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浜松ラーメン統一スレ Part50 ->画像>9枚
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>>1 乙です！
新しい家系できたんだね
前スレより
999 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e7da-NvTJ) [sage] :2019/02/15(金) 22:43:31.23 ID:qIsT7udX0
東伊場の壱縁だよ
平成最後のスーちゃん祭
http://www.sugakico.co.jp/campaign/2019hangaku/suchanmatsuri.html 既に知ってる人も多いだろうけど一応
八十亀ちゃん観察日記読んでたら、久しぶりにこういう間食系ラーメンも食べてみたくなった
ラジオ体操みたいにスタンプ皆勤賞狙う人もいるかな？
>>7 >>8 高岡のもう閉店したんだ
つか同じ人がやってるのね
高丘の店に１回行っただけだが
悪くはないが特別うまいわけでもないという記憶
この手のお店って、全部味友会かと思ってたけど違うの？
そういえば都田カインズの前で
以前はイタリアンだったとこの跡地にみやこだ家っつーラーメン屋出来るっぽいけど
家系なのかね？
壱縁といえば、高丘にあった「横浜家系らあめん 壱縁家」を思い出しますが、こちらの店舗はそこで働いていた方が店主さんのお店。
高丘のオーナーが東伊場の壱縁のオーナーになったのか、
それとも高丘時代の弟子が東伊場てオーナになったのか、
この駄文では全くわからない。
壱縁さっき見たら1人もお客さんが
いなかったんだけど大丈夫か？
浜松であの駐車場じゃだめだら
駐車場代がかかるからって
他店のデカい駐車場当てにして
店出す奴多すぎワロタ
人集まる所に店出すから自然のなり行きじゃない？
殆どが空テナントでの出店だし
変に勘ぐるのはゲスのする事だよ
壱緑のメインのラーメン
近い場所にあって、同じ系統の麺匠屋より
自分は好みだったな。脂の嫌な臭いもなく
美味しく食べられた
>>28 ＞自分は好みだったな。脂の嫌な臭いもなく
＞美味しく食べられた
どっかのブログで高丘の時よりまろやかになった
って書いてあったけどこういうことか
光蘭→北京飯店→好麺→壱縁家
いま、4軒目であってる？
光蘭のチャーシュー好きだったよ
あそこは浜松駅方面に向かうときは入れない
かといって志都呂方面行くときは分かりにくい
こないだ一文字結で炒飯に謎の粉ｻｰってやってるとこ見たけどなんか笑える
あのやべー粉が美味しさの秘密なんだね
フェアご当地麺処麺屋ガスト
徳島ラーメン誰か食べた？
>>40 まったく
どれだけこだわってもまずい店はだめ
三郎って味変わった？値上がりもしたし原価が上がって大変なのかな
おっ！ゴルフ大好き陰毛ジジイのエンジンに火がついてきた！
陰毛先生は刺身が好きだそうだ
ラーメンは歳で食べられないっていう
ジャンル問わず ここが一推しってなると どこ？
おえかき、龍寿あたり？
>>54 真面目に答えると
一応静岡全体でもトップを何度か取ってる龍壽は（味以外も含めて）よく話題に上がる
個人的にはこってり系が嫌いじゃないなら、店主の人柄も含めて浜田山を勧めたい
>>54 そうね。おえかき、龍じゅ、濱田山、アモーレとか。多数決で決めるランキングはある意味、信用できるんじゃないかと。
まあ、高齢者とか家族連れにはお勧めしないけど。
これだけラーメンの種類が増えれば好みが分かれて当然
その理由も様々だろう
店主やスタッフに悪い印象をもって行かないという人だっているさ
自分の好きな店にネガティブな書き込まれたからといって、
その発言や発言者の人格攻撃をするんじゃなく、
自分が好きな理由やどこが美味いかを主張すれいいだけの話
そもそもこの投票っていつ募集してたんだ？
> 自分が好きな理由やどこが美味いかを主張すれいいだけの話
だから信者の声がでかいランキングになるんだよ。
誰かに悪く言われてもわざわざ反論の必要なんかない、自分の店でもあるまいし。
>>62 ちゃんと読めよ
反論する必要はないと思う人のことなんて言ってない
好き嫌いはそれぞれだけど、デマがなあ。
前スレの最後だって脅迫まがいの内容だったろ。
>>65 きっどのことか？
あれだってメニューの画像出したら一発で終了じゃん
粛々と事実を語ればいい
そもそもデマなんて匿名じゃないFACEBOOKでも流れるし、
ネット外の口コミでも流れる
アホみたいに拡散しないだけここはマシだろうｗ
よし、なら書き込みに対する反論はFacobookにだってあるから問題なしだな。個人特定されないし拡散されないから、むしろマシな方だ。
デマを正当化したい人間なんてアイツしかいないだろ。みっともねえんだよ。
>>67 正当化って俺のことか？
どう読むと正当化したことになるんだ？？
おれは誰がなんと言おうと、県西部地区ではジェット家が一番おすすめ。
魂心屋行こうと思ったけど
安い日もあってか並びすぎてて
やめた。安い日は日頃からラーメンあまり
食べないお客さんが多いんだろうか
おえかきって言うほど美味しくなかったんだけどお前らは評価してるの？
>>77 ラーメンの好みは人それぞれ‥喰って自分で判断。
だがソレを他人に言うと 文頭に戻る
テレビでやってるだろ？なぜか潰れない店ってやつ
マックのハンバーガーみたいなもので1番美味いから1番売れるわけじゃない。誰が食っても不味くても売上と利益が出るのは誰かが支持してるから
誰が食っても不味いものが支持される訳ないやろチンカスは黙ってろ
マクドナルドは子供連れで滞在しやすいとか、味以外の付加価値があるから客が絶えない。
「なぜか潰れない」じゃなくてはっきりした理由がある。
浜松のラーメンなら五味八珍も同じ理由。
僻地だから近所の連中がおらが村にも美味い店があるって声が大きいだけだろ。
おえかきはレアチャーシューと泡で物珍しさを演出
味は並
でも、これを指摘すると噛み付いてくるやつがいる
お客と店主の距離が近く
仲良く友達のように喋っている店は本当に入りづらい
見えない所でこそこそやってほしい
俺はコミュ症でラーメンだけ食べてささっと帰りたい派なんだけど
そういう店で黙って食べてる自分と、和気藹々と店主と客で喋ってる
温度差みたいのを感じて、ここにいていいのかな
と思ってしまい、集中して食べれない
なんで店がコミュ障に合わせなきゃなんないんだよ！
まずはテメーのコミュ障治せやチンカス
さすがに外食むいてないとしかww
客同士が仲良く話してるのは気にならんの？
>>87 それは全くならない
でも客と店員とで喋ってるの見ると
俺もそうしなきゃいけないかなと思うし
帰るときも気まづい
自意識過剰だけど
出来もしねー事すんじゃねー
余計に場の空気が悪くなんなんだよ！
黙ってラーメン啜っとけコノチンカス！！
>>89 そもそも、何であかの他人が店員と話してたら「俺も俺も!!」ってなって
しかもコミュ症とか、アンタただの自己愛性&勘違い野郎だよwww
他人のラーメン食べる姿なんて誰も気にもしてないんだから、堂々と好きなもの食べたらいいよ。
俺なんか、全然お構いないから1人で焼き肉もファミレスも行けるぜ。
ラーメン屋なんてその点ハードル低いもんだよ
もちろん店主が誰と話してようが全く気にならないし。
他人はあなたが思ってる以上に、あなたの事なんか見てないよ。変な意味じゃなく。
餃子の両面をカリカリニ揚げてる福みつだったかに行った時に、大行列が出来てる中で8人は座れる席に1人で座らされた
仕切りも無いし王様気分というより羞恥プレイだった
メチャクチャ興奮してしまってもう1度行きたくなった
>>91 そこの住所にはラーメンみやびがあった。
店名変更かテナントの入れ替わりがあったのだろうか。
ラーメン屋での相席は少し緊張するかも。
むっちゃん、みやひろ、浅草軒あたりは混雑時は相席だったような。
ゆで太郎とか丸源なんかにある中央カウンターなんかもう相席だよな
ラーメン屋の相席は当たり前という感覚だけど、浜松市のラーメン屋は相席少ない気もする
というより相席させる気がない席の配置になっている所が多い
カウンターがあるかどうかだけの話なんだけどね
ラーメン屋はカウンターだけ、相席当たり前なのは町中華ってイメージだな。
25-6の清楚で愛想良いセミロングポニーならまあ、構わないかな。
R&R行ったんだが口に合わなかった。
「麺固めはお断りしてます、コシにこだわってます」
「麺固めはコシではなく芯です」とか書いてるくせに提供遅くてワンオペでモタモタ盛り付けてるから麺伸びてグズグズになってんの。
R&R初めは牛骨感が強くて美味かったのに、
愛好会にシッポ振って無難な味になって残念だ
オレはワンオペでそんなに待たされたことはない
待たされたわけじゃなくて麺茹で上がって丼にあけてから客に出すまでが長いんだよ。
コシにこだわるならその時間も計算に入れて茹で上げろよってこと。
R&Rは俺が食った時も麺がぶよぶよの太目のにゅうめんって感じで不味かった
券売機も故障してて入店から時間かかったし、まだ店回すスキルが無いよな
あとR&Rはスープ単体だと美味いんだけど麺とあってない。
全然麺とスープがからんでない。一杯食いきるのが苦痛に感じたラーメンは久々だったよ。
>>102 最近スカスカなのはあの麺が原因だと思うわ
愛好会だと批判書けないからここに書いたけど店主に届いて欲しい。
今のままだとやばいよ。行く気がしない
次は「だるま製麺所」行ってみたいんだが日曜定休で行きづらい。
あ、フォロー入れとくと鶏むね肉のチャーシューは美味かったよ。豚は出さない方が良いと思うけど。
ちなみに俺も牛骨が強かったころのファン
スープ変わってからあまり行かなくなった
>>109 スープも具も美味いし仕事もていねいなんだよな
このまま終わって欲しくはないよね。ソッポ向かれて終わりそうだけど
R&Rの麺はそうめんみたいな印象だった。自分もスープとうまく絡んでないと思ったよ。
ただ、チャーシュー丼はうまかった
煮干し 龍壽って並び時間どれくらいが多いか、大体程度でもいいので分かる人いる？
このスレでその名前を出すことは禁忌となっております
RRはチャー丼とカレー丼メチャ旨。
麺は好き嫌い別れるよな～加水低めの麺もやって欲しい。
ナチュラル食べたけど醤油の味しかしなくてしょっぱいんだが
ラーメン発見伝読んでるとタチの悪い客の厄介さが分かるわ
特にクソ常連と自称ラーメンマニア
浜松のラーメン屋にはそんなのいないけどね
>>125 そう思う。素材の味じゃなくて素材ぶっこんだだけの味にしか思えない。
>>128 木曜日だけ、煮干しラーメンの店として経営してるらしい
あの店最後にいったのが1年半くらい前なので今どうなってるのか分からなくて
