料でお気に入りはキッコーマンのだし醤油とステーキ醤油(にんにく風味)
ちなみにキッコーマンのステマではないｗ
マジおすすめ

237可愛い奥様2019/04/18(木) 13:10:37.79ID:WazMIJOP0

とり野菜みそのピリ辛大好き

238可愛い奥様2019/04/18(木) 13:14:43.83ID:PkjoeVxs0

>>236
牡蠣醤油も良い

239可愛い奥様2019/04/18(木) 13:41:13.67ID:BWb6GWwH0

Twitterのレンチン料理だけど
ピーマン丸ごと酒大さじ1ふりかけてラップ
レンジで4分(600w)→3個の場合
白だしやポン酢お好みの調味料で味付け 出来上がり〜

240可愛い奥様2019/04/18(木) 13:41:57.59ID:UzyD7ehf0

リュウジさんのレシピだね

241可愛い奥様2019/04/18(木) 13:42:19.77ID:s/7iefaU0

とり野菜みそ
個人的には塩分が濃いのに旨味が足りなく感じるんだけど何を足したらいいのかな？

242可愛い奥様2019/04/18(木) 13:58:45.73ID:cQiJfnLR0

>>241
私は酒と砂糖と昆布茶足すよ
書いてある通りの分量より少なめにして
好みの味噌合わせたりお出汁で調整すればいいのでは？

243可愛い奥様2019/04/18(木) 15:33:59.74ID:qir/qsGd0

キッコーマンはおろし醤油もおいしい
大根おろしが沢山はいってる

244可愛い奥様2019/04/18(木) 17:01:09.70ID:Dm6ARLrL0

>>241
私も
地元補正だよ
>>242
それもう普通の味噌でいいじゃん…

245可愛い奥様2019/04/18(木) 17:46:34.24ID:lxupefw30

>>241
私はだしパックを追加しているよ
せめて鶏手羽とか貝類とか、だしが出るものを具材に入れないと
あれだけでは旨味と深みが足りないよね

246可愛い奥様2019/04/18(木) 18:05:02.38ID:fLE1LXTE0

あれは色んな具材から出汁が出るからあの味なんだろう
いろんなもの入れる前提

247可愛い奥様2019/04/18(木) 20:33:51.84ID:ByCikHT10

レンチンミートローフが超楽だった
挽肉、みじん切り玉ねぎ、卵、パン粉、適当な調味料香辛料
混ぜて火が通るまでレンチンしたら、分量も作り方もめちゃくちゃ適当にやったのに普通に美味しい

混ぜるのはポリ袋→角を切ってタッパーに入れる
ソースを別皿で作ると洗い物が増えるから、切り分けたミートローフの上にケチャップとソース直接かける
で手抜きにも程があった

材料もパン粉がなかったから食パンの白い部分ちぎったし
挽肉は安かったから今日は豚と鳥胸にした

ハンバーグ成形したりオーブンでミートローフ焼くのが面倒な時はこれでいいわ

248可愛い奥様2019/04/18(木) 21:16:46.63ID:dKQ+uB7p0

火の通りに神経質な私は不味く作ってしまいそう…レンチンミートローフ

249可愛い奥様2019/04/18(木) 22:30:16.29ID:/QyKUz4b0

火の通りが心配ならオーブンよりレンジの方が確実だよね
オーブンなら表面焦げても中が生ってことあるけど
レンジなら焦げずに何回でも加熱できるし
真ん中にゆで卵入れると簡単に嵩増しできるからいいよねミートローフ

250可愛い奥様2019/04/19(金) 00:38:11.91ID:0bb5sChj0

挽肉が面倒、みじん切りが面倒
料理は好きなのにダラ奥になりすぎたわ

251可愛い奥様2019/04/19(金) 01:07:45.63ID:2byr4nes0

>>250
そんなあなたに
https://www.orangepage.net/daily/1056

252可愛い奥様2019/04/19(金) 03:42:24.41ID:sdXoysST0

某料理研究家を彷彿とさせるレシピだわ

253可愛い奥様2019/04/19(金) 07:40:34.53ID:g5aBHeP70

>>251
玉ねぎ嫌いな子もいるし、これでいいわ

254可愛い奥様2019/04/19(金) 08:45:12.34ID:v7x1xfhj0

>>251
食材勿体ないわ
バーガーヘルパーでいいのに

255可愛い奥様2019/04/19(金) 08:55:53.06ID:fUICqsLc0

挽肉はいつも肉味噌にする(炒めるだけ)
ハンバーグとか成形がめんどくさいからｗ

256可愛い奥様2019/04/19(金) 12:54:00.68ID:NwjNE8k20

ハンバーグおいしいけど手で捏ねて丸めて手を洗って、フライパンに並べてまた手を洗うのがめんどくさいのよね

257可愛い奥様2019/04/19(金) 13:19:48.84ID:7fBf9tyF0

最近はハンバーグとか餃子のタネとかこねる系は
スタンドミキサーにおまかせだわ
でもボウルが大きいからそれ洗うのがヤダw

258可愛い奥様2019/04/19(金) 13:36:15.05ID:TIvM4VAL0

>>256
ループだけどそんなあなたに>>251w

259可愛い奥様2019/04/19(金) 13:39:51.45ID:dD1Lml2U0

ハンバーグはやる気ある時にたくさん作って冷凍してるわw

260可愛い奥様2019/04/19(金) 14:41:48.63ID:aUfJbD9t0

みんな手袋とかナイロン袋使わないの？
素手でやるの？マジかよ

261可愛い奥様2019/04/19(金) 14:59:16.97ID:lHFfrZO90

>>260
ビニール手袋百均で100枚入りとか売ってるし素手じゃやらない

262可愛い奥様2019/04/19(金) 16:25:51.93ID:bjQyxxKj0

味噌玉作って冷凍しておくと味噌汁が楽チンに作れるらしいのでやってみたい

263可愛い奥様2019/04/19(金) 16:34:51.14ID:aUfJbD9t0

ひき肉使った手とかボールとかトレイ洗うの嫌だから
ポリ袋に材料入れてコネコネ、そのまま冷蔵庫で寝かせて形成して
袋ひっくり返して出して焼いてる
フライパンの熱でポリ袋焼けたら嫌だからフライパン冷たいうちに出して形整えてる

264可愛い奥様2019/04/19(金) 16:35:12.92ID:oIki/8Bz0

ビニール手袋にくっついた種をこそいだりってのが気が重い

265可愛い奥様2019/04/19(金) 17:45:07.25ID:2byr4nes0

>>260
ボウル&100均のスクレーパーでこねてる

266可愛い奥様2019/04/19(金) 18:23:23.65ID:bMS3MiTW0

>>264
キミは何もするな
寝ておけ＾＾

267可愛い奥様2019/04/19(金) 19:18:06.00ID:+849eQnw0

>>251
先日レタスクラブでもこれの特集していたわ
早速やってみたけど結構美味しかったわ
最近ぶんぶんチョッパーと愛工業のスライサーセット買ったし、パックのまま調理始めたし、
週末作り置きのために冷凍保存の本買ったし、平日がめちゃくちゃ楽になったわ
なぜもっと早く買わなかったんだろ

268可愛い奥様2019/04/19(金) 19:20:26.47ID:+849eQnw0

>>264
ジップロックで捏ねて四角に線入れて冷凍して四角の煮込みハンバーグにしたらめちゃくちゃ楽だよ
袋にくっついたやつも簡単に取れるし

269可愛い奥様2019/04/19(金) 20:36:37.11ID:UWfxLWSh0

>>268
250だけど私でもそれならやれそうだわ
良いアイディアありがたいわ

270sage2019/04/19(金) 22:55:37.96ID:PO55cLjv0

>>267
愛工業のスライサーっていいんですか？千切りが苦手でいろいろ試したんだけどどのスライサーも手が滑ったり切れ味が悪かったりで。よかったら千切りがどんな感じか教えてもらいたいです

271sage2019/04/19(金) 22:56:49.40ID:PO55cLjv0

あ、スレチでしょうか
だめだったらスルーしてください すみません

272可愛い奥様2019/04/19(金) 23:28:04.61ID:+849eQnw0

>>270
私がスライサー初めて購入したのもあるけどものすごい切れて驚きました
野菜をホールドする器具が付いていて、千切りが最後の最後までできます
アマゾンレビュー見ると千切りがちょっと細すぎるっていうレビューもありますけど、私はちょうどいいと思ってます

273可愛い奥様2019/04/20(土) 00:44:17.46ID:3o4QPcff0

>>249
茹で卵入れたミートローフをレンチンで作ったら爆発しそうでこわいな

274可愛い奥様2019/04/20(土) 01:01:37.90ID:vFAIGnlo0

>>273
しないけど
心配ならゆで卵半分に切ろう

275可愛い奥様2019/04/20(土) 01:36:11.25ID:1ctKad0z0

>>272
横でごめんなさい　スライサーについてるホールドする器具って、使いやすいの見たことないんだけど
貝印だからかな？すべって全然使い物にならない

276可愛い奥様2019/04/20(土) 07:04:25.67ID:kY3YzwG70

>>275
貝印のやつは姉が持ってるから見たことあるけどあれは使えないよね
愛工業のやつは棘が生えてて真ん中がパカパカ開いて野菜を掴むようになってて全然滑らない

277可愛い奥様2019/04/20(土) 22:31:43.98ID:mpAIfJxc0

横だけど
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0033WTQBQ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1
下村工業の使ってるけどいいと思う。これとねぎスライサーってる

278可愛い奥様2019/04/21(日) 03:30:20.46ID:MnG6+bmn0

あんがと！！！どっちか買ってみる
そうだよね？！貝印の最悪でしょ　あそこは刃物自体の切れ味が良いんだけど、デザインとか
補助のは気の利かない家事を一切しないオッサンがﾃｷﾄｰに取りあえずでデザインして売ってると確信してるわ

279sage2019/04/21(日) 06:03:29.06ID:fiVovHjw0

>>272
270です。ご丁寧にありがとうございます！
275さんと全く同意見なのです 切れ味とホールドの良さが大事なんですよね 恥ずかしながら包丁苦手なのでよい道具に頼って手抜きしていきたいです

280可愛い奥様2019/04/23(火) 01:41:01.17ID:RWpyLYLs0

>>278
なるほど
メーカーのカラーがあるのか

281可愛い奥様2019/04/23(火) 02:49:25.88ID:NCOweyQ30

愛工業知らなかったメモっとこう
うちのも貝印だけど、ホールドの器具は使いにくくてほとんど使ってない
その前に使ってた別のメーカーのも似たようなのだったけど、
もっと使い物にならなかったから、どこもそんなもんかと思ってたわ

282可愛い奥様2019/04/23(火) 12:01:33.27ID:1rNVA/9g0

スープカップに新玉ねぎとコンソメ半分くらいとバターととろけるチーズを乗っけてチンすると手抜きオニオンスープ。フランスパンをカリカリに焼いて後乗せしてもよさそう。
朝ごはんによい

283可愛い奥様2019/04/23(火) 12:03:42.72ID:1rNVA/9g0

スーパーで昆布醤油の取り扱いがなくなった。
昆布醤油があれば大抵なんとかなるのと思ってるのに

284可愛い奥様2019/04/23(火) 12:46:38.10ID:p/hXDJ4d0

>>282
10分くらい？チン

285可愛い奥様2019/04/23(火) 12:59:21.51ID:1rNVA/9g0

>>284
多分五、六分
ツイッターでバズったらしきレシピ。
オニオンスープ風にするなら少しだけお水入れるんだっけな。ごめんね、ちゃんとしたレシピが見当たらないけど適当に作っても美味しくできたよ

286可愛い奥様2019/04/23(火) 13:10:49.86ID:BQ9ly7QP0

スープがチンで出来るの良いね

287可愛い奥様2019/04/23(火) 13:23:07.79ID:PsnP7S1w0

つーか新玉ねぎの時期ってチーズ乗っけてレンチンてやるよね
玉ねぎ半分とか輪切りにしてベーコンとチーズ、トマトピーマンとチーズ、コンビーフとチーズ、チーズに鰹節に醤油、納豆とチーズに醤油、春の定番じゃない？

288可愛い奥様2019/04/23(火) 13:29:27.62ID:1S0CnaHc0

マウンティングババアきたｗ

289可愛い奥様2019/04/23(火) 13:30:29.33ID:ca5IZd7O0

>>287も褒められたかったのねｗ

290可愛い奥様2019/04/23(火) 13:37:05.56ID:iwGh1OHb0

書き方一つで性格の良し悪しがはっきり分かるね

291可愛い奥様2019/04/23(火) 13:53:29.01ID:qoyYA6Bh0

>>282
楽で良いね
最近、普通の玉ねぎに挽き肉つめてコンソメ汁に浸してラップしてレンジ10分のレシピやった所だった(くりぬいたりみじん切りしたり挽き肉まぜたり超めんどくさかった)

292可愛い奥様2019/04/23(火) 13:53:54.90ID:qoyYA6Bh0

>>287
恥ずかしい

293可愛い奥様2019/04/23(火) 14:20:21.86ID:pBEPo23t0

普通に書けばいいのに
つーか、定番じゃない？みたいな牽制が入ると
途端にうざいわね

294可愛い奥様2019/04/23(火) 14:31:20.83ID:MPpd0tLG0

誰かがチヤホヤされてると「わたしだって！」って息巻く人いるよね

295可愛い奥様2019/04/23(火) 15:16:37.06ID:Q+8tOk320

>>282を参考にして、

普通の玉ねぎ1/4
トマト一個くし切り
ピザ用チーズ
大麦ちょっと(本当はもち麦やキヌアにしたかったけど残り使いきるため)
焼きあごだしちょっと(本当はコンソメにしたかったけど残り使いきるため)

スープ用の大きいマグカップに少しの熱湯と上記を入れて5分チンしてみた
まあ自分用の軽食には良いかもしれない
やっぱりコンソメが美味しいと思う

296可愛い奥様2019/04/23(火) 15:50:38.43ID:U1GZbX0q0

胃の調子悪いから玉ねぎスープ作るわw
ありがとう（0ﾟ・∀・）

297可愛い奥様2019/04/23(火) 16:07:03.60ID:cbHlGyEU0

>>268
>>251
ありがたい情報

298可愛い奥様2019/04/23(火) 16:08:16.66ID:cbHlGyEU0

>>260
なんとなくビニールのニオイとか付きそうなのが嫌で手ごねしてた
道具を使うと粘りが出ないし悩んでたわ

299可愛い奥様2019/04/23(火) 16:22:01.90ID:vUUuA9Gb0

コンソメと水入れてチンするレシピにはパプリカ(粉)入れると美味しいよ

300可愛い奥様2019/04/23(火) 19:29:42.43ID:clHiE0rQ0

科学的料理だっけハンバーグは麺棒で突いて捏ねろって

301可愛い奥様2019/04/23(火) 23:54:59.60ID:X2VGhD6S0

手抜きテクを学びたくて奥薗壽子さんのレシピを買ったけど、全然手抜きじゃなかったから期待はずれ
奥薗壽子さんがズボラだったら私はどうなるのか
でも美味しそうなレシピばかりではあった

302可愛い奥様2019/04/24(水) 00:08:38.11ID:jAh6xuUX0

カオマンガイの素と洗った米と鳥もも肉を炊飯器にセットしてスイッチポチー
炊けたら鳥もも肉はスライスしてごはんと一緒にプレートに盛る
きゅうりトマトレタスなど添えるとかっこいい
スロークッカー欲しいわ

303可愛い奥様2019/04/24(水) 00:41:39.87ID:jnNMBdP50

手抜きテクなら山本ゆり
新刊のレンジレシピ本が出たらしい
ほとんどツイッターとかブログのやつだろうけどきになる

304可愛い奥様2019/04/24(水) 01:59:05.49ID:EhutxPBY0

>>302
スロークッカー買ったけど、付属のレシピがイマイチそそられなくて、適当に煮物作ったら失敗した
使いこなすためにレシピ調べるのも面倒で放置してあるわ
新しいツールは、ある程度の研究が必要なのよね……

305可愛い奥様2019/04/24(水) 03:08:25.61ID:MvEUY1Vp0

>>299
そうなんだ　やってみる！どのタイミングで入れるの？チンする前？

306可愛い奥様2019/04/24(水) 07:28:09.15ID:ZKQLcSvk0

ホットクックは圧力鍋でもあるの？

307可愛い奥様2019/04/24(水) 08:13:28.29ID:ZKQLcSvk0

藪からスティックにごめん

308可愛い奥様2019/04/24(水) 18:10:52.23ID:m2P3AQ050

結婚してから電子レンジのありがたみがわかった
あれ１つで何でも作れるのが凄い

309可愛い奥様2019/04/24(水) 18:38:10.37ID:zEVLFBav0

>>307
ルー大柴乙

310可愛い奥様2019/04/25(木) 18:34:21.95ID:XiVPy2rh0

パンをトーストして練乳とピーナツバターと蜂蜜を塗ったあと、グラニュー糖をまぶし、トースターに戻してちょっとだけ焼くこと。
ホームベーカリーで作った自家製の食パンだけど、
蜂蜜がパンに馴染んでどこか小洒落ておしゃまなパン屋さんに売ってそうな味になった。

311可愛い奥様2019/04/25(木) 21:42:07.99ID:oTgQgT0X0

どんだけカロリー重ねてるんだww

312可愛い奥様2019/04/25(木) 22:02:00.52ID:Y/9YaMmj0

でも美味しそうだわ

313可愛い奥様2019/04/25(木) 23:05:35.11ID:RE0I/pID0

パンにはバターだけが好き
今流行りの高級食パンは甘すぎ

314可愛い奥様2019/04/25(木) 23:17:49.03ID:XtYq4Nz30

私はアボカドの切り身に塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉を施し、高温に熱したラードの天ぷら鍋でカリッと揚げてウスターソースであっさり戴くのが好き
あと、同じようにカマンベールチーズやコストコのハイローラ、食べ残したピッツァ、ブリトー、太巻き寿司なんかも同じ化粧を施してカリッと揚げたフライにする
たいてい美味しく戴けて大好評

315可愛い奥様2019/04/26(金) 00:28:25.68ID:vsOFvx1Z0

ﾏﾝﾄﾞｸｾ

316可愛い奥様2019/04/26(金) 06:00:26.36ID:FnSDInQA0

残り物は大体カツにするって言えば一行で済む
ピザまでカツにするって凄いな
釣りかな？それとも駄菓子みたいな感じなのかな？

317可愛い奥様2019/04/26(金) 06:06:57.79ID:fQtgOBB10

いつものキチガイ
スルーしてください

318可愛い奥様2019/04/26(金) 08:17:07.80ID:wV0V/5yU0

ピザも太巻も揚げてアボカド揚げてソースかけてアッサリとはお若い奥様なんだわよ

319可愛い奥様2019/04/26(金) 10:03:25.44ID:XMlc7vJr0

メシマズの香りもするわ
残り物が無理やり変なカツになって出てくるのって家族が気の毒

アボカドはカルディのフリッターミックスで天ぷらにしたら美味しかったわ
揚げ物が面倒でなければ簡単

320可愛い奥様2019/04/26(金) 10:09:05.94ID:Esubk7tm0

今旬の富山の白えびに天ぷら粉まぶして少なめの油でサッと揚げたら凄く美味しかった
塩をふりかけるだけですごく甘い
揚げ物面倒な感じするけど粉まぶすだけだから割と楽チン

321可愛い奥様2019/04/26(金) 10:09:23.67ID:dYuj1QNc0

めしまずというか釣りでしょ
みんなつられんなよ

322可愛い奥様2019/04/26(金) 10:31:24.50ID:BzOZKMyK0

アボカドとチーズを春巻きの皮で包んで揚げると美味しい
この時のチーズはとろけないタイプのチーズの方がいいみたい
+トマトでも美味しい

323可愛い奥様2019/04/26(金) 10:38:24.94ID:jURK9CBv0

青紫蘇みじん切り入れた納豆ご飯大好き

薬味の季節になったなあ

324可愛い奥様2019/04/26(金) 14:01:32.90ID:0nRzl+7v0

>>314
＞パン粉を施し

なんかワロタ
民に施しを与えながら神さまが村づくりするゲーム思い出したわ

325可愛い奥様2019/04/26(金) 14:04:46.92ID:KKyAr+Ce0

>>314
＞アボカドの切り身
＞おいしく戴けて

なんか独特

326可愛い奥様2019/04/26(金) 14:11:43.23ID:t1y/u8tV0

同じ化粧を施して、いや椎名林檎の世界観〜っ！

327可愛い奥様2019/04/26(金) 14:46:50.75ID:FnWVph2L0

いちいちこうやって構う耄碌婆さんいるから嵐も調子に乗るんだろうね

328可愛い奥様2019/04/26(金) 14:51:58.86ID:tdN+8gWh0

大葉にんにく醤油
大葉とにんにくを醤油に漬けただけのもの。どんなお料理にも使えます。
https://cookpad.com/recipe/248794

GWがやって来て食事作りに困るわね
おにぎりやパスタのランチに使えますよ

329可愛い奥様2019/04/26(金) 15:16:53.60ID:piEr3Qil0

>>328
これいつも作る
おいしいしいいよね

330可愛い奥様2019/04/26(金) 15:57:07.52ID:zplDko630

>>328
ステーキしょうゆに似てる？

331可愛い奥様2019/04/26(金) 16:03:24.58ID:KgPVxDaf0

>>330
ステーキ醤油みたいな甘みはないなあ
醤油に青紫蘇とニンニクの風味を付けただけって言ったらわかるかな

332可愛い奥様2019/04/26(金) 16:47:26.49ID:zplDko630

>>331
ステーキ醤油より使い回せそうだね
浸かったニンニクや青紫蘇はどう使ってるの？

333可愛い奥様2019/04/26(金) 18:59:49.22ID:KgPVxDaf0

>>332
こんな感じ
https://macaro-ni.jp/16520

334可愛い奥様2019/04/26(金) 20:56:28.02ID:B3CifHcU0

おいしそう！GW中に作ってみるわ

335可愛い奥様2019/04/27(土) 01:05:12.54ID:UAKPDGOL0

>>332
お得で便利でしかないね
作ってどれも使い倒したいな

336可愛い奥様2019/04/27(土) 01:05:37.80ID:UAKPDGOL0

>>333
だった

337可愛い奥様2019/04/27(土) 06:52:16.13ID:O6eqNy7c0

これはいいね　

338可愛い奥様2019/04/27(土) 08:35:18.80ID:b+VZlrrE0

>>428
彼は年上でちょっとSだけど自分から手を繋いてこない
遠慮がちに指に触れて私から握るの待ってる
でもお尻や胸は好きに触ってくる
なぜ手は気軽に握れないんだろう

