新潟のラーメン Part238 YouTube動画>2本 ->画像>172枚

新潟のラーメンについて語って下さい

□三吉屋を筆頭に新潟市が誇る昔ながらのあっさり系
□こまどり発祥　東横で名を馳せた割りスープが目印 濃厚味噌
□だるまや系列の豚骨醤油　略してD系　現在テリトリーの新潟市から飛び出っし勢力拡大中
□燕と三条に根差したあっさり煮干醤油に太麺たっぷり背脂ﾁｬｯﾁｬｯ　杭州飯店ツバサン系
□長岡ソウルフード生姜醤油の青島で体ポカポカ　
□心一家　上越家などの濃厚豚骨家系ラーメン
□食いしん坊御用達　デカ盛爆食系ラーメン
□どこでも同じ味が不慣れな土地でも安心　三宝亭　くるまや　いわゆるチェーン店

前スレ
新潟のラーメン Part236
http://2chb.net/r/ramen/1641258597/
新潟のラーメン Part237
http://2chb.net/r/ramen/1644972237/

次スレのコピペ用
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---

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>>2get

保守してくれ(´･ω･`)

小太喜屋の周年祭ラーメン美味しかった(´･ω･`)

保守(´･ω･`)

保守しないとスレ落ちちゃうよ(´･ω･`)

寝るから頼む

寝るなよ(´･ω･`)

もいもい＝省ぬん　書き込み禁止な
川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん、及びそのフォロワーどもはこのスレは出禁です
顔文字はNG推奨

専用隔離スレ建ててそこで一人でお好きにどうぞ

とりあえずラーメン屋の店主はワイに話しかけるの止めて(´･ω･`)

新潟ラーメンブログ★5
http://2chb.net/r/ramen/1583575090/

ラーメン二郎 新潟店 40杯目
http://2chb.net/r/ramen/1631850106/

新潟の二郎インスパイアラーメン part9
http://2chb.net/r/ramen/1615947346/

長岡のラーメン屋 Part59
http://2chb.net/r/ramen/1638872104/

>>11
スレ立て乙です

ラーメン食ぃてぇ！

顔文字消えないかな
>>12
俺じゃないです

本当はラーメンより蕎麦やうどんの方が好きです

>>14
ワイやで(´･ω･`)

↓こいつすっげーアホ

十日町市の天池家で豚骨ラーメンと赤玉食べたし(´･ω･`)

トイレなう

↑こいつすっげーアホ

おまいら何だかんだ言って優しいな(´･ω･`)

誰だよウォシュレット最強にしたの

スレ建てありがとうございます( ;´･ω･`)感無量でございます。

もいもい＝省ぬん　書き込み禁止なー

川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん、及びそのフォロワーどもはこのスレは出禁です！
顔文字はNG推奨

専用隔離スレ建ててそこで一人でお好きにどうぞ！！

前スレ>>990
小雑誌しか見てないけど割引券は全くなかったよ
DAISENMONもレビューされてた

蛇口で浄水できる奴で比べると違いがわかる
たしかに浄水した方が美味しい
ゴクゴク飲める
紅茶でも違いがわかる
色も濃くなる
でも味噌汁やラーメンで同時に作って比較したけど全く判らない

てめえらぁ
しねぃ!

アクツ食堂に久々にと思ったら、アパートになってて草
明日は国光に行くからいいやと、自分を慰める
いきなり消えるよね、前兆程度出してよと

店の人間が年老いてるにも関わらず
代替わりする気配すらない
それが何よりの前兆と捉えられない本人に問題あり

>>30
案外と老人でも数年やってるし、後継者が現れるのかなと放置だから
知ってる店も、同級生が親の跡次いでるが
代替わり後に行ったこと無いと
気分的に行きにくいのが大きい

おもだかやって大盛り頼むと大きいドンブリで出してくれるのか

中華飯店金三 佐渡産のどぐろだし塩麺^^v



淡麗系としては、ちょい塩気が尖りすぎかな？
蟹の甲羅は使いまわしかしら？(´･ω･`) ｲｲｹﾄﾞ

>>26
例えばπウォーターだと出汁を取る時にアクの出方が全然違うらしいけど、ラーメンみたいなごった煮料理で味の違いが出るとは思えないわ(´･ω･`)

まっくうしゃ久しぶりに行った。
つけめんの大盛りも有料になったんだね。

>>22
ワイは水圧中くらいでムーブが丁度良いけど、せっかくなので個室出る時は水圧温水共にMAXに設定してから出るようにしてるわ(´･ω･`)

>>37
つーことはいっとうやもかorz

>>40
なってたよ　そして注文間違えられた　訂正すんのも面倒だったからそのまま食ったけど

新潟市内において、燕三条系背脂ラーメンの2強は東の慈魂と西の遥かだと思う。
今回は西の横綱。
オープン当初から定期的に食べてるけど、良くも悪くも安定してブレが無い味。もう少し冒険してユーザーを楽しませてくれるとありがたい。
この店は細麺と太麺を選べる良心的な優良店なんだけど、今回は冒険して細麺頼みました。

やっぱり遥かは太麺が超絶美味しいんだね。今回は俺が悪かった。
あと30年位お店を続けてほしい。

中央区の横綱麺五郎

>>42
麺細くね？

>>44
ちゃんと読んでくれ

>>42
これ太麺ちゃうやん(´･ω･`)

ラーメンの食い過ぎで文章すら読めんのか(´･ω･`)細麺頼んだ書いてあるやろ(´･ω･`)

モン吉 吊るし焼き焼豚のチャーシューメン(塩)^^v



ワイ「ご…ごちそうさまでした…(小声」
店主「どもっ！」

今日のような、このくらいの距離感が調度ええわ(´･ω･`) ｳﾏｶｯﾀ

普通に会計時にごっそさんでいいやん
コミュ障過ぎるだろ

>>49
最近ガッツリ話し掛けてくる店主が多くてのう
咄嗟に面白いこと言えないから止めて欲しいんよね(´･ω･`)

>>48
なんでTwitterだけにしないでここに嫌がらせ続けてるの？
理由が知りたい

>>51
自分が一番偉いと思ってるからな

ゆゆ多はつけ麺ではない冷やし担々麺やってくれないかのう(´･ω･`)

名誉毀損の疑いで住居不定・職業不詳の３０歳代（自称）男を逮捕しました
男は去年、インターネット上のサイトに名誉を害する内容を掲載した疑いが持たれています
警察によりますと、被害者が警察に相談したことで事案が発覚したと言うことです。
男は「もいもいで間違いありません」と話し、容疑を認めていて、警察が動機などを詳しく調べています

>>42
へー太麺がオススメなのか
オープン直後に一度しか行かなかったけど
行ってみようかな

>>42
遥かは30年も営業していないだろ(´･ω･`)

>>55
120円のチャーシュー丼もオススメ( ;´･ω･`)
>>56
ちゃんと読んでくれ。

>>56
だからーてめーはカキコ禁止だろ！
割って入って絡んでくんな！カス

あつい本格的に素性と外見晒し続けるとかしないといなくならないだろ
でもそこまですると犯罪だしな
病気か事故とかで消滅すればいいが

>>43
中央区の不味いラーメンの横綱な。ここより不味いラーメン屋って滅多にないぞ。

>>60
伝説のほら、山木戸にあったあれ

浪漫亭

おめえらぁ
しねぃ

古町に
そこまで不味くはない景虎
だか普通の東京背脂ラーメンあったね

同じ古町のびっくりラーメン
180円で一瞬で潰れた上にくっそまずかったね（笑）

我駆の辛つけ麺(2辛)

つけ麺にしては全然量が少なくて残念だった。せっかくあつもり頼んだのに具が冷え冷えなのもちょっと悲しい。
メルマガ登録するとオロチョンとかつけ麺とか好きなラーメンが500円で食べられるらしい。
家が近い人はこの機会にどうですか？俺はまぁもういいかな。不味くは無いんだけど、せっかくの1食をこの店に費やすのはもったいないって思ったのが率直な感想です。
全然話題にあがらない店だけどどうなんかな？

モン吉の吊るし焼きチャーシュー美味しかったで
あれ系で某行列店の焼豚(そこはオーブン焼きだけど)も確かに美味しいんだけれど、
塩や煮干しだと香ばしさが主張しすぎて焼豚だけ浮いているのが気になってた
モン吉のやつはちゃんと麺や汁と一体感あって最高裁判所だったわ(´･ω･`)

>>65
そもそも別皿提供が嫌いだし、つけ麺で麺の上に具がどっさり乗ってるのも嫌いだわ(´･ω･`)

弁天のしゃがら行ってきたけど、メニュー写真は丸チャーシューだけど出てくるのは半分チャーシュー
結構な詐欺表示
オペもグダグダ

>>67
え……まぁ個人の嗜好なんて多種多様だしいいんじゃないですかね( ;´･ω･`)

そんな事俺に言われても困ります。お店の人にその旨を伝えればいいんじゃないですかね？『別皿提供嫌いだし麺の上にも具を乗せるな。全部具材はスープにぶっこめ』って。

そーすれば貴方の生きがいの記念撮影も捗るのでは？

>>69
我駆の店主は記念撮影が生き甲斐なのか(´･ω･`)

>>68
チラシにリニューアルＯＰＥＮとかチケット載ってたけど
ダメさは変わってないっぽいね
やっぱだるまや離脱してからなんも学んでないんだろうな

>>70
なんだその小学生レベルの読解力


障害持ちか?