>>135 マジかよ
ウソだとまた営業妨害とか言われるぞ
遠鉄ラーメンリレーの麺や厨へ行ってきた
牡蠣押しだったがあえて鶏醤油を注文した
前に店に行ったときは鶏が効いてもっと美味いと思ったな
ネギがちゃんと切れてなくて繋がってるのが愛嬌
脂の抜けたパサパサのチャーシューも好みが分かれると思う
それでもさすが厨、ラーメンリレーでは平均以上の味だった
>>146 こうしてみると実に色んなラーメンがあるなあと。
一つとして同じものがないね。
たいぞうラーメン浜松店は最近どうなんだろう。
だるまに代わる鶏白湯の良い店ある？
だるまの鶏白湯は本当においしかった
天日地鶏のとりそばも好きだけどやっぱりだるまが一番好きだったな
だるまは蕎麦屋になっちまったからな
おれもだるまの白湯好きだった
白飯にもよくあう味だった
あの煮鶏チャーシューを除けば最高
KAZḠは論外として
武蔵の白湯は薄く感じるな
けいぞうの薬臭いのは治ったのかな
前スレで咲兆担々麺の感想を書いた者ですが、先日再度行って酸辣湯麺を食べて来たのでご報告
まずね、超～とろみ＆超～酸味に八角？の存在感
俺は陳江香酢が大好きで、中華三昧の酸辣湯麺にも中盤から香酢と辣油を激足しするから美味しいと思った
だけど、酢の加減は好みの差が大きいから美味しくないと思う人もいるだろうね
激とろみと激酸味に驚きつつ、食べ終わると「もうちょい食べたい」と思う不思議
あと、前回書き忘れたけど杏仁豆腐も旨い
次回は麻婆豆腐麺、その次はフカヒレ麺を食べてみます（多分メニューの順番どおり）
旬花咲兆の杏仁豆腐は浜松一美味しいと思う。
杏仁の強さ、寒天の量、硬さ、舌触り、シロップの甘さ加減、牛乳加減、まろやかさ、提供温度。
器も綺麗だし、量も丁度良い。クコの実や変なフルーツが入って無いのも良い。
本当、どれも絶妙。
尚、汁なし坦々麺は、平打ち麺でもっちり、タレとよく絡み、辛さ控えめ熱々でおいしい。
青ネギが多く花椒が強いのか、痺れが強くて最後の方はちょっとイマイチに感じた。
自分は汁ありの方が好き。
杏仁豆腐はムーランのもうまいよ。
あ、ラーメンじゃなかったね。
担々麺で思い出した
先日久しぶりに森町の金與食堂で担々麺食べた、美味しかった
あと増楽町の神谷たまらん
>>156 汁無し担々麺は美味しいけどもうちょっと量が欲しいかな。
辛めで注文したけど個人的にはもっと痺れが強くても良かったかと。
どこか浜松で激辛な汁無し担々麺出すトコってあるのかな。
>>159 自分は辛いの苦手な方だからなぁ。咲兆のでも痺れが強く感じるから。
ラボラトリーで辛さ調節してみては？
自分は辛3、痺れ3 でもきつかった。
>>158 増楽町のかみやで検索すると蕎麦屋がヒットするけど、そこの事？坦々麺あるの？
自分は食べ歩き好きで東海住んでるけどはなびは地元でもラーメン好きには不評だよ。DQN やメタボな人が行くイメージ 因みにおえかきはまるで駄目だね。奈良のみつばや本店の足元に及ばない。 りゅうじゅは良いね
>>161 あー、ごめんなさい、かみやは担々麺ではないっす
食堂のラーメン美味しいって話でした
>>164 かみや、行ってみようかな。
カツ丼とラーメンセットいいね。
尾林の四川和えそばランメンも結構うまかったよ。痺れは好みで足せるし。
遠鉄ラーメンリレーの麺や厨行ってきたけど、醤油も塩もかなりうまかった。ラーメンリレー何回か食べたけど、1番好きかも。
>>168 情報ありがとう。店舗の味と違いがあるならやめようと思ったけど食べてみたくなりました。
>>171 ありがとう。活気のある店の印象でやめる未来は見えなかったけどなー。なんか残念
>>170 確かに美味いが店舗にはかなわないと思ったよ
黒田家の特製坦々麺食べたが
濃厚になっただけで1200円って高すぎるわ
はなびの坦々麺の方が美味しかった
>>173 そりゃ仕方ない。店舗行くより近いし交通費も安く済むしあのレベルを駅近くで食えるところないからいいと思うよ。
>>177 それはわかるけど、168は店鋪の味と違うかどうか気にしていたから
牡蠣のは店で食べたことはないが、鶏はやっぱり違うと思う
だけど美味いよ。それは言っとく
結局他県からわざわざ食べたいと思えるラーメン屋は浜松は少ないな。
>>182 DAIDOCOROがあったところだな。
イタリアンレストランがラーメン屋か。
感慨深い。
>>185 わざわざ他県にラーメン食べに行くという発想は常人にはない
旅行や出張のついでにご当地のラーメン食べに行くのは楽しみだけど、ラーメンだけの為に遠征はしないから、それやってる人見るとすごいなーと思う。
>>188 そう 俺は行くよ 因みにラーメンだけじゃなくグルメ巡りかな。 割烹や寿司が一番好きだけどね。
浜北方面の店はよく出てくるけど
浜松駅南って、ラーメン不毛の地？
>>190 鶏白湯と厚切りチャーシューが食べたくて山梨に行くのはよくある
>>193 たしかに。
東海道線より南側で有名どころは、土蔵とか正龍ぐらいか。
むつぎく、勘兵衛、喜慕里は餃子屋さんだし。
>>190 車だと他に寄るトコ探して何かあればって感じだけどバイクなら走るのが目的だから飯だけでもいける
そもそも県内動くのと近県行くので時間あんま変わらない
土蔵が有名どころなの？
美味くないので有名なのか？？
一度だけ行ったがチェーン店レベルだったぞ
丸源ラーメンのマーラー担々麺好みだわ
あっぱれ屋や好麺のやってる三和？参野？の坦々麺専門店よりウマイ
通年販売してくれないかな
マーラー以外の二つも気になるがいつも結局同じになる 普通のラーメンはあんまり好きじゃないんだけどなあ
>>190 ラーメンを食べるついでにドライブ・ツーリングと思えば良いんだよ
>>190 県外県内って言うけど
浜松発なら県内中部東部へ行くより豊橋豊川新城あたりのほうが近いからね
>>202 ららぽーと以外にも光麺って浜松にあるのか？
場所が移動してるが好麺と言いたかったと予想
もう少しフットワーク良くしないと酸化臭したラーメン出すなんちゃって二郎系に行ってしまうぞ
伊場のあたりが駅南って認識はないなー
JRの高架より北側だし。
まあたしかに緯度は浜松駅より南だけどね。
駅南に行列ができる店、できるといいなあ
逆に伊場の好麺店舗しめた後に、また伊場に好麺復活したのかと聞きたいが
駅の近くの好麺店舗検索したら解決するだろう
組合関係以外だと先生だの爺だのデマだの騒がないんだな。
遠鉄のヤツ行ってきた
醤油食べたが美味しかった
今度店行ってみるか
でもあの辺まで行くと桜えび食べたくなってしまうんだよなｗ
>>212 駐車場は要確認です。線路向こうにもあります。
駅南といえばステマで有名な元ルンルン（今の名前忘れた）
駅南なら土蔵も
15日にリニューアルオープンだそう
みやこだ屋のみやこだ屋ラーメンはスマッシュヒット。
うまいぞここ。
好みはそれぞれだけど。
>>223 まじ？豚丼が増えるとはいってたが家系とは・・・来週確認だな
助信のいっとく (まぜそば)
昼12:00 店の前に2人待ち
同13:00 待ちゼロ
まだ行った事無いけど
浜田山も13:05 待ちゼロ
>>224 笑門と同じ豚丼がメニューになるのか？
それだったら土蔵の方で豚丼を食べるかな
荒野のラーメン。
支那そばの麺が以前と比べると減ってました。
350円の焼豚丼は、申し訳ない程度しか具材が
乗ってないので割高だと感じました。
>>229 そうらしい。
豚丼食べたかったかららっきー
ほんとに普通の家系食べたいんだがどこがある？
平打ちとかコンソメバターみたいなのとかばっかりだな
>>233 今調べてみた。良さそうだね
ただ駅からむっちゃ遠いなー
遠鉄のっていくか今度
>>234 蔵前家まで赤電だとすごい歩くよ。公共交通機関なら三方原聖隷行きのバスだ。それでも結構な距離だよ。
魂心家にしとき。
蔵前家も魂心家もダメ。
この辺でまともな家系ラーメンはジェット家だけ
関東でさんざん家系ラーメンを食べてきた俺の言うと聞いておけ
駅から遠い、と言う話題なのに市外の店進めるズレまくってんな。
>>232 家系で平打ちとコンソメバターは珍しいから、行ってみたいけど、どこ？
浜松は昔の三太、蔵前屋、ジェット屋とも、個性が弱い気がする。
>>239 それこそ魂心家がコンソメバター風味だが・・
昨日行った豊橋寄りの町田家が平打ち
あそこはしょっぱ過ぎるな
あと高塚の麺匠家も平打ち
何だったら魂心家もちょっと平打ちだろ？
おいしくない
平打ちやめろ、気持ち悪い
そういうからには行ってみたくなったジェット家
掛川かあ
新幹線に乗らなくていいなら行くけど
ちなみに自分は湖西市住み
ぶっちゃけ成壱家は美味しかったけど何で潰れたかねえ
出身は新潟なんだけど、何でこの辺はこんなにラーメン美味しくないんだって思う
でも味覚の違いはあるのかな？成壱家は何故か潰れるし
>>242 JR掛川駅で降りたら徒歩10分くらいで行けるから掛川桜見るついでにでも行ってきたらいいよ
>>243 最後の1店舗として、新居に麺屋なるいちとなって生き残ってないかい？
なんか きしめん を喰いたくなってきた(平打)
何処へ俺の歩みは向かって行けば良いのか？
あ、知らねーよな
m(__)m
>>243 新潟も広いから燕三条系が好みか分からないけど、豚鬼の背脂煮干しはどうかな？赤電の上島から近いし。
浜松には、そもそも家系が4～5軒しかないから選択肢がないなー。
新潟の味の事はよくわからないけど、家系以外でも浜松にはきっとお気に入りになり得る店があると思うよ。
ちなみに浜松で新潟ラーメン、とうたってるのは、
ガッツリ軒とAEON内のチャーシュー屋武蔵かな
>>247 きしめんのようなラーメンとして
旬花咲兆の汁なし坦々麺か、麺匠家なんてどう？
きしめんとは違うけど磐田のヤマシロなんか特殊な麺だよね
>>252 ヤマシロはうどん用の製麺機使ってるとかテレビで言うてたわ
笠井のおおひろで背脂ラーメンこってりを食べたら
すっかり背脂中毒になった
他に近くで美味しい背脂ラーメンないかな？
魂心と麺匠は言うほど平打ちかなぁ。家系はあの太麺が基本だと思ってた
清六家は完全な平打麺だったよ
好みじゃないから数年前食べた時の情報だけど
魂心家は平打ちじゃなくて角のある麺って感じゃない？
魂心家が平打ちっていう指摘、全く理解できない。普通に太麺じゃん。
>>254 おおひろ、久々聞いた。1回行ったきり、なかなか足が向かないんだよね。
背脂ラーメンといえば、自分の中ではガッツリ軒とひいらぎと来来亭かな
NGTの話題つべで見たが
新潟って凄いよな
襲っても捕まらないんだろ？
県知事も能天気なこと言ってるし
お国柄ってやつか？
背脂といえば新潟のだるまや紫竹山店、吉相ここ食ってみてくれ
あんな来々亭とか、背脂をただ入れてみましたってだけだろ、ふにゃふにゃソーメンw