339可愛い奥様2019/04/27(土) 10:55:13.40ID:OFHexoGo0

にんにく醤油は少し甘くなるよ
たまり醤油みたいにトロッとなってくる
減ってきたらまたにんにくと大葉付けていけばいいしダラにもおすすめ
お刺身につけてもみりん足して野菜炒めもバター醤油のパスタにしても美味しいから私もおすすめ
続けてると飽きるかもだけどそしたら寝かせておけばいい

340可愛い奥様2019/04/27(土) 13:23:46.58ID:MHp90+l/0

お刺身高いわん

341可愛い奥様2019/04/27(土) 14:26:18.53ID:1jKr4YwN0

>>339
ダラって何？

342可愛い奥様2019/04/27(土) 14:43:21.06ID:Xfcqgk/D0

だらしない、だらけた人

343可愛い奥様2019/04/27(土) 14:57:44.47ID:1jKr4YwN0

ダラ奥にもオススメって意味か
料理かと思ったw

たまり醤油みたいなんて美味しそう
使いやすそうだし長持ちするのはいいね
大葉買って来よう

344可愛い奥様2019/04/27(土) 22:31:03.75ID:BWm9wcqG0

大葉って1枚1枚洗う？
なんかしんなりしてめんどくさい…

345可愛い奥様2019/04/27(土) 22:38:03.58ID:5RREKp1I0

バラバラになるのめんどくさいから根もと輪ゴムでとまってるままめくって洗ってる

346可愛い奥様2019/04/27(土) 23:18:28.84ID:81mUoZQ30

水分取るのは？
１枚ずつめくって拭くの面倒じゃない？

347可愛い奥様2019/04/27(土) 23:33:04.11ID:8qrJJVQc0

一枚ずつ洗って
クッキングシートに並べて
上からクッキングシートかぶせてトントンと叩いてる
一列に収まるなら半分に折ってトントン

348可愛い奥様2019/04/27(土) 23:37:52.15ID:JokUrX0t0

なんかめんどくさそうね
うちはまとめてバシャーっと洗っうというか濡らしたらタッパーに入れて冷蔵庫に入れておく
冷えるとパリッとするからそのまま使うか気分によってはその時にで洗う

349可愛い奥様2019/04/27(土) 23:45:34.30ID:8qrJJVQc0

2人しか食べないから
そんなに枚数使わないしね
大家族ならそんなことしてられなさそう

350可愛い奥様2019/04/28(日) 00:01:13.40ID:qneNNHa80

香りが飛ぶから裏しか洗うなって
なんかに書いてあったから キッチンペーパー濡らして適当に裏だけ拭いてる

351可愛い奥様2019/04/28(日) 00:01:59.66ID:LD0MdYV00

漬け込んで保存できる醤油にするなら水は拭き取らないとマズいんじゃない？
良さそうだけどそこが面倒だわ

352可愛い奥様2019/04/28(日) 00:04:13.25ID:JvF86Sgh0

で、松っちゃん丸パクリ賞について話題になってる？

353可愛い奥様2019/04/28(日) 00:36:46.99ID:C6anZOAJ0

>>350
奥様逆よ逆
裏側に触ると壊れる香り成分があるのよ

354可愛い奥様2019/04/28(日) 01:50:06.97ID:2zl6QYXR0

枚数使わないからこそ切ったまま保存したいのにめんどくさい大葉…好きだけど
キッチンペーパーすぐ終わる

355可愛い奥様2019/04/28(日) 01:52:16.43ID:JvF86Sgh0

洗うのとは関係ないけど
シソまるめてキッチンバサミで細く切ってる

356可愛い奥様2019/04/28(日) 07:09:46.78ID:D7RLR3AG0

大葉しそ保存どうしてますか？
1枚ずつ取り出しやすく、冷蔵庫のドアポケットにすっきり収まり場所もとりません。これなら冷蔵庫でうっかり水をこぼす失敗もありません。 ☆2007年10月8日話題入り♪☆☆☆ 皆様ありがとうございます(^O^)／
https://cookpad.com/recipe/409410

醤油漬けとは違うけど大葉の保存はこれやってる

357可愛い奥様2019/04/28(日) 09:28:10.30ID:l1AFX3ld0

>>356
なんか読み込めないわ

358可愛い奥様2019/04/28(日) 09:36:07.75ID:qneNNHa80

>>353
あらまぁ もう随分と長い間香りを拭い去ってたのね私ww ありがとう!!

359可愛い奥様2019/04/28(日) 09:43:54.67ID:l1AFX3ld0

>>356
Wi-Fi直したら読み込めたわ
なんかすごい、こんなに長持ちしたことがないわ
なめたけ買って来るわ

360可愛い奥様2019/04/28(日) 11:21:20.44ID:rISkU5dV0

>>356
これやってるよ

361可愛い奥様2019/04/28(日) 11:28:04.78ID:RgLx6IJR0

>>359
わたしもなめたけを買ってくるところからよ

362可愛い奥様2019/04/28(日) 11:43:41.51ID:SpsBJi9s0

なめ茸じゃなくてもう少し大きい保存ビンでやってるわ
130円で大葉100枚パックが近所で売ってるからそれ買っていつもこれしてる
冷蔵庫入れて少しの水を取り替えているとひと月近く持つよね
最初に洗って立ててあるからそのまま使えて便利

363可愛い奥様2019/04/28(日) 12:14:39.70ID:ir+MEdm00

これなんで逆さにする意味はなんだろ
最初から茎を下向きに入れるんじゃダメなの？
茎をもって出さないと腐るとか？

364可愛い奥様2019/04/28(日) 12:15:09.54ID:ir+MEdm00

なんでを消しそびれたわ

365可愛い奥様2019/04/28(日) 13:09:03.43ID:3eLQjK9B0

>>363
蓋開けると茎だから茎掴んで取り出しやすい

366可愛い奥様2019/04/28(日) 13:10:20.80ID:3eLQjK9B0

束でつっこんでるからね

367可愛い奥様2019/04/28(日) 22:59:15.22ID:lZ30hLZd0

逆さにしてなかったわ
出す時に葉を引っ張るから敗れることがあったのよね
ひっくり返してくる！

368可愛い奥様2019/04/29(月) 01:49:22.11ID:GjfXVObp0

もやしもタッパで水につけてる？

369可愛い奥様2019/04/29(月) 05:16:08.41ID:V85K3i970

370可愛い奥様2019/04/29(月) 08:00:34.71ID:xyVBV7jV0

>>369
だからか！
うちの母親が 真ん丸のおにぎりしか握れなくて(名古屋)
子供の頃すごくイヤだったのに

371可愛い奥様2019/04/29(月) 08:52:54.78ID:3jVGB0OU0

あと手が小さい人は丸らしいよ
うちの母(東京)も丸だった

372可愛い奥様2019/04/29(月) 09:44:52.39ID:T54RVHgq0

おにぎり…
塩昆布入れてその昆布の上にマヨネーズ絞ってその上に玉子焼き一切れ乗せてそれをつつんで握って海苔巻いたおにぎりが好きだ
塩昆布がマヨネーズでふやけてその出汁がしみた玉子焼き…

373可愛い奥様2019/04/29(月) 10:18:32.28ID:QEb1/6D80

>>372
想像してよだれでた

374可愛い奥様2019/04/29(月) 10:35:07.36ID:ovkpw0Mp0

>>372

かなりでかいおにぎりになりそうね

375可愛い奥様2019/04/29(月) 10:44:46.53ID:CiJsowhV0

おいしそうだけど下手くそだから玉子焼きを包める気がしないわ

376可愛い奥様2019/04/29(月) 11:42:52.00ID:h6aRz47B0

あっついから茶碗にいれてラップにひっくり返して包むだけだわおにぎり
母は平気だけど祖母も苦手でおにぎりというよりラップ包み飯ね

377可愛い奥様2019/04/29(月) 16:04:28.56ID:twe14zIi0

石垣島の若者に流行ってるオニササ作って食べた
美味しかったヨー
作り方は簡単
玉ねぎのスライスにささみフライを乗っけてビニール袋に入れて手でぐちゃぐちゃにしてウスターソースをかけて食べる
ワイルドだし、野菜も摂れるし、手軽だし、すごい美味しい

378可愛い奥様2019/04/29(月) 16:17:53.39ID:XPj4t3NV0

>>377
http://aisu01.com/isigakijima-onisasa-1155

379可愛い奥様2019/04/29(月) 16:27:38.84ID:8NjnQ4l70

>>377
美味しそうだけど
ご飯じゃなくて玉ねぎスライスなの？
なんかイメージ出来ない〜

380可愛い奥様2019/04/29(月) 17:48:20.40ID:KcMnLOBE0

まさに知念商会のオニササ去年食べに行ったけど玉ねぎスライスなんかないわよ
各種フライやてんぷらをおにぎりとドッキングするのよ
オニスラと勘違いしてるんじゃないの

381可愛い奥様2019/04/29(月) 17:52:50.99ID:lSXO/slJ0

オニササのオニは
オニオンじゃなくておにぎりだよね

382可愛い奥様2019/04/29(月) 17:53:15.17ID:lSXO/slJ0

しまった釣られた
あちゃー

383可愛い奥様2019/04/29(月) 17:53:46.69ID:Sjkcn77b0

378のリンク先には一言もオニオンなんて出てきてないのにw釣りでしょw
おにぎり＋ササミのフライが正しい

384可愛い奥様2019/04/29(月) 18:19:58.82ID:g3SEq+4j0

そこは奥さま、オメコ干しを・・・

385可愛い奥様2019/04/29(月) 18:23:27.19ID:y4hfJc3F0

オニササー？冷たいあげものにオニギリビニールの中で押し付けてくっつけるの？
どーなんだろー

386可愛い奥様2019/04/29(月) 19:45:11.76ID:tL4Dzgav0

ほんと毎度毎度釣りにしても糞つまらないネタであきれるわ、このいつものやつ

387可愛い奥様2019/04/29(月) 20:50:57.70ID:WkmMWAkk0

天むすはおいしいし、唐揚げおにぎりもおいしいし、おにぎり＋ささみフライもふつうにおいしそうよ

388可愛い奥様2019/04/30(火) 01:35:02.02ID:7xbTMjxu0

>>356
私もなめたけ買ってこなくちゃ

389可愛い奥様2019/04/30(火) 01:41:26.91ID:pDbg72Vg0

>>385
回転早くてバンバン新しいの出してくるからササミフライほんのり温かかったよ
外はサクサク中のササミはふっくらで本当に美味しかった
また食べたい

390可愛い奥様2019/04/30(火) 09:16:59.83ID:n5uGBEtL0

きょうの料理 11:00〜
「粗びきキーマカレー」
カレー番長 水野仁輔

大型連休、家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。1日目は水野仁輔さんのキーマカレーとフィッシュカレー。アウトドアでも楽しめるコツを伝授!

カレー研究家・水野仁輔さんが、家庭向けのカレーレシピを考案。「粗びきキーマカレー」は、ひき肉の代わりに牛肉と豚肉を粗びき状に刻んで使い、食べごたえをアップ。
カレー粉に生クリーム、はちみつ、ケチャップを加えた誰もが好きな味。「フィッシュカレー」はスパイス3種でつくる「自家製カレールー」が決め手。
さらに「カレーソーセージ」など、アウトドアでも喜ばれるレシピを大公開!

391可愛い奥様2019/04/30(火) 10:11:56.68ID:XkPbZOFL0

石垣島前に行ったのにオニササ食べなかったなー
あれは沖縄の有名な天ぷら屋と一緒で現地で食べるからこそ美味しいってのもありそう
海見ながら食べたい

392可愛い奥様2019/04/30(火) 12:21:31.74ID:I5STxJwq0

押し潰すって引くわ
明らかに他の揚げ物と炭水化物の携行食とは違う

393可愛い奥様2019/04/30(火) 13:11:01.62ID:Ta8LZYkM0

簡単　ハンバーグ　
で検索したらひき肉をパックからフライパンにドンと入れて焼くやつ見つけた
塩コショウと小麦粉をパッとかけて焼くんだって
勇気なくてやらなかったけど

394可愛い奥様2019/04/30(火) 13:17:02.09ID:GaQx/rT60

ありがちだけどお昼めんどくさくて新玉ねぎ厚めにスライスしてコンビーフと交互に重ねてレンチン3分したら凄く美味しかったわー
ご飯バクバクいけた
コンビーフって美味いよねー、脂肪分50%カットのが肉肉しくて特に好き
この間一缶190円で売ってた時山ほど買ってくれば良かった〜、高いんだもんコンビーフ

395可愛い奥様2019/04/30(火) 14:20:35.60ID:YNoz67UZ0

おにササってのが気になったので作ってみた
ってか本場みたく下品にビニール袋の中で押しつぶすのではなく、福井の天むすとか唐むすみたく強めの塩水で握ったおむすびに唐揚げや白身フライ、海老天を一口サイズに切ってウスターソースとマヨで味つけして押し込んで海苔を巻いたら魅惑的な軽食になった
おじんこやきゃらぶきの佃煮を添えるとさらにそれらしくなる
現地の石垣島もちゃんと見栄えが良い形にしたら立派なB級グルメとして有名になれたのに惜しい
あと蒸しそばの袋麺に鯖缶を混ぜたのも八重垣名物らしいけどもう少し見栄えよく作れんものか

396可愛い奥様2019/04/30(火) 15:35:09.82ID:RRKp7Dka0

ビニールでギュッとするからウケるんだよw

397可愛い奥様2019/04/30(火) 15:37:32.07ID:Io5wb2JT0

ラップでおにぎり巻くのと似たようなもんだよね
ビニール袋手軽で便利で利点しかないけど
それよりおじんこって何？

398可愛い奥様2019/04/30(火) 15:41:59.14ID:fzd1hc6p0

でもおにぎり握る時ってラップよりクッキングシートの方がいいって言うよね、やってみた事ないけど

399可愛い奥様2019/04/30(火) 15:59:27.85ID:C8q/3FCG0

おじんこって方言かなにか？

いくらB級グルメといえどもその土地で愛されてるものに下品とかすごい言いぐさする人だね

400可愛い奥様2019/04/30(火) 17:34:38.31ID:NELshhso0

昨日のオニスラと同じ人じゃないの
八重垣とか意味わからんこと言ってるし

401可愛い奥様2019/04/30(火) 19:05:25.51ID:k6RP+QvD0

普通に気持ち悪いよ
マジェマジェ文化に通ずるものを感じる

402可愛い奥様2019/04/30(火) 19:39:48.40ID:s2ikewX70

残飯としか思えない

403可愛い奥様2019/04/30(火) 19:44:29.37ID:J8BNGxnm0

またみんな395に釣られてる
反応してる人たちはわざと？

404可愛い奥様2019/04/30(火) 22:59:17.47ID:8y1G+yrh0

>>398
多分握ってそのまま包めないよねクッキングシートだと…それならラップかアルミよね

405可愛い奥様2019/05/01(水) 04:12:09.63ID:2kmhQSdz0

ってかのりたままぶしたおにぎりに白身フライの組み合わせってバランス悪いよね〜
ゆで麺と鯖缶の組み合わせもなんか生臭そうだし、栄養バランス偏りすぎ
ちゃんと野菜食べないとね
沖縄ってB級グルメ以外にまともな料理がないから嫌いだわ

406可愛い奥様2019/05/01(水) 08:17:01.87ID:pdeOJQEv0

茹で麺に鯖缶で思い出したけど、
去年、素麺に鯖缶乗せて、薬味をコレでもかと乗せて、トマトとめんつゆでぶっかけ素麺ににするのにハマったわ
今年もやろう

407可愛い奥様2019/05/01(水) 08:41:59.41ID:D9KxmCij0

>>406
薬味たっぷりにするとほんと美味しいよね
薬味主役ぐらいいれる

408可愛い奥様2019/05/01(水) 08:47:33.05ID:gqSv7l6Y0

素麺は薬味食べる為の紐

409可愛い奥様2019/05/01(水) 09:23:55.74ID:jb3CaHx50

ここで素麺+サバ缶やサバ缶に酢入れて野菜にかけて食べるの聞いて夏の間嵌まった

サバ缶素麺を毛嫌いしてる奥がいて荒れたなぁ

410可愛い奥様2019/05/01(水) 09:50:38.98ID:q+l/EThj0

鯖缶買ったことない…
どこのが美味しいの？
素麺ツナ缶とハムときゅうり薬味がデフォで育ったわ

411可愛い奥様2019/05/01(水) 10:06:26.28ID:r1HRw+0b0

そんな個人的な好みを言い始めたら。。

412可愛い奥様2019/05/01(水) 10:19:58.77ID:D9KxmCij0

>>410
いろいろ買って食べ比べてみたら？
高いもんでもないし

413可愛い奥様2019/05/02(木) 01:26:52.68ID:Bsk4+cGX0

スーパーで売っているサバの塩焼きをレタスとマヨパンサンドにしたら美味しかった。

414可愛い奥様2019/05/02(木) 01:26:58.12ID:spV0tI8h0

>>406
薬味って、ねぎ以外に何入れたの？

415可愛い奥様2019/05/02(木) 03:18:05.59ID:80xL/Rbn0

>>413
トルコのサバサンドみたい
美味しそう

416可愛い奥様2019/05/02(木) 04:59:18.79ID:U2kZC5x80

>>413
オニスラもよね！
レモンとヨーグルトとマヨと塩胡椒
セブンの塩鯖をバゲットに挟めばいいって
トルコ人飲食店の店員に教えてもらった

417可愛い奥様2019/05/02(木) 05:01:14.06ID:jfp9vJv20

>>416
そう、脂がほどよく乗ってる塩サバはセブンのが秀逸よね。手軽だし

418可愛い奥様2019/05/02(木) 05:57:55.99ID:mTE8jL6m0

>>414
青じその千切り、生姜の千切り、茗荷の薄切りをとにかく山盛りだよ。旦那はすりごまもかけてた。
あと、きゅうりの細切りも入れた。

419可愛い奥様2019/05/02(木) 06:01:25.26ID:U2kZC5x80

>>406
きのう何食べた？みたいね
薬味にツナマヨトマト、めんつゆだった
鯖マヨって手もあるわね

420可愛い奥様2019/05/02(木) 06:35:13.90ID:P/WB9ewO0

>>418
ヤクミックス、私も常に作って常備してる
なんにでもかける

421可愛い奥様2019/05/02(木) 11:15:49.01ID:T4ol5l9M0

>>416
今週みたいな休み続きの朝にちょうどいい。普段はゆっくり食べれないからありがたい提案です。
セブンの塩鯖買ってみます。楽しみ

422可愛い奥様2019/05/02(木) 12:16:55.60ID:hVOrP1Rr0

お義母さんが｢セブンの塩サバを温めないでサバサンドにすると美味しいよ｣と言うので8枚切り食パン2枚焼いて片面ずつマーガリンを塗り、レタス、温めない塩サバ、レタス、多めにマヨネーズ を挟んだら全私サンドイッチ選手権で優勝した

423可愛い奥様2019/05/02(木) 12:25:01.37ID:n4/ZSbt90

魚サンドの店ってもっとあってもいいよね
築地の場外市場に魚屋さんがやってるフィッシュバーガーの店があったけどお肉なんかよりずっと美味しかったわ

424可愛い奥様2019/05/02(木) 13:05:33.99ID:7ljlzb5T0

>>423
ハワイによくあるマヒマヒサンド美味しい

425可愛い奥様2019/05/02(木) 13:08:35.68ID:LqyHLDIy0

タヒチのマヒマヒのお刺身美味しいわ
ココナッツミルクとライムで和えてあったり、雲丹たっぷり醤油で食べるの
思い出しただけでヨダレが…

426可愛い奥様2019/05/02(木) 18:25:44.79ID:TYxx9cyb0

>>416
鯖缶をツナみたいにマヨで和えてパンに塗り、仕上げにクレイジーソルトでトーストするのが好きなんだけれどセブンの塩鯖いいね！
今度やってみます

427可愛い奥様2019/05/02(木) 23:08:03.64ID:5MRUB5kH0

>>422
OKストアだな

428可愛い奥様2019/05/02(木) 23:19:24.03ID:U2kZC5x80

>>422
拾い画像？
食パンじゃないねw

429可愛い奥様2019/05/03(金) 00:04:48.65ID:ofCilR2L0

このバターフランスみたいの軽くトーストするとメチャウマなんだよね

430可愛い奥様2019/05/03(金) 03:00:43.37ID:eACnb4um0

>>418
あんがと！やってみる！

431可愛い奥様2019/05/03(金) 05:18:19.09ID:3JzWVuUc0

>>418
小ネギは？小ネギはないの？

432可愛い奥様2019/05/03(金) 05:46:05.03ID:siCbMjB+0

なに食べのそうめんレシピ？
そうめんとトマトときゅうりとツナマヨに
シソとネギとミョウガの薬味
麺つゆで食べてたよ
私も試したけどめっちゃおいしかった

433可愛い奥様2019/05/03(金) 05:50:03.57ID:siCbMjB+0

おいしそう

434可愛い奥様2019/05/03(金) 10:16:28.93ID:35AMG+2D0

>>433
麺より薬味が多いくらいだね
これはおいしそう

435可愛い奥様2019/05/03(金) 10:21:25.51ID:FE8445q+0

薬味が苦手な家族ばかりなので薬味はネギとすりごまだけにしたけど美味しかったよ

436可愛い奥様2019/05/03(金) 12:57:27.89ID:N+6afqTR0

>>434
薬味が多いと美味しいよね
ネギの他にみょうがや大葉も入るとなお嬉しい
ものによっちゃあ針生姜もあるとなお嬉しい

437可愛い奥様2019/05/03(金) 17:16:53.03ID:rFi/SBsg0

これ着てたら目立つよなぁ…
https://www2.hm.com/ja_jp/productpage.0780193005.html

438可愛い奥様2019/05/03(金) 17:25:20.36ID:rFi/SBsg0

ごめん誤爆(lll´Д｀)