弁天しゃがら、空いてる時間帯に行ったからか特に不満はなかったけどな　
けどかつては安くて盛りがいいってのを売りにしてたような気がするけど普通に強気価格になってるんだな　旨かったけど

それ以下だな笑

>>64
景虎ってあれじゃん
とっくの昔に消えたが、石神と同じ番組で優勝した若手が名前売っていこうと出した店
当時、「TVチャンピオンで優勝で○○」の肩書しか強調してなくて印象が「クソ不味かった」から
実際に食べる迄には至れなかったわ

>>71
離脱というのは、ゴタゴタがあって反旗を翻して飛び出していった反体制組な
しゃがらと燈花と一本気は、ゴタゴタが起こる遥か以前に円満退社してるんで普通に独立しただけな

離脱組は、さぶろう、我駆、たまるや
この辺り？(´･ω･`)

そういやコピペ誰も張らなくなったな

なーる元気かな

>>77
満月、吉風、吉田食堂あたりも

>>80
吉田屋とかよしだ食堂や満月ってどのグループだっけ？はやぶさ？

景虎ってTVチャンピオン優勝者の店だったんだね
知らんで入ってたけど当時の普通に麺ちんよりも美味かったわ
まだがるまや吉相全盛の頃かね

しゃがらは普通に独立だったね
燈花持ってくるあたりテクいわ
クリームチーズ和え麺好きだったな

新井のオーモリ、近年スープが濁るようになったなと思って聞いてみたら、豚骨の量を増やしたらしい。
濁りの無い、普通の醤油ラーメンみたいな色なのに豚骨醤油ラーメンというのが最大の特徴で、それで上越妙高淡麗豚骨醤油ラーメンと言われていたと思ったが。
味は相変わらず美味しいし、ほっとするオーモリの味ではあるのだけど、見た目は小さい頃から慣れ親しんだオーモリのラーメンからかけ離れてきたのが残念。
豚骨を増やしたにせよ、透明感のある豚骨スープは作れなくなってしまったのだろうか？

初めて麺屋一本気行ってつけ麺食べたけど、えっらい美味かったわ
価格も良心的だし

猪やオープンした？

吉田食堂って
むかしむかし東受地町にあった同名の食堂とは関係ないよね？

唯一食べたことのある出前ラーメン

>>83
とんこつは元々は昔からどこの店でも使ってた出汁の材料
濁らない程度の出汁の取り方に他にも材料は使っている
上越とんこつとか唱ってるけどしっくりこない
オーモリのように特徴に寄せてとんこつ増やした店はほかにもあるのかな

知らない人多いと思うがおもだかやもメインのガラは豚骨

風天まぜそばのオススメトッピング教えて

爆弾パクチー×２(´･ω･`)

山くらげ

数の子天井

わかめ酒

平日の朝っぱらから朝らー求めて週に数回新潟市外まで出かけるけど
全然良い店無い

朝ラーだと上越のつかそば。
ただしうまいとは言っていない。風情を楽しむものだと思っている

週に数回も行ってたら、もうほとんど回り尽くしたんじゃないか

・平日の朝っぱらから
・朝ラーを求めて
・週に数回、新潟市外へ

あなた一体何されてる方なんですかね？

夜勤明けなんよ

>>98
どこらへん回ったのん？

STEPN使い出してから外食にかかる費用かからなくなってからやめられない

朝ラーはくら田死んでから
やる店増えたけど微妙なのばかりで絶望的だね

東区のぐわらん胴はまだおススメできる部類だから行ってみるとヨシ

泰紋の鶏節らーめん(500円)は良かったと思うんだ
朝6時から営業していたし(´･ω･`)

食べ歩き尽くした程なら県外出ればいいんじゃね？

>>102
段々突発休が増えて使い物にならなくなった。。。

福島の喜多方とか静岡の藤枝とかいって朝ラーメンしてくればいい。

夜勤明けのラーメンはいわゆる遅めの晩飯って事で捉えると、やっぱり東区のラーメン幸が一番良いと思う。AM8時からレギュラーメニューやってるし。

>>104
開店時間にルーズなのも良くなかったね
ぎっくり腰で〜とか言い訳めいたツイートしたのも良くない(´･ω･`)

朝ラー山岡家最強説(´･ω･`)

各市場の食堂巡ればよろしい

>>105
藤枝って朝ラー有名なんだ？知らんかった
喜多方は何度も食べに行ってるけど結局坂内で朝からビールとおしんこと肉そばになる

>>108
同感。

>>101
ぐわらんは月イチくらいかな、駐車場狭いけどみんなどこに停めてるんだろ
>106
幸は坂新、八と並んで鉄板だな
>109
市玄は中休みあるから利用しづらい

>>112
北部、西部、長岡、柏崎、上越
他にもいっぱいあるよ

>>113
行けてまだ行ったことないけど燕の「こみやま食堂」くらいだな
それ以上は移動時間かかるから普通に11時オープンの店でいいし・・・
今日は三条の原宿行ったけど味噌汁みたいな味噌で残念だったわ

朝だから低価格あっさりラーメンって発想がもう間違っていると思うんだ(´･ω･`)

>>115
調子に乗るな顔文字キチガイ

>>115
確実に発達障害だよね？親はどうしてたの？

(´;ω;`) ﾌﾞﾜｯ

>>115
バーカバーカ( ;´･ω･`)

>>118
顔文字をやめろって言ってるんだよ
何故嫌われる事を進んでやるんだ？
病気だからだよ

顔文字ないと見分けつかなくなるから、どうせ粘着するならつけろw

>>120
マジで時間のムダなので構わないほうが良いですよ

>>119
お前もだよ
顔文字キチガイ

>>87
おもだか屋もオーモリも昔は鶏ガラスープだったと思う
そもそも何であんなに店減ってる？
青山と白根行ってた人間的にはと

>>102
朝ラーはラーメンショップかなと

>>124
オーモリは昔からとんこつメイン

ほぼほぼあぼーんのスレ
誰が見るんだよ
クソ顔文字野郎はバレていないと思ってやりたい放題だ

>>120
構ってちゃんを構うのも病気だし荒らし行為の助長な
いい加減気付いてくんなせや

どう考えてもうしみつ

泰紋の最初期の塩ラーメン滅茶苦茶美味かった記憶
麺が喜多方ラーメン以上に縮れてて
赤ラーメンもとても良かったのになあ

>>124
おもだかやはずっと豚骨(ゲンコツ)
九州とかのやつとは違う
喜多方ラーメン系の豚骨

>>129
赤ラーメンは価格設定が高いってコメントが多かった
担々麺ならあのくらいの値段は普通なのに、赤ラーメンって名前だと途端に高く感じるのかな(´･ω･`)

スレのルールにあるが
顔文字は透明アボンして完全スルー

会話の外にはじき出すのが一番効くんだよ、よろしくな

そんな当たり前の理屈も分からないのがこのスレの民度
転がるボールにまとわり続けながら全員一緒に転がっていくだけの少年サッカー
周りなんて見ません　知りません　関係ありません

