ひとりでも「人の声を聞きながら食事すると美味しさが増す」と明らかに
友人との外食も思い切って行けなくなった昨今、自宅でひとり、ご飯を食べる機会も増えたと思います。
ひとりぼっちの孤食が味気ないのは、多くの人が実感していることでしょう。
しかし今回、名古屋大学の研究により、孤食の際は、誰かが話しているのを聞きながら食事すると、ご飯が美味しく感じられることが明らかになりました。
面と向かって人と会食しなくとも、動画内の音声で十分な効果が得られるとのことです。
研究は、8月26日付けで学術誌『Appetite』に掲載されています。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
ナゾロジー 2021.08.31
https://nazology.net/archives/95564
友人との外食も思い切って行けなくなった昨今、自宅でひとり、ご飯を食べる機会も増えたと思います。
ひとりぼっちの孤食が味気ないのは、多くの人が実感していることでしょう。
しかし今回、名古屋大学の研究により、孤食の際は、誰かが話しているのを聞きながら食事すると、ご飯が美味しく感じられることが明らかになりました。
面と向かって人と会食しなくとも、動画内の音声で十分な効果が得られるとのことです。
研究は、8月26日付けで学術誌『Appetite』に掲載されています。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
ナゾロジー 2021.08.31
https://nazology.net/archives/95564