439可愛い奥様2019/05/03(金) 17:26:58.73ID:uAT52oTc0

>>438
オスバレしてやがんの

440可愛い奥様2019/05/04(土) 09:15:54.30ID:v0bFVpyd0

週末の作り置きレシピ
https://mayukitchen.com/

このサイト良かったよ
ステマじゃないけど

441可愛い奥様2019/05/04(土) 16:39:05.81ID:p+j3LGPN0

TVで観たけど、ガーリックライスを作って
市販のローストビーフで巻く
それだけでもかなり美味しいと思うけど、
ピザ用チーズをフライパンで焼き目つけて
乗せればかなりこの料理に近いかなと思った
手間コスパが相当高いイベント＆パーティーメニュー
http://fcs2.sp2.fujitv.co.jp/text.php?cKey=17&tKey=4658

442可愛い奥様2019/05/04(土) 17:05:10.90ID:2X8l0l9y0

肉巻きおにぎり系はフライパンの上で仕込んで仕上げるに限る！
フライパンの上に薄切り肉を広げて並べてその上にご飯一握り乗せて巻いて、油ちょこっとかけて火をつけて焼いて焼肉のタレジャッとして終わり
なんだかんだ安いエバラ黄金の味が一番合うんだからねっ

443可愛い奥様2019/05/04(土) 17:52:31.24ID:uuRSTpyy0

>>442
これは良スレ

444可愛い奥様2019/05/04(土) 17:56:52.16ID:rirGq1YQ0

エバラ黄金の味は便利よね
うちの唐揚げは塩コショウとエバラ黄金の味よ

445可愛い奥様2019/05/04(土) 20:11:03.33ID:4cGfm1Qn0

>>442
1枚に1握り？バーっと広げて巻いて焼いてから切る？
肉巻きおにぎりやったことないなぁ
野菜でもできそう

446可愛い奥様2019/05/05(日) 13:37:23.68ID:OPvx1nOD0

チワ　中華奥です

うちは華人なのでほぼ毎日　自宅で餃子を作りますけど皮を包むのに時間がかかる
忙しいときはパンツ脱いでおまたに挟んでギュッとやります。
そうすると手軽にできます。
たんまに毛が混ざることがあっておかーさんこれなにと子供が聞きますが
笑ってごまかします。

447可愛い奥様2019/05/05(日) 15:08:15.63ID:5vsBIYkw0

今度、彼氏とカレーを作る事になったんだけど、私は市販のルーを入れて作るシンプルなカレーが好きで、彼はスパイスから作る本格カレーが好きで一応彼に合わせて「やっぱりカレーはスパイスからよね」って嫌われたくないから嘘をついちゃった。ホントの事言うべき？

448可愛い奥様2019/05/05(日) 15:29:19.48ID:XA5y+kUJ0

彼氏？

449可愛い奥様2019/05/05(日) 15:32:50.71ID:ZEVcWOxH0

>>447
コピペ乙

450可愛い奥様2019/05/06(月) 00:19:21.46ID:WbTpATWh0

>>442
すごい　プロだな　でもそのやり方賢いわ

451可愛い奥様2019/05/06(月) 06:02:55.46ID:rn0w/qay0

ってかおにぎりは梅か昆布か紅鮭かたらこを有明産の板海苔で巻いたものに限る
肉巻きおにぎりなんて発想がまさに韓国

452可愛い奥様2019/05/06(月) 06:53:47.76ID:JOP9UVEk0

宮崎名物じゃないの？

453可愛い奥様2019/05/06(月) 08:02:17.77ID:i/jCGeaZ0

フライパンの上でくるくるしただけで、お肉とごはんはくっつく？はがれない？

454可愛い奥様2019/05/06(月) 09:14:19.88ID:B5tcZ7G+0

>>405
>>451

455可愛い奥様2019/05/06(月) 10:26:36.07ID:rWLVRo690

肉巻きおにぎりなんて面倒くさい極みじゃない
別々に食べた方が楽

456可愛い奥様2019/05/06(月) 10:35:37.10ID:HXR/KcwT0

お祭りのとき屋台で一度食べたけど、美味しいけどとにかく食べにくいよね肉巻きおにぎりって
なら焼肉中に入れたおにぎらずのほうがいいな…ってなっちゃうな

あれ食べ方にコツとかあるの？
手が汚れない食べ方あるなら知りたい

457可愛い奥様2019/05/06(月) 10:44:35.98ID:V+PXFYKZ0

肉巻きオニギリ　自宅で自分で作ってまで食べたいとは思わない
この前のカレーパンも同じ

458可愛い奥様2019/05/06(月) 10:47:40.00ID:yNqcIg8i0

お肉をパンで挟むケバブなら食べたい

459可愛い奥様2019/05/06(月) 12:12:36.68ID:17ap3CMS0

何はともあれ野菜でもなんでも肉巻き作る時は>>442の手順で作っちゃえば良いってことよね
>>442奥、ありがとう

脇からだけど　>>456
> 焼肉中に入れたおにぎらずのほうが

焼きながらごはんが肉汁と油を吸い込む肉巻きと焼肉おにぎらずだと
やっぱちょっと違うような気が
焼き上げた肉巻きおにぎりはサラダ菜か何かに乗せて包むようにして持てば
あんまり手も汚れないかも

460可愛い奥様2019/05/06(月) 13:18:57.07ID:t/8iJEWk0

>>456
自宅で作れば箸で食べられるから手は汚れない

461可愛い奥様2019/05/06(月) 13:38:53.80ID:z5+DJCmQ0

甘辛で焼いたお肉をおにぎりの具にするわ
時雨煮みたいなものね

462可愛い奥様2019/05/06(月) 15:27:06.80ID:+c7Dk1e+0

家で食べるのならピローンと肉焼いてごはん巻いて食べるとか…
普通に焼き肉ライス的なものかラップでオニギリの具でいいや

463可愛い奥様2019/05/07(火) 01:45:46.66ID:bz92GJqr0

>>452
宮崎だよ　地元で食べてみたけど、別に言うほどのもんじゃない
家で好きにアレンジしたほうが美味しいと思う 　朝鮮ならなんか辛い変な物入れてそう

464可愛い奥様2019/05/07(火) 08:58:03.64ID:DyIea8e60

ケチばっかりつけてたらスレが昨日しないよ
以前は良スレだったのに
人がいなくなるのもわかるわ…

465可愛い奥様2019/05/07(火) 08:58:33.34ID:DyIea8e60

×昨日
○機能

466可愛い奥様2019/05/07(火) 09:31:26.57ID:CtBhSU/w0

肉巻きまな板で巻いてたから参考になったよ

467可愛い奥様2019/05/07(火) 09:54:55.22ID:muBN9xlV0

薄切り肉をあらかじめ俵むすびに巻いてからフライパンでこんがり焼きつけてタレで煮るからすごいラク
味つけして脂っこいのを後で巻きつけるのって手が汚れるよね
要領も悪いと思う
ここ、何スレかわかるよね

468可愛い奥様2019/05/07(火) 10:13:43.39ID:CgweIEL00

肉巻きおにぎりって>>467のように作るものだとしか思ってなかった

469可愛い奥様2019/05/07(火) 10:17:16.85ID:tAD74mEY0

興味ないから作り方まで知らなかった

470可愛い奥様2019/05/07(火) 10:21:53.01ID:WEu6oPeP0

食べにくそうだから作ろうと思ったこともなかった
肉巻きおにぎりってお弁当に持たせるの？普通に家でお昼とかに食べるの？

471可愛い奥様2019/05/07(火) 10:25:56.91ID:1unk94JJ0

別に興味ないとか食べにくそうだから嫌だとか思うならスルーすればよくない？
トンデモ創作料理でもないのになんでこんな肉巻きおにぎりだけケチつけられてるの

472可愛い奥様2019/05/07(火) 10:31:52.31ID:eDn5IRom0

>>469
ほんそれ
脂っこそう

473可愛い奥様2019/05/07(火) 10:35:15.07ID:YYoqE/Qy0

>>471
ほんそれね〜
家で作ったことないけど外で買って食べさせたらものすごく子供は喜んで食べてたよ
エバラ黄金のタレが合うというのはためになったよ

474可愛い奥様2019/05/07(火) 10:38:40.24ID:muBN9xlV0

ここだけの話、肉巻きおむすびって美味しくないよね
ただの焼肉のっけご飯じゃん
そんなん松屋で牛カルビ焼肉定食を食べる時舌にご飯とカルビ肉を巻きつけて楽しんでる
よっぽどインゲンや人参、チーズを近江牛で巻いた八幡巻の方が美味しい

475可愛い奥様2019/05/07(火) 10:41:46.36ID:in+Ahuf10

>>442が妙に偉そうな感じが支持されなかった原因かと

476可愛い奥様2019/05/07(火) 10:44:13.63ID:I0wNQwN50

ここで前に教わったスタミナ漬け美味しいわ
余った漬け汁は皆様どうされてますか？
なんだかもったいなくて

477可愛い奥様2019/05/07(火) 11:04:44.92ID:U2tRKV8f0

>>476
どんなレシピだっけ？

478可愛い奥様2019/05/07(火) 11:24:30.96ID:kmsu1+9A0

肉巻きおにぎりって高速のSAとかでよくみる

479可愛い奥様2019/05/07(火) 11:27:14.13ID:0uTyPGTZ0

焼いたあとの肉じゃつつめないよね
薄い赤みの肉で小さめおにぎりをきっちり包まないと

480可愛い奥様2019/05/07(火) 11:57:04.99ID:eDn5IRom0

>>475
言えてるw

481可愛い奥様2019/05/07(火) 12:52:46.57ID:in+Ahuf10

夕飯メインになるものだといいけど
肉巻きおにぎりはせいぜい自分の昼にしかならない
家族の分沢山作るの面倒だわ

482可愛い奥様2019/05/07(火) 15:21:26.62ID:JgzSxFLm0

しつっこい
肉巻きおにぎりでなんかあったんだろうかｗ

483可愛い奥様2019/05/07(火) 15:28:06.89ID:lzi0KGF50

極楽とんぼ山本が降臨してるのかな？

484可愛い奥様2019/05/07(火) 15:28:23.29ID:tR62HHKH0

>>477
>>85みたいな感じです

485可愛い奥様2019/05/07(火) 15:34:21.09ID:nwJN1TQw0

>>484
mixiのスタミナポン酢だね
にんにく入れてる？
私はそのタレでバタポン焼うどんを作ってたよ

486可愛い奥様2019/05/07(火) 17:30:53.29ID:UmwaiBTu0

ここでナスと豚バラの組み合わせが簡単で美味いと見た記憶があるんだけどググったらいっぱいあって迷う…
おすすめあったら教えて欲しいです

487可愛い奥様2019/05/07(火) 17:32:55.43ID:QOR9c1u60

>>485
ニンニク入れてます
確かに麺に合いそうですね

488可愛い奥様2019/05/07(火) 17:38:14.39ID:tMn72BgM0

>>486
ここじゃなくて試して良かったスレで前に見たのは
ナスと豚バラを炒めるだけ
それをポン酢と辛子につけながら食す

4894862019/05/07(火) 17:43:08.31ID:UmwaiBTu0

>>488
ありがとう！
簡単だね！やってみる

490可愛い奥様2019/05/07(火) 18:21:45.37ID:CgweIEL00

こってりがいいなら味噌・酒・醤油・砂糖のタレで炒める
好みでにんにく入れたり唐辛子入れたり
茄子は油と相性いいからバラ肉と合わせると間違いないよね

491可愛い奥様2019/05/07(火) 18:37:08.57ID:oFLOGqZl0

塩コショウにナンプラーちょっとでもイケる

492可愛い奥様2019/05/07(火) 18:46:52.61ID:lzi0KGF50

>>476
そのタレで
トマトとナスと豚肉炒めて
シソの千切りのせても美味しいよ
きゅうりとトマトの水分が出て薄くなってるから
水分とばして新たにポン酢足すくらいの味付けが良い

493可愛い奥様2019/05/07(火) 20:13:35.23ID:hmKZKozD0

煮卵を上手く作れるとラーメン屋で煮卵注文しなくなる

494可愛い奥様2019/05/07(火) 20:25:58.98ID:QmUiYYw80

>>488
味付けて炒めてばかりだったから今度試してみる

495可愛い奥様2019/05/07(火) 21:56:43.70ID:GQwJAKX50

煮卵が煮た孫だったらちょっと怖い…

496可愛い奥様2019/05/07(火) 22:32:45.03ID:kmsu1+9A0

煮蛸は？

497可愛い奥様2019/05/07(火) 23:19:27.88ID:MnM3P/1M0

上手な煮卵教えてほしい
煮込まず漬けとくだけみたいなのだとなお嬉しい

498可愛い奥様2019/05/07(火) 23:29:48.94ID:I+Z6ZYjq0

>>497
一人暮らしのころ煮卵を狂ったように作ってたけど
これが一番シンプルでおいしかった
https://www.cheap-delicious.com/entry/2014/10/14/170133

個人的にヤマサ3倍濃縮の昆布つゆがおいしく浸かった
いろいろ自分好みの煮卵麺つゆ探しも楽しかったw

499可愛い奥様2019/05/07(火) 23:33:14.62ID:3Z6Nqhbw0

>>497
うちは白ごはん.comのレシピに少しニンニク入れてる

500可愛い奥様2019/05/08(水) 00:00:14.31ID:mkD5puzK0

ちょうどいい半熟できれいに卵をむければほぼ完成だ
色々な方法を試したけど剥けない卵はなにやってもダメなやつがいる

501可愛い奥様2019/05/08(水) 04:37:28.13ID:DibBvXEY0

>>492
きゅうりはどこから出てきた？

502可愛い奥様2019/05/08(水) 04:51:23.39ID:4+z7TZ0M0

>>501
スタミナ漬けで余った漬け汁の再利用

503可愛い奥様2019/05/08(水) 07:16:22.46ID:UeiiL4Bk0

>>498
良さそう！横だけどありがとう。
早速作ってみるわ。

504可愛い奥様2019/05/08(水) 07:54:08.64ID:w9+9aae60

>>498 >>499
ありがとうございます
おいしそう！今日作ってみます！

505可愛い奥様2019/05/08(水) 09:12:51.06ID:6O6VdlF+0

>>498
煮玉子作るときいつも液が余ってしまって、気が向けば別な料理に再利用するんだが結局捨てることが多かった
だけどこれなら液少なめで良さそう、目からウロコ！早速やってみます

506可愛い奥様2019/05/08(水) 09:53:54.50ID:2SZH4lpW0

めんつゆも美味しいけどミツカンの地鶏の白だしに漬けるのも好きだ

507可愛い奥様2019/05/08(水) 15:39:48.65ID:oUiMji7F0

ゆでたまごをジップロックに牡蠣醤油と唐辛子入れて漬けてる

508可愛い奥様2019/05/08(水) 21:29:06.85ID:yPm7D/l40

玉子がハードボイルドに茹で上がるまで、旦那をヘッドロックして気長に待ってる

509可愛い奥様2019/05/08(水) 21:52:03.89ID:289OLAEj0

ツマンネ

510可愛い奥様2019/05/08(水) 23:42:21.43ID:w9+9aae60

とりあえず冷蔵庫にあるにんべんの麺つゆ100ml+水50mlで作ってみた
簡単でおいしかったし家族大喜びだったよありがとう！

511可愛い奥様2019/05/09(木) 00:12:19.72ID:73B9W8P20

>>507
牡蠣醤油個人的にあまったるくてあんまり好きじゃない方なんだけど玉子には確かに凄く合う
おいしそう

512可愛い奥様2019/05/09(木) 10:07:11.00ID:ImldJmyP0

>>497
栗原はるみのレシピなんだけど美味しいよ
https://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=4

513可愛い奥様2019/05/09(木) 10:09:54.92ID:ImldJmyP0

https://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=4

514可愛い奥様2019/05/09(木) 13:27:35.29ID:rO3y4qof0

>>512
これ作った事あるけど酢が入るから玉子が絞まるんだよね
すごーく黄身を柔らかめトロトロの半熟にしても黄身が固まり気味になる

515可愛い奥様2019/05/09(木) 13:43:12.94ID:h/1qQ4dm0

はるみレシピは味濃いんだよな

516可愛い奥様2019/05/09(木) 14:09:54.61ID:yiXRQFBb0

ここはるみ信者が前から常駐している
告知したから鳥レバニラ炒め見たけど
レバーこねくりまわしてグチャグチャで笑ったわ
レバーはまわり固まるまで触ったら駄目だよね

517可愛い奥様2019/05/09(木) 14:20:12.51ID:vGtOcPOc0

はるみレシピちょうど良くて重宝してるわ
もっと味の濃い本(おばあちゃんの和食みたいな関西系の本)うちにあるけど何やっても濃すぎる

518可愛い奥様2019/05/09(木) 14:23:05.92ID:9ZO5QBvs0

信者って言い捨てるアンチ表現は気持ち悪い
人それぞれの好みを貶す人間性どうにかせいよ

519可愛い奥様2019/05/09(木) 14:35:53.82ID:GjzMNRkl0

みんなちゃんとレシピ見てるんだね
ざっと材料と分量見たあとは味見て自分の好みにしてしまうから
濃すぎて失敗とかなったことないな

520可愛い奥様2019/05/09(木) 15:17:52.28ID:1vn/+dJf0

白ごはん信者のがキモい
しょっっっぱいわ雑だわで褒める要素ない
みきママ並み

521可愛い奥様2019/05/09(木) 15:42:37.98ID:VmAi/sWT0

はるみ盛り付けや食器も少女趣味おばあさんで苦手
ただ敵作らず何十年も仕事続けて凄い財産作っただろうねっと思うわ

522可愛い奥様2019/05/09(木) 15:48:46.49ID:sDJp/aIL0

うわぁ悪口大会

523可愛い奥様2019/05/09(木) 16:09:01.91ID:oP6qlfuk0

性格の悪い人が集まりやすいな

524可愛い奥様2019/05/09(木) 17:39:27.64ID:2lKvcnkc0

鬼女板だもの

525可愛い奥様2019/05/09(木) 17:39:29.76ID:YczrNPJd0

>>514だけどはるみのレシピ好きだよ
10年以上前のほとんど料理初心者の時でも必ず美味しく出来た
ありがたかったわ、お世話になったｗ

526可愛い奥様2019/05/09(木) 18:35:35.95ID:lmOPyEQr0

はるみレシピ、煮込みハンバーグ、しょうが焼き、ポテトサラダは王道の味で美味しい

527可愛い奥様2019/05/09(木) 18:48:17.50ID:1+m/ZhIZ0

>>526
イチゴヨーグルトアイスも美味しかった

528可愛い奥様2019/05/09(木) 18:59:27.43ID:EXxlCH3g0

栗原はるみのほうれん草の白和えと塩こんぶのポテサラおいしくてリピってる
手抜きじゃなくてがんばってる時だけど

529可愛い奥様2019/05/09(木) 19:01:55.60ID:Md/QO0eE0

そう栗原はるみのレシピはめんどくさい
その手間必要？って思うことをあえて
この手間が重要ですって注釈されるから
ハードル上がるわ〜w

530可愛い奥様2019/05/09(木) 19:08:39.28ID:Yn1U4zu/0

はるみの味噌だれ便利
味噌だれの中で一番おいしい
それさえ作っとけば、肉とか魚とか茹で卵とか放り込んでおけば何か美味しい何かになる

531可愛い奥様2019/05/09(木) 19:22:38.43ID:Md/QO0eE0

>>530
これは簡単そう
作ってみよ〜

532可愛い奥様2019/05/09(木) 19:28:34.97ID:dGQqCs2N0

>>256
亀ですが、ビニール袋で調味料等入れて捏ねて、捏ねた後トントンと軽く空気抜いてそのままフライパンにドーンと大きいハンバーグにして、トマト系やデミグラスソース等で煮込みハンバーグ作り切り分けて食べる
洗い物も少なく手も汚れずいいよ
スキレット使えば食卓にそのまま出してもいい感じ

533可愛い奥様2019/05/10(金) 07:59:24.14ID:u6bh50uj0

はるみのマンコしゃぶりてえ！

534可愛い奥様2019/05/10(金) 11:17:32.97ID:oQPacaqc0

朝イチのチーズソムリエが紹介してたモッツァレラチーズのバンバンジーが簡単でハマってる
細切りにしたキュウリの上にモッツァレラチーズをさいて乗せてゴマだれかけるだけなんだけど鶏肉よりも美味いかも
ゴマだれはキューピーのピリ辛ドレッシングが100円くらいで売ってるし合う

535可愛い奥様2019/05/10(金) 12:07:12.08ID:uzbvew6O0

>>534
おいしそう！
モッツァレラチーズ大好きだからやってみるわ

536可愛い奥様2019/05/10(金) 12:25:22.00ID:LDNcI4vQ0

モツァレラチーズといえばいつもスーパーで売ってる安いの買ってたんだけど、友達に水牛のモッツァレラチーズ貰って食べたらあまりにも美味しくて驚いた　牛のとは全然違うのね

537可愛い奥様2019/05/10(金) 12:31:39.68ID:KYgONHLh0

モッツァレラのために年に何万頭の雄の水牛が犠牲になってるか知ってる？

538可愛い奥様2019/05/10(金) 12:36:05.40ID:JKPr6yQs0

ゼロ万頭?