ここまで一式

>>133
自分も間接的に絡んでる事自覚しような

みはまや、値引きしてるくせに濃厚でいつもより美味かったわ
不思議

味濱家はたとえ300円引でお得なのがわかっても、俺のなかでは来店の理由にならないわ。
食べれる量は有限だから安くて満足じゃなくて美味しくて満足を求めてしまう。

外食頻度低そう

来店でアホがバレてる

なんか拘りがありすぎて疲れそうだな笑
そこまでいくと自炊するのも大変だろう

>>139
味濱家の店員なのかもしれないぞw

>>137
フルボッコっすね( ;´･ω･`)
今どんな気分ですか？

>>142
自演乙。

http://www.gurum.biz/archives/100210717.html

とあるスレ見たら新潟民が暴れてたんだけど
何処の店だろう？

しょうもない無断転載カスブログはんなやガイジ

いちいは最高のスープ屋さんだと思うよ(´･ω･`)

ラーメンなど中華そばにかけた一世帯当たりの外食費ランキング（2021年）

1位　新潟市1万3734円
2位　山形市1万3434円
3位　宇都宮市1万321円
4位　秋田市8544円
5位　盛岡市8462円
※総務省「家計調査」から
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a85f8bf8088cd80d7078b8c2d923dce354bf9bf

新潟市は無駄に値段高いってのはあると思う

>>124
昔ながらの新潟市のラーメンは鶏がらのみの店は少ないだろ
東華楼出身の白根のげんこつ家も澄んだとんこつラーメンだった
東華楼の昔ながらのラーメン食いてーな
新和の東華楼はオイスターソース効き過ぎで別物だった

清んだスープは鶏ガラ、白く濁ったスープは豚骨だと未だに思っている人多いよね(´･ω･`)

>>149
閉店した白根のげんこつ家ってそんなルーツがあったんですか
もっと食べに行ってみてもよかったな

白根は六太郎で満足しちゃってるわ

外食でラーメンにかける金が多いのは他の食べ物屋にピンとこないってこともありますよね？

とんこつラーメンって言っちゃうからおかしくなっちゃうんだよ
とんこつ出汁の醤油ラーメンと区別しないとね
オーモリは見た目も白いとんこつ寄りになっているからまたややこしい

新潟市は中華屋と蕎麦屋が極端に少ないってのもあると思う
いわゆる町の中華屋、蕎麦屋ね
どんどん無くなってる

>>149
げんこつは美味かったなぁ
チャーハンセットたまに食べ行ったわ
東華楼出身は知らなかったがまだあの味のラーメン食べれる所あるんかな？

>>154
減少傾向にあるのは確かだけど、人口一人あたりの街中華と蕎麦屋は全国都道府県と比べても上位だぞ。個人の感想でバイアスかけるなよ糞野郎

>>156
総務省経済センサスならラーメン屋が含まれてるから中華屋の件数が多くなってんだよ
思い込みじゃなくまともなデータ見つけてこい

>>149
東華楼があの鳥屋野湖畔のバカでかいリゾートホテル（現在はNSG校舎）さえやらなければなぁ…

>>158
結婚式場にプールだっけ？

ラーメンスレで総務省経済センサスだとかサジ加減の分からんマウント君だぜ

>>158
アクアピアを買い取って経営したの？

>>159
プールもあったねぇ
>>161
アクアピアを1から作ったのが東華楼グループなんだよ。東華楼が手放してNSGがやっすい値段で買い取った

ググったらアクアピアってあのめっちゃでかかったプールか
子供の頃行ったな、懐かしい

バブルだったな
あれが無ければ未だ健在だったかもな
建て替え前の東華楼ホテルは敷地内に七福神の像があってさ
家族で出かけてラーメン、酢豚、餃子と爪付きのカニクリームコロッケ食うのがごちそうだったｗ

東華楼ホテルとか高級感あって良い名前だね

また復活して三宝亭とタメをはってほしいね

モン吉 吊るし焼き焼豚のミックスチャーシューメン^^v



なぜだか今日はスープも焼き豚もしょっぱく感じたのよね(´･ω･`) ブレかしら？

見た目はいいな

吊るし焼き醤油は自分が食べた時もスープがしょっぱかったな
定番の醤油よりうまいと思ったけど

塩の時は淡旨で調度良かったんだけどな(´･ω･`)

そそられない見た目だな

モン吉くっそしょっぱい時あるよな店主のコロナを疑ったわ

>>157
「街中華」と「蕎麦屋」の事を言ってるんだけど。ラーメン屋なんて含んでないぞ。
経済センサスとかの統計しか見てないなら大海を知らないだけの蛙だぞ。恥ずかしい。三回位死んだほうがいいかもな。
俺が言ってるのは蕎麦屋と街中華(ラーメンやってる定食屋)と人口の数を比較した統計だ。因みに新潟は全国11位だぞ？
データ見つけろとかホント笑えるわ。




お前がまともなデータ出してみろよ妄想性人格障害糞野郎。

汚い言葉で荒らしてるｽｯﾌﾟは顔文字だから釣られんなよ

うどん屋増えないかなー
ぶっちゃ新潟は録なうどん屋ないよな(´･ω･`)

>>173
(ｽｯｯﾌﾟ Sdba-v0je [49.98.154.44])
顔文字使わないで荒らしてんじゃねえよ粕

>>175
「どんどらさん(笑)」と「角中うどん(爆笑)」があるじゃないか( ;´･ω･`)


因みにマジレスするとうどんは県内美味しい所無いから群馬まで稲庭うどん食べに行った方がいい。

そういや沼垂の寄ってけ亭の隣にできた味噌ラーメン屋のレポが無いな

>>177

お願いだから釣りだと言ってくれ

ネタ抜きで、県内の中で良いうどん屋さんがあれば教えてほしい。
馬鹿舌だから満足できる自信ある。

うどんに旨い不味いなんてあるんか？
太さと固さの違いくらいだろ
コシ？知らねえよ

俺は与板製麺の乾麺の手まりうどんが好きだ

うどんの麺は塩使ってるからそのまま一本つるっと食べてみると美味しく感じる

群馬に稲庭うどんうって？んじゃね？

俺も秋田行って水沢うどん探しに行ってくるさ

>>売ってんじゃね？

>>180
どんどらさん　豊栄
元々は本町にあった人気店だが移転した

入船屋　みなとトンネル近くの袋小路突き当り
一度は畳んだ讃岐の店だが、熱心な常連が同じ場所で復活させた
有りがちなパターンではあるが、経理や皿洗い等も含め店舗に関わる一通りを学んだ
だからといって、今も昔のクオリティが維持出来てるかは知らん

×　入船屋
○　入船家

じるば 牡蠣白麻婆麺^^v




店主「なぁ、兄ちゃん。チャカとダンビラ、どっちが強いと思う？」
ワイ「あっ、辛さ調度良いですよ〜」

珍しく店主が話し掛けてきたわ(´･ω･`)

>>181
冷凍うどん2玉を茹でて水で〆て生卵、生姜、青ネギ、めんつゆ回しかけただけで世界一美味しいもんな(´･ω･`)

19日 町中華でやろうぜ 新潟スペシャル

>>188
キチガイの分際が俺にレスしてんじゃねーよ

>>190
キョッポとは違うの？
やり方はキョッポと同じだけど、今のところ何もしてないよね

弥彦のおもてなし広場のうさぎ屋のうどんが好きだわ
弥彦方面に行くと寄る
チョットお値段が高めか

>>192
背脂うどんのとこな
あそこの旨い(´･ω･`)

>>187
今日、上総広常(佐藤浩市)は殺されるのに(´；ω；｀)
お前、わざとか？

角中の野菜盛肉つけうどんとか900円以下で物凄い量で
がっつり系意識して結構いいと思ったけど駄目かな

うどんってカレーとか釜玉とか色んなのあるから比較しづらいんだよな
蕎麦なら基本ざるで美味い不味い解りやすいけど
新潟はうどん不毛の地ではあるよな

いつまでうどんの話続けるん？

うどん食べたかったらはなまる行くんだわ

>>195
不毛っつか小麦植える位なら米造るからな
日本国内においては穀物の需要度は
米＞麦＞蕎麦だから

>>198
自分の言葉では何も語らず
詰め込んだ情報を読んでるだけだから詰まんねんだよね
何かの記事のアドレスだけ貼っ付けてるのと一緒

>>183
群馬は水沢とひもかわうどんもあるぞ

うどんもラーメンも腰のある固いやつ飽きた
柔らかめの美味しいお店教えろ下さい(´･ω･`)