NGTというか新潟は糞だよ、ほんと
だからずっと東海で暮らしてる
浜松駅の北に燕三条背脂ラーメンあったと思うが、しょっぱ過ぎて残した
麺に醤油が練り込んであるだろあの色
第一、新潟であんなの食った事ない
誤解されたくないんだが
ちなみに「かつ里」で新潟タレかつ丼売ってた時あったけど、全然別物です
たれに「くぐらせて」ご飯の上に置くのにたれを直接かけてた
だからご飯ぐっちゃぐちゃでしょっぱい
連投で申し訳ないが
見た目はおいしそうだけど・・
こっちが本物。これでも魚介味が強いといわれてる
連投申し訳ない。やっぱ俺から見たら上は平打ち。きしめん。この辺きしめん多い
新潟の人間性は糞だけど、ラーメンだけは何か得る物があるのでいつかホテルで二、三泊してでもラーメン巡りして欲しい。ついでに「イタリアン」という物を味見して欲しい
寝ます
あ、やっぱり「燕三条ラーメン」は今調べたらうどんで使う極太麺を使っているそうなので、それに異議はないです
自分はそれを平打ちに感じただけで
でも新潟でも燕三条ラーメンを好きな人はあんまいないと思います
>>270 新潟の食だけは裏切らないってことでしょう
浜松市民としてラーメンをはじめとして不味いものばかりですまんな
>>264 ＞浜松駅の北に燕三条背脂ラーメンあったと思うが
どこだろう
https://twitter.com/dzk430/status/1105288681210826752 ＞世の中のラーメン屋さん、飲食店の皆さん、こんな腐った世の中
＞ですが、これからもブレずに頑張って行きましょー(^-^)/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
背脂ラーメンって言ったけど燕三条系とか京都ラーメンじゃないんだよな
もっと背脂でベタベタになってたりスープより背脂が多いようなヤツ
東京のほうだと背脂とタレだけでスープが無いようなのもあるらしいけどね
背脂食いたきゃ来来亭でも行っとけ
どっちみち背脂売りにしてるラーメン屋で美味い店なんかないんだから
>>277 ガッツリ軒まで浜松駅から歩いたって事でしょ、多分
>>275 客をバカにしてる
その腐ったネットのステマで食ってるくせに
>>280 不定休＝こだわり
この方程式を強く押し出すお店になったらこの先考え直さないと厳しいかもね。今は大人気だとしても。
みやこだ屋行ってきた。
機械で包みましたっていう餃子なんだけど、結構味も濃くて熱々でおいしかった。
ラーメンは、醤油、味噌、塩、豚骨とひと通りあるのでどれにしようから悩んだ。気分で醤油を食べたけど普通においしかった。
コスパは少し悪いかな。あと飛び抜けた個性がなく、ジャンキーでもないので、また行くかと言われるとどうかなって感じ。
龍壽がTwitterで拡散希望してるね、なんか鼻につく言い方だなぁ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
>>283 静岡1位のおっしゃることは違うねw
腐った世の中ってわかってるなら誤解されるようなことを少しでも排除しなきゃだよね。我ら腐った世の住人が何を感じるのか予測しなきゃw 自分みたいな腐った客がブログ見たときにユッケ風なんて書かないほうがいいんじゃないかって思ったもん！
嫌なら行かなきゃいいのに
嫌なら関わらなきゃいいのに
なぜさわるんですか
嫉妬でしょ
叩いても叩いても有名店で客が減らないから
まったくだ、なんでジジイの擁護なんかするんだ。頭おかしいのか。
>>286 自分で拡散希望しておいてなんだよ
👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) とある偽家系で30代後半の男が両親連れてきて
「ここは有名店だかんな」と自慢気にメニューを見せていた
来たラーメンをお袋さんが「しょっぺえ、しょっぺえ」とブツブツ言ってたら
息子が「味が濃いんだよ。だめだろ、味強すぎるって言ってんじゃねーか」としつこく何度も店員を責めていた
あの濃さが売りの店に年寄り連れてくんなよ～
豚チャーシュー丼(甘辛ユッケ風味)と謳っておいて
エゴサに引っかかったらこれだもんな
＞当店で『豚ユッケ』となるものは提供しておりません。
わざと間違えるのを待っているかのような展開
〇〇風味って言ったら常識的に〇〇そのものは入って無いだろ。頭悪いのか？
3年A組店
鶏チャーシュー嫌いだから行ってなかったけど
店主どんなんか見てみたいから行ってみるか
ほんと前々から思ってることだけど龍壽店主の、あくまでツイッターやブログでの性格や態度が気に入らない。らーめんは旨いから半年に一回くらいは食べたい
>>300 客がメニューの名前くらい間違えてもおかしくないよな？
そんなことより、本当に下血したのか？そこを知りたいと思わないのかな。
本当だったらヤバいし、嘘だったら営業妨害や名誉毀損で浜松東にいけばいいのに
>>303 わかる。アイコンの人相のせいもあるけど、偉そうな印象受けるよね
>>304 ラーメン協同組合はどこ行ったんだろうな。
ツイッターとかブログなんか営業案内や新作メニューだけでいいのにな
調子に乗るから炎上するだけだわ
>>304 だよな
ユッケだろうがユッケ風だろうが本当に下血してたら大問題だ
組合長出番だぞ
俺は下血はしないが下痢はしょっちゅう。
龍じゅに限らずね。
この時期にユッケって言葉を使うやつはクズ
死ねクズ
店主なんて多少強気で良いんだよ
あくまで店と客は対等だ
客は嫌なら行かなきゃ良いだけよ
客の質が低いのも問題だしね
ところで市野イオンのちゃーしゅうや武蔵ってどう？系統はどんな感じ？
低能先生って、嫌いなラーメン屋のTwitterフォローしてるの？
それとも嫌いなラーメン屋の名前でTwitter検索してるの？
どっちもキモいんですけどw
「店と客は対等だ」ならいいけど、店主がマウント取りたがるラーメン屋は批判していいのか？
リュージュはちょっと頭おかしいかな
俺より上の世代だからゆとりでもなさそうだし、下の悟り世代でもなさそうだし
現代っ子とか呼ばれてた世代かね？
よく居るじゃん、とにかく何か注意したくてしょうがなくて、粗探しばっかりして口うるさく注意してくるオッサン。あれだよ
>>317 ブログをさかのぼればわかるけど駐車場の件は確かにお客さんが悪いけどモヤモヤしか残らないよね
低脳先生www
年齢設定いくつにしたんよ？www
ジジイ言われて傷ついてるのか？wwwwww
ホントホント、なんで特定店の話題になると先生が湧いてでてくるんだ？
背脂系だって聞いたんでみやこだ屋行ってみた
結構良かったけど背脂はもっとあってもいいな
投稿者を責めるつもりはないといってるけど、かなり責めてる感じがするんだけど、、、
まぁそれでも龍なんちゃらは被害者になりたがる癖があるから気色悪いな。
まあバカッターだからな
あの組合長のほうもここに貼られてたが
一々報告すんなって客みたいなの煽ってなかった？
龍壽ツィッターはスピードはゆっくりだけどコメントが増えてるね
近隣の店舗とも折り合い悪くなって
孤立してるみたいだし、
一刻も早く自前の広～い駐車場を用意できる
新店舗に移転するべき
味はもはや静岡イチの評価なんだから
手広くやっても下手は打たないよ
まぁラーメン屋やるならパチンコ屋か大型スーパーの近くだな
浜田山とか遠鉄ストアが駐車場がわりだろ
ラボいって、初めて海鮮丼頼んでみたら美味すぎて引いた
ラボラトリーって担々麺なしでも大丈夫？サイドメニューだけの注文はお断りの店あるからなぁ。汁なし坦々麺は好みではなかったけど他メニューは気になるから行ってみるわ
静大の近くにラーメン屋があれば儲かりそう。高校も多いし
静大付近はウンザリするくらい道混むからな
むしろ行きたくなくなる
>>330 ほんまそれ。
一昨年くらいから引っ越す引っ越す行って引っ越さねーし、そろそろ客のせいじゃねーぞ龍壽
そうだ！客でもないのにデカイ面のジジイのせいだ！
ジジイは天寿を全うしろ。
探すのは酔ってて面倒なので誰か ひきだし のリンク先prz
姫街道は渋滞もあるけど人通りもけっこうあって活気があるよな
学生が多いってのもあるだろうが
普通に営業しててルール守らんバカがいるせいで酷い言われようだな
高校とか大学とか学生って
あの店にとっちゃトラウマだろ
やめてやれよｗ
あー客に暴行したって低脳先生がデマ飛ばしてた事件ね。
低脳先生本当に悪質だよね。
>>341 たしかにそうなんだが、
客のコントロールも経営のうちだからな
駐車場気にする必要ないところって街中ぐらいじゃない？街中だと行列が迷惑になりそうだけどねー。
丸源ラーメンが結構客入ってるから住吉バイパスは立地いいのかな？
麺匠家も学生多いし
>>345 ＞街中だと行列が迷惑になりそうだけどねー。
メロンパンとか歩道に行列用のライン引いてあるw
>>334 ダメではないだろうが丼ものは（小）だから
それだけでは物足りないだろう。
りゅうじゅ
神社に対して苦情凄いらしいし引っ越せよ
あ！低能先生がIDを転がし始めたぞ！
夜くらいにはキモいポエムが読めるかも！
低能先生って誰？
せめて誰の事か分からんと誰も同意しないだろ
組合関係の店に少しでも否定的だと誰でもつけてもらえるありがたい称号の事だよ。
ほらな、なんか書いてみればID変えたとか言ってすぐ認定してもらえるぞ。
KAZーG行ってきた（2回目）
二郎系って本家を食べた事ないけど、ここのJIROメチャクチャ美味かったよ。量も丁度いい。
セブンのとみ田のラーメンと味は似てたけど、やっぱり店舗で食べるだけあってクオリティは断然KAZーGの方が高い！
また行きたいと思います。
KAZーGの事書くとこの板ではよく思われないかな？
じゃあオレも先生だな
龍壽は客を舐めるにも程がある
あの値段分の価値はない
龍壽が叩かれてるのって近辺の客の来ないラーメン屋が僻んでるだけだよな
近辺の店は大喜びだろ、大抵の不便をかけても龍なんちゃらよりマシって思われるからな。
組合がどうこう言ってるのなんかジジイ一人だけじゃん。
人として叩かれてる意味が分からないのはアホの極み
龍壽は相手の客の心配すらせず晒して文句言っただけのクズだから叩かれまくって当然
>>358 > KAZーGの事書くとこの板ではよく思われないかな？
悪くはないけどステマの巣窟だし水曜会だ
以前行ったとき店員の子供らしいのが
ゴホゴホ咳しながら遊んでいたから２度と行ってない
>>人として叩かれてる意味が分からないのはアホの極み
低能先生そのものだな。
駐車場トラブルでギャーギャー騒いでた時の龍壽は感じ悪かったよ。
何？ココに来てる輩は偉そうな店主を祭り上げたいだけなの？
そんなのどうでもいいから旨いラーメンの話しようぜ‼
なんか一日中
同じ事言ってるヤツがいるな
痴呆老人かよ。ｗｗｗ
一人で龍壽の擁護してるやつはなんなの?