539可愛い奥様2019/05/10(金) 12:41:12.80ID:MZsZddRW0

水牛のチーズって聞くとサイゼリヤ思い出す

540可愛い奥様2019/05/10(金) 12:55:59.02ID:nv1ycpQ70

水牛モッツァレラ、おいしいよね

541可愛い奥様2019/05/10(金) 12:57:19.58ID:eDEN6GC50

>>534
それに似たやつ料理教室で教えてもらったことある
細切りのきゅうりとさけるチーズ細かくさいて確か三杯酢で和えてた

542可愛い奥様2019/05/11(土) 21:55:38.14ID:ZXFARqZK0

すしのこで酢飯作って市販のまぐろたたき、ひきわり納豆、あらみじんに切った山芋を乗せて3色ちらし

醤油をさっと回しかけて海苔を適当にちぎってトッピングして完成
ワサビを効かせても美味しい

543可愛い奥様2019/05/11(土) 22:46:11.27ID:+YJUM/iY0

>>542
美味しそう
すしのこ久々に登場ね
ほんとに使える子だわ

544可愛い奥様2019/05/11(土) 23:01:12.00ID:UEWhBtgD0

小林カツヨのレシピが好きだ
特に唐揚げ
調味料少ししか使わないのに美味しい

545可愛い奥様2019/05/12(日) 00:52:40.50ID:q8Eth1Ko0

>>544
私も！
にんにくは抜くけど
カツ代さんの唐揚げが一番好き

546可愛い奥様2019/05/12(日) 01:03:17.36ID:TKiKYN1Q0

>>542
ここかどっかですしのこおすすメされていたから買ってみた。
カリフラワーつけても美味しいし
ひとりごはんで納豆ごはんの時は本当重宝してる。

547可愛い奥様2019/05/12(日) 08:24:15.11ID:kbAJ2A/60

鶏肉切り方

https://cookpad.com/recipe/5262930

548可愛い奥様2019/05/12(日) 11:21:29.22ID:4moP2rbf0

>>545
美味しいよねー！
色んなレシピで作ったけど一番美味しいし
家族からも大好評だよ

549可愛い奥様2019/05/12(日) 15:08:32.86ID:0ATlHVuM0

お！
でしたら私は大好きなワカメの切り方をｗ

こんなに丁寧な切り方はしないけどピラピラのところと真ん中を分けて切るだけで結果なんだか同じ大きさに切れて気持ちいい〜
https://gamp.ameblo.jp/gaturi-meshi/entry-12145179882.html

550可愛い奥様2019/05/12(日) 15:44:08.61ID:+0E6DOFa0

>>544
私は手羽元のカレーが好き！
ルウ入れないで水煮トマトや瓶のスパイスだけで作るやつ

551可愛い奥様2019/05/12(日) 16:42:13.65ID:yap+7SGX0

つかれたから今日は刺し盛り買ってきてすしのこごはんで手巻きにする

552可愛い奥様2019/05/12(日) 18:40:23.64ID:4moP2rbf0

>>550
ググったけど見つからない〜

平野レミの菜の花パスタもフライパンだけで作れるから今の時期の週末ズボラ飯だw

553可愛い奥様2019/05/12(日) 18:53:31.71ID:jQNLqlIi0

>>552
横からだけど、これじゃないかな？
夏向きで美味しそう
https://schicki0722.blogspot.com/2014/04/chicken-curry-by-katsuyo-kobayashi.html?m=1

554可愛い奥様2019/05/12(日) 19:40:29.29ID:4Ggz13PX0

美味しそうだけどスレタイ…

555可愛い奥様2019/05/12(日) 21:26:19.69ID:MXpioObJ0

>>551
わたし昨日すしのこで納豆巻きにした
美味しかった

556可愛い奥様2019/05/12(日) 21:44:49.19ID:CspefUgR0

ちょっと前のケンミンショーでサラダ軍艦が大人気だったのでこのところ自作して食べてる
上に載せるネタはコストコに売ってるのでそれを使用
すしのこで酢飯つくって握っておむすび海苔でそれ巻いて上に載せるだけなのにものすごい美味い

557可愛い奥様2019/05/12(日) 22:09:47.94ID:x+kyp/Mc0

それぞれの切り方の伝授ありがとうございました。こういう技は知っておきたい。

コストコで売ってるサラダ軍艦のネタを詳しく教えて下さい。サラダとして売ってます？

558可愛い奥様2019/05/12(日) 22:12:01.78ID:Ze+tfako0

>>556


これか
いいなあ
コストコ近所にないから買えない

559可愛い奥様2019/05/12(日) 22:25:42.97ID:nRJXktX50

560可愛い奥様2019/05/12(日) 23:18:31.65ID:x+kyp/Mc0

>>558
これっぽいですね。ありがとうございます。
ここは色んな発見があるから楽しい。
今更ですがセブンのサバで、サバサンド休みの朝に大活躍でした。

561可愛い奥様2019/05/12(日) 23:51:57.83ID:q8Eth1Ko0

>>560
鯖の水煮缶でも美味しかった〜
汁切ったのと、汁切ったの焼いたのと試したけど
焼いてなくてもおいしい焼いた方が香ばしくて焼き鯖には近づくけど
ほぐしてレモンとコショウとマヨネーズであえて
オニスラとかいわれをバゲットで挟んだ

562可愛い奥様2019/05/13(月) 01:27:16.39ID:fBeTvtSe0

>>553
ありがとう
ハードル高すぎて作れないw

563可愛い奥様2019/05/14(火) 21:44:59.36ID:LX6EVe/V0

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190514-00010000-cookpadn-life

564可愛い奥様2019/05/15(水) 01:08:37.42ID:9IjrlAyg0

>>560
サバサンド好評みたいで嬉しいー
561のも美味しそうだけど、だらな私は辛うじてレタスとさはむので精一杯！

565可愛い奥様2019/05/15(水) 09:06:22.63ID:FTEHhSYx0

油でにんにく、手羽元、丸ごと新玉を炒めてコンソメで煮る。旨し

566可愛い奥様2019/05/15(水) 09:31:33.74ID:8fJgmfcw0

>>565
おいしっそ〜〜〜
新玉買ってくる！

567可愛い奥様2019/05/15(水) 09:43:23.00ID:RIlpB7C70

>>565
新玉とろけそう〜美味しそう〜

568可愛い奥様2019/05/15(水) 09:48:31.64ID:zCCCrfc20

>>565
おいしそう！
冷凍してた手羽元ある、新玉ある、明日作ってみるー

569可愛い奥様2019/05/15(水) 14:50:43.92ID:8eL/puk10

ガパオライスが大好きだけど、家族にナンプラーや酸味がダメな人がいて作るの控えてた
でも、みんなで食べられる比較的簡単な偽物を考えた結果

ナンプラー　→　オイスターソース
コブミカンの葉+青唐辛子　→　柚子胡椒

で代用したらみんな喜んで食べた

バジルだけはちゃんと生バジルを刻んで入れたけど、今は安いし保存方法も学んだからたまに買ってる

保存方法
https://cookpad.com/recipe/409410
↑このスレに貼ってあったんだっけ？
セリアで瓶をいくつか買って悩まなくなった

570可愛い奥様2019/05/15(水) 15:01:36.68ID:olS7TW1X0

タイ料理好きだな
さっきパクチーご飯作って食べたわ
70円パクチーが山ほど入っていたので。
ごはんにチューブ練り梅と鰹節と醤油とゴマ油といりゴマまぜて刻んだパクチーもたっぷり混ぜてライムをたっぷり絞って混ぜ混ぜしただけのご飯
搾菜醬乗せたり焼き海苔に乗せたりしながら食べたわ

571可愛い奥様2019/05/15(水) 15:43:52.77ID:VGFfmp8+0

【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様25個目【ｼｬｶｼｬｶ】
http://2chb.net/r/ms/1557902160/

572可愛い奥様2019/05/15(水) 16:22:51.01ID:rK18IHG90

急に何？

573可愛い奥様2019/05/15(水) 16:24:29.06ID:UR+cSu7k0

うちも家族全員エスニック好きなのでガパオよくつくる
そしてやっぱりタイ米で食べた方が断然美味しいね　最近はカルディとかいかなくても近所のスーパーでエスニック食材手軽に買えるしいい時代だわ

574可愛い奥様2019/05/15(水) 16:30:33.63ID:TMson+Ei0

カルディってなかなか目的の物にたどり着けない
どこに何があるのか分かりづらい

575可愛い奥様2019/05/15(水) 16:44:52.90ID:FGnTmhst0

スレチ

576可愛い奥様2019/05/15(水) 21:37:19.74ID:9IjrlAyg0

今日はカルディでタコミートの元を買ってきた。
ひき肉もあるしレタスもトマトもチーズもある
明日が楽しみっらーーーーーーーーーーーー

577可愛い奥様2019/05/15(水) 22:53:17.82ID:AEAdNfJk0

>>569
コブミカン？？？

578可愛い奥様2019/05/15(水) 23:33:58.35ID:8eL/puk10

>>577
トムヤムクンやガパオに入ってる香草
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/bai-makruut.htm

579可愛い奥様2019/05/16(木) 03:21:58.65ID:GxYGS8Yn0

>>577
ガパオにはコブミカンなんて入らないよ

580可愛い奥様2019/05/16(木) 05:40:06.54ID:AArtHqfZ0

>>579
>>578を参照

ついでに、タイの掲示板を翻訳にかけたページのキャプチャ


カフィアライム=コブミカンの葉

入れる派入れない派に分かれるけど、デフォルトで入れている店も多々ある

581可愛い奥様2019/05/16(木) 08:23:06.78ID:GxYGS8Yn0

入れない派がほとんどだと思うけどw
ガパオってガパオの葉という意味よ
主なるのはあくまでガパオまたはバジル

582可愛い奥様2019/05/16(木) 08:28:32.11ID:GxYGS8Yn0

ましてや手抜きなら余計なオプションなど入れないかなと思った
それからガパオの味付けにオイスターソースはよく使われるのでナムプラーの代わりにというのがよくわかりませんでしたw
スレチ気味だね
失礼しました

583可愛い奥様2019/05/16(木) 08:30:09.67ID:EofZmCFC0

わざわざ否定する必要はないよね

584可愛い奥様2019/05/16(木) 08:30:10.45ID:jFHQCOid0

うちのガパオはもはやただの挽肉丼

585可愛い奥様2019/05/16(木) 08:30:31.67ID:iaq9GpBk0

でも。。個人的にコブミカンに限っては入っても入らなくても全く問題なく感じるわそんなに重要じゃないというか
パクチーやナンプラーみたいにその味が決まるってものでもないと思う
もちろん本格的な味にはなるんだろうけど

マウンテン印のタイの大豆しょうゆ？が好き、小瓶の
独特のカラメルっぽい香ばしい感じがしてご飯にかけるだけでいけるｗ
タイ料理屋の女将さんから「しょうゆはマウンテン」教えて貰った

586可愛い奥様2019/05/16(木) 08:32:32.51ID:GxYGS8Yn0

http://blog.livedoor.jp/ma888tsu/archives/52026944.html

587可愛い奥様2019/05/16(木) 08:35:20.32ID:GxYGS8Yn0

驚いて変なこだわりを出してしまったけど、うちもガパオの匂いが好まれないのでうちのガパオはひき肉丼よりですw
タイの白醤油は味が決まりやすいよね
普通に普段の炒め物に使ってる

588可愛い奥様2019/05/16(木) 08:40:02.98ID:1B5GuB0p0

私はコブミカンの香りが苦手なので入ってるかどうかは結構重要だわ
ガパオはひき肉丼の方が有難い

589可愛い奥様2019/05/16(木) 08:40:20.36ID:53fTnPe10

>>582
そもそもが、ナンプラー苦手な人向け、かつ簡単な代用レシピと書いてるあるじゃん
ナンプラー好きはナンプラーで作ればいい

590可愛い奥様2019/05/16(木) 08:40:46.80ID:dyNY92XP0

そんなムキになって否定しなくても
スパイス1種増えるぐらいで手間が増えるわけでもあるまいし

591可愛い奥様2019/05/16(木) 08:47:34.91ID:m8sY/UNS0

ガバオライスなんてタイ料理好きでもなきゃ一生涯食べずに済むくそ料理
ナンプラーなんて腐ったオシッコの匂いだし

592可愛い奥様2019/05/16(木) 09:04:08.82ID:zeV4cIy50

>>587
タイの白醤油って何？そういうのあるの？
ナンプラーの事だよね

593可愛い奥様2019/05/16(木) 11:44:01.41ID:3GULfAcS0

>>592
タイには色んな醤油があるよ
タイ料理食材店に行くと買える

http://somtam.tokyo/thaifood/thaifood-tips/thai-shouyu/

594可愛い奥様2019/05/16(木) 12:50:00.48ID:Klw+XqdH0

>>587
いいこと聞いた

595可愛い奥様2019/05/16(木) 13:13:33.43ID:fT/qFY1c0

>>593
これこれー
一番下の左のが好きー
ご飯にかけて美味しいの
日本でいうとさしみ醤油みたいな感じ

596可愛い奥様2019/05/17(金) 10:18:45.20ID:qI8AvJuM0

シーズニングソースは目玉焼きにかけるのが好き
あんまり使うと塩っぱさと科調くささが鼻についてしまうので使いすぎ注意だけど
炒め物の味付けにもタイ醤油と一緒に使ってるよ

597可愛い奥様2019/05/17(金) 10:35:49.71ID:2blxPe7X0

>>596
そうそうそう
玉子焼き目玉焼きにぴったりだよね

598可愛い奥様2019/05/17(金) 13:16:43.26ID:OUYkW45Z0

3分クッキングを見たけど味噌を使わない「肉みそ」だった
九州出身なので肉味噌と言えば赤味噌や白味噌を入れて作る
これはこれで美味しそうだけど、やっぱり味噌を入れたいｗ
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20190517.html

599可愛い奥様2019/05/17(金) 14:44:59.14ID:Wre5okJJ0

>>598
台湾まぜそばっぽい感じだね

600可愛い奥様2019/05/17(金) 17:59:13.26ID:3rIH8EPy0

夏らしい一品のレシピ募集ｗ

まずは

新生姜の甘酢漬け
https://cookpad.com/recipe/563463

601可愛い奥様2019/05/17(金) 18:10:52.93ID:qI8AvJuM0

なんだかトマトが異常に安い
しかも良く熟れてておいしいのたけど今日はめんつゆと砂糖にしばらく漬け込むこの食べ方で食べてみるつもり

https://cookpad.com/recipe/322821?psm_fnr=1

602可愛い奥様2019/05/17(金) 18:19:14.44ID:qebl276r0

「やりたくなくてもやり始めればやる気が出てくる」
みたいなのを聞いた事あるけどダメだった
味噌汁とレタスちぎっただけで力尽きた......

603可愛い奥様2019/05/17(金) 18:19:46.41ID:qebl276r0

>>602
そして誤爆した スミマセン

604可愛い奥様2019/05/17(金) 18:21:32.54ID:qI8AvJuM0

みんな一緒よ〜
頑張りすぎず
どうにも気が乗らなかったらお惣菜買ってきちゃえ！

605可愛い奥様2019/05/17(金) 20:20:22.79ID:smYwnABq0

>>601
どこにもめんつゆなんて書いてないけど？

606可愛い奥様2019/05/17(金) 20:46:45.24ID:/jLd7m0m0

肉魚肉魚のローテしてる？
魚食べるのは好きだけど調理する前の臭いが…安物ってのもあるけど
鯖缶買おうかしら

607可愛い奥様2019/05/17(金) 20:56:37.16ID:s71M8C3u0

>>606
肉肉魚肉肉魚
って感じ
旦那が魚嫌いだわ鮭食べたくないわ鯵の塩焼きも嫌だわで

608可愛い奥様2019/05/17(金) 21:09:01.28ID:/yFzlYMq0

鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、面倒くさくなってフライパンに玉葱、ジャガイモ等を敷き詰め、
鮭の切り身を乗せ、白ワインを適当に振りかけ蒸し焼きにして
フライパンごとテーブルにどーんと出した。
普通に美味しかった。

609可愛い奥様2019/05/17(金) 23:39:50.44ID:OUYkW45Z0

>>606
いわし、さんまは処理済みの開いたのを買ってるから楽w
サバは缶詰、まぐろたたきやサンマつみれと加工品駆使してる

610可愛い奥様2019/05/18(土) 22:27:01.08ID:nb801AbN0

魚好きじゃないけど健康のためにたまに食べる程度だから、冷凍の干物をフライパンで焼くだけ

611可愛い奥様2019/05/18(土) 23:07:05.50ID:i9C/Z7c90

中学男子がいるので魚だとボリュームが足りないみたいで、副菜にちょっとお肉のもの足しつつ、主菜としては肉魚のローテーションを心がけてる

612可愛い奥様2019/05/18(土) 23:25:07.47ID:fuoV1dRO0

【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 17杯目【肴】
http://2chb.net/r/photo/1543481782/

613可愛い奥様2019/05/19(日) 09:12:25.83ID:uzUekcym0

タマミちゃんの温泉卵のレシピ。片栗粉を使った簡単な作り方。
https://kumiko-jp.com/archives/86195.html?amp=1&usqp=mq331AQCKAE%3D

頭いい

614可愛い奥様2019/05/19(日) 09:41:56.11ID:GcD0Y4ZB0

>>565
作ってみたよ〜簡単で美味しかったー
新玉は炒めずドボンして煮ちゃった
間違えて手羽先で作っちゃったわ、全然問題ない
キャベツの芯がもったいなくて一緒に煮ちゃった
丸ごと新玉がトッロトロだね
沢山作って数回食べれるから便利だしだんだん美味しくなる
ありがとう

615可愛い奥様2019/05/19(日) 11:11:48.77ID:WQmhmVsV0

時間はかなりかかる
でも、コスパ、材料の少なさ、技術力のいらなさでは
じゅうぶん手抜きと思えるので貼っておく
https://selfshot-digi.com/?p=35351

616可愛い奥様2019/05/19(日) 13:15:56.31ID:t4T+4YW60

これ、材料は少ないけど、何気に手間と技術が必要だと思うわ……

617可愛い奥様2019/05/19(日) 15:05:30.25ID:SRXK2C1D0

すげーめんどくさいw

618可愛い奥様2019/05/19(日) 15:14:51.02ID:mc032qgH0

粗熱をとらないと冷蔵庫に入れられないほど加熱してるのにご飯に乗せたら溶け出すというのが理解できない

619可愛い奥様2019/05/19(日) 16:16:41.56ID:WQmhmVsV0

>>618
テレビで観てたけど、だし巻き卵用フライパンを強火でガンガンに熱しておいて、底の部分だけを一気に焼いてって説明してた

620可愛い奥様2019/05/19(日) 16:18:01.19ID:aoiIYCET0

丸ちゃん正麺のカップ焼きそば、麺がヌメヌメしてて気持ち悪かったわ。
そのまま食うのキツかったからママレモンでヌメヌメを念入りに洗い上げてからフライパンでほんのり焦げ目がつく程度焼いてから食ったわ。
丸ちゃん正麺ラーメンタイプではそんなに気にならなかったけど、焼きそばにはむいてないわね。

621可愛い奥様2019/05/19(日) 16:49:11.71ID:tmWv7iR20

>>618
私も観てたけど底から1/3ぐらいが火が通って固まってるみたいな感じだった
半分凍ってるような状態で強火でガンガン焼くから、意外と火が通りにくいのかな
手間もだけど、10個分の白身を洗い流して捨てるの見た時点で作る気失せたよ

622可愛い奥様2019/05/19(日) 16:55:28.33ID:apXG3Iml0

ママレモンで？

623可愛い奥様2019/05/19(日) 17:55:11.81ID:SDrWYcCu0

ここで見た手抜きテクの山本ゆりの本買ったわ
副菜は手抜きだけど主菜はそんなに手抜きでもなかった
副菜はぜひ参考にしたいわ

624可愛い奥様2019/05/19(日) 18:19:02.63ID:WQmhmVsV0

>>621
あれは店のやり方で、家なら食べたい分だけ白身と黄身に分けて、黄身に調味料を入れて練ってから冷凍すれば白身を捨てずに済むかと

625可愛い奥様2019/05/19(日) 18:21:15.14ID:BbdDzxde0

>>614
たぶん本当のレシピは手羽先だったのに値段の関係で手羽元にしちゃったんだった、手羽先の方がコラーゲンでそうだね

626可愛い奥様2019/05/19(日) 19:20:32.15ID:hrJ2Eib70

山本ゆりとか料理のお兄さんの言い回しが苦手だわ
どう？面白い事言ってるでしょ？って感じの
レシピは使えるのあったけどイラっとくるかやフォロー解除した

627可愛い奥様2019/05/19(日) 19:31:55.52ID:SRXK2C1D0

>>626
あーわかる
関西人って感じ
薄ら寒いけどレシピは良いから見てる

628可愛い奥様2019/05/19(日) 22:46:39.31ID:iNjfjdNP0

枝豆　ゆかり　しらす　胡麻　の混ぜごはん

冷凍枝豆で作っているけど母は枝つきを買ってきて茹でて薄皮を剥いてと丁寧だった
当たり前だけど母の作ったものの方がおいしい　思い出補正かな

629可愛い奥様2019/05/19(日) 23:47:14.33ID:HRueMF3M0

>>628
ゆかりで塩味もつくね
しらすもいいね、美味しそう

630可愛い奥様2019/05/20(月) 00:13:13.27ID:v5gWSdbz0

ゆかり、しらす、明太子、高菜
納豆

ひとりの時はその時冷蔵庫にあるものを組み合わせて自分丼するわ

631可愛い奥様2019/05/20(月) 00:38:57.92ID:l2ESBM6N0

センスがいいわ
もうほんとに美味しそう

632可愛い奥様2019/05/20(月) 01:17:46.58ID:8q+CBupP0

>>631
普通ですよ

633可愛い奥様2019/05/20(月) 08:28:25.96ID:Y+oMkXdj0

☆生姜味噌大葉おにぎり

米2合
刻み大葉10枚
おろし生姜一欠片
味噌大さじ1
胡麻

粘りが出ないように切る様に混ぜる
中には梅や明太子を

634可愛い奥様2019/05/20(月) 08:34:26.82ID:IJft7f340

あかり、ゆかり、かおり

635可愛い奥様2019/05/20(月) 08:50:11.75ID:b5FcN4Tx0

かおり大好きなんだけど、スーパーであまり見ない
あちこち行ってここならあるわ〜って思うんだけど、どこだったか忘れる
頭弱がにくい

636可愛い奥様2019/05/20(月) 08:59:37.66ID:LzxIHipk0

さおり、しおり
どんな味が合うかな
吉田沙保里、佐藤栞里のイメージで

637可愛い奥様2019/05/20(月) 09:39:13.76ID:2OxBY2wM0

>>628
美味しそう、やってみたい
これから暑くなるしさっぱりとしていていいね

638可愛い奥様2019/05/20(月) 09:56:34.70ID:FGeSqwu+0

>>636
さおりは牛しぐれ
しおりはおでんふりかけ 二丁拳銃小堀のブロマイド入り

639可愛い奥様2019/05/20(月) 10:06:37.28ID:ggj0R2370

親子代々やってる手抜き料理
ナスに切れ目を入れてコンロで全体を焼き、皮を剥いてめんつゆに漬けて冷蔵庫へ。焼きナスのおひたし完成。これからの季節に冷たいそうめんとどうぞ