ちくに

塩ラーメン旨い店どこ？

阿賀町の次男坊亭のうどん

いつまでうどんの話続けるの？

やっぱり俺がなんとかしなきゃなんかなぁ………

>>206
二度と来るなキチガイ

次は焼きうどんな
津山のホルモンうどんはまあまあ美味しかったな

>>207
誰かと間違えてない？

>>203
玄洋の貝塩(´･ω･`)

南区のどん兵衛がまだ出てないとは・・・お前らセンス無いな

みそ蔵らーめん花咲

倉井、最初期の素麺みたいな伸びやすくて柔らかい細麺に戻さないかな(´･ω･`)

>>213
歯槽膿漏乙。フロス使え､まだ間に合うぞ

>>214
歯が悪いわけじゃないやい(;´Д`)

>>182
私も好き〜
一袋100円なら神うどんなのに

もいもい( ;´･ω･`)

誰かがやらなきゃいけないなら、率先して俺がやろうじゃないか。

こんばんわ〜☆もいもいです♪仕事が一段落したのでスレのピンチに駆けつけたもいもいです( ;´･ω･`)

俺が来たからにはもう大丈夫だよ(*´-`)このスレは新潟のラーメンスレです！関係無い話題は俺が許しません( ・`д・´)
ｳﾄﾞﾝﾀﾞﾒｾﾞｯﾀｲ(｀_´メ)っ

世界に居場所がない知識の無いバカな拾われないゴミ達に【ラーメンの美味しさ】【人間の儚さ】【俺の素晴らしさ】を教えます( ＾ω＾ )

あんたら準備いいかな？俺はいつでも大丈夫だよ( ≧∀≦)ノ


それぢゃぁ行ってみましょうかのぉ( ;´･ω･`)
ﾁｪｹﾗ(*^▽^)/★*☆♪

>>211
どん兵衛は店名で損している気がしてならないんだよな・・・
どうしてもカップ麺がちらつく

もいもい( ;´･ω･`)

【八ちゃんらーめん】
油そば

職場が近いんで何度か足を運んであげてるお店。
煮干し中華そばは40点、味噌は45点位の美味しさだけど、今回食べた油そばは100点満点をあげたい。無料のトッピングが多数用意されていて食べ後耐え十分。ボリュームもあり二郎が休みの時の代替にもなると思った。まさに【後悔しない油そば】である。店員さんの接客も◎。30代の男性が特に良い。
いらっしゃいませからありがとうございましたまで、とても満足だったわ。


present byもいもい

どん兵衛のグーグル口コミみると
ポンポ子と内装そっくりすぎてビックリだね

新潟は蕎麦屋はそこそこいい店あるけどうどんはほとんど知らない
本当の讃岐うどん食べたいのに丸亀は不可で

誰や！最初にうどんの話振ったやつは！(´･ω･`) ﾌﾟﾝｽｺ!!

明日か週末、粋翔古町別亭に並ぶ省もいの特定が楽しみ

あ、開店日は明後日か

>>223
もういいわ
ゴキブリ見つけたって嬉しくないだろ？

粋翔の名前でやらん方がいいだろ
どうしても秋葉区の雑多なラーメンのイメージわくわ

>>217
二度と汚いキッチンと残飯あげんなよクズ

>>223
インスタントラーメンは古町じゃ苦戦するけどな。
チェーン系の業務用で修行したやつはどうしても限界があるわ。

NGT48ってもう許されたんだな(´･ω･`)

もいもい( ;´･ω･`)

地べたを這いずるいわゆる社会の底辺よ、ひれ伏せ。

こんばんわ〜☆もいもいです♪到底人とは思えない醜い姿のあんたらにも優しいもいもいです( ;´･ω･`)

大反響( ´・∀・｀)満員御礼( ≧∀≦)ノ不幸な人生を歩んでるみんな〜☆☆☆ありがとね(●´ω｀●)俺が幸せを届けてあげるからね(*´∀｀*)正直あんたらの事は生理的に受け付けないし家畜とか小さい虫程度の存在って思ってるけど、ペットとか飼う気持ちで接するので俺の愛情を受け取ってね(*⌒３⌒*)ミャハ☆

でもあんまり調子に乗らないでね。根本的に俺は使えない奴大嫌いだし、人間として最低限の義務を全うしてないあんたらみたいなウジ虫は鬱陶しく思ってるから。働け。

不平不満を言うのは後だ。最低限人として生活しろ。


今日はあんたらの大好きな企画【お・べ・ん・と・う】
おもてなしの精神で紹介してあげる(笑)


それぢゃぁ行ってみましょうかのぉ( ;´･ω･`)
ﾁｪｹﾗ(*^▽^)/★*☆♪

もいもい( ;´･ω･`)

【私のお弁当】
〜お品書き〜
茄子とピーマンの味噌炒め
卵焼き
ミートボール
ハンバーグ
クリームコロッケ
タケノコの煮物
飯物　昆布と筋子

おもてなし(´･ω･`)
季節の野菜を沢山使った品数の多いデラックス幕の内弁当に仕上がりました。
桜の季節は残念ながら終わりましたが、これから行楽シーズンです。あんたらには関係無いけど行楽シーズンです。ポカポカ陽気に誘われて、こんなお弁当を持って週末ピクニックに出掛けたいですよね(*´ω｀)

僕はこのレベルのお弁当を手作りして、平日に食べてます。お店で買ったら980円くらいだと思います。料理できる自分を誉めてあげたいです。



present byもいもい

猪や相変わらず糞爆音だった？

さすがにご近所からの苦情で無理では？(´･ω･`)

いまTVerで町中華で飲ろうぜを見たら新潟市特集だったわ
https://bs.tbs.co.jp/machichuka/archive/

もいもい( ;´･ω･`)

町中華で飲ろうぜを視聴する為、本日はお休みします。

村上のほうの第一旭の近くのうどん屋でモツニラうどん。
(もう限定終了してたけど。)
偶然なのかコラボなのか。

担々麺SUNも券売機を導入か
やっぱりラーメン屋は券売機が一番だね(´･ω･`)b

新潟の二郎インスパイアラーメン part9
http://2chb.net/r/ramen/1615947346/

DAT落ちしたみたい

やっぱり需要ないよな＞二郎インスパスレ
夢を語れ新潟は個別にスレ立てれば良いけど、それ以外はここでええやん(´･ω･`)

>>238
荒らされまくって誰も書き込まなくなったからね
いずれこのスレもそうなるよ

https://nikkan-spa.jp/1824490
なおじとAV女優のコラボ

>>241
また佐藤の悪いクセが出たな

>>242
ハット関係ない乗っ取った方だろ

自分で潰して売っといて乗っ取ったてw

当時、ここでリアルタイムで話題になってたやつじゃねえか
しょうもな　今頃んなって蒸し返すなよ

>>241
AV女優と泊まり旅行に行くのに飼い殺しってのも辛いよなw

本当に亀田三宝亭なくなったんだな、悲しい

セリアも無くなってるから
再開発でもすんだろ多分

もいもい( ;´･ω･`)

このままフェードアウトしようと思ったけど、全然ラーメンの話題無いね……。AV女優とか変な話題ばっか。

はぁ……。仕方ない……か…。

もいもい( ;´･ω･`)

やっぱりやめておこう。
本来なら俺がここでラーメンレポして盛りあがる流れだけど、今回はあんたらの自主性に委ねる(ゆだねる)よ。
過疎化してきたスレをさ、俺の力を借りないであんたらだけで復活させてみろや。


これは命令。そしてテストだな。

https://sweetsinfonews.com/matidasyotenn-sinhatta/

新発田の町田商店そろそろオープンかと思ってググったら、なんだこの記事は

NSTでめんどくさい新潟ラーメンの店ベスト3やってる
3位 八木茶屋
2位 勝龍
1位 中華大吉

1位メンポ
2位猪や
3位MAMEYA
ちゃうの？(´･ω･`)