人を不快にさせてるのは事実だろう
前からこのネタになるとすぐ絡んでくるから丸わかりだよな
バレてないと思ってるのは本人だけというw
こんな腐った世の中
ってサービス業なら誰もが思うけどカタチに残るSNSとかで言っちゃダメ
>>377 腐ってるのは客が下血してんのに謝ることすらできない
本人に直接言わずに晒す龍壽の出塚恭平容疑者
お前だよ
またすぐにトラブって営業停止になるだろうな
無闇に不特定多数の敵を作っても百害あって一利なし
学歴ゼロの恭平のちっぽけ過ぎる自尊心がちょっぴり満足するだけ
ボロカスに言ってるけど店に行けば黙ってルールに従って整然と静かに並んでるんだろ
直接、店行って文句つけてこいよ
>>381 龍壽に並ぶ中に出塚を敵視してアラを探す人間も確実に混じるって事だぞ
不用意な発言をして無駄に敵を作るやつはSNSマジで向いてない
学歴ないから分からないんだろうな
学歴は関係ないだろ
鳩山由紀夫はスタンフォード卒だけど炎上してる
ちなみに学歴だけなら歴代首相のなかで最高クラス
>>375 龍壽を批判してんのが一人だけだと思ってるのが痛すぎるよな。
>>383 「駐車場を守っていただくようお願いします」って言えばいいところを、
「駐車場を守っていただけないお客様がいらっしゃったので帰っていただきました（ドヤァ）」とか書くからアンチが生まれるんだよね。
出塚恭平のように不用意な発言を繰り返すバカは治しようがない
なぜなら頭の中で常にそういう事を考えているから
しかも公の発言と私的な愚痴の使い分けが一切できないアホ
バカばっかだな
ジジイとか言われてたけど１ヶ月位何も書いてねーよ
ついでにジジイじゃないからハゲ貧乏人共が
この中だけだと態度デカくなりやがる
龍壽とオエカキまだ行ってる人いるのに驚きだわ
ツイッターにすら反論できずに特定されないからと便所の落書きで他者を批判する
それで賛同の輪が広がるとでも？
>世の中のラーメン屋さん、飲食店の皆さん、こんな腐った世の中ですが、これからもブレずに頑張って行きましょー(^-^)/
極めて個人的な愚痴なのに周りを巻き込もうとするクズさ加減にワロタ
世の中のラーメン好きの皆さん、自称評論家の皆さん、こんなクズ店主のいる龍壽ですから、これからもブレず叩いていきましょー(^-^)/
口コミで集まってくるだけの何も知らない人のために
こういう奴は落ちぶれても世の中が悪い、屑どもが悪いで他人のせいにしていけるから幸せだよな。
先生よー。
店に文句あるなら直接言えよ。
あと、土蔵が家系になってないじゃんか。
デマやめろよ。
龍壽のラーメン好きだから店主の人柄がとかどーでもいいわ
別に店主と会話する訳でもないしSNSも知り合いのしか見ないし
わざわざ嫌な気分になる情報得て勝手に苛立つとか阿保のする事やね
【新しい元号は〝分合″にすべき】 世界教師マⅰトレーヤが提唱する『分ち合い』にちなんだものにしろ
http://2chb.net/r/liveplus/1552791111/l50 無関心と自己満足にふけってる輩は日本から去れ！
>>399 お前も口コミという情報で群がっただけなの忘れんなよ
龍壽に並んでるのは口コミで来た人が9割
初見が5割
カメラを止めるなごときでも簡単に観客を集められるのがこの口コミ社会
簡単に人は離れるよ
どんな商売も最後は「人」だよ。
そのうち味が落ちても「屑どもにはわかってもらえない腐った世の中」って言い出すよ。
だったらこんなところでアンチ活動しなくてもエエやろがい。アホかいな。
おい、場末の匿名掲示板で粘着してるようなヤツが偉そうに人間を語ってるぞ。
ここで擁護を主張する事の方がアホだと何故気づかないんだろ
見なきゃいいのはアンタのほうだろーが
ブーメランすぎて草
ジジイがキモいと言われてるだけで、擁護なんかしてないよねwww
>>405 匿名掲示板はTwitterと違って情報が流れないんだよ
浜松市天王町の麺屋龍壽は生のチャーシュー丼を出して客から下血した食中毒患者をだしたのに謝りもせず客を攻撃するクズラーメン屋
↑
この情報は一生ネットから消えない
>>408 同じ話だよ、龍なんちゃらが大学生とやりあったときにその場限りの組合名乗ってしゃしゃり出てきた。
そもそも生じゃないし
下血したとして危ない認識があって注文する奴もどうかしてる
若いラーメン屋店主なんてサラリーマン向いてなくてなったやつ多いからな。
人間性求めるのは無理があるわ。
せめて黙ってろって思うけどな。
SNSやっちゃダメな人間っているよ。
自分のところのメニュー食べて腹壊したって書き込みに対して、初手が「うちの調理は間違ってない、そもそも豚ユッケなんて出してない、でたらめ書くな」って返事なのは飲食店としてどうかと思うわ。
違うと思ってても、まず体調を心配する言葉が先だろ。
飲食店の基本ができてねーわ。
・この度はご来店ありがとうございます
・当店で喫食後に調子を崩されたとのことですが大丈夫でしょうか。
・当店のユッケ風丼は、コレコレこういう調理で安全に配慮して調理しておりますので、ご安心ください。
同じ内容でもこう書くべきよ。
初手から客をクレーマー扱いって、日頃のトラブルで心荒みすぎなんだよ。
だからそれを直接ツイッターで反論したらいいじゃない
お絵描きじゃあるまいしなんで他人がそこまでやらなきゃいけないの
だったらここでも書き込むなよ
同じこと書くならツイッターでもここでも同じだろ？
直接、文句言う勇気なんかないんだろ？
匿名掲示板でキャンキャン吠えることしかできないわけだよ
ツイッターでやりあったら嫌な思いするだろ。
誰がどこに書こうが勝手だ。
匿名な時点でどこで何言っても変わらんよ。
少なくとも反感買っても仕方ない内容を人前でつぶやいて商売にプラスになると思ってる神経が哀れ。
嫌な思いしちゃうんだww
一方的に主張できる場所がお似合いだな
そうどこに何を書こうが自由よ、ここは便所の落書きだからな
ただそういうこと言うなら反論されても無視しろよ
形勢悪いから諦めて無視したほうがよくないか？
結局土蔵はどっちなんだ？食べに行きたいがしばらく外食無理になっちまった
豚丼はあるんだよね？
>>423 このスレを黙って見に来てる人が何人いると思う？
このスレを見て龍壽に行きたいと思う常識人が何人いると思う？
生チャーシュー丼を食べたいと思う人が何人いると思う？
まぁそういうこっちゃ
おそらく出塚恭平本人も来てるぞ
おい出塚？
日本語もろくに勉強してないバカなんだから黙ってろって
お前のような学歴ゼロのゴミがいるから
いつまでたってもラーメン屋は底辺商売扱いされるんだよwww
つーかまず客を気遣えよ。マナーの悪い客と日々やりあって心が荒むのは分かるけど、マナーの悪い客向けの刃をすべての客に向けるのは明らかに間違いだからな。
俺はすべての面でりゅうじゅ 擁護派じゃないが事実に反することや名誉を傷つけることを匿名だからと書くのは好かんな
低学歴も店主の最終学歴知らないで書いてるわけだろ
俺も知らんけどさ
龍壽は店主の人間性がクズ
それでも食いたいコジキは行けばどうぞって感じかな
たかがボルチーニ茸を混ぜたのが珍しいだけのラーメンだけど笑
>>429 ラーメン屋が限界ギリギリの生の豚だして
食中毒だすほうがよっぽど犯罪なんだがwww
食中毒を出した、って事にしたいのね。
それも名誉毀損な。
立派な犯罪ですわ。
食中毒出したとか断定してるゆづはヤバイからやめとよ。
批判する側が筋通さないと、批判がただの中傷になるからな。
誤字
食中毒出したとか断定してるやつはヤバイからやめとよ。
批判する側が筋通さないと、批判がただの中傷になるからな。
龍壽の生チャーシュー食って下血したと客が証言してるんだから食中毒出したのは事実だろ
ろくに確認もせず店主は証拠隠滅しようとしてるが
保健所に届けた方がいい
食中毒（しょくちゅうどく）とは、有害・有毒な化学物質等毒素を含む飲食物を人が口から摂取した結果として起こる下痢や嘔吐や発熱などの疾病（中毒）の総称である。
証拠隠滅どころかTwitterで拡散させてんじゃん。なんで嘘を言うんだよ。
>龍壽の生チャーシュー食って下血したと客が証言してるんだから
>食中毒出したのは事実だろ
うわー、こりゃ低脳だわ
話題を変えようと必死なようですが、犯罪ですからそれ。
>>441 そいつがその日にそれ以外口に何も入れてないならそうなる可能性はある。
あと医師が診断して食中毒となったら保健所に通報の流れで提供した店は保健所には連絡しません
なんで調べればすぐわかることを自分の薄い知識で語ろうとするの？
普通なら客の体調心配して念のため病院行けって言うわな。
それどころか屑扱いだから大した度胸だよ。
飲食始めたばっかの奴が半生チャーシューなんてやりゃ当たるわな
何回も行ってそうな客にケンカ売らなくてもいいのになぁ
データ用に写真でも撮ってなければ正確なメニュー名なんて覚えてないでしょ
>>416はどう見てもアドバイスだからそれこそファン以外は直接言う必要ないよな
冷静に書けないならメニューと営業の話以外は書かなければいいのに
>投稿者を責めるつもりはありません。
>発言の自由という権利の意味を履き違えたこのよう
>な無責任な投稿がこれからも減らないであろうとい
>う中、
責める気マンマンで草
なんか低温調理チャーシューにクレーム付ける奴ってけっこういるよね。
元の発言主がTweet削除して逃走してんのに、
未だに内容を信じ込んで批判してる連中はさ、
リテラシーが低すぎるから二度とネットで発言しない良いぞ。
みっともない。
こういう時こそ店に貼紙してやれよw
食中毒出して被害者にその態度じゃ、似たようなこと今後も起こすで
店だけの問題で済めばいいが、客に被害出すのは勘弁や
>>458 お前が保健所行って店に連れて来りゃええやろ
証拠も無しにグズグズ言ってる犯罪者はお前だよ
最近のラーメン高過ぎだろ
たかがラーメンが900円だの1000円だの死ね
そんな店に限って大した事ねえし
ラーメンなんて元々そんな食い物じゃねえだろ
650円で相場って感じだが、それじゃ足らんから御飯や餃子頼むと1000円前後が普通
それだったら定食屋とかのが全然安いし
龍壽のようなゴミ店舗でも醤油に匂いつけただけでバカ売れするんだから高級ぶったラーメン店主はやめられんわな
ボロ儲け
その醤油に匂いつけるのがどれだけ大変なのか知らないお前は人間やめとけ
ラーメンの美味い不味い以前に雰囲気の悪い店には行きたくない。
龍壽の店主のツイッター見てるとめちゃくちゃギスギスしてそうで行く気にならない。
雰囲気悪かったら飯不味くなるだろ。
店主が神経質で気難しい、すぐ怒ることが分かってたら行く気がしない。
当たり前の感想だろ？
どんなに叩いても店に客が絶えなくて食べログなどの評価が下がらないのが事実
気にくわないなら行かきゃいいのに
前にチャーシューを圧力鍋で煮たら簡単に店で出てくるようなとろけるチャーシューが作れてビックリした
それ以来チャーシューメンをぼったくり商品と思うようになった
乾燥ボルチーニ茸を水に戻すだけで驚くほど匂いするよ
まぁラーメン後進県じゃその程度でありがたがられるってこと
中卒店主も暴走するわな
>>471 こういうのはすぐ評価に響くから見ときなって
食べログ書きたがるようラーヲタがこのスレ見てないと思う？
食べログ初期の高得点は新しもの好きが飛びついただけでつく
サンデーと言うのにまったくお前らときたら…