640可愛い奥様2019/05/20(月) 10:06:49.01ID:QEi3ssKr0

大葉と生姜のおにぎり美味しいよね

641可愛い奥様2019/05/20(月) 10:38:16.53ID:b5FcN4Tx0

焼くのめんどいからこのスレ伝統のチンなすでいいや

642可愛い奥様2019/05/20(月) 10:41:42.48ID:+z1XdaiK0

大根葉とショウガのおにぎりも美味しい　

643可愛い奥様2019/05/20(月) 11:08:29.25ID:imzVcTe10

一風堂ホットもやし風もやしナムル
あの味を再現したくてできた味…ビールにぴったりの一品！
https://cookpad.com/recipe/1446269

手抜きツマミ

644可愛い奥様2019/05/20(月) 14:36:46.84ID:KwqGZMMC0

材料はナスとピーマンと玉ねぎとツナ缶
野菜を食べやすい大きさに切ってフライパンで炒めてツナを入れ、酒振って塩コショウで味付け仕上げに醤油で香りづけ
ビールにもご飯にもイケる

645可愛い奥様2019/05/20(月) 16:34:07.59ID:imUErHAC0

当たり前で常識のことかもしれないけど、このやり方で今までで1番上手に作れた
今まで鍋に蓋をしたりしてたけど柔らかすぎたりしてた
白身の固まり具合がちょうど良かった

簡単放置で温泉玉子（たまご）
他の料理を作っている間に温泉玉子完成。
放置でOK。
つくレポ4000件ありがとう！
https://cookpad.com/recipe/445380

646可愛い奥様2019/05/20(月) 16:47:00.20ID:rCmhHzPK0

素麺は薬味食べる為の紐

647可愛い奥様2019/05/20(月) 16:47:26.83ID:B/niWV940

温玉はカップヌードルの空き容器やスープジャーに
卵入れて熱湯注ぐと温度が下がりにくくて冬でもうまくできるよ
卵が冷たいときは２分くらいして一回お湯を捨てて
もう一回入れると黄身は固まり白身とろとろのいい感じになる

648可愛い奥様2019/05/20(月) 17:05:40.74ID:lK5rFByT0

>>639
いいねー
そういう代々の伝承料理(おおげさっｗ)みたいなの嬉しい
焼きなすを麺つゆにつけて保存食にする、って事だよね
焼くからこそ美味しそう、これからの季節いいよね、やってみよう〜
自分は焼きパプリカのマリネが好きで沢山作る
大きく切ってコンロに並べて焼いて真っ黒になったら皮むいてオリーブオイルと酢とハチミツ少しか砂糖少しで漬けるやつ
パプリカが甘いからハチミツと砂糖はいらないかも
お弁当や肉に添えたりおやつで食べたりする
生でも出来るらしいけど焼いて甘くトロッとしたのが好き

649可愛い奥様2019/05/20(月) 17:15:28.91ID:P/9gY6150

>>628
そら豆で作ってた
枝豆も美味しそう!今度作ってみる

650可愛い奥様2019/05/20(月) 20:02:18.84ID:qvnUL2fn0

子どもが給食メニューの小松菜のふりかけを食べたいと言ってきたので初めて作った
細かく刻んだ小松菜とちりめんじゃこ(しらす)を醤油とみりんで炒めて、仕上げに白ごまと鰹節を混ぜる
ご飯が進みます

651可愛い奥様2019/05/20(月) 22:07:24.67ID:iH8L3dKf0

>>650
それおいしいよね
私は大根の葉でよくやる
ふりかけが食べたいから葉付き大根が売ってると必ず買っちゃう

652可愛い奥様2019/05/20(月) 22:22:13.63ID:ujqO4Atf0

>>650
美味しいよね、私は小松菜を刻んだら塩を振って放置、出てきた水分を絞ってから炒めてる
ちょっと青くささが抜ける気がする。最後にごまとパックの削りぶし一袋入れてる

653可愛い奥様2019/05/20(月) 22:26:50.03ID:9sPzSzU/0

鶏むねをそぎ切りして袋に入れて小麦粉もみもみ 更に玉子を入れてもみもみ
フライパンに油多めで揚げ焼きして 砂糖と酢と醤油合わせたものを回し掛けてふつふつしたら出来上がりのなんちゃってチキン南蛮
タルタルはめんどくさいからキューピーの業務用を好きなだけかけてもらう

654可愛い奥様2019/05/20(月) 22:48:11.12ID:Cm631uM00

>>653
いいね、おいしそう

655可愛い奥様2019/05/20(月) 23:13:06.80ID:uJqo4G300

>>643
これほんと美味しいよね。うちの定番になりました。
モヤシ30円で出来るしw

656可愛い奥様2019/05/21(火) 00:25:12.60ID:/LuCbKGS0

焼いた野菜にめんつゆは茄子以外でもよくやるなー夏野菜に合うよね
焼浸しって言ってる

大根を好きな食べ方に切ってめんつゆに漬け、ごま油をかけて食べるのおすすめ
角切りでも千切りでも銀杏切りでも何でも美味しい
漬け時間はお好みで

657可愛い奥様2019/05/21(火) 01:02:10.99ID:a9m8IoGv0

>>645
そうなんだ　1個なら湯呑に生卵割り入れて漬かるくらい水いれて、黄身のところを何カ所か爪楊枝で穴開けたら
レンジで30-40秒ほどでできちゃうよん 　もうちょっとかなと思ったら、10秒ずつ伸ばしてね

658可愛い奥様2019/05/21(火) 01:03:21.50ID:a9m8IoGv0

>>650
加減がわからないけど、わりと乾くまでしっかり炒めるんですか？

659可愛い奥様2019/05/21(火) 04:04:03.82ID:Jnv+M7Ck0

>>657
爆発したら
レンジの掃除がめんどいじゃん

660可愛い奥様2019/05/21(火) 07:26:12.16ID:qpiSNujb0

>>659
横だけど黄身に何個か穴開けていたら大丈夫
穴1個だけでそこが運悪くくっついたら爆発する

661可愛い奥様2019/05/21(火) 07:46:43.41ID:cQYUzwih0

>>656
私も普段は揚げ浸しだけど、カロリーと手間おさえたいときは焼きびたし　
やっぱり揚げた方がコクがあって美味しいんだよね

662可愛い奥様2019/05/21(火) 07:49:55.44ID:6fFsfBCK0

>>656
焼いた野菜に漬ける時は薄めるの？
大根ゴマ油で漬けるの美味しそう

663可愛い奥様2019/05/21(火) 08:02:27.21ID:/xYPcEBa0

>>661
奥様、そこでピーマンよ

664可愛い奥様2019/05/21(火) 08:19:42.78ID:Cue8io4Y0

>>658
割とパラパラになるまで炒めます
小松菜はそのまま炒めるレシピと下ゆでをするレシピがあって、面倒だからそのまま作ったけど
>>652さんの塩は簡単でいいですね やってみます

665可愛い奥様2019/05/21(火) 09:26:51.37ID:Dv8uo/nC0

>>645
家族分作るときにかえってレンジめんどいから基本の作り方が良いかもね

666可愛い奥様2019/05/21(火) 09:51:03.14ID:00zbD8yt0

＋しらすと小松菜のふりかけ＋
美味しくてカラダにいい♡
おにぎり、お茶漬けなどにも☆
他にも色んなモノに合うので作り置きしておくと便利です♪
https://cookpad.com/recipe/908397



小松菜とじゃこのふりかけ。お弁当、常備菜
2016.4.14話題入☆小松菜はほうれん草に比べビタミンAが豊富。カルシウムは約4倍とも。何にでもかけちゃえ〜！
https://cookpad.com/recipe/3558860

美味しそうだね

667可愛い奥様2019/05/21(火) 09:56:34.28ID:dsHfBmx30

>>650
子供がリクエストしてくれるといいよね
作りがいがある

色んなふりかけ作ってあげれば？

668可愛い奥様2019/05/21(火) 10:00:22.48ID:91n2pG9Y0

これ簡単で美味しかったよ
お弁当にオススメ

✿パリパリ♪佃煮風わかめふりかけ✿
✿ピックアップレシピになりました✿佃煮風の味付けのわかめふりかけです。
ご飯のお供に♬
常備菜に作り置きしておけます＾＾
https://cookpad.com/recipe/1746483

669可愛い奥様2019/05/21(火) 10:11:17.51ID:gE7kn6p20

>>663
ピーマンはピーマン農家がおすすめしてた茹でびたしが簡単でよくやるわ
朝のお弁当とか緑みが欲しい時にもやる
適当に切って茹でたてを醤油、みりん、酒同量につけるの
油使ってないからサッパリしてるしピーマンだから出汁もいらない
鰹節かけたりゴマふったり海苔で和えたりできるから脇役としていい

670可愛い奥様2019/05/21(火) 10:13:31.86ID:PzEo/mbd0

マウント合戦を見た

671可愛い奥様2019/05/21(火) 10:38:03.54ID:fayBG9HU0

いい、いい、と言う人ばかりでリスナーいないw
押し出しキツい人の時間〜

672可愛い奥様2019/05/21(火) 11:04:10.41ID:xtXdrdSQ0

かぼちゃ、インゲン、パプリカ、ズッキーニ、ナス、ミニトマトあたりの夏野菜をグリルしてミツカンのマリネの素にドボン。
新玉ねぎとか茗荷もいい。
彩りもいいし、お肉お魚料理の付け合わせに、カレーのおともにも、サラダに乗せても、なんでもおいしい。
焼くだけ漬けるだけだから料理と言っていいのかわからないレベルだけど、これだと家族も野菜をたくさん食べてくれる。

673可愛い奥様2019/05/21(火) 11:09:30.79ID:MSGO1/Cf0

カポナータ

674可愛い奥様2019/05/21(火) 11:43:58.37ID:/LuCbKGS0

>>662
大きめのトレーで重ねないで漬ける時は少し浸す程度なので薄めない
深い容器に野菜を重ねる時は薄めてます
あとは野菜の水分みながら調整したり

大根ごま油は食べる直前にごま油かけて下さい

675可愛い奥様2019/05/21(火) 12:48:38.65ID:UYK7tNl10

>>674
親切にどうもありがとう！
お夕飯にやってみます！

676可愛い奥様2019/05/21(火) 16:05:52.93ID:qcTVESRp0

>>661
うちはグリルで焼くときにオリーブオイルかけてる

677可愛い奥様2019/05/21(火) 16:07:16.95ID:qcTVESRp0

じゃこと合わせるふりかけは蕗の葉とかセロリの葉（要するに捨てるようなとこ）使ってやってたわ
小松菜でもやってみよう

678可愛い奥様2019/05/21(火) 19:05:54.55ID:DvY6JB4I0

>>677
セロリの葉とじゃこの佃煮好きだったこと思い出したわ
じゃこあるから帰りにセロリ買って帰る

679可愛い奥様2019/05/21(火) 19:29:17.63ID:Jnv+M7Ck0

セロリの佃煮大好きだけど
作ったら部屋がしばらく臭い

680可愛い奥様2019/05/21(火) 19:30:38.57ID:Jnv+M7Ck0

>>660
あ、なるほど
くっついて爆発するのか〜

681可愛い奥様2019/05/21(火) 19:33:49.34ID:jG4lIetb0

>>657
>>660
横だけど助かる情報ありがとう
爆発して困ってた

682可愛い奥様2019/05/21(火) 19:41:05.19ID:jG4lIetb0

(手抜きになるのか微妙かもしれない)

新じゃが4つ洗ってラップして5分くらいレンジ
皮むいてマッシュして、液(砂糖大3+バター20+生クリーム半カップ+塩少々を小鍋で温めて溶かしたもの)を良く混ぜる

ここまでで既に美味しいんだけど、スプーンで丸くバットに乗せて凍らせてアイスにしても美味しい
うちは普段から甜菜糖を使ってて、生クリームも豆乳製で作ったんだけど、ちゃんと美味しかった

アイスクリームって工程が多かったり何度も撹拌したりしなきゃいけないイメージあったけど、これは道具も時間も少なくて楽だと思った

683可愛い奥様2019/05/21(火) 21:11:12.57ID:Ax4XheKS0

みんなマメだなぁ

684可愛い奥様2019/05/21(火) 22:26:39.92ID:MtYqOtMa0

スレ間違えたかと思った

685可愛い奥様2019/05/21(火) 22:37:37.29ID:UmA4LPS80

手を抜く為の準備は怠らないのよ。

686可愛い奥様2019/05/22(水) 01:26:18.80ID:EAnHUdTX0

すげー
びっくりしたここどこ

687可愛い奥様2019/05/22(水) 10:35:14.39ID:W2ab1Xwi0

全然手抜きじゃないっていうねw
今日もケンミンの焼きビーフンと残り野菜が役に立ちましたわ

688可愛い奥様2019/05/22(水) 11:10:48.67ID:zUeYA/lT0

テスト期間で子供が早く帰ってくるから
昼ご飯がめんどい
レトルトのミートソースに
トマトと残り野菜色々刻んで煮込めば、なんだか作ったみたいな気になるから
パスタかなぁ
明日はそれ使ったドリアかなぁ

689可愛い奥様2019/05/22(水) 12:04:59.04ID:ttTWa+Tf0

好みのオイスターソースが見つかったので、スープや炒めものに使いまくり
一番よく作るのは、厚揚げ、豚肉、きのこをごま油で炒めてオイスターソースとガーリックパウダーを入れるだけ
青梗菜や白菜を足すことも
調味料が美味しいとかなり手抜きできるw

690可愛い奥様2019/05/22(水) 12:07:10.14ID:GT0a3MvU0

>>689
調味料大事よね
ガーリックパウダーって初めて聞いた
使いやすいの？

691可愛い奥様2019/05/22(水) 12:17:52.79ID:ttTWa+Tf0

>>690
S&Bの瓶入りを愛用してる
嫌な匂いがしないし、量の調節が簡単だから
買ってきた唐揚げに薄くかけるとより美味しい
にんにくがっつり効かせたいときは生にんにくだけど、香り付け程度ならパウダーが楽

692可愛い奥様2019/05/22(水) 12:36:00.57ID:lIqVCWhO0

ガーリックパウダー
香り付けなら便利だよね。

私は体質的ににんにくを食べると胃痛&下だってしまうので、
生のにんにくを使えないんだけど
パウダーは常備してる

693可愛い奥様2019/05/22(水) 12:54:01.67ID:5rfjWIJC0

生のにんにくが胃痛で苦手だからパウダー買ってみる！
味は好きなのに気をつけないとタレにすりおろしにんにくとか火を入れないレシピ多いのよね

694可愛い奥様2019/05/22(水) 14:25:45.89ID:pRjN16yJ0

中華料理が好きでよく中華料理のレシピ見てるけど、オイスターソースと醤油を1：1のセットで使ってるよね

オイスターソース単体だと変な味になると思う

695可愛い奥様2019/05/22(水) 14:28:43.92ID:5jGb/JGt0

ちょうどさっき山本ゆりが
オイスターと塩少々だけの豚たまご丼ツイートしてたわ
ほぼオイスターだけだって
作ってみよ

696可愛い奥様2019/05/22(水) 14:57:30.21ID:pRjN16yJ0

>>695
そのツイートで初めて王将のチャー玉丼なるものを知った
どんな味なんだろ
食べに行って味盗んでくるか

697可愛い奥様2019/05/22(水) 16:01:10.16ID:/nDxshRg0

>>695
なにこれ
超簡単だねw

698可愛い奥様2019/05/22(水) 16:32:11.05ID:ttTWa+Tf0

うちはカルディで買ってるメガシェフのオイスターソースだけど、原材料がカキエキス、砂糖、塩、コーンスターチだけで醸造酢が入ってないから使いやすい
いろいろ渡り歩いてやっと見つけた
何に使っても美味しい

以前使っていたトマトコーポレーション製は、突然酢を入れるようになって鋭い酸味が…
酸味は後からいくらでも足せるから、最初から入れてくれるなと言いたいw

699可愛い奥様2019/05/22(水) 20:45:49.91ID:rKbAhDm80

ガーリックパウダー、メーカーによってはガーリック以外に色々入ってたりする
ハウスの買ったらうま味調味料の味がして、原材料見たらでんぷんとかアミノ酸とか香辛料とか入ってた
意外とトップバリュがガーリックのみでおいしかったよ
ユウキとGABANもガーリックのみ

700可愛い奥様2019/05/23(木) 00:02:48.23ID:9A0AhyAK0

>>698
カルディ探してくる

701可愛い奥様2019/05/23(木) 00:08:28.53ID:3tH8Zyjy0

ホウレン草とかニラとかチンゲン菜とか何でも良いんだけど茹でた葉野菜に、味なしの半熟いりたまごを乗せて、酢1:醤油4に胡麻油ちょっとかけたものに嵌まってる
冷やし中華の卵が好きなせいか毎日でも飽きない
それ副菜にして、メインは焼くだけの魚とか漬けこんだ肉とか

702可愛い奥様2019/05/23(木) 00:57:03.54ID:8VV8m1Du0

醤油とオリーブオイル1:1で混ぜたのが好き
茹でた野菜をあえたり、鳥むね肉を漬けて焼いたりなにかと便利

703可愛い奥様2019/05/23(木) 01:31:28.27ID:1dlfXIoC0

気のせいだよ

704可愛い奥様2019/05/23(木) 17:48:14.07ID:/UH+PUgF0

オイスターソース、最後の方なかなか出てこないんだけどあれどうしたら

705可愛い奥様2019/05/23(木) 17:56:09.44ID:smxKHoRU0

炒め物とかに使うときは料理酒ちょこっと入れて振ってなんとか出してる

706可愛い奥様2019/05/23(木) 19:48:37.98ID:FBEym/t70

>>704
ちょっとお湯入れて振る

707可愛い奥様2019/05/23(木) 20:04:05.36ID:vjSBAEjV0

>>706
ぬるーくしないと「ボッ！」ってならない？

708可愛い奥様2019/05/23(木) 22:17:54.96ID:8Jin8w2p0

>>707
ならないよw
仮に沸騰したお湯入れたとしても
瓶とかオイスターソースの温度ですぐ冷めるでしょ

709可愛い奥様2019/05/23(木) 23:03:02.15ID:bM0Gmi910

>>701
簡単そうですね、ほうれん草あるから明日やってみます！

710可愛い奥様2019/05/23(木) 23:30:36.01ID:B1H4ttb70

今日のテレ朝の19時からの番組で、めんつゆ混ぜた卵かけご飯をフライパンで焼くだけで
超美味しいとやってたけど確かに美味しそうだった。

711可愛い奥様2019/05/24(金) 01:10:31.28ID:a+N/qnxY0

オイスター、好きなんだけどyoukiとか中国製のは味は良いんだろうけど不安
結局日本製の無難なの買ってる
>>699
そうなんだ　詳しく有難う　GABAN使ってるけど、何か味が薄い気がするよ
他の試してみよう　わかった、ハウスはやめとくわｗ

712可愛い奥様2019/05/24(金) 01:31:31.84ID:L855xHt30

香港のお土産でリキンキのオイスターソースとかよく買うんだけど、もしかして迷惑に思われてるんだろうか.......