テレビなんか見ないから知らんわ

テレビによく出る大吉が一位なのは想像に容易いな

すごい混雑だからな
中止も理解できるわ

>>251
ちょっと何言ってるかわからない

>>251
こんなやっつけ仕事で金になるなんて良い商売だな

【新店ラーメンまとめ】新潟県内でここ半年間にオープンにした6店舗を紹介!（日刊にいがたWEBタウン情報） https://article.yahoo.co.jp/detail/29804d2022458ff693462dfc121df21e27e28043

粋翔古町醤油くったけど倉井の100倍美味かったわ

道の駅加治川の加治川ラーメンとチャーハンセットの定価に一言

最近は原材料高騰のせいか、チャー　シューをバラロールから肩ロースに変えるお店が多いよね(´･г･`)

>>260
悪い結果しかイメージしない流れの言葉遣いw

ユーチューブ見てね

担々麺SUN よくばり担々麺^^v




YouTube見てね(´･ω･`) ｳﾏｶｯﾀ

>>265
グロ

>>265
調子悪い時のうんこみたいな色してんな

加茂の味一食堂、5/1から値上げの予告貼ってあった
巻思い出食堂や寺尾栄安も値上げしたし、長年価格据え置きの優良店も続々値上げ
本当に店もキツイんだろうなあ。。。
オレみたいな貧乏人にもキツイ世の中だわw

もう餃子の王将でええやん
このボリュームで1000円ちょっとや(´･ω･`)

>>269
グロ

イオン青山のフードコートで武蔵食べた。うまかった
数人いる時ってフードコートは便利だよね
好きな店選べるから

久しぶりに勝に行ったら
ラーメン750円と
悩んだ結果、塩野菜にした
いつの間にか1.2倍かよと

ラードなんて1缶2000円以上値上がりする。
ガソリン税なんて真っ青な値上げ
前は利益を生んでた唐揚げだって鶏肉、衣の粉が値上がりで唐揚げ自体メニューから消す店も増えてくるよ。
50円値上げで済んでるのがありがたいと思わないと。

youtubeで食べてるから観てね

値上げより原材料のコストダウンを選んでも味落ちて結局潰れるんだろうな

昔、ロサンゼルスのラーメン屋に行ったとき普通のラーメンが10ドル、トッピングのせると20ドルくらいだったよ。
今の為替レートだとラーメン1杯1280円、チャーシューメン2500円みたいな感じ。まだまだ日本のラーメンは安すぎるから世界標準の1杯1000円くらいに値上げしてもいいと思う。

>>276
そんなことしたらプーママがヘソ噛んでしんじゃう(´；ω；｀)

ワイ、海外製品大好きっ子だから円高の方がええわ
輸入盤CD1800円って頭イカれとる(´･ω･`)

ファミリー向けの店は味落としてもいいかもだけど、ピン客とか少人数相手メインだと、その人達はそのラーメンを食べに来てるから味の変化に敏感なんだよね。
それだったら上げても通う人は通うと思うけど、ファミリーは値段上がるとその店を牽制する

値段そのまま原材料のクオリティー下げるくらいなら値段上げてクオリティー維持の方がいい。

見附・三条・燕　県央のラーメン屋 21
http://2chb.net/r/ramen/1650883536/

新スレ立ててからスレ埋めてくんない？(´･ω･`)

移転した猪やに行ってみた
普通のボリュームでラジオが流れてたよ

土日太麺システムも止めたんかな？(´･ω･`)

>>273
今後飲食店どうなるんかな……
野菜を作るための肥料が、今ある在庫で終わりという話を耳にしたんだが
＝農家が野菜を作れないらしい

>>283
そんな事はないと思うよ。
ただ、農協に頼りっぱなしの農家は肥料値上げされたらマズイかな
若手の農家とかは肥料から作ってたりするからそこで差が出そう。

若手と言ってる時点で絶対数の少なさを意味してるし
実際に肥料つくってるのなんて　ほんの一部の少数派だろ
そんなのが全体の流れに対してどれだけ影響するっての

>>281
そんなの猪やじゃない

幸楽苑朝の中華そばクラッシック大盛無料が無くなってたわ

もいもいが上越スレで孤軍奮闘しててワロタ

ここで構って貰えないからそっち荒らしてるのか
あの真性構ってチャン

うらさきの焼きアゴの塩まぁまぁ良かったです
普通の塩はどうちがうのかな？
滅多に新潟に行かない田舎者なもんで

今の浦咲と昔の浦咲とでは、作ってる人も味もオーナーも別の人
店名は同じなのに中身だけ別の店にすり替わってる
そんなもの　どうでも良いんすよね

>>291
浦咲は元祖からの派生が多くて訳分からん
浦山にあった店が旨かったけど
東区にできたほうは一回行って終わりだった

浦咲出身というとひっぺとキンサンの他はどんな店がある？

らーめん幸

happy passのラーメンイベント凄いな。有名店が盛り沢山だ

はいそうですね

>>296
………プププ( *´艸｀)クスクス( *´艸)
マジであんたバカだな(爆笑)
まさか同意されるとは思ってなかったよ( ;´･ω･`)どんだけレベル低いバカ舌なんだよ( ´ー`)

※※※重要なお知らせ※※※
本日21時に超重大発表あります。




まだ俺の正体は明かせません。
くだらないあんたらの日々に、おそらく光が射すと思うよ？
とりあえず風呂済ませて待ってろ

死亡した福島の男性はリオン・ドール取締役　北海道・知床観光船事故
2022年4月28日 10:44

　北海道・知床の観光船遭難事故で、福島県などでスーパーを展開するリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）は２８日朝、亡くなった同市の小池駿介さん（２８）が同社の取締役であることを明らかにした。

　報道陣向けのＡ４判１枚の文書で「弊社取締役小池駿介は４月２３日に北海道・知床沖で遭難しました観光船『ＫＡＺＵ　Ｉ』に乗船しておりました。当時、北海道に出張中でしたが、週末に時間ができたため、良い機会と知床まで足を伸ばしました。その時に遭遇した事故でした」と記した。さらに「ご遺族の取材は控えるよう」求めた。

　広報室によると、小池さんは１９９３年生まれ。慶応大卒業後、東京の総合人材サービス会社勤務を経て、２０１９年にリオン・ドールコーポレーションに入社した。

https://kahoku.news/articles/20220428khn000012.html
※前スレ
知床観光船事故で亡くなった福島県の男性(28)、リオン・ドールの取締役だった [545512288]
http://2chb.net/r/poverty/1651111189/

もいもいメシウマ案件キタコレ

>>299
もいもいとか関係ないよ。死者が出てる事故を面白可笑しく取り上げるのは違うと思う。

>>300
もいもいとか関係ないよ。名無しを煽りまくってスレを荒らし続けるのは違うと思う。

もいもい( ;´･ω･`)

ゴキブリ達のパレード…ホント気持ち悪い。あんたらもうレスするなよ。

こんばんわ～☆もいもいです♪明日からGW！今年は色々と旅行するもいもいです( ;´･ω･`)



さてさて、今日は報告にきました。4月29日～5月8日まで連休です。そうです、10連休です( ＾ω＾ )
GW期間中は県外に家族で旅行に行ったり、地元の友達と集まって飲みに行ったり大忙しのもいもいです( ;´･ω･`)
………。
………………………。このまま煽りまくってボケようと思ったけど、面倒くさいので結果だけ言います。
GW期間中は結構暇なので書き込むね。仕事が一段落したんだ。かまってくれよ。
いつものラーメンレポから
県外のラーメンレポ。あとまぁ色々とレスするから。

>>279
牽制するんか…

>>302
いえいえ、結構です

じゃあ聞くが、そのぬるいオフの後で昼麺＝駅南たかとう矯正歯科医院長
だと晒したのは新潟ラーメン日記くまのすけで間違いないんだな？

じるば サカナ醤油麺^^v


担々麺SUN 魚介黒胡麻坦々つけ麺^^v


じるばの金玉週間の限定めっちゃ旨かったわ(´･ω･`)

>>306
グロ

>>305
懐かしいな

じゃあ聞くがの文言
懐かしすぎてワロタ

猪やに派生まで出来てたよね

じるばに田中貴くんのサインがあった(´･ω･`)

誰やねん

>>311

ラーメンエッセイストで、副業でサニーデイサービスってバンドでベース弾いてる人や(´･ω･`)