俺より下がこんだけ居るのかと思うと俺もまだまだ捨てたもんじゃないと実感できてホッとするわ
>>465 従業員の時給が1500円程度する上に日本人より働かない
ラーメンは麺とスープの味を楽しみたいからチャーシューとか山盛りもやしとか邪魔なんだよね。
ラーメン通気取ってるくせに、今時食べログ気にしてんだな。
>>479 食べログの評価は新規に影響を与えるんだよ
特に都心のトップ系は酷い有様で
来るのは観光がてらの外国人だらけ
蔦とか7割が日本語も喋れない外国人だから
ラーメンは好きだけどラーメン通はとてもじゃないけも名乗れるレベルじゃないです
一般的に食べログ評価はモノサシとしては影響力あります。
まぁラーメンなんて料理のプロじゃなくても誰でも作れるからなぁ
出汁、タレ、麺
最低これらをそこそこに仕上げればうまくなるよ
市販品使ってもそこそこうまいのできる
あとはブロガーやツイッターで取り上げてもらったりステマ次第だな
まぁほんとに誰でもできるよw
食べログは操作してるのがバレたから当てにならない。
最近はグーグルマップのコメント参考にすることが多い。
龍壽が地に落ちたというのはよく分かったわ
しかも誰かの発言ではなく自分の愚かすぎる発言で
ちょっとした有名料理店なら大問題なツィートだしな
底辺ラーメン屋だから笑い話になってるけど
>>464 だから俺ラーメン屋行かなくなったな
トンカツ屋 定食屋などで心身満足
一凛の豚骨醤油ラーメンって
どうですか？醤油と悩んでいるんですがどちらも
美味しいですか？食べた方感想お願いします。
野球なんて誰もできる、とディスりながらプロ野球を語るやつってみっともないよねー。
もう単純にバカ。
浜松のラーメン屋の話なのに、「食べログは都心だと影響が高いのだ！外国人多いし」と息巻いてる人、ズレまくってるの気づいてる？
>>487 点数操作の話とかは自分は知ってるけど一般的には点数高いは美味い店の認識だよ
そこの信頼とサイトの送客がなければ食べログ自体なくなってる
当てにならないってのと世の中の反応ってのは別
>>491 http://seiyouryouri.yokohama/essai/tabelog2.html よく、ユーザーや飲食店は、食べログの運営の公平性とか、点数のアルゴリズムの妥当性なんかを真面目に議論しますが、食べログを運営しているカカクコムにしてみれば、そんなことはどうでもいいのです。
ポイントは、好評・悪評、そのどちらも、カカクコムの利益になるよう操作できること。
それをカカクコムは商売にしているのです。
だから、有料会員にならなければ、全ての投稿は４点以上にもかかわらず、何故かお店のトータル評価は３点…ということが発生したりするわけです。
はいそうですね。ただ世の中のほとんど人はそんなこと知らないんですよ。
食べログの評価が高いは美味い店って認識です。
竜洋のラーショ行ってきた
不定休なのに結構
客が来てた
休みだと他に行くとこないと思うのに
浜松バイパス連続立体化するのか
蒲郡バイパス出来れば袋井から名古屋まで信号機無し？
食べログ見て外国人が来るってのもデマだわな。
英語版食べログなんて住所と写真程度しかない。
外国人は日本語のレビューなんか読まないぜ。
異論はあると思いますが、浜松で二郎インスパイア系を食べる事が出来る店は、
ガッツリ軒
東勝軒
KAZU-G
カモメ亭
荒野
RAKUGAKI（最近始めた？）
かと思いますが、本家二郎と一番味が近いのはどこなんでしょうか？
また、浜松近郊で食べる事が出来る、二郎インスパイア系はどこかありますか？
実際多くの一般人はここの情報より食べログとかsnsの情報見て行く人ばっかりだよ。そして気に入れば通うし、気に入らなければ行かないだけ。最初のとっかかり用として使うぐらい。
>>497 何をもって二郎に近いかで答えは違ってくるな
麺量ならガッツリ軒だろうけどスープの味や麺の食感はちょっと離れてるとは思うし…
近郊でって言うと
上山梨の三丁目、新城の天赦、豊川のしずる、夢笑、ちょっと遠いけど掛川の純太ってとこかな
あとZAZAのとこのフジヤマ55もまだやってるな～
他は知らんが しずる フジヤマ55を勧めるのは、、、
二郎とか人間の食い物のカテゴリーじゃない
あれは家畜のエサ
KAZ-Gとカモメは却下だな
ガッツリのは味は違うが雰囲気が二郎
自分の労働力の価値がぜろだから原価厨になんかなるんやろなあ
いちいちポルチーニ使ってるのが気に入らんな
だって不味いもんポルチーニ
原価厨って付加価値認めないんでしょ
スーパーで買う値段が原価だと思ってる時点でしょーもないと思う。
商品そのものの原価はもっと安い
東勝軒、家から近いし味も良いから
通いたいけど、全面喫煙可で煙草が気になるのが惜しい
全面禁煙化にしてくれないかな
らの道行ったやつおらんの？
��らの道静岡Scramble～狂熱～
3月19日（火）
らぁ麺 紫陽花❌麺屋AMORE
��らの道限定
「PremiumAmore季節外れの紫陽花と共に描く静岡の春塩つけ麺。」
午前5時～200食限定
��開催店：麺屋AMORE （静岡県浜松市）
興味あるけど平日朝から微妙な僻地まで行けないから近所の人が羨ましい
いくら材料にこだわってようがラーメンに1500円は出せんわ
>>519 お！そうだな。
お前は¥1500もするラーメンは食べるな。
>>499 何をもって二郎に近いかは、スープの味と麺ですね。
自分は、カズGが結構いい線行ってるかと思ったのですが、なんせ本家を食べた事がないので…
浜松近郊の店、結構あるんですね！情報ありがとうございます。
調べたらフジヤマのラーメンも確かに見た目は二郎に似てるかも。機会があったら試してみます。
他の方もありがとうございました。
次回はブッチャー行ってきます。
その筋の店の名前が出るとすぐに食いついてくるな
わかりやすくていいや
一凛、丼ぶりと一緒に食べると１０００円軽く越すよな
それでも周りを見渡すとほとんどの人が丼ものを頼んでるし
店も繁盛。味が良いからこそだよね。
>>521 それなら近い店はない
あと二郎も店によって味が違う
でもインスパイアのが好きって人もいるし地元で好みの店を見つければいいんじゃね？
>>522 おっそうだな。カッコ悪い捨てゼリフで勝利宣言したくなっちゃうよな。
びぎ屋で初めて餃子食べたけど
あれ五味八珍の冷凍？
>>525 実質昼営業のみっぽい
夜の早い時間にすでに売り切れてるから
ラーメン、チャーハン、餃子ぜんぶが美味い店ってたつのこくらいしか知らんが他にないか？
昨日龍壽行ったら
今日から下痢が止まらんのだけど。。。
これガチでマジだから証拠としてここに書き込んでおくわ
協同組合系のラーメン屋ってキャパ小さいのに行列できるイベントとかやって近隣の駐車場に迷惑かけるのなんでなの？
駐車場問題を起こすのが協同組合員の条件なの？
>>531 食ったものと来店時間も記録として残しとき。
>>530 好みでだいぶ変わるからなぁ
俺は、大雅、ホームラン軒好きだけど。
チェーンなら、はやたろう、福ちゃんかなあ。
>>531 よし、警察署行って来い。
それとも指導してもらいに税務署かなwww
>>531 おい、ちゃんと病院には行った？
まだなら良い精神科紹介したげるわ。
ラーメン、餃子、チャーハンって言ったら五味八珍だろ！
>>536 店新しくなってから行ってないけど…
大将ってまだ厨房でタバコ吸うの？
>>540 五味八珍は餃子炒飯はおいしいけどラーメンがなぁ…
浜松医科大学 附属病院 精神神経科
https://www.hama-med.ac.jp/hos/departments/psychiatry/index.html 多分お前の言う事は意味不明だから、一旦出来事を紙に書き出してお医者さんに見せるのが良いよ。
自分のかかりつけの病院紹介してくれるっていい奴だな。
>>544 確認したら精神神経科という科は存在しなかった
「科」を一文字抜かしてしまった。
ごめん理解できなかったみたいだね。
判断力が低下しているよ。かなり病状が進んでるね。
そういう事にしたいんですね。お大事に。
ちゃんとお薬飲んでね。
一文字脱字しただけで文意が読めなかつたりミスだと大はしゃぎするのが駐車場警備員のレベル。
お、そうだな
お！そうだな
おっ、そうだな
を繰り返してるの出塚本人？
>>554 えっ？そうなの？
どおりで偉そうなわけだ
昼でも深夜でも早朝でも、先生と子分が同時に現れるに笑える。
○藤 ニンニク入れたら激変した。わりと好き 浜田山みたい
にんにく入れたくなる店は家系が多いよな
昔は思う所があったら三太行っては、にんにくメタクソ入れてぶはーって息吐き散らしながら遠鉄バスで家に帰ってたわ笑
そういう店があっても良いよね
>>560 テーブルにあるニンニクっていまいち好きになれない。
花月のような生ニンニクをそのままトッピングしたい
○藤ってあえて一文字隠してるんじゃなくて元々そういう表記なのねw
今日行ってみるかなぁ
>>563 他の地区にも○ナントカって店があるよね
それ系の店の事を書いたら何で伏字にするんだと怒られた事がある・・・
>>559 そういう楽しみ方いいですね！
◯藤の限定の煮干しラーメンにもニンニク合いそうな
ラーメンリレーめんきちに行って味噌食べてきた
途中から塩辛くてつらかった
素直に塩にすればよかったのか
>>560 一緒にバス乗ってる人の迷惑考えろよクソ野郎
存在自体が迷惑なのにさらに悪臭までついたらクソ以外のなんでもねぇな
浜松住みで自動車持ってないと、変なのに絡まれて大変だな。
駐車場の少ない店に大挙して車で押し掛ける浜松人の民度も大概だがなって偉そうに叫んでる奴もいたな。
ブログを更新しました。
ご確認、拡散よろしくお願い致します 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:55e787040b07f9ca8824427c31a04279)
カツオは高知で食うに限るわ
こっちで食うのとは別物だからな
吉田の増田屋まだ行列すごい？
一回行って諦めたんだけど、最近はどう？
>>561 東平の移転先てどこなの？
またいきたいわ
助信のめん虎、まだやたら声でかくて動きが雑なメガネ店員いる？
>>581 特定店の話題になると、分かりやすく湧くなあ。
577だけど
本当に574が何を貼り付けてあるのか確認できないのです。純粋にどんなラーメン情報なのか、知りたかっただけなんだけど…
やたら「そういう流れ」にしたい人がいるね
>>586 キショイ文章のうえアンカもまともに打てないとか終ってんな
もう来なくていいから
>>578 さっき行ったけど空いてたよ平均で客5人ぐらい
平日なら空いてるね
土曜日よかたい行った時見たら
は昼前で駐車場2台空きだった
先生だの煽ってる奴って荒らしだろ
１日張り付いてるのに煽りだけで
ラーメンの話ししてるのみたことないからな
煽って楽しんでるだけの基地
>>591 それそのまんま先生ジジイに言ってあげな
不味いなど因縁か、店主の悪口か、デマ。あとは組合がなんだ、擁護隊がなんだって一日中張り付いてるんだから
>>590 お、そうだな。お前は刺し身でも食っとけ。
二度とくるな。
15時に人間ドック終わるからラーメン食ってやると思ったら蔵前家もホームラン軒も営業時間外。
どっかいいところない？
龍壽とおえかきは「ラーメン協同組合」のはずなのに、「らの道」ではコラボしないのね。
不思議だね。
龍壽が「らの道」に参加しなかった理由