713可愛い奥様2019/05/24(金) 02:04:24.44ID:/VSvaanC0

>>712
うちならうれしいけどな

714可愛い奥様2019/05/24(金) 02:49:36.07ID:UZaBU3VD0

XO醤クレクレ

715可愛い奥様2019/05/24(金) 08:14:09.34ID:LvV57Hv30

茹でて擦るだけだけど、豚1匹まるごと使った良質たんぱく質メインの豚しゃぶが美味しすぎた
今まで少量の大根おろしとポン酢だったんだけど、徹底的に水気切ってポン酢と出汁醤油半々くらいで大根側に味付けしてそれを豚しゃぶに巻いて食べる
大葉とか水菜とかも巻くとより美味しい
腕が重いけどこれからは大根おろし少量じゃ満足できないかもしれない

716可愛い奥様2019/05/24(金) 08:23:05.48ID:ex0pcMRp0

豚一匹w
そっちの方が腕が痛くなりそうね
大根おろしはフープロが楽よー

717可愛い奥様2019/05/24(金) 08:53:02.13ID:JnP4rRQ40

フープロの大根おろしやったことないな、美味しい？

718可愛い奥様2019/05/24(金) 09:20:26.17ID:/IF4EdqU0

うちではあまり好評ではなかった
大根おろし専用アタッチメント使用
手で擦ったのと違ってふわっとしない

719可愛い奥様2019/05/24(金) 15:33:45.93ID:6lj0sUbh0

カイワレで代用は前スレか？

720可愛い奥様2019/05/24(金) 16:42:45.66ID:0D4zJINf0

>>717
前スレ？で大根おろしフープロやって冷凍した者だけど
クックパッドにある水を少量いれるってやつが美味しかった
それか冷凍大根おろしは便利そうだった

721可愛い奥様2019/05/24(金) 18:16:56.09ID:cd0gKxbU0

美味しいは最重要よね
便利で簡単でも美味しくないと意味ない
水入れてフープロが手おろしと遜色なかったらやりたいわ

722可愛い奥様2019/05/24(金) 18:35:12.60ID:Supwywhc0

大根おろしは夫にやらせるのよ

723可愛い奥様2019/05/24(金) 20:59:42.40ID:XSBNMQ4Z0

夫の大根おろしが一番美味しいわ。
誉めて誉めてやらせるのよ！

724可愛い奥様2019/05/24(金) 21:07:35.42ID:0D4zJINf0

旦那の帰宅前に作っておきたいのよ…
山芋も1本かって切って冷凍して
使う時ブレンダーでとろろにしてるわ、美味しいよ
ってかフープロだと思ってたらチョッパーだったわ…違いよくわかんないけど
そんないい大根買ってるわけでもないし美味しければいいわ

725可愛い奥様2019/05/24(金) 21:54:42.42ID:XP0ZvsxN0

市販の袋タイプのパウチで大根おろし売ってるよね
怖くてまだ見たこともないんだけど、もしあれが
そこそこ使えるなら面倒なすりおろしなんてやりたくない
昔はチューブタイプのわさびや辛子、おろし生姜なんて邪道だと思っていたのに今はすんなり料理の下味に重宝してる

726可愛い奥様2019/05/24(金) 22:21:48.98ID:cd0gKxbU0

うちは単身赴任中で何も頼めないわ
子供が帰るまでに用意したいのよね

727可愛い奥様2019/05/24(金) 22:27:50.89ID:kj1IsPXI0

>>725
あれ良さそうだけど使いきらなきゃだろうしそこがネック

728可愛い奥様2019/05/24(金) 22:29:57.71ID:0D4zJINf0

>>725
あれ昔買ったけど美味しかったわよ
ただ容量の割に高いから大根買った方が良いと思う
粗めのとかも出てるわよね
大根おろし好きだからすぐなくなっちゃう

729可愛い奥様2019/05/24(金) 22:30:39.02ID:ykGA7EwR0

>>727
尼に30g×50個があったよ
怖くて買ってないけど買った方いればレポよろ

730可愛い奥様2019/05/24(金) 22:37:10.41ID:0D4zJINf0

>>729
パウチってそっちか！手間いらずの方かと思ったわ、チューブタイプも
そっちも母からもらって使ったけど自分では買わない…冷凍庫放り込むしか場所ないし
ヤマトフーズとか冷凍大容量の方が良さそう？小分けだから使いやすくはあったし味も美味しかった記憶

私大根おろし奥だわw

731可愛い奥様2019/05/24(金) 22:46:39.75ID:cd0gKxbU0

大根おろしに何千円はちょっと・・・
セブンのチューブはイマイチなのかな？

732可愛い奥様2019/05/25(土) 01:22:25.36ID:YNxWnBLt0

>>718
メーカーによるだろうけど、まず荒みじんで回して（10-20秒くらい）それから細かいほうのみじん切りで回したら
多少マシだったよ　手疲れるよね

733可愛い奥様2019/05/25(土) 05:30:10.58ID:wtluBSRS0

まとめると、普通に手でおろしてからフープロで数秒が1番ってことだね

734可愛い奥様2019/05/25(土) 07:12:37.60ID:yBdk12NM0

ピーマンが安くなってきたので大量のタモさんピーマンを作った
出来立てをご飯にのせて食べるのもいいけど
冷たくして素麵にのせてもおいしい

735可愛い奥様2019/05/25(土) 07:13:03.33ID:yBdk12NM0

ピーマンが安くなってきたので大量のタモさんピーマンを作った
出来立てをご飯にのせて食べるのもいいけど
冷たくして素麵にのせてもおいしい

736可愛い奥様2019/05/25(土) 08:09:18.66ID:qUV1ozPr0

大根おろしでぶっかけ蕎麦食べたくなったわ

737可愛い奥様2019/05/25(土) 08:19:27.07ID:a3aL4qrM0

うちはずっと鬼おろしオンリー
100均の鬼おろし機を10年使ってる
家族全員が大好きなので、揚げ物のときは旦那に大量におろしてもらう
大根おろしより早くて楽だよ

738可愛い奥様2019/05/25(土) 13:43:43.90ID:w4sX9QUq0

>>735
タモさんピーマンおいしいよね〜
私も常備菜として大量に作る

739可愛い奥様2019/05/25(土) 16:26:09.29ID:Jsphy/1R0

高いセラミックの大根おろし買ったけど時間と労力ばかりかかる割に好みのおろし上がりじゃないから
うちも100均の鬼おろし使ってるわ

740可愛い奥様2019/05/25(土) 16:32:42.26ID:77zgOIFA0

エアプ乙

741可愛い奥様2019/05/25(土) 17:26:17.38ID:jq83zbJb0

>>735
タモさんが、冷蔵庫で一晩冷やしてから食べた方が美味しいと言ってた

742可愛い奥様2019/05/25(土) 21:21:23.91ID:EFpDQfGQ0

ピーマンつながりで虎皮ピーマン
フライパンに、、ヘタの部分を押し込んでタネをとったピーマンを丸ごと入れてヘラなどで鍋肌に押し付けて焼き色をつける。油とニンニクみじん切り入れて焼き色つけたピーマンさっと炒めて醤油と砂糖少しとお酢。味が足りなければ少し中華だし。

743可愛い奥様2019/05/25(土) 21:24:25.11ID:EFpDQfGQ0

あとトマトが安くなったのでトマト卵炒め
油多めにフライパン入れてフライパンが熱くなったら卵を入れてふんわりとまとめて皿に入れる。
油継ぎ足してあればニンニクみじん切りとくし切りトマト炒める。卵戻して醤油と中華だし。溶いた卵にすこし砂糖入れたりすることもある。

二つとも大好きな中国料理だけどあんまり日本で人気でない

744可愛い奥様2019/05/25(土) 21:35:16.63ID:yujbLszj0

トマトはちょっと硬いやつで炒めるのが美味しいね。
うちの近所の中華やでは人気だよ？トマト玉子炒め。
大人verは花山椒入れてくる

745可愛い奥様2019/05/25(土) 21:43:52.86ID:xZDYHijz0

美味しいよねトマ卵
最初は火通したトマト苦手だったけど

746可愛い奥様2019/05/25(土) 21:47:23.18ID:yay2iTwV0

トマトの栄養は加熱した方がいい

747可愛い奥様2019/05/25(土) 22:01:52.24ID:eFwDlinx0

ムースーローも好き

木須肉（ムースーロー）
http://www2.youki.co.jp/recipes/422

748可愛い奥様2019/05/25(土) 22:53:53.59ID:02nP+xxw0

>>747
餃子の王将(大阪じゃない方)のが好きでよく買ってるけど調味料そんなにいらないんだね
今度作ってみる

749可愛い奥様2019/05/26(日) 00:24:35.00ID:vbIDNE7r0

キクラゲうちで調理したことなかったわ
調味料メーカーのレシピって割と美味しいよね

750可愛い奥様2019/05/26(日) 01:19:36.07ID:bvlSMPjf0

ここの皆様とめっちゃ味覚が合う！紹介してもらったの全部好きなので試したくてうずうずする。嬉しいな。ずーと前に話題なった 冷汁の季節になったので、この夏初の冷汁食べた。しみじみ旨し！

751可愛い奥様2019/05/26(日) 02:03:51.37ID:QSx2SBDX0

冷汁ってどんなだっけ？

752可愛い奥様2019/05/26(日) 06:55:08.66ID:vhbvgRAc0

冷たい味噌汁にきゅうりドーン

753可愛い奥様2019/05/26(日) 10:50:52.13ID:CVcrepwl0

キャシィ塚本か

754可愛い奥様2019/05/26(日) 12:36:36.38ID:dCSkkMnG0

流水麺の中華麺で冷やし中華
ついてくるタレに豆板醤とラー油を混ぜた
卵はついでに買った厚焼き玉子を細切りに
あとは千切りきゅうりにほぐしたサラダチキン
家だとタレの味を好きにいじれるからいいわ

755可愛い奥様2019/05/26(日) 12:48:40.72ID:x8V486Ds0

そうめんのつゆを塩つゆにするのにはまってる
鶏がらスープを湯で溶いてニンニク少しとゴマ油
氷で薄めてそうめんつゆにして食べると凄くおいしい
いりゴマ振ってもいい

756可愛い奥様2019/05/26(日) 13:20:32.15ID:n+8Wxy9b0

トマトと木耳の卵炒め
2015年7月フジテレビ「ノンストップ！」 で紹介。身近な材料でちゃちゃっと簡単、美味しい！　
https://cookpad.com/recipe/169849

美味しいよ

757可愛い奥様2019/05/26(日) 13:37:11.15ID:0RVzTdoa0

ソレダメ！で見た味噌玉子が簡単でおいしかった
ラップに大さじ1弱ぐらいの味噌を薄く伸ばして、ゆで卵を乗せて味噌で包んで半日以上置くの
ちょっと濃いけど味噌は拭わず食べていい
栄養面でも味噌と卵の組み合わせは良いらしい

758可愛い奥様2019/05/26(日) 16:23:59.70ID:HO0T6KiE0

>>755
塩鳥ガラでそうめん私も大好き
サラダうどんもそれで食べてる

759可愛い奥様2019/05/26(日) 19:57:07.84ID:dCSkkMnG0

>>695
さっき、レシピのまま作ったけど美味しかった
https://twitter.com/syunkon0507/status/1131193361212121090?s=09

塩分気にしてる旦那は味付けすべて後がけ派だから絶賛してたわ
オイスターソースのうまみ、次に卵のうまみと豚肉のうまみがセットで押し寄せる感じ
オイスターソースは薄めてかけてるから、ガッツリ味じゃなくて優しくて奥が深い味わい
作って食べてみないとわからないもんだね
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

760可愛い奥様2019/05/26(日) 20:23:44.95ID:dCSkkMnG0

ああっ、料理写真に釣られてリンク間違えた
これじゃまるで工作員みたいだ(；´Д｀)
https://twitter.com/syunkon0507/status/1131053081628561408?s=09
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

761可愛い奥様2019/05/26(日) 23:36:48.44ID:+AaTjaZi0

>>735
タモリ流ピーマン知らなかった美味しそう
あの人レシピ本なんで出さないんだろうなー

>>743
トマトと卵の炒め物おいしいよね
明日やるわ

762可愛い奥様2019/05/27(月) 00:34:45.80ID:JHReKMCG0

タモリピーマン美味しそう
ここのスレでレパートリー増えたわw

明日はタモリピーマンと
シロさんの鮭卵きゅうりの散らし寿司にしよう！

763可愛い奥様2019/05/27(月) 08:07:23.57ID:pOBdFyj30

ツイッターで見たピーマンのめんつゆバターはあまり美味しくなかった
タモさんピーマン美味しそう
うちも今晩作ろう

764可愛い奥様2019/05/27(月) 08:11:24.01ID:rm0wrEWK0

>>763
バターいらんな

765可愛い奥様2019/05/27(月) 08:15:50.37ID:pOBdFyj30

ゴーヤはこれ美味しかった
苦いのが好きだから塩水でさっと茹でるだけにしたけどほろ苦くて美味しい
http://cookpad.com/recipe/585397

766可愛い奥様2019/05/27(月) 09:37:30.21ID:Hh5N6pCT0

ピーマンは5mmの細切りにして炒めたのにジャッと醤油で味付けしただけのが好きだわ、お醤油香ばしいの

767可愛い奥様2019/05/27(月) 09:40:24.08ID:tG5PRPm/0

一応貼っておくね

タモさんのピーマン
タモさんが笑っていいともで話していたピーマンのいちばん美味しい食べ方♪
ほんのり香ばしくて煮汁がじゅわぁ〜ﾟ｡･*
https://cookpad.com/recipe/720788

768可愛い奥様2019/05/27(月) 12:34:01.78ID:Q32me2TZ0

冷汁ってアジ焼くのが面倒なんだけど
オイル無しのツナ缶とかで代用できるかな？

769可愛い奥様2019/05/27(月) 12:44:01.64ID:2BON5Ei20

>>768
出来る
鯖の味噌煮缶でも

770可愛い奥様2019/05/27(月) 12:53:58.39ID:emkXBN930

安い味噌汁冷水で溶いて冷や汁

771可愛い奥様2019/05/27(月) 13:18:08.27ID:tt0ofqJq0

作ったら良かったスレでも書き込んだのだけど

市販\500位する柿の種のオイル漬けを自作した
半分位になった具入りラー油に
柿の種を入れて混ぜただけなんだけど
ふやけることなくカリカリと美味しかった

ぜひアツアツご飯にのせて食べてみて

772可愛い奥様2019/05/27(月) 20:37:06.15ID:aLNwmldu0

きょうの料理 千葉県 ひじき
フレンチレストランシェフ 谷昇

ひじきを煮物だけでなく、ぺペロンチーノやパエリアに!フランス料理の、谷昇シェフが大胆アレンジ。ひじきの新レシピが誕生。常識を覆すプロの技に目からうろこ。必見!

主役は栄養満点の“ひじき”。生産量トップクラスの千葉県鴨川市を取材。ひじき狩りの様子から、磯の香り豊かなひじきのおいしさをいかした料理まで紹介。
腕を振るうのはフレンチの達人、谷昇シェフ。
特に、若い世代の人たちに気軽につくってもらえるように、シンプルにひじきだけのペペロンチーノや、皮目をパリパリに焼いた鶏肉をのせたボリュームパエリアを提案。
プロの技が光るひじきの新食感、新しい味わいをお見逃しなく!

773可愛い奥様2019/05/27(月) 21:01:50.69ID:gtTM1lKa0

谷昇さん好き
上品なおじさん

774可愛い奥様2019/05/27(月) 21:31:41.05ID:pRFg6PII0

>>769
できるのねありがとう。それなら随分と楽だわ〜

775可愛い奥様2019/05/27(月) 21:33:17.94ID:pRFg6PII0

id違うけど>>768です

776可愛い奥様2019/05/27(月) 22:18:53.21ID:5rhnqJmV0

タモリは料理本は出さないけど、小料理屋？やってるらしいよ。
いいともやってる時に極楽加藤がラジオで話してた。どっかの島(交通手段は船か？一般人お断り的な感じ？)で料理作るのはタモリ
そのお店で働いてるバイトの女の子達がいいともの楽屋できゃっきゃしてるって言っていた。
加藤は店に行った事あるらしい。

777可愛い奥様2019/05/28(火) 17:44:19.82ID:aBfSvgvQ0

チャーハンにほんのちょっと香りづけでカレー粉入れたら美味しかった

778可愛い奥様2019/05/28(火) 20:11:31.73ID:xVDVZx/r0

>>776
タモリが小料理屋を営んでるなんて初耳！
何それ都市伝説みたい
タモリの自宅に招かれて一品ずつ料理が出てきて
客は1人で食べるから退屈って話しはよく聞くw
バイトもいる小料理屋なんて聞いた事なかった

779可愛い奥様2019/05/28(火) 21:04:33.12ID:Mz9QHRmO0

どっかの島なんて料金取ってるのかな？儲かってる？
タモさんのお客様の接待専用なのかな？謎が深まる

780可愛い奥様2019/05/28(火) 21:23:02.91ID:Hzt3Dh0J0

スレチ

781可愛い奥様2019/05/29(水) 19:57:48.13ID:Lk74h1RE0

タモさんがやってるお店地元にあったよ
小料理屋じゃないから何店舗か経営してるのかな
いいともやってた時はバイトしてた同級生が昨日は何曜日メンバーが来てたとかよく言ってた

お弁当の隙間埋めにただの玉子焼きじゃなくて
卵1つとウィンナー１本を細かく切ってマヨネーズと塩胡椒で混ぜて固めてなんちゃってスパニッシュオムレツにしてケチャップつけて余った空間埋めている

ただ玉子焼きだとそんなに空間埋められないのとちょっとずつ卵流すの面倒だったけどこれは一気に玉子焼き用のフライパンに流し込んで端から回していって時短だし、わりとサマになるから助かるしお腹にたまるし旦那からの評判良くてよかった

782可愛い奥様2019/05/29(水) 20:21:21.84ID:CjhOdiWN0

スレチ

783可愛い奥様2019/05/29(水) 20:40:40.19ID:HX7rIytw0

>>781
スパニッシュオムレツか
味も単調じゃないし楽しいし時短だし良さそう
ミックスベジタブル的な物とか足す物によって味も見た目も変わるしケチャップが好きだから玉子焼きより好きだわ

>>782
よく読みなよ

784可愛い奥様2019/05/29(水) 21:53:44.24ID:u57rpvqb0

スレチ警察きてんね。

>>781
小料理屋て書いたのは、どんなお店か想像出来なかったからよ。地元は島ではなかった？
のなら何件かあるのかな。

子供のお弁当に毎日苦戦中
ロースハムに切り込みいれて、アルミカップに花みたいに丸くいれて、底にマヨネーズ、上にコーンいれてオーブントースターで3分くらい焼いたのが、簡単でお花みたいで子供受け良かった。ママ友に教えてもらった。

785可愛い奥様2019/05/29(水) 22:28:24.57ID:WskNreBr0

タモさんの店ググったらお好み焼き屋らしいけど閉店したのね行ってみたかったわ

786可愛い奥様2019/05/29(水) 23:05:39.96ID:Lk74h1RE0

>>784
785さんが書いてるけれどお好み焼き屋さんです
島ではないです
静岡県の沼津です
なので学生の頃タモさん何度か見ました

今年の冬にお世話になったんだけど
キムチを使ったレシピを探してた時に
タラゴンってフードデザイナーの人の
ブログで紹介されてたピリ辛豚キムチクッパが良かった
(タラゴン キムチクッパ で検索すると出てくると思う)

レシピでは挽肉だけど作るうちに
テキトーに家にあるウィンナーだったり
豚バラや豚コマ、野菜もその時あるもので
テキトーに作っても美味しかったし
疲れて作る元気ないやーって時に１人分から
ちょっとした時間でも作れるしごはんが膨らむから結構お腹にたまって冬は食べた後暑くなるくらいだった

これがヒットしたからこの人の他のレシピも気になったけど他のは作るまでに至ったものはない

787可愛い奥様2019/05/30(木) 07:01:28.83ID:RgMlAOri0

Hisae Yamagishi
https://www.facebook.com/profile.php?id=100022539097513
文筆家・ジャーナリスト・政治家・拉致問題支援者・自衛隊関係者の方々・に限らせて頂きます。

788可愛い奥様2019/05/30(木) 07:29:09.38ID:q8Yh7pMY0

スレチ

789可愛い奥様2019/05/30(木) 10:09:20.95ID:0zb2an/40

この基地長文静岡か〜

790可愛い奥様2019/05/30(木) 13:11:47.70ID:QMQvVOWY0

>>789
横だけどレシピ書いてくれてるしあんた達よりずっとマシだよ

791可愛い奥様2019/05/30(木) 19:46:42.66ID:+6OPYlCJ0

今日のヒルナンデスでやってた週末乗り切り料理のホテブロサラダグラタンと鶏団子簡単で美味しかった
http://www.ntv.co.jp/hirunan/thursday/cat35/

他のも手抜きっぽくてチャレンジしたいと思った

792可愛い奥様2019/05/30(木) 21:00:23.39ID:+6OPYlCJ0

>>791
タイポ
ポテブロサラダ

793可愛い奥様2019/05/30(木) 21:15:39.42ID:AuUxEW7W0

タモリレシピは初めて作った豚しょうが焼きで料理たのしいって思ったなあ

ピーマン作ってみたら好評だった
美味しいね

794可愛い奥様2019/05/30(木) 21:18:38.81ID:AuUxEW7W0

料理とは言えないけど、しょうがのみじん切りを醤油みりん酒カツオ節で似たオカカ状のものが美味しい
冷や奴とかお浸しとかごはんとかにかけて食べる
くみんちゅの食べるしょうがっていうやつ

795可愛い奥様2019/05/30(木) 21:41:30.43ID:PNd6ZZ6t0

ジャングルテレビ タモリの法則
で いつも料理してたよね

796可愛い奥様2019/05/30(木) 21:48:30.28ID:Sf65Fymt0

>>795
ジャングルテレビ見てたらいきなり画面が切り替わって
アメリカの同時多発テロの映像の速報流れて
２台目の飛行機が突入する場面見て衝撃受けたの思い出したわ

797可愛い奥様2019/05/30(木) 22:14:42.02ID:WB9uXGG10

私も全く同じ経験したわ
何が起こったのか理解できなかった

798可愛い奥様2019/05/31(金) 01:12:03.80ID:5fxR4wSl0

あぁ、思い出した
そうだったね 私も見てたわ

799可愛い奥様2019/05/31(金) 01:12:10.87ID:ZZVCb5tP0

＞テロ
そんときバイトしててバイト先のテレビで速報みてた気がするけど昼間じゃなかった？
そのジャングルなんとかって見たことないけど深夜帯じゃないの？

800可愛い奥様2019/05/31(金) 01:13:47.77ID:ZZVCb5tP0

映像が昼間だっただけでバイト夜だったわ

801可愛い奥様2019/05/31(金) 01:14:34.32ID:ZZVCb5tP0

>>795
再放送しないかなあ

802可愛い奥様2019/05/31(金) 12:41:39.42ID:GZ9UdiJD0

大抵のものは春巻きの皮で包んで揚げるとうまい　もしくはパイで包んで焼いてもうまい

803可愛い奥様2019/05/31(金) 13:41:53.55ID:cRqE+BZl0

ニラが安くなってきたので。
5cm位にざく切りにしたニラをさっとゆでる。
水にさらして（熱取り）、水気を絞るギューって絞る。
ツナ缶（オイルの方が美味しい）と、香りづけ程度に醤油を垂らして混ぜる。
もう一品とか緑物が欲しい時に簡単で美味しいです。
ニラは茹でてカサがすごく減るので、１把で2人分くらいかな

804可愛い奥様2019/05/31(金) 13:44:18.87ID:I9SMJJDD0

ニラのおひたしも簡単で美味しいね
茹でて冷やして良く水切ったら卵の黄身のせて麺つゆかけて終わり

805可愛い奥様2019/05/31(金) 13:46:48.96ID:wn7vudDH0

茹でるの暑いからレンチンでいいよね

806可愛い奥様2019/05/31(金) 13:58:50.67ID:cRqE+BZl0

>>804
卵の黄身乗せるの美味しそう。近々作ってみます。
レンチンでニラ茹でたことなかったんですけど、これもやってみます。
卵白はお味噌汁でいいかな

807可愛い奥様2019/05/31(金) 15:48:49.19ID:Zb8pYxrE0

万能で長期保存可！ニラ醤油のレシピ/作り方
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/nirashouyu/