小物だからｼﾗﾈ

もいもい( ;´･ω･`)

4月29日(金) GW初日

今日は前々から食べたかったラーメン二郎新潟店へ。
気持ち悪い豚の行列に嫌々並ぶ。清潔感のある服装と綺麗な顔立ちのせいで、逆に浮いてしまう。今日の客層は普段と違い、学生よりも腹が出てる中年が多かったかな。
いざ着丼！俺好みのド乳化スープにシャキシャキ野菜の山。めっちゃ美味しかった。


【ラーメン二郎新潟店】
ラーメン小(ﾆﾝﾆｸﾔｻｲｱﾌﾞﾗ)

present byもいもい( ;´･ω･`)

乳化しているの？

>>314
これでヤサイ(マシ)コールなのか…
こないだの大ラーメンといい、量減ったよね(´･ω･`)

前に下北でサニーデイの曽我部恵一のカレー食ったけど全然美味くなかったな。けど流行ってた。
難波さんのラーメン屋も大して美味くなくてもタレントパワーで流行るんだろうか。

普通の小じゃね

ハイスタ難波章浩氏がプロデュースするラーメン店「なみ福」は新潟市西蒲区の角田浜に今夏オープン予定

「新潟ラーメン なみ福」が無事に完成したら、マジ皆んな来て欲しい！
YouTubeやってる人もSNSでもバンバン個人で取材来て欲しいです！
6月オープン予定も、こうなると良くて8月か9月にズレる事になりそうですね
夏の角田浜は是が非でもカマシたいけどね

>>310
>>312
グロ

>>314
グロ

シーズンから外れても1年通して客を取り込めるんかね
当の本人は、いけると思ってるんだろうけど

まあやってみればわかるよ

通販があるから大丈夫でしょ。
ライブの物販で発売したり方法はいくらでもある。

万代シティシルバーホテルのフードコートにあしらがオープンしてるのまったく話題にならないね(´･ω･`)

難波さん舐めんなよ
オタクども

>>326
そうやってすぐ舐めるとか舐めないとか短絡的なこと言わないの。
世間的にハイスタの難波って言えば警告文の原盤権の銭ゲバってイメージだからね。

猪やの店主、丸くなったなー(´･ω･`)

>>324
それが目的かよ
がんこ屋みたいに店はアレでもうまく行けば収益は確保できる

>>328
店内､何dbでした？

猪屋、相変わらず気に入らない客の悪口言ってるのかな

がんこやの自販機のラーメンクッソまずかったけど儲かっとるんかな
なんせ今どきお湯で割る塩ラーメン（笑）

猪や 黒とんこつ^^v



適度に豚臭く、まろやかクリーミーで美味しかったわ(´･ω･`)

>>330
FM新潟が静かに流れてた
>>331
めちゃくちゃ人当たりソフトになってたで(´･ω･`)

>>327
世間的にはハイスタの「難波」自体がはぁ？だし
ラースレで音楽マニア臭漂わす発言ウザい

>>333
炒飯みたいの少なくね？

移転して丸くなったといえば屯を思い出す

>>333
グロ

>>335

100円だしそりゃね
炒飯というか追い飯で〆にスープにドボンしておじや風だよ(´･ω･`) ｳﾏｶｯﾀ

>>338
グロ

１２時ごろがんこやの横通ったが駐車場に車ゼロ・・・GWなのに

西区にもおもだかや欲しいな
大昔青山に以前の一本木があった場所ってその前はおもだかやだっけ？
シナそばの店があったのような気がするんだが・・・

女池まで🚙出せや

正直、西区だけ新潟感ないよね(´･ω･`)

何それ西蒲区ディスってんのかお(#^ω^)

正味の近くにもおもだかが有ったような記憶が有るんだけどさ

もいもい( ;´･ω･`)

4月30日(土) GW2日目

今日もラーメン。ごめんなさい。ラーメンです。
天気が良くて気分が良かった。新潟駅周辺を探索してたけど、やっぱり県外の人多かったね。ホント迷惑だわ……。そんな俺も明日から県外に旅行に行くんだけどね(笑)だけど俺は感染対策ばっちしするし、日頃頑張ってるから許される立場だと思うんだ。
あんたらはGWどんな過ごし方してるかな？……おそらく金も無いし対人恐怖症だろうから、いつも通り引きこもってるかな？えらいじゃん！
まぁ土産話楽しみにしててくれよな！


【ぼん蔵】
ぼん蔵みそ

present byもいもい( ;´･ω･`)

>>341
おもだかや高値じゃね？安さが唯一の売りだったんだけどね

>>346
グロ

>>347
他店も上がってるしこのご時世仕方ない
質下がるより全然良いし
旨いけど化学調味料でビリビリするけど

>>345
あったかなり昔
もうちょっとセコムの向かえあたりだが
年末だけラーメン１００円っていうのやってた

>>329
はなから店に来るラーヲタは視野に入ってない。
全部音楽活動に結びつけてやっていくよ。
このやり方が今の主流だからね。
最初に影響力のあるメディアや人物を使って県内外からプッシュアップ。
最初はラーヲタや物珍しさで来店する人がくる。
新潟のラーメンの来客データとかは出切ってるからそこを上手く使うんじゃないかな。
自販機と通販を使えば営業外でも無人で利益が出る。
だから食品扱ってる人達も協賛で入ってるんでしょ。
ここで何か言っててもメディアからバックアップされてる以上は転けようとしても転けないよ。

>>341
曖昧な記憶と知識で言うが、支那そば屋って店じゃなかった？

>>350
おもだかあったよね
スッキリした。

麺処いずも屋さんからフォローして貰ったから行こうかの
出雲崎と刈羽って録なラーメン屋の無い不毛の地だから流行るとええの(´･ω･`)

>>351
そんな店行かねえ

>>354
原発内の店が
何気に安いけど美味しいのよ
近辺何も無いからないから
かつての新潟国道事務所の食堂とか
今はダメだが

原子炉で作ったラーメンは美味しいのか？

ヌカラーメンクアンタム

>>354
刺身定食が売りのどさん子があるじゃないかw
あと心月輪にある長ったらしい名の洋食屋のラーメンw
志田食堂ルーツの美味い魚介だしラーメンだよ

じるば みんなの煮干し中華そば^^v



そろそろ気味悪がられている頃だから訪問は控えるか(´･ω･`)

>>356
原子炉内に一般人が入れるのか(´･ω･`) ㌧
>>359
町中華的なお店に手を出すとキリがなくなるけどチェックしてみるわ(´･ω･`) ㌧

>>360
グロ

>>351
君の妄信的な言い回しからは裸の王様感しか伝わってこないな
自己満足のために精一杯頑張りなよ

>>363
そんなにくやしいの？難波のラーメンが売れるのが。

>>363
こういう奴がいるから県内だけで商売するってのは難しい
自己満足って何？自分の勉強不足なだけじゃね？
君みたいな日頃から何も考えずにラーメン啜ってる人にはわからんか。

どうせなら楽久じゃなくて
味みつ継いで欲しかった

二番煎じにはなっちゃうけど

おーややメンポ継げよ(´･ω･`)

>>325
TeNYで紹介してましたね
旨くてオススメならGW中に食べに行こうと思います

もいもい( ;´･ω･`)

5月1日(土) GW3日目

好奇心は猫をも殺す。押さえきれない思いが飛び出しちゃいました。新潟の天気はどんなですか？僕は今、遠く離れたグルメの街に来ています。
どんなお店が俺を待っているのかドキドキですね。あんたらはちびまる子ちゃんとかサザエさんでも観て、素敵な日常を過ごしてくださいね(笑)



【ある街の風景】
※俺の旅日記はGW後に特別配信する予定です

present byもいもい( ;´･ω･`)

>>369
グロ

>>368
昔はあしらや赤シャモジにもブランド力を感じたし遠征する価値もあったけど、
今は角中グループ拡大しすぎなのと、他にも新しくて美味しいお店が一杯あるので余りそそられないけどね(´･ω･`)

今は亡き東区に赤シャモジがオープンした時はめっちゃ興奮したもんよ(´･ω･`)

ダウンロード＆関連動画＞＞


先日このスレで「田中貴って誰やねん？」って言われて地味にイラついたから貼るわ
こういう人や！これが全てや(´･ω･`)