・通常営業でいっぱいいっぱい
・製麺機が故障してるから
・実は協同組合なんてその場しのぎのでっち上げ組織
やっぱりジジイじゃねーか。
お前の存在が迷惑なんだよ。同じ事ばかり何度も何度も書きやがって。
典型的な掲示板荒らしだろうが。
ぱどとかに掲載されてる店もそこまで極端に繁盛してる店じゃない事が多いし、基本的に
「～円引き！」
「セール！」
とかをやるのって、それをやってでも客足が欲しい店で、
日頃から行列が常時できててセールやるメリットが薄い店はやらないパターンが多いでしょ
ラーメンに限った話じゃないけど
>>594 おえかきおススメ
但し出禁じゃなければ
俺は県外組だけどりゅうじゅは相当レベル高いぞ 関西や東海かなりラーメン食べ歩いたがりゅうじゅはかなり美味しいよ。 まぁ若いし駐車場でマナーの悪い客に疲れてるぽいけど接客を悪いと思ったことはないな
>>603 気分悪くしたでしょう？ごめんなさいね。
このスレ「先生」「別名ジジイ」って人がずっと張り付いて粘着荒らししてるもので。
龍じゅ、浜松を代表する店のひとつですよね。
根拠なく先生認定してるやつ笑えるわ。洞察力ないならやめとけ。
龍なんちゃらを不味いって言ってる奴はそういないと思うが？
店主の対応やブログバカッターが気色悪くて偉そうだってだけで。
>>607 お前が低脳先生なんやで。
お前が低脳先生だと思ってるヤツは陰毛ジジイ、
>>607 そうそう。先生ってお前の事だぞ。
秘技、ID転がし
久々に響き屋に行ったら味噌カレーつけ麺というのがあった
小ライスがついてくる
もうちょっとスパイスが効いてるといいかも
>>612 君は朝からずっと張り付いてるのかな
組合からよほどいいバイト代出てるのか
>>611 東海と関西は不毛の地？(笑) 余程食べ歩きしたことないだろあんた
根拠なく組合認定してるやつ笑えるわ。洞察力ないならやめとけ。
りゅうじゅ以外かなり美味しいとこないの？お絵かきは系列の中でもあまりだった
龍壽批判されるとすぐ低脳低脳騒いでるやつ、お前が龍壽の評判下げてることに気づけよ？
客のレベル＝店のレベルだからな
それってお前が褒めた甘藍屋のレベルが低いって言いたいわけ？
お前最低だな。
おえかきは今らくがきになってて
濃厚ふわとろらーめん
が激ウマだったよ
浜松1位の旨さと思ったわ
甘藍屋と響き屋には噛みつかないんだな。
お察し。
店のレベル＝客のレベル？？笑
甘藍屋と響き屋が可哀想
SNSで感じ悪いのを批判してるんだから、SNSで感じ悪くない店に噛みつかないのは何もおかしくなないぞ。
>>623 そうなんだ お絵かきいったときはあっぱれ系列の中では塩辛いしそこまでに感じなかったけど美味しくなったのか
>>625 だったら客は関係ないだろ。言ってることが適当すぎんだよ。
ＳＮＳを見る側も『これは本当か』と、一度疑う責任があると僕は思います。
世の中のラーメン屋さん、飲食店の皆さん、こんな腐った世の中ですが、これからもブレずに頑張って行きましょー(^-^)/
オープンして3年にも満たない田舎のラーメン屋が偉そうに言ってすみません…m(__)m
麒麟は金曜暇だってつぶやくので、いつもは金曜に行くようにしている
今日は外待ちが3人位見えたのであきらめた
俺はジェット家を応援してる
浜松から掛川までジェット家のために月二で行くことにしている
こないだジェット家へ
浜松から行ったら休みだった
不定休ってやめてほしい
せめてツイッターかブログで告知してほしい
あのオヤジさんじゃやらないだろうけどw
ちゃんと営業日を発するリュージュの店長と不定休のゴミダメナメクジとか比べたくもないよな
浜松ラーメン四天王は、
龍壽、アモーレ、浜田山、おえかき
であってる？
青空きっど、天日地鶏、ホームラン軒、龍壽
自分にとってはこの4店。
他人に押し付けるつもりはない。
変わってないね。
随分前の移転だから前の味をはっきり覚えてないけど、
移転後に変わったって思わなかったし。
>>638 ありがとう。ごめんもうひとつ、チャーシューも変わってないってこと？
>>639 大ロースは食べた事ないけど、普通の大きいチャーシューはホロホロで同じだと思う。
おえかきって今定休日無しで夜まで通し営業って認識だけどあってる？
>>615 悪いな、関西はまだしも東海なんて何の用事もないし興味も無くてね。
東京でしかラーメンの食べ歩きなんてしたこと無いよ。
ガッツリ軒初めて行った
接客も良いし最後飴もくれるし良い。
メインのラーメンを食べた
美味しいんだけど途中から変化がほしくなる
大盛りだったからかもしれないけど、個人的には普通盛りで十分だった
角切りの玉ねぎ？が多く入ってて、シャキシャキ感がよかった。
二郎系の盛り合わせのイメージからしてチャーシューが厚くてボリュームが
あるものだと思ったけど以外に薄くて残念だった。
それでも総合的に見たら悪くないので他のラーメンも試してみたい
今回のラーメンリレーとても好みだった。昆布の甘みが好きな人は食べるといい
>>642 じゃあなんでここのぞいてんだよ。意味不明なマウントだな。
○秀のブッチャーってあれ麺だけ二郎の不味い麺で、具もスープもにんにくもパンチ弱くてその癖高くてガッカリする
ガッツリ軒はジャンキーなのに意外と美味いし安いけど、麺がぶよぶよで好み別れるかなーと思った
食べて、美味いなーと思った自称二郎系ではkazu-Gが断トツで美味かった
全然二郎の味じゃないし麺も違うけど
>>645 出先の近所に美味そうなラーメン屋があったら行くからだろ。
都内だって用事がある所の近所の店に行くだけだよ。
誰もがオタクじみてしらみつぶしに食いに行くわけじゃないんだよ。
キッドか荒野かちゃーしゅうや武蔵か天日地鶏か何処に行こう
>>647 なるほど「用事はない」か「出張」のどちらかは嘘なわけだ。
ほらでた、嘘、デマ、本当に暇だな。
バイト代貰うならネットじゃなくて店で皿でも洗ってろ。
みやこだ屋行ってみた
和風ラーメンは魚が香るけど味は五味八珍と大差ない
それより無駄に店員が多いな
会計でも外税内税がぐちゃぐちゃになってたし
商売屋としてなってない感じだ
>>608 だね
批判してる人間も、味のレベルの高さと人気が高い事に関しては否定してる奴は殆どいないと思うし
>>630 麒麟は臨時休業が多いのがちょっとあれだけど、
店主が常に試行錯誤しながらいいラーメン作ろうと改良続けてるこだわりが伝わってくるのと、
帰り際に誠意ある見送りの声かけてくれるのがいいね
>>651 興味も用事も無い地域のローカル板に、まるで普段から居るような口ぶり。
使うId間違えてるだろw
IDがどうとか自演がどうとか、的外れな考察並べるの恥ずかしいからやめろよ。
本人認定は確実な裏付けが取れた時だけにしろ。
みっともないから。
>>655 なんだ、東海ってのは浜松の事か？
不毛の地って意味では間違ってないが世間じゃ静岡は東海と呼ばんぞ。
ネットのバイトばかりで世間知らないんだな。
>>651 デマは君の専売特許だろ
なんだ都内って？ www
集団疎開で東海地方にきたのか？おジイさん
>>658 世間を知らない人に言われても…ププッ
これはめちゃくちゃ恥ずかしいーー
お前らハゲばっかだからな
そりゃ不毛の地にもなるわな
>>634 なんの四天王だよ
バカッターか？
浜田山やアモーレって
なんかやらかしたっけ？
>>664 四天王と言えば静岡、愛知、三重、岐阜に決まってるだろ。
>>642 なるほど まぁ人それぞれだが俺は色んなものを食べ歩きするのが好きだから楽しいけどな。 因みに東海もラーメンなり他のジャンルでも美味しい店はあるぞ
５ちゃん・ラーメン・浜松… バカに決まってるじゃんw
>>671 麒麟は近隣とうまくやってるから
近くのスーパーホテルの駐車場を利用できる
自分の頭のレベルがさらされたから、いっそ全員バカって事にしたいんでしょ。
>>672 行ってみたかったけど駐車場が気がかりだったので。ありがとうございます。
東海地方に静岡が含まれないかなら、 近隣にも含まれない？
>>642 何の用事も興味もないのは良いけどそれを不毛の地とするのは如何な物だろう。 不毛の地て勝手にきめつけてるだけじゃないか？
>俺は県外組だけどりゅうじゅは相当レベル高いぞ 関西や東海かなりラーメン食べ歩いたがりゅうじゅはかなり美味しいよ。
>東京でしかラーメンの食べ歩きなんてしたこと無いよ。
>都内だって用事がある所の近所の店に行くだけだよ。
書き込みを合わせると、
関西や東海でかなりラーメン食べ歩いたが、りゅうじゅが美味しい。東京でしか食べ歩かないし、都内で食べ歩くことは無い。
>>682 >>683 絡んでる人と絡まれてる人が合体してるぞ。
東勝軒のつけ麺、つけ汁熱々、甘めの濃い目でよく麺に絡んでうまい。最近よく食べる。
餃子はパリッもジュワッもなくモッサリ、味もいまいち。もう頼まない。
東勝軒うまいの？行ったことない。今日通りかかったら車が満車だったから人気店ではありそうだけど。
東勝軒のつけ麺は俺も好き
ブッチャーは二郎だと思うと残念だが
家系は似たようなものができるのに
二郎系は全然違う味になるのが面白い
系というよりインスパイヤというべきか
>>687 東勝軒のつけ麺は汁が甘すぎるという意見が多いので注意
俺は好きだけど
>>687 おらは好かんが人気はあると思う。
夜の開店の時も開店待ちい？し
山岡家はどこも臭いな
味は悪くないけどもう行かない
換気扇とか付けてないのかな？
>>694 臭いのが嫌なら業務用スープしか使ってない店に行きゃいいだろアホ
かなり昔の話だが、南区の武士道は閉店したのかな
近所にラーメン一筋でやってる店が少ない中で
頑張っていたから新鮮で結構覚えてるんだけど。
一度行ったけど豚骨ラーメンがメインだったかな
クリーミーだったような気がする
>>697 昨年の時点で閉店してましたよ
時期オープンの富士虎に期待
>>699 本当ですか
結構長い間頑張っていたんですね
もう一度くらい行きたかったです
それでもまたリニューアルするんですね
今度行ってみよう
>>700 昨年訪問した時には既に閉店してました。なのでいつ閉店したのかはわかりません。
富士虎は、武士道とは関係ありません。リニューアルではありません。富士虎も豚骨スープで勝負するラーメン専門店という噂なので、ちょうどオープン間近ということで書かせてもらいました。
誤解を招く書き方ですみません。
>>702 いえいえ、私の読解力がなかっただけです。申し訳ないです。
富士虎の情報詳しく教えて頂きありがとうございます。
武士道と似た豚骨ラーメンで勝負する店だということで期待
したいです。浜松には豚骨のチェーン店はたくさんありますが
個人店は少ないイメージですので武士道と同様に頑張って
ほしいです
ちゃんとスープ作ると豚骨は近隣まで臭うからな
富士虎楽しみだ
違うっぽい
>>707 別資本だったら、こんなん訴えられるやん
>>704 武士道は2014年くらいに閉店したと思います。
うむ、別資本でもとりあえずインスパイアと叫べば何とかなる
池めん6店舗あるけど
混ぜそばってそんな儲かるのか？
>>712 ラーメン屋で一番手間の掛かるのはスープ
あとは言わなくても分かるな
>>712 まぜそばの原価って100円もしないんだぜ？
それを普通のラーメンと同等の値段で売ってる
儲からないわけがない
>>715 頭悪い？
ラーメンからスープを作るコストや工程を抜いたらどうなるか、バカでも分かると思うんだがw