ニラ醤油作っておくと便利

808可愛い奥様2019/05/31(金) 16:22:43.90ID:y3C0Wm480

ニラの保存方法♪
ニラって、冷蔵庫に入れたままだと、すぐに傷んでしまいますよね？でもこの方法なら、ニラがシャキシャキのまま保存出来ますよ♡
https://cookpad.com/recipe/417627

809可愛い奥様2019/05/31(金) 16:52:20.56ID:pDEIWUKp0

ニラのお浸しに卵黄が乗ったやつ、塚田農場のメニューにあるよね
おいしいよね

810可愛い奥様2019/05/31(金) 17:12:53.32ID:Td5g8j1h0

新じゃがの茹で置きにハマってる
小さめの新じゃがをたわしでよく洗ったものと、かぶるくらいの水を大きめのボウルに入れて500wで10~15分くらい（芋8~10個）
量が多いので少量なら少なめ、芋が大きめなら時間も多めで調整
皮付きだと長めでOK

あとは水切って冷蔵庫で保存
食べる都度レンジで温めるか、肉やソーセージと炒めて好きに味付け
メインもサイドもすぐに作れるから楽だー

811可愛い奥様2019/05/31(金) 18:24:05.00ID:STbb8pnU0

>>804
それ私も大好き
居酒屋メニューで見つけて以来家でよく作るわ
美味しいよね

812可愛い奥様2019/05/31(金) 18:34:04.31ID:lJeMaRJJ0

>>794
美味しそう

>>807
これ小ネギで作っても美味しいよね
最近ニラが1束30円くらいで売ってるよね、豊作なのかな

813可愛い奥様2019/05/31(金) 21:01:37.51ID:w9SB1A0O0

にらおひたし、結構筋が気になる
味は美味しい

814可愛い奥様2019/05/31(金) 21:48:30.19ID:ZVb18rsy0

>>810
圧力鍋で数分加熱後放置が楽

815可愛い奥様2019/05/31(金) 23:22:29.62ID:ICmzzAuB0

>>814
最近圧力鍋だしてきたんだ！
それつくるわーありがとー

豆腐にねぎをスライサーでがーっとかけて
しおふってゴマ油をかけると美味しい

816可愛い奥様2019/05/31(金) 23:37:58.05ID:hkXS0NrW0

>>814
圧力鍋洗うの面倒い

817可愛い奥様2019/06/01(土) 00:27:00.77ID:hvPBAxRS0

圧力鍋でやってみたいけど茹でたじゃがいもは冷蔵庫保存で何日くらいもつ？

818可愛い奥様2019/06/01(土) 01:19:23.97ID:R3fzRADJ0

>>817
うちは家族2人なのに2日でなくなる
一番人気は醤油、砂糖、豚バラで
汁なし肉じゃが、みたいなシンプル料理
最初に豚バラ焼くから油いらない
あとはジャーマンポテトやじゃがバター、ごろごろポテサラといろいろ
圧力鍋もあるけどタイマーつきじゃないからレンジに入れて他のことやってる

819可愛い奥様2019/06/01(土) 04:17:11.94ID:KH5TP/kD0

質問の答えになってねー

820可愛い奥様2019/06/01(土) 04:37:26.76ID:3TUnXszB0

傷む前に食べ切っちゃうなら何日もつか分からないよね
私なら朝作ったら翌日の夜が限度だな

蒸かしたじゃがいもやさつまいも、子供の頃に祖母の家に行くと必ず台所に置いてあった

821可愛い奥様2019/06/01(土) 06:23:57.09ID:j8efxo7u0

圧力人参、圧力カボチャも作ってる
２日で使いきる量で作る
子供弁当も作るのであると全然違う

822可愛い奥様2019/06/01(土) 07:05:31.72ID:71Gigvkr0

カボチャはレンチンしてる

823可愛い奥様2019/06/01(土) 10:56:05.66ID:CVdH2/BL0

じゃがいも使う分だけレンチンすればいいじゃん
作り置きいつも余っちゃう

824可愛い奥様2019/06/01(土) 12:15:42.84ID:XOrLHDuy0

茹でたじゃがいもは美味しく食べるなら当日〜翌日まで、
保存は4日程度って書いてあるサイトがあったわ
マッシュポテトにして冷凍だと長くもつみたいだけど、
冷蔵だと早く食べた方が良さそうね

825可愛い奥様2019/06/01(土) 12:50:47.76ID:s1JILMKD0

ニラの保存方法とかニラ醤油をありがとう。
買って来ても、ご飯食べてくるから要らないと夕方に言われる事が多いので保存方法助かります。

826可愛い奥様2019/06/01(土) 14:29:52.75ID:lqG7C7GB0

夫婦二人だけの人が多い印象

827可愛い奥様2019/06/01(土) 21:17:34.15ID:wfhrKYCB0

新じゃがを皮付きのまま切って甘辛く煮て仕上げにバター入れただけの煮物がめちゃくちゃ美味しかった

828可愛い奥様2019/06/02(日) 11:55:54.08ID:KZ8ZnhW80

【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 17杯目【肴】
http://2chb.net/r/photo/1543481782/

829可愛い奥様2019/06/02(日) 13:18:27.42ID:bciJuzzY0

ブロッコリーも丸ごとじゃぶじゃぶ洗って丸ごとアイラップ入れてレンチンしてる

830可愛い奥様2019/06/02(日) 13:18:58.66ID:tJE99Jq+0

>>828
ちょっと見てきたけどみんなお金持ちねぇーと思っちゃった

831可愛い奥様2019/06/02(日) 13:24:51.78ID:aVvhuTQz0

高級食材使えば大概美味しいわよね
大した調理しなくても

832可愛い奥様2019/06/02(日) 13:26:29.57ID:8u0FIftz0

じゃがいもは皮つきのままゆでるor蒸す
アツアツのところにフォークを突き刺し、まないたに移動、包丁で半分に切る
（切り口の皮が浮いてくるくらいのゆで上がりだとベスト）
フォークに刺したままの状態で切り口から皮をむく
手が熱くな〜い！

833可愛い奥様2019/06/02(日) 14:11:32.66ID:aVvhuTQz0

>>832
それすごく上手く剥けるの？

834可愛い奥様2019/06/02(日) 15:28:34.78ID:g1/4uLUl0

うちもジャガイモや里芋は蒸し器出すのが少し面倒だが蒸すのが好き
調理に使うときは触れる程度まで冷めてから皮を剥く
もしくは某欧風カレー専門店のように皮付きのまま食べるときに剥く

835可愛い奥様2019/06/02(日) 16:38:20.17ID:uGYSPX0a0

里芋産地よ農家さんはレンチンが便利だよーといってたよ
里芋料理するときはよっぽどの理由がない限りみなさんレンチンだそうです

836可愛い奥様2019/06/02(日) 16:39:34.29ID:6M/4XNyv0

このスレでジャガイモを蒸すとは…
そら上手いけれどもな

837可愛い奥様2019/06/02(日) 16:39:56.20ID:6M/4XNyv0

旨いでごわした

838可愛い奥様2019/06/02(日) 17:09:59.66ID:AiCPLy7u0

オイもおいも好きばい

839可愛い奥様2019/06/02(日) 18:24:44.81ID:rBHjf9Yv0

>>759
豚玉オイスター、私は小松菜を入れて作るのも好きです
一皿で栄養バランスが取れてる気がする

840可愛い奥様2019/06/02(日) 18:29:06.52ID:EepRW+iw0

http://tamosan-recipe.hatenablog.com/entry/nasu

タモリレシピのナスの即席漬け作ってみた
簡単で箸休めになりそうなんだけど、30分おいてもナスが生って感じだったなぁ
もっと沢山の塩で揉んだらいいかな？

841可愛い奥様2019/06/02(日) 18:30:54.91ID:qpsUmlwr0

>>836
皮ごと調理の為に丁寧に洗う事がまず出来ない

842可愛い奥様2019/06/02(日) 21:22:40.01ID:JFqCeSM+0

>>836
電子レンジか圧力鍋の話でしょう
どっちも楽だよ

圧力鍋でいも類加熱
そのまま入れっぱにしておいて冷めたらスルスルと簡単に皮剥ける
ゴミの量も少ない

843可愛い奥様2019/06/03(月) 07:09:59.53ID:RtSB7n7y0

全然手抜きじゃないし最近マウント会場化してる

844可愛い奥様2019/06/03(月) 08:25:20.06ID:BSSn8Pqg0

どこがマウントなの？
お疲れなんじゃない？

845可愛い奥様2019/06/03(月) 08:35:08.67ID:elCkd/Qv0

包丁も使わないし洗って蒸すだけの作業なら充分手抜きだと思うけど

846可愛い奥様2019/06/03(月) 08:55:50.58ID:zql0qIgh0

蒸し野菜にゴマドレかけたの美味しいよね
料理と呼べるかはわからないけど

847可愛い奥様2019/06/03(月) 09:21:35.31ID:p9t7+wh00

ささみを塩麹でつけてシリコンスチーマーに入れてレンジで軽くチン、野菜と一緒にもう一度チン。
最後にスライスチーズのせて少しむらすと最高

848可愛い奥様2019/06/03(月) 09:54:43.70ID:b32hwyOv0

>>842
ゴミが少いのはこれからの時期助かる

849可愛い奥様2019/06/03(月) 10:32:40.85ID:elCkd/Qv0

シリコンスチーマーって流行ったけど結局迷ってる間にブームが終わってしまったわ

850可愛い奥様2019/06/03(月) 11:05:22.67ID:BSSn8Pqg0

タジン鍋も流行ったね

851可愛い奥様2019/06/03(月) 11:30:40.22ID:/SKQiKK40

タジン鍋当時の流行りでけっこうお高いの買ったけど、うちではいまだに活躍中だよ
これはいい買い物だった

852可愛い奥様2019/06/03(月) 11:50:29.09ID:l3NfiFF30

塩麹で付ける手間もめんどいし蒸すとか無理圧力鍋出す自体だるい

853可愛い奥様2019/06/03(月) 12:54:19.33ID:/TynqSDM0

なんでもかんでもマウントマウントめんどくさい
何も言えないしお話にならないわね

854可愛い奥様2019/06/03(月) 13:10:50.45ID:Iuw7p66n0

>>852
レトルトとか時短で便利よん♪
家族で違うもの選んでシェアもあり
難点はゴミが大目出ることかな？
でも一から手作りよりゴミ少ないかも


こんな感じでどう

855可愛い奥様2019/06/03(月) 13:16:26.88ID:5YUDCZmJ0

シリコンのタジン鍋持ってる
野菜を切ってレンジで蒸すだけで温野菜とか簡単に食べられる

856可愛い奥様2019/06/03(月) 13:25:34.30ID:mDNf3E4O0

>>852
いっそ全部外注w

857可愛い奥様2019/06/03(月) 13:55:27.36ID:uPDVIxnG0

>>565
昨日作ってみたよ
玉ねぎ丸ごと入らなかったんで四つ切りだったけど
洋風おでんっぽくしたかったから、ベーコン足してローリエ赤唐辛子にお醤油いれたけど砂糖入れなくても甘みがあって美味しかった！

858可愛い奥様2019/06/03(月) 14:59:49.23ID:TsCyYd+t0

>>852
本来手間がかかりすぎるものを手数減らして簡単に、とか一度に作り置いてあとで楽する時短とか、いろんな手抜き基準があるんだから自分が面倒だと思ってもある程度はスルーしてよ
愚痴や文句ばかりが増えたら書き込む人が減って過疎るだけ

859可愛い奥様2019/06/03(月) 15:22:20.52ID:yNuFA69l0

>>855
パスコの、春のポイント貯めてゲットしたシリコンの蓋付きミニ容器が使えて仕方ない

860可愛い奥様2019/06/03(月) 16:59:04.05ID:KIR+JO/40

あと30分で帰ってくるのにソファでだらだら
長いも何に使おう…

昨日やったけど回鍋肉は簡単で手間かかってる風で重宝してる

861可愛い奥様2019/06/03(月) 17:00:17.93ID:RtSB7n7y0

いやいや知識披露の場になってるでしょ
圧力鍋とか蒸すとか全然手抜きじゃないし普通の料理スレに行けばいいのに固執する意味がわからない

862可愛い奥様2019/06/03(月) 17:36:11.07ID:TsCyYd+t0

>>861
3時間以上煮込む料理が20分で！
って十分手抜きだと思うけど
それに、蒸し器でさらしのふきんをかぶせて蒸しますみたいな話はないよね
タジン鍋＋レンジは蒸し料理の手抜き方法だし

そりゃ、洗い物が一種類しかないとか爆速で完成だとか下ごしらえいっさいなしで安く、美味しくできるのが理想だけどどこを我慢するかは個人差なんだよ
いろんなレシピがたくさん並んでいて、そのときの気力や余裕、ある食材で選べる自由度が高いスレの方が過疎防止になるんじゃないの？

863可愛い奥様2019/06/03(月) 17:36:12.12ID:l5/aMJfq0

長芋はただ切っただけのやつにわさび醤油で食べるのが一番好き
たたき梅載せてもいいよね

864可愛い奥様2019/06/03(月) 17:40:30.52ID:Hu2pc7XQ0

スレが過疎ると死んじゃう病気の人か

865可愛い奥様2019/06/03(月) 17:42:29.93ID:oSls/PUh0

>>863
あー、いいね
おかかと青じそドレッシングもさっぱり食べられていいよ
多めに切っておいて麺つゆに漬けてもいい

866可愛い奥様2019/06/03(月) 17:45:26.46ID:Adkf71FW0

ちょうど今日のおしゃべりクッキング長芋だったよ

長芋のとろとろ焼き
https://sp.asahi.jp/program/oshaberi/detail.php?id=5960
玉子とベーコンで簡単そうだったけどスレ的には違うかも…タイムリーだったので一応…

867可愛い奥様2019/06/03(月) 17:49:42.41ID:RtSB7n7y0

>>862
あなたが過疎まで気にしなくて良いのでどうぞ普通の料理スレにお帰り下さい

868可愛い奥様2019/06/03(月) 17:55:41.47ID:v/7VMEN60

長芋の竜田揚げ
https://cookpad.com/recipe/707984

長芋のホクトロ煮
https://cookpad.com/recipe/312420

こういうのもあるよ

869可愛い奥様2019/06/03(月) 18:02:04.80ID:oSls/PUh0

火を通す系なら、輪切りにしてフライパンで照り焼きにしたのが大好き
サクサクとホクホクと両方味わえるのがいい
長芋は胃腸にいいし疲労回復にいいから夏は多く摂りたいね

870可愛い奥様2019/06/03(月) 18:19:07.81ID:sA5kmEyE0

>>867
性格悪すぎてドン引き

871可愛い奥様2019/06/03(月) 18:39:12.73ID:elCkd/Qv0

文句ばかりつけてる人はさっさとNGワード逝きよ〜

今日は怠いのでとうもろこしをレンチンしてぶった切ったのを一品に数える
あとは適当に作る麻婆豆腐

872可愛い奥様2019/06/03(月) 19:11:17.80ID:6ZL19CJv0

>>861
圧力鍋は時短、手抜きの代表と思ってる
蒸し料理だって蒸篭ごと出せば見栄えもするしなにより簡単だし…
手抜きの基準って人それぞれ違うからね
普段ガッチリ手作りの人の手抜きと料理が苦手な人の手抜きじゃそもそも違うもの
自分の思う手抜きじゃないならスルーすればいいんだよ

873可愛い奥様2019/06/03(月) 21:18:13.69ID:kkjXOj+A0

>>869
私もそれ好き
最後に海苔を巻くと磯辺焼きっぽくなって更に美味しくなる

874可愛い奥様2019/06/03(月) 21:22:55.65ID:kkjXOj+A0

グラタン皿に水切りした豆腐を並べてレンチンで中まで温めて再度水を切る。その上にすりおろした長芋と生卵とめんつゆを合わせたものを流し入れて上からチーズかけてトースターで焼くヘルシーグラタンも簡単だよ

875可愛い奥様2019/06/03(月) 21:44:55.65ID:hmGInz+v0

長芋 スキレットで焼いて麺つゆとみりんで味付けして花かつおでも乗っけておけばそのまんま出してもそれっぽくなるわよね
麺つゆに飽きてきたらポン酢でもいいし

876可愛い奥様2019/06/03(月) 22:21:00.97ID:SYAOQiVZ0

圧力鍋面倒だと思ってる人
旧式の重くてデッカイネジ式の圧力鍋だと思ってる？
今のは軽量化されてるし比べると手間かからんのよ

877可愛い奥様2019/06/03(月) 22:52:21.18ID:GO0sDyvb0

圧力鍋楽すぎて買った当初多用しすぎて家族に怒られたw
私はパール金属のテフロン加工のを買ったから洗うのも楽だわ
角煮を2時間煮込んでたのが30分だしカレーなんて10分しか煮なくて済む

878可愛い奥様2019/06/03(月) 23:31:06.16ID:hwso0eqA0

>>869
おいしそう
焼く時は粉付けたほうがいいのかな
素焼きでOK？

879可愛い奥様2019/06/03(月) 23:42:50.44ID:l+jAkvJy0

>>875
ソレ、飲み屋で出てきてからやる様になった
700円だったｗ

880可愛い奥様2019/06/03(月) 23:45:26.63ID:avjHN1450

山芋はバターで焼いてポン酢を絡める
バタポンばっかり食べてる

881可愛い奥様2019/06/03(月) 23:50:58.03ID:99wGmNSO0

>>874
なにそれ美味しそう、想像出来ないｗ

長芋はホタテとの組み合わせが好き
バター醤油で炒めたり、重ねて叩き梅肉のせたりとか丸い大きさが同じで使いやすい

882可愛い奥様2019/06/04(火) 00:00:59.06ID:YEnYse1N0

>>881
長芋とホタテ缶の炊き込みご飯たまに作るんだけど
同じ材料でも梅肉のせるのおいしそう
やってみよう

883可愛い奥様2019/06/04(火) 02:48:52.23ID:Wyn5nq4N0

>>877
なぜ家族が怒るの？？

884可愛い奥様2019/06/04(火) 03:39:33.10ID:JlhYi+Hb0

手抜きだからかな
合理的なことを手抜きだと思う
アホ家族なのでは

885可愛い奥様2019/06/04(火) 05:58:53.49ID:Wyn5nq4N0

>>884
頭おかしい家族だね
そんなやつらにご飯作るの気の毒

886可愛い奥様2019/06/04(火) 06:04:20.46ID:BKJvr3iv0

>>878
粉つけないよー
断面ヌルヌルのままフライパンにいれる

887可愛い奥様2019/06/04(火) 06:58:07.19ID:SodSILI60

圧力鍋は便利だけど料理によっては味に深みがないなと感じることはある

888可愛い奥様2019/06/04(火) 07:24:21.65ID:g63A69Fq0

トマト切ってボウルに入れる
醤油かけてしばし待つ
ごはんにかける
薬味的なものがあるともっといい

889可愛い奥様2019/06/04(火) 08:22:52.88ID:ZNgzll2/0

>>877
毎日煮込みだったとか？

890可愛い奥様2019/06/04(火) 08:26:49.12ID:9TStJdO10

圧力鍋は鰯の梅煮をよく作るわ
骨まで食べられて身体に良いと思いながら食べてる

891可愛い奥様2019/06/04(火) 08:48:35.88ID:ETDJEABm0

>>882
長芋とホタテの炊き込みご飯？！おいしっそー！長芋ホクホクだよね？

>>890
圧力鍋で鰯煮はベストだろうな骨が柔らかくなるんだろうね
鰯は開いてあるのを買ってきて梅肉ペースト塗って青じそ乗せてクルクル巻いて爪楊枝でとめてフライパンで焼くのはよくやる

892可愛い奥様2019/06/04(火) 09:44:11.79ID:cSRn4YzC0

>>887
肉なんか一気にやっつけた味になる
長時間煮込んでとろとろになったのとは違う仕上がり

893可愛い奥様2019/06/04(火) 09:51:27.18ID:I2SXgu620

豚の角煮なんかは時間かかるけど圧力鍋ではやらない
肉質が締まるのか固く仕上がってしまうのよね〜

圧力鍋はうちは古いねじ式だからちょっと面倒
魚を骨までほろほろに煮るとか豆を煮るときくらいしか活用できてないかな

894可愛い奥様2019/06/04(火) 09:53:02.15ID:wvmAmL4x0

シャトルシェフはどう？

895可愛い奥様2019/06/04(火) 10:11:18.19ID:iVE/nBvk0

>>877です
>>883 >>889の通り煮込み料理ばっかり続けて作って飽きたって言われたのよ
手抜きだから怒られたんじゃないわ
楽しくて角煮→カレー→シチュー→手羽元煮込み→鳥のホロホロ煮…みたいに
煮込んだもの続けちゃったから揚げ物とか焼いたものとか食べたいって
そりゃそうだよねって自分でも思ったから家族は悪くないわ

896可愛い奥様2019/06/04(火) 10:13:52.63ID:PKj49XL40

電子レンジも圧力鍋も時間かけた味にはならないし使い分けは必要だって話

必死なマウントさんいますなw

897可愛い奥様2019/06/04(火) 11:14:53.85ID:RFQjiafr0

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898可愛い奥様2019/06/04(火) 12:08:03.84ID:7dPsh9Ce0

>>888さんぐらいがスレタイだと思っていた
なんかハイレベルな料理が続いているから余所のスレなのかとスレタイ確認してしまったわ

899可愛い奥様2019/06/04(火) 12:15:11.78ID:qJWGluJa0

そういうの一番いらないから料理書いてくれ

900可愛い奥様2019/06/04(火) 12:23:17.81ID:MHv6U0oQ0

ズッキーニを輪切りにする
油で炒める
しょう油で味付けしてかつお節かける
お弁当に入れる時は厚めに切ると
すき間埋めに便利

901可愛い奥様2019/06/04(火) 12:54:44.73ID:1uO/f/MT0

マウンティングお料理披露さんはコテつけて欲しい
デブスレにいる普通体型、ファッション初心者スレにいるアドバイス厨みたいな底意地の悪さを感じる
あと圧力鍋推しの人注意されてるのにしつこい