>>365
そんな奴が文句言ったぐらいで失敗する商売なんか最初から失敗してるんだよ

>>373
嫌われ者の分際で何調子に乗って連投してんの？
嫌われながら死んで行け

>>361
は？
原発敷地内の店だよ
一応炉心近辺までは行ったことあるが、ガイガーカウンタの上昇率が3倍くらい
安全範囲内だけど、温度がやや高いね

>>376
マジレスやめて(´･ω･`)

あのバカ親父となんて交流したくないだろ

ﾓｲ省、こんな掲示板の片隅でしか主役になれない哀れで寂しい勘違いオジさん

省クズはこれ

http://mogumogunews.com/2013/10/topic_3601/

モン吉 ごまラーメン^^v




Tシャツ2枚とも買ったけどデザインもお洒落だし、
この夏フェスに部屋着に大活躍しそうだわ(´･ω･`)

>>381
グロ

>>381
今夏はノッポ帽にモン吉tで開店待ちかい？

モン吉、一律30円値上げも醤油ラーメンがまだ780円で無化調としては充分お安い
チャーシューメンで1000円いかないのはまだ頑張っていると思うわ

じるばやMAMEYAが安すぎるんよね(´･ω･`)

>>377
マジレス返しで悪いが
原発内の温度は地下なので比較的低い
炉心近くで30℃くらい
着替えるのご面倒だけど、仕事は楽です

8号沿いはあまりいい店無いのよな

もいもい( ;´･ω･`)

5月2日(日) GW4日目

上手くいかない１日だった…。悉く行こうとしてたお店が臨時休業……。渋滞で疲れるしホテルは最悪だし……。よし、今日はピンサロだな(´･ω･`)



【不夜城】
※俺の旅日記はGW後に特別配信する予定です

present byもいもい( ;´･ω･`)

ハッピーパスの最新号見た感じだと「とやの屋」の朝ラーは
始まることなく無くなったのかな

本日、女池の”そこがミソ”って所に行って来たんだ。
そこは味噌ラーメンの店なんだが、
「コロナの為に赤味噌止めました（意訳）」
と書かれていたんだな。
コロナと赤味噌の関係がいまいちわからなかったんだが、白味噌も美味いんで
まぁ良い事として置いた。

ふるさと村にらーめん潤できたのか

侍元って普通に潰れたんか?

いいかげん、潤系統はと思う

細麺が食いたい

>>380
本当に当てはまっててワロタ
実際モイモイは体臭凄いんだろうな
歩く公害

当たり前じゃん？
こいつ体毛濃くて禿げてるよ。
頭皮に脂詰まりまくりでケアなんか何もしてないでしょ

>>389
出来たというか元々新潟五大ラーメンをやってた店の中身が潤だった
そこが看板を変えて潤になっただけ

違うのは一目置かれなくてとことん嫌われてる所だな

とことん嫌われてるのは一緒か
一目置かれてないってだけで

ゆゆ多 シャプリオ豚骨^^v



田舎から出てきたワイをシャプ中にさせるウマウマな一杯だったわ(´･ω･`) ｳﾏｶｯﾀ

>>394
メニュー看板を見た感じ、中山店準拠になって生姜醤油とあっさりと濃厚味噌は残したという構成だね。
カレーラーメンは無くなった模様。

>>398自己レス
リニューアル後も新潟5大ラーメンが食べられるって情報もあるから
カレーラーメンはメニュー看板に載せてないだけで実際はあるかも。

ハッピーパスに載ってる猪やの満面の笑顔で笑った。 丸くなったんだな おじいちゃんみたいになってた

旅行中で新潟来てるのですが
9時以降で車で行けるおすすめ無いですかね

21時

三宝亭
新潟で一番愛されているチェーン店

もいもい( ;´･ω･`)

5月3日(火) GW5日目

新潟に凱旋しました！
今回は二泊三日の弾丸旅行だったけど、もう少しゆっくりプランを練れば良かったと少し後悔かな。ほぼ移動で時間が取られた事は想定内だけど、もう少しラーメン屋と風俗の情報を調べて行けば良かった……。でも使えるお金が限られてたし、今回は終着点ってか目的がはっきりしてたから仕方無いかな。

家に帰っても今日と明日は１人なので、群馬の刺身こんにゃくと会津坂下の馬刺しで寂しくお酒を呑もうかな。
嫁一家御一行は4月30日～5月5日まで北海道だって。事故で死ね。保険金俺に全部入れ。だけど子供だけは無傷で帰ってきてくれ。

【ラーメンの街の風景と安心安全遊覧船MOI1(モイワン)】
※俺の旅日記はGW後に特別配信する予定です

present byもいもい( ;´･ω･`)

県外旅行は新幹線で向かって現地でレンタカー借りるのが一番効率良いよ(´･ω･`)

>>401
どっから来てるかわからないけど、旨い不味い抜きにして考えるとカレーラーメンか麻婆麺だと思う。情報を食べてくれ( ;´･ω･`)

21時までなら、ら麺ノリダーのカレーラーメンか麻婆会館の麻婆麺がベストじゃないか？
三宝亭は東京にあるしｱｳｱｳ106は情報通を自称してるゴミなのであてにしないでくれ。新潟二郎スレで黒ひげって呼ばれてる荒らしなので。

>>405
これ俺に言ってるのかな？

旅の予定なんて酒飲みながら前日に決めるんだよ。お得とかそんなんじゃなくて、時間があって行きたくなったら行くでいいんだよ。
道中:現地で7:3が楽しさの比率なんだよ。道の駅巡りが至高なんだよ。


お前みたいに無難なラーメン屋の遠出でドヤってる糞にはわからないよな。
昔は省ぬん勢いあって好きだったんだけどなぁ……。今じゃ冒険しない派遣淡麗ラーメン員だもんなぁ……( ;´･ω･`)

新潟駅の中の亜麺坊に
カウンター席でミニ三脚にスマホ立てて動画撮影して
スマホに向かってボソボソ呟きながら食ってる髪ボサボサのキモ眼鏡ラヲタおっさんがいるんだが、、、

やっぱこういう頭のおかしいことするやつは見た目からしておかしいんだよな。

おっさんが麺すすってる動画が需要あるとでも思ってんのかよ。

くそ
近くの席なら写真撮って晒してやったのに
テーブル席に通されちまった

#亜麺坊 でSNS検索して特定したろ

なんでそんな店行くのか謎

普通に食ってる客をインターネットに晒そうとしてる犯罪者いますよって電話しとくわ

>>406
ちょっと延長したら間に合わなくなってしまった
今回マッピングしたので次回行ってみます
ありがとうございます
深夜枠探してみます

>>406
カレーラーメン
麻婆麺
そんなん教えるなよ

予算が決まってるとか貧乏人が中途半端に粋がんなよ
あとマジで臭いからサロンか皮膚科で対策してきて
運動もしてないから老廃物が体内に溜まって腐敗してる事に気づいてない。
だいたい頭禿げてきてる時点で気付けよ。

>>413
深夜枠なら駅前、古町にありますよ。
9番町周りに色々あるんで探してみては

ゆゆ多好きなんだけどインスタにいらつくからTwitterを見ていたんだよね
そうしたらまた別の方向で人を選ぶ投稿が始まってさ
素直に限定の予告をするだけでいいんだよ…

ひよこ行かないとクソだが

駅前で適当に食って
万代でカレーかイタリアンを食うのがパターン化してるな

>>417
公式垢でRT多いと肝心の告知が見づらくて仕方ないよね
KUBOLABOなんてそれを引用RTでやるから尚更(´･ω･`)

久々にピア万代で酒を片手に食べ歩きしたい
駄目な大人の休日の過ごし方や(´･ω･`)

旅行者を名乗る釣りに全力で答えててワロタ

>>422
釣りじゃないよ
今は長野だよ
よい休日を

黒崎インター降りてふるさと村の左折渋滞酷いな
さすが金玉週間だわ(´･ω･`)

上越の坂本ってどうなの？

MAMEYA 汁無し豚ニラ^^v




MAMEYAの店主は丸くならないなー(´･ω･`)

もいもい( ;´･ω･`)

5月4日(水) GW6日目

良い天気だったけど風が強かったね。

こんばんわ～♪もいもいです☆明日は釣りに行こうと思うもいもいです( ;´･ω･`)