残念、固定費が減るのは"専門"店だけだぞ。
複数メニューの一つとしてまぜそばやる場合は、そんな単純計算じゃない。
それを知らんのが原価厨なんだよ。
>>717 しかも、まぜそば専門店じゃラーメン屋ほど人が集まらないからな。原価だけで「儲かる」とか言ってる連中は知ったかぶりのくせに商売感がゼロ。
まかしょお跡地か。。。
あそこは場所がな、おっと夜中に誰か来たようだ
池めん岡部は混ぜそばだけで絶対失敗する
言われてたけど成功したよね
10回以上
平日に行ったけど
開店後少し経つと8割
席埋まるぐらい普通に客入ってたよ
まあ1～2年ぐらい前だから今は知らないけどｗ
今はラーメンもやってるんだっけ？
原価厨はほんとに頭悪いな
コスパのことしか考えてない
>>723 頭悪いのはおまえw
利益率の話と集客の話は別問題なのにw
>>724 ふりかけご飯を1000円で売ったら大儲けだな！やったぜ。
池めんのことばっか言ってるけど三郎だってたいがいだろ？
ひとりで回してあれだけ入ればウハウハだろ？
>>724 頭悪いんじゃなくて目が悪いのかな？
集客の話なんてしてないぞ
他の人は集客の話してるが俺は言ってない
拡大解釈して自分に都合の良いストーリーで妄想膨らますのが得意なのかな？
719 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-6B38) [sage] :2019/03/25(月) 23:38:26.52 ID:sTuzFdWAa
>>717 しかも、まぜそば専門店じゃラーメン屋ほど人が集まらないからな。原価だけで「儲かる」とか言ってる連中は知ったかぶりのくせに商売感がゼロ。
↑
それは俺。
んで俺は
>>734 >>730 じゃない。
idなんか不意に変わるからワッチョイ見れば良いってだけなのに、原価厨ってホント理解力ゼロ。
>>740 今度は俺かよw
アンカーズレてんのか？
カモメ亭初めて行ってきた ラーメンの種類がすごい 値段の割にはうまい
しかしながらカレーとご飯がマズすぎて困った まずいカレーってこの世に存在したんだな
>>735 取材などで無化調とコメントしてたのは、味佳、浜田山、kakeru、破天荒。
>>735 ナチュラル忘れるなんてあんまりじゃね？
あの素材の調味料の味しかしないラーメンを
>>742 炒飯や麻婆豆腐の時もあるよ
これでワンコインなんだから文句言えない
カモメ亭はものすごくがんばってるよ。
でも家系と二郎系は直ちにやめろ。
オリジナルとは全然違う。
>>745 おー、そのときは当たりだな
これからサンストで映画観た帰りには寄るようにしよう
何か最近毎日、新聞にビューティーフェアとか言うイベントの広告でビューティーアンバサダーとして久保ひとみが出てるんだけど
起用した奴は目か頭のが腐ってるのか？ もしくはネタか
みなさんありがとうございます。
奉仕丸ってベジポタのイメージがあったのでリストから外してたけど調べたら普通のもあったから楽しみです。
もはや最近のラーメンは味が複雑過ぎて、化学なのかなんなのかサッパリわからんよ俺は。
あと、だるま製麺所は無化調だろうなぁって。
グルタミン酸ナトリウムの生成過程が味でわかるなら、それは神の領域。
人間には到達不可能。
過ぎた化学調味料否定はニセ科学だよ。
そんなに気にしてんのに、なんで化学調味料の本質を調べないんだろう。
出汁がどうこう素材の旨味がどうのって言っても結局は○○酸とかカタカナ表記の成分を味わってるだけだしな
無化調ってそんな重要？
化調入りだと健康被害でもあるのか？
無化調かもしれないけど中国産の食材使って未知の残留農薬とかそっちの方が怖そう。
長生きしたけりゃラーメンやめたほうがいいと思うな。
意識高い系なんじゃないの？
俺はジャンクも大好きだから美味いものは美味いでしかない
べつに無化調のラーメンじゃなきゃダメって言ってる訳じゃないんだからさ
俺は個人的にカップラーメンも好きだぜ
壱縁行ってきた
正直がっかりした
スープが薄くて蔵前の出来の悪いときのようだった
チャーハンはベトベトで焦げ臭かった
これなら麺匠へ行く
壱縁やっぱりダメか...
麺匠家に負けるぐらいなのか...
>>759 ホントそんな感じ
あとホウレン草や玉子も
作ってから時間がたっちゃったような食感
外観と違って店内は清潔だし
店員さんは感じよかったんだけどな
壱縁がいつ頃からの店か知らんが、 仮に麺匠と同じ頃だとすると、店員の声の大きさで勝ち組負け組の明暗を分けたって事だな。
3年A組リスペクト店も
食べログで課長の使い方が上手いって書かれてるけど
気にする奴いないからな
無化調って偉そうに書いてる店はだいたい味がボケてる。
無化調だから許させると思ってる。
許されるわけねーだろ。
はっきりした味出せないなら化学調味料使えよ。
味がボケてるのか食べる人の舌が劇物にしか反応しなくなってるのか
どっちなのって視点もあると思うけどね。
某蕎麦屋に行って、最初は薄っ！って感じたけど、食べるうちに
ああこれくらいでもいいんだ、と思うようになった経験がある。
>>767 なんでそんな怒ってんのw
もう味の素でも舐めとけよw
がっつり店も無化調も両方好きだけど美味しい店はボケてる印象ないけどな
味がしっかりしてないのは舌がバカかその店がダメかどっちかだろ
周りの老害見てるととにかく味を濃くする人ほど味にたいして文句言う印象はある
昔、ガチ麺のべジポタが美味しかったので
ぶしまるのを食べて来たいと思う。
>>771 ガチ麺はベジポタをメニューから外したけど、息子さんが豊川駅前で侍麺を開店して、ベジポタをやってる。
馬鹿☆に賛同する気はサラサラ無いが
化調多いと確かに舌に痺れが残る
>>773 タンパク質やビタミン足りてないと過敏になるよ。体に気をつけな
オレも馬鹿☆に賛同する気は微塵もないけど、
うちの家は昆布と本枯れかつお節を削って出汁をとっているので、
化学調味料が過多だと旨味成分が味蕾に貼り付いてなかなか抜けない、
異常さを感じる。
これがしびれる感覚に似ているのかなと思う。
化学調味料を使わない本物の出汁って、舌で旨みをしっかりと感じるんだけど、
感じたその味が消えていく時間が早いんだよ。
ずいぶんとグルメな人が多いな
さぞかし金持ちなんだろう
化調で舌が痺れるとか言ってるやつは美味しんぼのあのくだり読んで錯覚してるだけ。
ラーメンばっか食ってるからおかしくなるんだよ
他のものも食え
ＳＮＳを見る側も『これは本当か』と、一度疑う責任があると僕は思います。
世の中のラーメン屋さん、飲食店の皆さん、こんな腐った世の中ですが、これからもブレずに頑張って行きましょー(^-^)/
オープンして3年にも満たない田舎のラーメン屋が偉そうに言ってすみません…m(__)m
情報を鵜呑みにして期待外れだったから店をボロカス叩くってのはちょっとね・・
他人の情報だけで新規に行くときは半ば金を捨てる感覚で自分の期待値を越えたら御の字くらいに思ってるよ
そんで週末に初めて7福神壱の朝ラーに行く予定
香鶏風月めっちゃ美味しそう
自分が美味いと思った店で食べれば良いじゃん (´・ω・`)
>>784 自分は失敗したらしょんなかったなで終了だよ
>>784 失敗が怖いなら知ってる店だけ行けばいいじゃん
鶏白湯の垂れ幕が気になったので向宿のあっぱれ家に行ってみた
塩と醤油と魚介を加えた物が選べたけど保険の為醤油を注文
スープは鶏白湯らしいコクがあるが苦味のような癖が残る
炊き込みに火加減を間違えたか鶏ガラそのものの質が良くないのか？
麺は担々麺と同じと思われる細麺
シコシコ感があってマッチングは悪くない
具は鶏チャーシューとネギとメンマ
あまり特別な事はしていない
特にメンマはもっと手を掛けたものが合うと思う
新定番を謳っているけど
もう少し基本を煮詰め直したほうがいい感じ
近くまで行ったので○藤で食べてきた
良くいえば食べやすい味だった
ガッツリいきたい派には物足りないだろう
私の行動範囲からは外れているので、
わざわざ行くほどではないと思う
R&Rがのれん変えたらしい
前のほうがよかったな
やすっぽい品のないデザインだ
ピクトにしてもおかしい
のれんなんかどうでもいいから、茹で上がってから提供までの時間を短くして麺が伸びないようにしてくれ。
7福神 壱行ってきた！
香鶏風月めっちゃ美味しかった！
>>792 看板だけだとラーメン屋かわからないからこれでいいと思う。
>>803 バリ鰹しか食べた事なかったから、中華そば美味しかったら今度食べてみようかと
池めんにも中華そばあるんだね
写真見るからにはおいしそう。
>>804 良くも悪くも普通に美味しかったよ。ブラッシュアップ続けてるみたいだし近いうちにまた食べたいと思ってる
麺屋一燈って食べログだとランキング全国1位なんだな
食べログ一位は「食べログにちゃんと上納金払ってます」以上の意味はない
へー、と思って検索して出た記事からすると、
ブロガーさんのブログを読んで、話すきっかけを作る
とか出てきましたわ。まあ、現代の営業活動としちゃ間違っちゃいないんだろうな
一燈が上納金を日本で1番納めてるのか？
浜松のラーメンについては、食べログの順位通りとは言わないが、まあまあ比例してると思う
どれだけ納められるかの勝負なんだな
知らんかったわw
ランキングは広告金額とは関係ないと食べログのサイトにありますよ。
また無料版ではランキングを見ることはできません、プレミアム会員のみです。
無料版では広告料を払った店が上位にくるようになっています。
食べログを否定してる人がプレミアム会員になってるとは考えづらいので無料で表示される店のことをランキングと勘違いしてるのではないでしょうか
少し調べればわかることです、書き込み見て信じた人は振り込め詐欺やマルチ商法の報道見て馬鹿だなぁと思っても自分がたまたま騙されていないだけですよ
ランキング以前に食べログを信用してないという噺では
一凛、初めて行って支那そば食べたとき衝撃的にうまかったので、つけ麺も期待して食べたんだけどイマイチ口に合わなかった。魚粉のザラザラとしょっぱさが気になった。他のメニューに期待。
一凛に限らず、メニューによって店の印象が変わる事ってよくある
>>819 なんかあった？明日行こうと思ってたんだがw
>>821 やっと決心してくれたんだ。駐車場を広くとってくれ。もう歩きたくないんだ。
あんだけ毎日ラーメン食べてて身体に異常が起きない訳がないよ
自ら実験台になって警鐘を鳴らしてくれたんだろ
ご冥福をお祈りします
更新止まってるって…たった２日かよw
お前ら心配性のかあちゃんかよ？
バカのツイッター見たらヤフーブログやめて新しいブログ立ち上げ準備中らしい
くそっ、無事だったのかよw
ホントお前ら好きだよなあ
まあ毎日欠かさず見てますけどw
ブロガーだかなんだか専用とスレ分けたんじゃなかったの？
ラーメン以外はそっちで語れば？
>>836 なんだよ
ご存命かよ！
けどラーメン屋の店主達にしてみればあいつに死なれたら困るだろうな
死ぬようなもの食わせてたって事になるからな
病名は
病名は何になるのか
だれかセンスのいい病名考えてー
>>841 おっそうだな
誰も困らんようにちゃんと終活してるからな。
お前こそ周りのみんなに迷惑かけないように…
まっ無理な話だったな
すまんすまん。
つまらんネタをネチネチやるのはジジイの特権。暇だから。