902可愛い奥様2019/06/04(火) 12:55:06.04ID:q+E4p/efO

>>888
お昼ご飯に姜葱醤乗っけて食べたよ
手軽で美味しかった
ありがとう

903可愛い奥様2019/06/04(火) 12:57:02.89ID:H35V7txo0

>>900
ベーコン入れても美味しいよ
ズッキーニは和風洋風両方の味付けあう

904可愛い奥様2019/06/04(火) 13:00:02.17ID:7nRGGUUB0

他人のレシピにおっかぶせてアレンジ加えた挙句軽く自分語りまでするのとかね
無意識に無神経な行動してリアルで嫌われてそう

905可愛い奥様2019/06/04(火) 13:07:57.01ID:VWzeF5UJ0

急に怖い書き込みが増えたわ
マウンティング要素なんてそんなに感じなかったけどな

906可愛い奥様2019/06/04(火) 13:08:25.13ID:ZWCYt3kU0

>>897
QUOとすかいらーくうめえ

907可愛い奥様2019/06/04(火) 13:24:05.68ID:2xGETuvA0

じゃが芋、人参、玉葱を一緒に蒸して、
焼いた薄切り肉と一緒に熱いうちにタッパに入れて、麺つゆかけて冷ます
もう肉じゃがはこれで良いと思う

908可愛い奥様2019/06/04(火) 13:43:48.71ID:KZ8r0iZ10

>>905
だよねぇ
流れで同じような料理の違う版みたいなのもわかるし逆に有難いけど他人のレシピにおっかぶせてマウンティングみたいに取る人がいるんだねぇ、難しいわ
ってみんなそれぞれスルーするのが一番かw

909可愛い奥様2019/06/04(火) 14:49:44.68ID:XBRo5N0M0

>>886
ありがとう、粉いらないのね
今度買ったら作ってみる
天ぷらにして塩付けて食べるのが好きなんだけど、
甘辛い味は作ったことなかったから楽しみ

910可愛い奥様2019/06/04(火) 14:52:06.11ID:MLpe3CRL0

改行しないの荒しだよね

911可愛い奥様2019/06/04(火) 17:14:33.41ID:m1O7fV2o0

>>874
やってみたい

912可愛い奥様2019/06/04(火) 17:32:44.72ID:se6WJjbY0

>>894
便利だよ
買ってから圧力鍋は急ぐときだけになった
根菜類が美味しくできる
味付けを濃くするのがコツ

913可愛い奥様2019/06/04(火) 20:39:45.99ID:m+1swiun0

手羽元をニンニク玉ねぎみじん切りと炒めて、酢と砂糖醤油で煮るアボドってフィリピン料理が美味しかった　
付け合せにサニーレタスとトマトをたっぷり

手羽元は安くてもボリュームがあるから食べ盛りにはご馳走っぽく感じるみたい
手羽元を大根と煮たお醤油の煮物だと馬鹿にして手を付けないけど、ちょっと目先を変えると喜んでもらえるね
嬉しい

914可愛い奥様2019/06/04(火) 20:48:18.57ID:Wyn5nq4N0

手羽元こそ圧力鍋料理が美味しい

915可愛い奥様2019/06/04(火) 20:55:22.22ID:m+1swiun0

またマウンティグされたwww　いい加減にしろよ（怒）

行平鍋で弱火で20分程度コトコト煮ても美味しくできますよ
手羽元はある程度、肉の食感が残る程度が食べごたえあると思います

916可愛い奥様2019/06/04(火) 21:01:06.18ID:m+1swiun0

>>914
お前の事だよ
自覚しろよ！嫌われ者

917可愛い奥様2019/06/04(火) 21:02:18.05ID:afrlOhKB0

>>915
圧力鍋NGにいれておきなよ…

918可愛い奥様2019/06/04(火) 21:09:50.38ID:m+1swiun0

>>917
圧力鍋の利点はあるけど人のネタにかぶせて来ることないじゃん

919可愛い奥様2019/06/04(火) 21:10:18.20ID:m+1swiun0

>>917
だから嫌われてるの分からない？

920可愛い奥様2019/06/04(火) 21:15:46.77ID:m+1swiun0

>>914
お前さーひとの書き込み見てケチつけてるだけじゃん？
主婦じゃないだろ？

921可愛い奥様2019/06/04(火) 21:52:16.15ID:My6GERai0

みじん切りにするのめんどくさいなー
チョッパー使うと今度は洗うのがめんどい

922可愛い奥様2019/06/04(火) 21:58:14.35ID:zhJj8Sm+0

>>913
おいしそうだからググったら、「アドボ」らしいわよ奥様！
鶏肉に酢入れて煮るのはよくやるけど
プラスにんにくと玉ねぎみじん切りもいいね。

923可愛い奥様2019/06/04(火) 22:12:39.69ID:Wyn5nq4N0

>>920
何がそんなに気にさわったのかさっぱりわからない
いきなり二度も噛みつかれてびっくりだ

924可愛い奥様2019/06/04(火) 22:17:16.65ID:xbAZB1hs0

老眼発狂婆さんは放っておくが吉

925可愛い奥様2019/06/04(火) 22:17:49.68ID:1HTuKrQE0

傍目にはID:m+1swiun0が誰より基地い件　

…自覚ない人が一番面倒なのよね

926可愛い奥様2019/06/04(火) 22:22:43.16ID:8JPA/CBy0

>>925
おかしな人だよね

927可愛い奥様2019/06/04(火) 22:47:46.96ID:FPXqE70S0

>>913から>>916の流れ凄い
子供いるんだ…

928可愛い奥様2019/06/04(火) 23:03:54.79ID:Xcg+uMlp0

>>922
奥様見て来たわ、これね

> アドボとは、マリネを意味する単語。また、フィリピンの肉や野菜の煮込み料理の名称でもある。酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理法であるといえる。

夏に良さそうね
自分に合ったアドボのレシピを探したいわ

929可愛い奥様2019/06/04(火) 23:25:56.92ID:YEnYse1N0

アドボ、玉ねぎ薄切りでも美味しそう
黒酢を入れたい
試してみます

930可愛い奥様2019/06/04(火) 23:30:57.30ID:b3Uwe5b50

玉ねぎや黒酢に変えるなんてかくと人の話題にかぶせてマウントされた！っていわれそうだから気をつけて

931可愛い奥様2019/06/04(火) 23:40:27.21ID:YEnYse1N0

言われたってべつにw
プライド高いのね〜って無視するわ
他の意見されると批難されてる気分になるなんてかわいそうな人よ

932可愛い奥様2019/06/05(水) 00:43:41.80ID:vp0AI9Sb0

もう〜ど〜でもE〜〜
とりあえずアドボ美味しそうｗありがとうね〜

933可愛い奥様2019/06/05(水) 00:52:16.58ID:vp0AI9Sb0

世界各国の料理っていうの？
時々テレビで日本在住の人が作ったりしてる本場の料理すごく簡単そうなのとかあるよね、あれいい
ごごナマで紹介してた魯肉飯とか角煮よりずっと簡単だったりしてよく作るな

934可愛い奥様2019/06/05(水) 01:03:47.80ID:nMvtxLQa0

>>933
八角とか五香粉とか紹興酒とか使うよね？
揃えた？

935可愛い奥様2019/06/05(水) 01:37:33.78ID:v79G6Sus0

私も魯肉飯好き〜
業務スーパーのフライドオニオン重宝してる
五香粉とか八角とか強すぎるのは苦手だから入れないけど、ちょっとだけ香りつけたいから持て余してたガラムマサラをほんのちょっぴりだけ入れてる

936可愛い奥様2019/06/05(水) 01:49:02.97ID:WGP1oBy+0

それもうルーローハンではない
荒らし？

937可愛い奥様2019/06/05(水) 02:35:49.54ID:E8TcVB2W0

ちゃぶ台ー

938可愛い奥様2019/06/05(水) 05:16:49.13ID:zZ5/niHm0

るーろーはん的なものたまに作るけど
五香粉は臭くて好きじゃないからシナモンとかクローブ突っ込んでる
紹興酒？
魯肉飯作るための調理酒には買わないわ
手抜きなら尚更ね

939可愛い奥様2019/06/05(水) 05:18:51.95ID:EZrcAo8s0

シナモンとかまずそうオエッ

940可愛い奥様2019/06/05(水) 05:21:37.26ID:zZ5/niHm0

ばかね
五香粉に入ってるスパイス知らないの？

941可愛い奥様2019/06/05(水) 05:38:35.40ID:EZrcAo8s0

ばかね
素人がやみくもに適当な量入れたスパイスとスパイスメーカーが調合した量の違いもわからないの？
さすがマズメシ製造機ｗ

942可愛い奥様2019/06/05(水) 06:09:28.36ID:kOdXYYKi0

>>938
私も八角が好きじゃないので五香粉苦手　シナモンとかクローブだけでいい

943可愛い奥様2019/06/05(水) 07:25:51.49ID:EZrcAo8s0

手抜きスレなのにシナモンやクローブが常備されてる上に魯肉飯をわざわざ作るご家庭が短期間に2軒ねぇ

944可愛い奥様2019/06/05(水) 07:36:48.82ID:cV+SNne40

最近ご無沙汰だったけど、昔からここは料理好きが多い印象
普段しっかり作りながら長年の経験からこんな手抜きレシピも美味しいよ！みたいな
ちなみに私は上の2人とは違うけど、魯肉飯は家でも作るよ

945可愛い奥様2019/06/05(水) 08:00:50.10ID:1pihW8N60

アドボ、子供の学校の給食に出るよ。
暑い夏や大量に作るのにむいてると思う。

946可愛い奥様2019/06/05(水) 08:06:09.70ID:ouYqChtG0

魯肉飯
ググッてみたら角煮で作るのね
ボリュームあって男性が喜びそうだね
時短で作れるレシピをご存知の奥さま教えてください

947可愛い奥様2019/06/05(水) 08:08:04.82ID:VIHd09Jo0

私も家で魯肉飯作るけど、結構面倒くさいからどちらかと言えばご馳走として作る
上で挙がってたアドボもそうだけど、結構工数多いのに許されるものもあれば、
蒸したり圧力鍋使ったりするものは拒否されてる不思議

948可愛い奥様2019/06/05(水) 09:23:19.27ID:0bhGaeTI0

>>943
ばかね　自演だもの

949可愛い奥様2019/06/05(水) 10:17:18.68ID:zZ5/niHm0

人によって手抜きの基準が違うのは仕方ない
自分ならそれは手抜きにならないと感じることがあれば参考にしなければいいだけ
うちの圧力鍋は旧式なので最近のものみたいに手軽にはいかなくて死蔵品になってたけどここ読んで買い替えの参考になったわ

950可愛い奥様2019/06/05(水) 11:03:10.58ID:iVY0FzSe0

工程レベル50の料理を10にするのも手抜きだけど80の料理を40にするのも手抜きだものね
毎日の料理も手抜きするしたまの手の込んだ料理でも手抜きする

951可愛い奥様2019/06/05(水) 11:32:07.23ID:EdyXc9qn0

このスレの手抜き料理は簡単料理の意味でずっと使われているけどね
流れや空気読めない荒らしが居座って困るわ

952可愛い奥様2019/06/05(水) 12:06:09.59ID:1VIxuMca0

ここで教えてもらった大葉をなめたけ瓶に入れる保存、やはり葉が黒くなるわ。
持ちも5日程度だった。水が多いのかしら

953可愛い奥様2019/06/05(水) 12:14:36.66ID:EdyXc9qn0

>>952
元のレス貼っておくわ>>356
写真見て比較してみて奥様
暑いから元の大葉の鮮度にもよるかも知れないわね

954可愛い奥様2019/06/05(水) 12:26:18.00ID:bQcV8rFk0

>>953
低温障害で黒くなることもあるらしいよ
それと個体差
https://www.matuno.co.jp/customers/quality/15025.html

冷蔵庫の温度が低すぎるとかかも
チルド室に入れたら
うちは冷蔵庫でも黒くならなかったけど

955可愛い奥様2019/06/05(水) 13:25:13.92ID:HrH646YW0

>>946
カルディの魯肉飯の素、150円くらいで3人前
ユウキ食品の瓶入りソースもあるけどなかなか見つからない
無印のレトルトもあるよ、めっちゃおいしい
作るときは豚バラブロックとゆで卵と大根の角切り煮込んでパクチーかけてる

956可愛い奥様2019/06/05(水) 13:25:49.30ID:JoyXYznC0

>>954
なるほど読んだわ
逆よ奥様、チルドは冷蔵室より低温だから、冷蔵室で黒くなるなら野菜室よ
野菜室は低温障害にならないように冷蔵室より少し温度が高いはずよ

957可愛い奥様2019/06/06(木) 20:07:58.57ID:UCsJHgQr0

ここで教えてもらったインリンのこれｗタラが安売りしてるとつい作ってしまうわ
簡単で美味しいから定番になっちゃった
https://cookpad.com/recipe/3204480

958可愛い奥様2019/06/06(木) 20:11:27.84ID:hGHfooX+0

インリンって、インリンオブジョイトイですか？

9599572019/06/06(木) 20:45:55.14ID:Z+SXeAev0

>>958
そうですｗ
懐かしいでしょｗ知らない人の方が多いかも

960可愛い奥様2019/06/06(木) 21:15:57.74ID:4+lGhy560

>>957
インリン懐かしいw
美味しそう、今度やってみます！

961可愛い奥様2019/06/06(木) 22:25:36.12ID:a1mMjxGd0

タラ簡単で美味しそう
こういうの知りたかった！

962可愛い奥様2019/06/07(金) 00:50:07.81ID:WUymO7fe0

>>959
旦那がファンだったわw
この料理作ってインリンのレシピよーって言いながら出したいw

963可愛い奥様2019/06/07(金) 04:30:05.40ID:ao3H+mvs0

Ｍじ開脚のひとか

964可愛い奥様2019/06/07(金) 04:36:08.78ID:yJfIPsnL0

ジョイトイってすごいネーミングよね
joyでtoyでM字開脚よ
すごいわ〜

965可愛い奥様2019/06/07(金) 04:36:58.10ID:yJfIPsnL0

いや、インリンのほうもすごいわ
インリンよ
ネーミングセンスがすごい

966可愛い奥様2019/06/07(金) 08:26:57.96ID:j7PvvBaL0

>>965
インリンのほうは本名じゃないの？w

タラ買ってくる

967可愛い奥様2019/06/07(金) 08:34:05.59ID:xvzWR3ZB0

インリンの他のレシピもちょこっとみたけどどれも簡単で美味しそう
汁ビーフンもやってみたい

968可愛い奥様2019/06/07(金) 09:04:47.84ID:5l4VN4Rm0

>>957
タラは塩鱈ではなく生かな？？

969可愛い奥様2019/06/07(金) 09:18:33.06ID:C7D5sZ2O0

>>968
生
塩鱈でやったらしょっぱい

970可愛い奥様2019/06/07(金) 12:11:54.06ID:633XKdfO0

>>957
うちは魚釣りでよく魚がが余りまくっているから、こういうのは助かる。

971可愛い奥様2019/06/09(日) 01:31:34.20ID:mrVy3QBc0

手抜き料理を学びたくてレシピ本を読んでたらこんな時間
山本ゆりの手抜き料理をいくつか作ったけど中華スープの素とニンニク多用レシピ多くてちょっと苦手かもしれない
冷凍保存のゆーママもそうだけど最近の料理ブロガーさんのレシピはニンニク臭いのよね
ここ最近作ったのだと小林カツ代の手抜きレシピ本が最強だったわ
市販のミートソースにお肉たくさん入れてミートグラタンなんて思いつかなかったけど最近作ったグラタンの中では1、2を争うくらい美味しかった
普通のお味噌入れる麻婆豆腐も簡単で美味しかった

972可愛い奥様2019/06/09(日) 05:56:53.26ID:TjgDfQ710

カツ代さんの料理は温かみがある料理で
良かったよねー
たまにびっくりするのもあったけど

973可愛い奥様2019/06/09(日) 08:40:38.26ID:e5tMnlHE0

誰々のレシピとか気にしないな
カツヨだろうが誰だろうがアタリもあればハズレもある
レシピはアイデアだけ頂く

974可愛い奥様2019/06/09(日) 09:39:16.23ID:Vj3493TZ0

>>973
私も最近はアイディアだけ頂くパターンが多い
味つけは自分の好みあるしね
ただ色々作ってきたなかでこのみの味付けの人はいる
藤井めぐみのレシピは結構すき

975可愛い奥様2019/06/09(日) 11:34:04.93ID:I9gtv7jr0

カツ代と言えばもうずーっと昔に帰りが遅くなった時に大急ぎで作って子供に食べさせると言っていた豚ヒレ肉のクリーム煮だな
カツ代はグリーンピース入れていたけど入れなかったりピーマンのみじん切りにしたりそのつどシメジとかエリンギとか適当なきのこで適当に省いて作ってる
ご馳走になるし簡単だから助かる

976可愛い奥様2019/06/09(日) 11:53:13.83ID:fQx/RzYD0

梅仕事の季節になりました

【梅干梅酒】梅仕事 53年目【梅ジュース】
http://2chb.net/r/cook/1559640277/

977可愛い奥様2019/06/09(日) 12:33:35.23ID:XLTUizXj0

よちゃぶ台

978可愛い奥様2019/06/09(日) 20:15:41.99ID:btX3tkTy0

>>971
にんにく嫌いだからぜんぶ抜いてる
代わりに生姜で済ませてる
中華スープの素もなければ出汁の素とかめんつゆとかオイスターソースで代用してる
山本ゆり自体も基本の液体の量とか比率さえおさえとけば代用可能だと言ってるし
アレンジすれば良いのよ

979可愛い奥様2019/06/09(日) 20:28:35.02ID:rE3TjTfn0

チョー甘い鳥そぼろちょっとを
クリームチーズに混ぜ込んだやつ
マジウマ
チーズ10:そぼろ1くらい
蜂蜜入れてもウマー

980可愛い奥様2019/06/10(月) 01:35:39.20ID:cBuLq2x40

美味しそう！ご飯にのせるの？

981可愛い奥様2019/06/10(月) 09:17:42.86ID:H3OIALPj0

次スレ立てました
保守お願いします

奥様が得意な手抜き料理 Part.21
http://2chb.net/r/ms/1560125821/

982可愛い奥様2019/06/10(月) 09:18:38.91ID:H3OIALPj0

あー立てるの>>990か
立てるの早すぎた
しまった

983可愛い奥様2019/06/10(月) 09:32:14.85ID:acJjOYC70

たておつ

保守お願いします

984可愛い奥様2019/06/10(月) 09:33:19.07ID:HRtUOYwt0

>>981
乙です

985可愛い奥様2019/06/10(月) 11:34:15.45ID:54AHRrRB0

>>981乙あり

986可愛い奥様2019/06/10(月) 14:35:13.24ID:UMHY69NZ0

>>980
おしゃれ居酒屋で一口大で出てきたの
つまみ系かも

987可愛い奥様2019/06/10(月) 14:58:23.41ID:FZwS2ZmcO

うめ

988可愛い奥様2019/06/10(月) 16:05:25.97ID:XDLtrpx20

アスパラを大量に貰ったのだけど
茹でてサラダ、肉を巻く以外に簡単レシピありますか？

989可愛い奥様2019/06/10(月) 16:09:42.56ID:vQbNxhoK0

オイルかけてグリルで焼く

990可愛い奥様2019/06/10(月) 16:11:42.37ID:QINbeP/T0

>>988
半熟卵のせてパルメザンチーズかける

991可愛い奥様2019/06/10(月) 16:13:06.55ID:QINbeP/T0

踏んじゃったと思ったら立ってました

奥様が得意な手抜き料理 Part.21
http://2chb.net/r/ms/1560125821/

992可愛い奥様2019/06/10(月) 16:19:48.19ID:FZwS2ZmcO

うめ

993可愛い奥様2019/06/10(月) 16:57:22.28ID:030lGUPN0

鰹節たっぷりかけたおひたし
胡麻和え

994可愛い奥様2019/06/10(月) 17:06:47.68ID:8I50SK4O0

アスパラ農家がアスパラ料理紹介してて農家ならではのなるほどという料理が、、と思ったら普通にボイルと玉子かなんかの炒め物だったのよねぇ…
意外とこれはまた！って料理ないわよね
珍しいところアスパラスムージー紹介していたけどなんか強烈みたいでゲストがみんな「ウッ」「こ、これは」と言葉に詰まってた
その様子を見てアスパラは潰してドロドロにしてはいけないのだな、ということだけは学んだ

995可愛い奥様2019/06/10(月) 17:08:45.13ID:O+w+TEIK0

アスパラは刻んでめんつゆとバターと混ぜてチンしてご飯に混ぜるのが美味しい
ツイッターのレシピだけど

996可愛い奥様2019/06/10(月) 17:21:28.13ID:5FuxqGkq0

>>988
海苔の佃煮とゴマであえるとおいしいよ
ゴマ和えの海苔の佃煮バージョン
あとはパスタに使う
あとアヒージョ

997可愛い奥様2019/06/10(月) 17:22:37.83ID:iMSgqVKc0

>>995
>>996
美味しそう！
ここの奥様達すごいわ

998可愛い奥様2019/06/10(月) 17:40:56.19ID:XZpeVW0K0

サッと茹でて白だしに漬けて冷やして鰹節乗せておひたしも美味しい

999可愛い奥様2019/06/10(月) 17:50:13.16ID:HRtUOYwt0

山本ゆりのレシピがニンニク臭いって書いたら山本ゆりがツイッターでニンニク使わないレシピを再紹介してたわ
ここ見てるのかしら？
山本ゆりの本何冊か買ったけどレンジのやつはニンニク抜きで使えそうなやつ結構あったけど、カフェごはんのやつはニンニク入ってるやつ多すぎるし全く手抜きじゃなかったわ
手抜きだけの人じゃないのね
レンジのウスターソースチキンは今夜つくる予定

1000可愛い奥様2019/06/10(月) 17:53:01.30ID:XGgaPzna0

>>988
先日ほんまでっかで山口紗弥加が昆布締めにしてたけど超うまそうだったよ

mmp
lud20190630220836ca

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