さてさて、新潟に帰ってきても一人を満喫してるよ(*´ω｀)今日は洗濯やら庭に野菜の苗を植えたり、車(旅で使った軽自動車)の洗車や車内清掃してたんだ( ・д・)
あんたらはどんな１日を過ごしてたのかな( ＾ω＾ )面白い記事見つけたかな？可愛いグラビアアイドル見つけたかな？
キーボードを叩きながら過ごすGWも良いかもね(*´∀｀*)

俺は絶対に嫌だけど。


今日はずっとラーメンしか食べて来なかったので、久々に自炊しました(^_^)
お米を炊いて、バランスが良い夕飯を作ったのでそれを見せてあげるね( 〃▽〃)


それぢゃぁ行ってみましょうかのぉ( ;´･ω･`)
ﾁｪｹﾗ(*^▽^)/★*☆♪

もいもい( ;´･ω･`)

【一人のお夕飯】
自家製ﾁｬｰｼｭｰ丼
サラダ
箸休め

ラーメンラーメンラーメン……ラーメン…ラーメン………。ラーメンってさ、美味しいよね。だけどね、俺はやっぱり日本人なんだよ。
米って大事。そう、米って大事。

だけど一番大事な事は、バランスが取れた食生活なんだよな。残ったﾁｬｰｼｭｰと煮卵でこれから会津で買ったお酒呑みます。

客観的に見てもやっぱり俺は凄いわ。人生楽しんでる。

もいもい( ;´･ω･`)

終わります。嘘かホントか辞めないでってあったけど、終わります。
約二年間ありがとうございました。

暇を潰す目的でやったけど正直ここまで楽しめるとは思いませんでした。俺の一挙手一投にかまってくれた人ありがとう。だけど俺のラーメンレポは普通に参考になったと思いたいです。特に新店は真面目にやりました。直近で言えばはなみずきの浦咲とか石山の縁道とか。
夕飯とか弁当などは全然スレに関係無いけど、毎日ラーメン食べてる訳じゃないのでその繋ぎって事で許してもらえれば嬉しいです。


最後に……注目される為にはやはりインパクトを残したくのもいもいキャラでした。身体的特徴(ハゲとかチビとかデブとか)で煽ると本当に傷付く人が居ると思い、ニートと言うワードを選びました。このスレに携わってそれが間違いだと気づきました。一部の皆様に不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ありませんでした。

俺はおそらく二度とこのスレにくる機会は無いと思うけど、ラーメンは大好きです。なんだかんだ相手にしてくれた皆の事も好きです。これからも良きラーメンライフをお過ごしください。

ありがとうございました。

模倣犯は有名人として嬉しいけど、格安スマホでやられるとムカつくね。ｵｲｺﾗﾐﾈｵ(笑)

水曜見ナイトで江南区にモイモイって名前のお店あるの見た

…ただそれだけなんだけどね

さすが古町、昼間から酔っ払いおるわ(´･ω･`)

中華そば蘭って美味い？あごだしの評価が聞きたい

>>423
信州ラーメンは東京で流行ったトレンドを出してる店ばかりでとくちようが無いので食べる価値無し
戸隠そばをオススメする
>>425
流石ミシュラン店
塩ラーメン食べたけど俺の中でナンバーワン！

万代にできたフードコート
きれいだしおいしそうなお店ばかりで流行りそう
時間がなくて覗いただけで帰ってきたが全店制覇したい


目の前のラーチャン家は大丈夫かな？
好きな店なのでがんばってほしい。まず、

・テーブルの黒ずみを洗剤かメラニンスポンジで落とす
・手が空いたらすぐテーブルを拭く
・台ふきんを定期的にすすぐ
・券を買ったら厨房に注文が通ることを「わかりやすく」表示する

これを徹底してほしい

ここに書くんじゃなくて直接店に言った方が良くないか？

>>436
察してやれよ

倉井 わんたん塩らぁめん^^v


開店待ち行列に若い酔っ払いが並んでたんだけど、見かねた隣のチャンポン屋の店主が早開けしてまでその泥酔客を引き取ってくれたの格好いいと思ったわ(´･ω･`)

万代のフードコートであしら食べてみようかと思ったけどまだ混みすぎですね
もう少し落ち着いてきた頃に平日休み取ったら行こうと思います

万代であしらかよ。
レトリック上あそこも荒川というわけだな。

どうでもいい話だが、かつて越後平野には信濃川と荒川しか日本海に注ぐ川はなかったのだ。そう考えると万代と荒川とは因縁深い土地であるな

思ったんだけど信濃川って新潟まで延長する意味ないよな
上越で海に流せば良いのに
そうすれば河川の反乱起きないじゃん！

>>441
昔、大河津分水作った時に自在堰なる自動で流量調整する堰作ったらぼっこれやがった
水が全部大河津分水流れて信濃川干上がったそうな。。。
農業用水飲料水どころか船運川蒸気も全部AUTOで大変だったそうなw

>>441
越後平野で稲作出来なくなるぞ

>>441
目先の事しか考えられない低能なんだな。

もいもい( ;´･ω･`)

今日はお休みします。これから飲み会なので。

おまいら釣り糸に引っかかり過ぎて草
少しはスルー覚えろよ

>>445
まさか誤解帳に行かなかっただろうな
アレはBOSEの集金イベントだからな
絶対に行ってはダメだ
いむらやオススメ！

新潟501ふ4427　黒のbB 違法駐車するキチガイの車 このナンバー見たら110番

>>446
ださい
格好悪い

>>446
これはねーわ。
ってか引っ掛かるのは釣り糸じゃなくて釣り針だろ(笑)

大丈夫( ;´･ω･`)？

>>446
せめて柏崎か出雲崎だろ
上越はねーわガイジかよ

越後５大河川
荒川、阿賀野川、信濃川、関川、姫川とあるが
支流故に無視される魚野川

ハッピーパス見づらいなぁ
前みたいに地域別に順番に掲載してくれればいいのに
掲載店が減ったから誤魔化すのに必死なのか

サイノメや清水、坂本辺りの良さが本気で分かんねーわ
スープ無駄に油っぽぃわマズイわ
140%とかアホかとバカかと

>>454
坂本昨日初めて塩食べてきたけどほんとにミシュランなのか？と思うレベルだった
決して不味くはないけどあのレベルでミシュランならミシュラン疑うわ
坂本は醤油の方が美味いのか？
それとローストビーフ丼の肉がペラペラ過ぎてローストビーフ専門店に比べたら全く美味しくなくてあれで500円はぼったくりだと思った

>>455
ミシュランなんて適当だろあいつらがラーメンの味を分かるはずがない

ミシュラン疑うわって
今までミシュランを信用してたんかえ

そもそもフランス人が評価したから何だってんだ？

そもそもミシュランのタイヤなんて誰も履いて無いからな
そんなカス会社の戯言何の意味があるんやって事ですわ

ブリジストンとヨコハマタイヤが真ミシュランみたいの作ればええ

ミシュランの味が分かるのは上流階級だけだ
俺らみたいな下々の者がミシュランなんか当てにすんなよ

もいもい( ;´･ω･`)

なんか疲れたのでお休みします。

>>459
自分が食べてみて美味いかそうでないか判断出来ないの？

倉井さんの塩らぁめん、チャーシューが鶏ハムだったらもっと美味しいのにと思った
相変わらずチャーシューの燻製臭が邪魔なのよね(´･ω･`) 生意気言ってスマンコ

ブランディングってやつだね　ミシュランの店ってなるとありがたがる層がおるやろし　ワインの金賞受賞とかも金払えばいくらでも金賞くれてやるみたいだし

麺処清水の塩そば(塩煮干しではなくて)最強に旨いと思うけどな
坂本01は(FCではなく)本店(今は亡き)で食べたことないのでノーコメンテーターで(´･ω･`)

ミシュランなんかどうでもいいが
モンドセレクション並にビブグルマン出しまくるの止めやがれ
あんなもんに価値感じない

同じミシュランでも都内の蔦、金色不如帰、やまぐち、カネキッチン、すぎ本は凄く美味いと思った
ミシュランには掲載されてないけど飯田商店もハイレベルな美味さだった
でも坂本は？ってなるレベルだったw