>>722 あそこバイトの女がくそだし
たいしてうまくねーよな？
花火本家の方がうまいし
高過ぎ
漬け物と米でくえねーし
花月嵐という店で背脂食ったら辛い
一刻魁堂という店で背脂食ったらまた辛い
この辺、背脂ラーメンは辛くしないといけないルールでもあるの？
>>845 何故 ゴミみたいなラーメン屋を狙い撃ちしてんの？
狙い撃ちも何も浜松にはゴミみたいなラーメン屋しかないやん
>>847 そのゴミみたいなラーメン屋に行ってるお前もゴミ
>>845 豚鬼、ガッツリ軒、フジヤマ55の背脂は辛くない。
ラーメンQは背脂が載ってて胡椒多め。
ガッツリなんてレッドとかいう真っ赤なやつでも
そんなにからくないぞ
日向坂46・齊藤京子が、４月に静岡で開催されるラーメンイベント『ラーメン女子博 in 静岡 2019』（開催期間＝４月19日～29日、会場＝青葉シンボルロード）のPR大使に就任することが決まった。
ラヲタとドルヲタが集まるのか
カオスじゃんｗ
浜松のイベントじゃないのに嬉々として報告する方が気持ち悪いわ。
都合のいい時だけ東海って括る癖に静岡って名前が出るだけで僻むんだよな。
都合よかろうが悪かろうが、静岡県は東海地方。
常識なんでけど。
一般的には愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の4県を指すが、静岡県を除いた3県を指す場合もある。区別のため前者を「東海4県」、「静岡県を含む東海地方」、後者を「東海3県」、「中京地方」などと表現することがある。
都合のいい所だけ常識扱いする、隣の国のメンタルと同じだね。
都合って何だよw
浜松のスレッドで一般的じゃない「東海地方」を使うなら
予め明言すりゃいいだろ。
名古屋生まれだが東海4県なんて言わない
東海3県がメジャー
ついでに言うと岡崎までは名古屋の範疇だが豊橋となると浜松と一括りにしたくなる
そんなイメージなので浜松スレで静岡はスレチなんて言うのが違和感あるわ
東海3県というのは
その3県をまとめてネットしている放送業界の言い方
体育連盟等は東海4県が一般的
昨日終わった選抜甲子園でも静岡は東海地区の属している
ちなみに浜松では豊橋は他県という意識が高い
それゆえ豊橋と交流のある湖西市は浜松との合併を見合わせた
>>864 豊橋が他県という意識が強いなら 尚更 東海4県に拘らなくてもいいのでわ？
浜松で仕事してりゃ西は岡崎～東は大井川までは得意先が多いけどな
愛知県の東側と静岡県の西側は糞田舎で糞みたいな人達で溢れてるからな
だからレスも糞レスで溢れてる
まっ当然の流れやね
じゃあ静岡県は一体何地方なんだ？
まさか関東ではあるまいww
静岡県が東海じゃないなら
東海道新幹線全部浜松で止めちゃる！！
…ってJR東海が言いそう
浜ちゃんが浜松駅付近ロケしてたのに話題になってないんだな
正確に言うと東海って神奈川～静岡～愛知のことだよな
静岡なんて東海ど真ん中
小学生レベルの地理も知らんおっさんが、今度は静岡市を浜松に入れろと息巻いてるの笑えるわ。
辛いのとしょっぱいのは毛局は同じことなのだが若ってないやつがほとんどのやつ
Google翻訳だってもう少しマシな日本語になるぞ
麺屋真がうまくてしょうがないんだが、ただ1オペでめちゃ待つのが難点
中区、南区限定でフードコートがあるスーパーとか
休憩できる商業施設のすぐ近隣にあるラーメン屋知りませんか？
現在、理由あって車使えず、バス移動なので
できるだけ狭い範囲で暇つぶしできる環境を探してるんですが。
ちなみにザザシティや浜松駅以外で知ってる方
いらっしゃれば幸いです
東区でもいいなら、やっぱ市野のAEONになるでしょ
ラーメン花月嵐
ちゃーしゅー屋武蔵
宮竹のイトーヨーカドーは潰れちゃったからな
そして、市野AEONから龍壽まで歩けなくもないからオススメ。行列だけど。
中区ならびぎやかな
歩くの好きなら駅から歩いて行けなくもない。バスでも駅からすぐだし
静岡が東海って叫んでる連中と栃木群馬が関東だって叫ぶメンタルが全く同じで哀れすぎる。
>>887 赤電なら助信駅や曳馬駅、上島駅近くにたくさんあるよ。
助信駅 いっとく、浜田山
曳馬駅 青空きっど
上島駅 武蔵、豚鬼
辺りかなぁ
>>892 そんなことしなくても近くのビッグ富士から歩いた方が近い
浜田山は昔流行ったまたおま系の味だけど丁寧に作ってあって美味しいね。 俺はあっさり系のが好きだけど流行るのも分かる気がしたよ
昔流行ったまたおま系って
Q、福ちゃん、元亀、福太郎 みたいな店？
スーパーや商業施設のラーメン屋の件で質問したものです。
みなさんたくさん情報提供していただき本当にありがとうございます。
全て参考にさせてもらいます。非常に助かりました。
私のくだらない質問にも親切に答えていただき感謝致します
浜松で「またおま系」って言うと
浜田山、海老蔵、破天荒、山彦、京蔵（つけ麺）あたりかな？魚介豚骨系のラーメン、つけ麺って認識。
アモーレ、麒麟、たいぞう、極煮干し本舗などは、より煮干し感を強めた派生って感じかな？
>>906 この前麒麟で煮干しを食べたけど煮干し風味って感じだった。日によって違うのかな。
めん奏心みたいな煮干しを浜松で食べたいのですがどこかありますか？
なんかスーパーで売ってる3食入りラーメンの方がおいしい
今はセブンのぶっかけうどんが食べたい
>>863 東海地方は言うまでもなく東海道から来ている。
東海道は東京から名古屋までの道で、岐阜と三重は混ざり物の不純物。
特に三重に至っては近畿地方だし。
ついに起源を主張しだした。
本当に同じようなメンタルだな。
>>911 分かって言ってるのか無意識なのか知らんがいろいろ間違ってるな
東海道は東京・日本橋から京都・三条だし岐阜はともかく三重は通ってるし
三遠南信！
サンエンナンシン！
サンエンナンシン！
本屋に東海地方のラーメン本ってのが3種類ほどあったが
浜松が載ってないのは確かだなｗ
ほらほら そんな事いってると東海君が出てきちゃうじゃん
コンビニとかに置いてあるラーメン本は申し訳程度に浜松が最後の方に書いてあるイメージ
>>918 もうあなたの真上に出てる。単芝東海爺。
>>920 浜松は豊橋とくっつきたい。
そして静岡県から出たい。
でも名古屋の軍門には下りたくない。
元々は浜松県だったみたいだよな
豊橋湖西浜松で一県できるくらい経済力あるからな
浜松って日本で2番目に大きい市なんだな
知らんかった
でもほとんど山じゃね？w
ドラに行ってきた
誰だよ家系になったとデマ流したのは
豚丼が増えただけじゃねーか
>>927 マジで豚丼が増えたのか？
それだったらまた行きたいな
ほら、先生小僧お呼びだぞ。サボってないで早く来いよ。
東海おじさんの思わぬ人気ぶりに嫉妬爆発の低能先生。
食べログでも書かれてるだろ
課長の使い方が上手いってよ
全国の店色々よったけど、俺的には浜松は東勝軒が一番だわ
他の店はどこもどっかで食ったような味
>>909 マルちゃん生ラーメンの味噌がかなりうまかった 安いし一度試してみて
最近の愛好会
ブログに誘導するような輩が増えたな
商売にでもしてるのかな
☆とも繋がってるような奴もいるし
ラーメンばっかり食ってる奴早く死なないかな
どさん子ラーメン初めて行ったけどわりと強気の値段だな おいしいはおいしいんだけど
うーん
とうしょうけんのブッチャーってどんな味に似てますか？
つけめんとラーメンの味付けと、基本的には同じでしょうか。
それとも全く違うまぜそばみたいな感じなんでしょうか。
ラーメンに化調入れるのどこがダメなんだ？
毎日食う訳じゃねえんだからちょっとくらい入っててもいいだろ
細かすぎるぞ自称食通共
>>944 他のとほぼ同じ味で、麺だけあの二郎の固くてまっずいやつ
具も卵とかいらんからもっと野菜や背油増やして少しでも本家に似せる努力して欲しい。個人的に食べる価値なし
>>944 ラーメンより甘辛で舌に残る感じかな
大盛りやヤサイマシしなければ食い切れる量だしまずは食べてみたらいいと思うよ
>>945 無化調とか言って調味料そのままの味しかしない店に言ってやってくれ。
数年ぶりに蔵前家行ったらイマイチだった。
あんなもんだったっけ…。
豚が明らかに足りてなくてカエシがとんがりすぎ。
塩っぱいだけだった。
>>949 数年前は好みの味だった？ここのは何回食べても自分には合わない。店内に入ってあの雰囲気から食べ始めるからなのかw家系が合わないだけなのか。
>>944 つけ麺や他のラーメンとは全く違う味。
二郎の味って感じはするなあ、自分は。
結構食べやすくておいしいと思いました。
ニンニクは冷蔵庫の追加したけどね。
たた、麺が好みじゃないんだよなー。ごわごわ過ぎ。
>>906 そんな感じ 一時期愛知ではまたおま系が異常にできてたからな やっぱりレシピとか手軽に売ってたりとかあるのかな
>>954 久し振りに使わせてもらうが
ggrks!
もう平成も終わるのにググレカスはないわ…
自分で調べろでいいよ
またお前かよの略かよ、つまんねーな
ラーメンマニアの間でしか使ってないだろそれ
ラーメンマニア気取りのオタクだけだろ、またなんて騒ぐほど店の多くない浜松でお寒い限りだ。
浜松来てラーメンなんか食うなよ
うなぎ、餃子、うなぎパイだろ
>>963 麒麟
らくがき
いこい支店（塩ラーメンのみ）
青空きっど
ホームラン軒
天日地鶏
何系が好きなのか、どの地域に来訪予定なのか、普通そういう事書かない？？
>>966 透析なら塩分多いラーメンは食べちゃダメだろ
身体障害者手帳もらえるな
色々割引があるから良かったのか？
ブッチャーについての情報教えてくれた
方々ありがとうございました。
色々な感想が聞けて参考になりました。
つけめんとラーメンは美味しかったのですが
味がかなり似てると感じたので
ブッチャーはどうなのかなと思い質問させてもらった次第です
ブッチャーが二郎系的なのでは浜松で一番だと思うけどなー
日常的に食べちゃいかんやつだね、あれを日常的に食べてた時は体重ピークだった
リュニーアルで
遠鉄百貨店にさわやかできるな
ラーメン屋もできないかなあ
>>981 それは日本のラーメン屋のレベルが低いって言ってるも同然だぞ。
>>963 東勝軒以外どこも大したことない
でもここも富士店の方はイマイチだった
やはりこういうラーメンは作ってる人によって差が出るな
個人的はブッチャーより普通のがオススメ
アッサリは勧めない
あとカモメの朝ラーは中々腹の足しになる
高速のPのような味だがワンコインだからしゃあない
ラボラトリの限定食べてきた
丸鶏ベースのシンプルなラーメン
濃厚でうまかった
バカ☆が来なきゃいい店なのにな
>>989 会員制のやつ？そうじゃない人も食えるの？
>>989 誰か化調ドバドバ入れてやれよ
それか頭からかけてやれよ
けどチヤホヤしてくれるところは化調入ってても通うんだよな
>>974 ＞青空きっど
＞ホームラン軒
＞天日地鶏
センスいいな。俺もその3店だわw
＞＞青空きっど
＞＞ホームラン軒
＞＞天日地鶏
＞センスいいな。俺もその3店だわw
じゃあ逆に聞こう
その3店のお気に入りのメニューはなんだ？
オレなら
旨みとんしお
ネギバラチャーシュー
鶏そば
だな
味と接客よければ普段の素行なんてどーでもいいよ
そんな事を気にしてる人は家を建てる時とか職人見て発狂しそうだな
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